中藥，你吃對了嗎？：萬人提問，關於中藥迷思、服藥誤解、漢方美容保養，你該懂的101個重要知識[Zhong Yao ， Ni Chi Dui Le Ma ？： Wan Ren Ti Wen ， Guan Yu...]～推薦！

　　中藥治百病、還可以美容養生，但關於中藥你卻很不了解。

　　你知道嗎？我們吞下肚的中藥百分之九十來自大陸，
　　漂白？硫燻？添加色素？染色？黑心中藥百百種，如何辨識？怎麼預防？

　　轉骨方男女有別？感冒不能喝薑茶？

　　科學中藥跟水差別在哪？中藥跟西藥能否混吃？

　　又該怎麼吃、怎麼挑，才不會花錢還吃出一身病？

　　最專業的中醫師不只破解你的中藥迷思、修正錯誤觀念，還幫你顧好你的身體。

　　台灣看中醫的人口眾多，坊間也林立著中醫診所，而大眾也都迷思中藥有益，多食無害，但其實吃的方法不對，或是誤食了黑心中藥等等，反而都會傷身。甚至近年市面上也興起一股漢方美容保養風潮，雖然從小吃到大，但其實許多人對於中藥都不甚了解，甚至有著錯誤的觀念。因此本書特別藉由專業中醫師累積多年的行醫經驗，蒐集整理出了101個大眾最普遍的中藥錯誤迷思，或是你不知道但卻很重要的中藥觀念，並採Q&A的方式呈現，讓每個人都可以迅速找到自己的疑問惑，一口氣解惑。

　　本書共分為五個章節，分別以：一、這些中藥有毒嗎？二、什麼是科學中藥？三、中藥該怎麼吃才安心？四、漢方美容食品真的有效嗎？五、常見中藥迷思破解等五個主題去分野。

　　【關於中藥你最好要知道重要知識】

　　Q：花大錢買藥，但其實是藥渣？
　　Q：吃珍珠粉養顏美容，但其實吃下肚的是牡蠣殼？
　　Q：科學中藥都有加類固醇？
　　Q：現成的中藥湯包是百分之百用中藥材熬煮的嗎？
　　Q：中藥可以和西藥一起吃嗎？
　　Q：吃中藥的時候可以吃保健食品嗎？
　　Q：以為是吃補，結果吃進去的都是色素與毒？
　　Q：中醫埋線、針炙能幫忙瘦身嗎？
　　Q：花大錢買冬蟲夏草，買到的是有毒的「亞香棒蟲草」？
　　Q：以為買的是藥材，結果卻是食材？
　　Q：中醫診所開的減肥中藥中含有麻黃，根本就是摻了西藥？
　　Q：煎煮水藥和科學中藥的療效真的有差嗎？
　　Q：中藥煎煮第一次濃度最高，使用過一次後就可以丟棄？

本書特色

　　Q. 西藥不能多吃，但中藥多吃無害？
　　A.錯！既然稱為中「藥」，表示還是有其藥性，不正確的吃還是傷身。

　　養身，還是傷身？吃補，還是吃毒？
　　中藥我們從小吃到大，但你吃對了嗎？
　　你不懂得問，但卻一定要知道的正確中藥觀念！

　　★101道題！最全面、最完整、面向最多的中藥迷思破解專書。
　　★第一本！內容有針對漢方美容保養品解惑的書籍。
　　★隨書附錄「動物類藥材列表」與「列為食材的中藥列表」

作者簡介

羅珮琳

　　御絨中醫診所的抗老養生醫學研發中心主任

　　中國醫藥大學學士後中醫學系、高雄醫藥大學復健醫學系畢業。曾任台北市立聯合醫院中醫院區中醫內科主治醫師，專長為中醫婦科、多囊性卵巢、白帶、不孕症、穴位埋線減重、更年期調理等。亦在許多媒體節目擔任諮詢醫師，如：《健康兩點靈》、《新聞NEW一下》、《女人我最大》、《姊妹淘心話》等等；也登上各大報章雜誌，如：《商業週刊》、《康健雜誌》、《嬰兒與母親雜誌》、《長春月刊》等等。

　　著：《女中醫給忙碌上班族的第一本養生書》

　　合著：《你沒有理由瘦不下來》

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【第一章 不要裝了！你以為吞下肚的都是中藥嗎？】
Q001：台灣不產中藥？我們吃的中藥材都來是自大陸嗎？
Q002：以為是吃補，結果吃進去的都是色素與毒？常常在新聞裡看到所謂的「黑心中藥」，完全不懂中藥的人，有辦法可以判斷嗎？
Q003：花了大錢買中藥，卻可能買到「藥渣」商品？
Q004：「加工」過的冬蟲夏草，多吃反而傷身？
Q005：菊花曾多次驗出農藥超標，是否最好都別再食用？
Q006：添加木耳變成白燕窩？染色偽裝為血燕窩？是真的嗎？
Q007：花大錢買冬蟲夏草，其實很有可能是買到的有毒的「亞香棒蟲草」？
Q008：保健食品常宣稱含有冬蟲夏草，是真的嗎？
Q009：常見的平價藥膳包中居然也有冬蟲夏草？
Q010：為何風景區賣的自種何首烏，常有中毒危險？
Q011：連便宜的決明子，也有「仿冒品」？
Q012：以為買的是藥材，結果卻是食材，有這種事？
Q013：為了降肝火而食用凌霄花，卻因此中毒？
Q014：連標示GMP合格認證的科學中藥，都有可能買到偽藥？
Q015：花大錢買珍珠粉，結果竟買到牡蠣殼？
Q016：因為中藥是天然食品，拿來入菜絕對沒有問題？
Q017：蒸蛋還有筵席料理裡常見的「蓮子」，其實有毒？
Q018：常聽說杏仁對心血管很好，但為什麼又被說含毒？
Q019：中醫診所開的減肥中藥中含有麻黃，根本就是摻了西藥？

【第二章 科學中藥與水藥？到底都含了什麼？】
Q020：健保給付的科學中藥，藥效一定比自費中藥差？
Q021：煎煮水藥和科學中藥的療效是否真的有差別？
Q022：中藥材飲片更天然，所以比科學中藥與好？是購買中藥時的優先選擇？
Q023：「生粉」因為是用原藥材研製而成，所以比用其他方式製造出來的中藥要來得好？
Q024：中醫診所的水藥費用都很昂貴，利潤一定很高，乾脆自己購買飲片煎煮？
Q025：中藥煎煮第一次濃度最高，不用煮到第二次，使用過一次後就可以丟棄？
Q026：市面上有代煎水藥的服務，費用不高，是否會偷工減料？
Q027：水藥的中藥藥材來源不明，反而不安全？
Q028：療效快速的中藥都含有西藥，甚至是類固醉？
Q029：在中醫診所販賣的藥材因為是批發而來，所以比較差？拿著處方到一般藥局去抓相同的藥，效果比較好？
Q030：科學中藥因為外包裝通常就有標誌保存期限，只要在期限前吃完就沒問題？

【第三章 中藥隨便吃、隨便好？！服用中藥前你應該先知道的事】
Q031：中藥因為是天然藥材，就算錯過服藥時間，一次吃二包補上進度也不會有問題？
Q032：睡到中午才起床的人，一天開始吃中藥的時間是中午，效果完全不會受到影響？
Q033：中藥和西藥因為系統不同，藥性容易相剋，不能一起吃？
Q034：吃中藥的時候，還可以食用保健食品嗎？
Q035：大家都說，中藥的療效比西藥慢？
Q036：若是吃中藥「調體質」，是否感覺到身體狀況改善了，即可停止？
Q037：用來調理身體的中藥，長期服用也不會有任何問題？
Q038：既然是藥三分毒，那麼長期服用中藥會造成肝腎負擔？
Q039：中藥和西藥不同，所以配果汁、牛奶、薑茶、咖啡或茶飲服用，也不會有用問題？
Q040：中藥一定要這麼苦嗎？
Q041：使用治療異位性皮膚炎的外敷中藥，會導致中毒死亡？
Q042：關於癌症，一定要透過西醫的方式，進行治療？
Q043：中藥湯包都需要冷藏，但再次加熱，就會減損藥性？
Q044：常吃中藥會有抗藥性嗎？
Q045：生病時去看中醫，吃了藥反而變得更嚴重，中醫會說是排毒或者是疾病發散出來，是真的嗎？
Q046：中藥很天然，每個人都適合，不會過敏？
Q047：私人的中醫診所比較有效，所以不要去一般大型的醫院的中醫科別比較好？
Q048：中藥很溫和，就算沒生病，也可以服用？

【第四章 吃中藥更漂亮、更健康？市售漢方食品都是誤會一場？！】
Q049：現在市售的美容飲品很流行添加中藥，其功效和吃一般的中藥方相近？
Q050：通乳丸真的可以豐胸嗎？
Q051：市售漢方消脂茶真的具有消脂功效嗎？
Q052：只要是咳嗽，喝枇杷膏準沒錯？
Q053：聽說孕婦不能吃枇杷膏，會造成流產是真的嗎？
Q054：龜鹿二仙膠含有膠質，是美容聖品？
Q055：吃運功散可以墮胎？
Q056：珍珠粉可以美白，還可以當蜜粉，是真的嗎？
Q057：常聽說要調整經期可以喝四物湯，經前跟經後都可以喝嗎？
Q058：喝四物湯可以改善經期症狀，但又聽說男生也可以喝，真的嗎？
Q059：中將湯也是女性生理期的保養品，可以用它代替四物湯嗎？
Q060：月經來潮之後要喝生化湯才能讓經血排乾淨？
Q061：小朋友服用轉骨方應掌握時機，愈早愈好？
Q062：轉骨方都一樣，所以男女沒差？
Q063：吃銀杏可以改善末梢血液循環，並提高記憶力？
Q064：八仙果和羅漢果雖屬於中藥範疇，但常做為零嘴食用，只要身體沒有特別的異狀，想吃隨時都可以吃？
Q065：經常熬夜的人，可吃保肝丸來減輕肝臟負擔？
Q066：何首烏洗髮精，頭髮可以愈洗愈黑？
Q067：市面上添加漢方的保養品有沒有功效？
Q068：大雄丸電視廣告看起來效用驚人，它是一種中藥處方所調製嗎？

【第五章 中藥不傷身？關於中藥你必須要知道的知識】
Q069：長期吃中藥會讓牙齒變黃？
Q070：聽說中藥會使腫瘤變大，因此腫瘤病患並不適合服用，是真的嗎？
Q071：癌症一定要看西醫，無法透過中藥的調養而治癒？
Q072：人參、高麗參、西洋參、花旗參、粉光參、正粉光、副粉光指的都是「參」，就療效上來說沒有差別？
Q073：既然人參可以補氣，是不是每個人都適合吃？
Q074：有人說人參不能和白蘿蔔一起食用，是真的嗎？
Q075：嬰幼兒可以吃中藥嗎？把得到脈嗎？
Q076：孕婦可以吃中藥嗎？
Q077：孕婦一定要吃黃連，小孩才不會有「胎毒」？
Q078：孕婦吃珍珠粉，小孩的皮膚才會好？
Q079：中藥有所謂的安胎飲，孕婦可以搭配服用？
Q080：使用麝香會導致流產，不少添加了白麝香的香水，也有同樣的疑慮？
Q081：常聽到三伏貼、三九貼，他們真的可以幫助改善身體？
Q082：三伏貼、三九貼一定要在那三天貼才有效嗎？
Q083：咳嗽除了冷咳和熱咳，還有燥咳？
Q084：怎麼分辨感冒咳和過敏咳，其治療的方式也是一樣嗎？
Q085：感冒看中醫比較沒效？
Q086：中醫埋線、針灸能幫忙減重嗎？
Q087：針灸可以讓白髮轉黑嗎？
Q088：憂鬱症可以看中醫嗎？
Q089：白色的菊花和黃色的菊花藥效是一樣？
Q090：枸杞子可以像葡萄乾一樣直接吃嗎？
Q091：聽說吃中藥時不能和空心菜一同食用？
Q092：推拿、拔罐也是中醫一種嗎？
Q093：穴道按摩人人都適用嗎？
Q094：穴道按摩能夠替代針灸嗎？療效是不是一樣？
Q095：「針」「灸」其實是兩種不同療法？他們的原理是什麼？
Q096：節令有分二十四節氣，中醫用藥也會依節令不同而改變嗎？
Q097：市面上書籍大力推廣生薑養生，真的可以天天食用生薑嗎？
Q098：常喝冷飲、寒涼食物，會產生寒性體質？
Q099：食物的涼、暖加在一起真的可以互補嗎？例如蘿蔔湯太涼，加點薑即可？
Q100：熬夜可以喝咖啡、吃為B群提升精神，那可以用中藥補回來嗎？
Q101：扭傷時能夠推拿嗎？還是愈推愈大包？

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ISBN：9789861739373
叢書系列：不分類
規格：平裝/288頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中藥

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序：關於中藥，你該知道的事

《中藥，你吃對了嗎？》是我第三本關於中醫學的書。第一本，是和另外兩位女中醫師合著的瘦身書籍；第二本則是專門寫給上班族的養身書；而這一本要談的是，從小到大每個人或多或少都會接觸到的中醫藥的相關知識解惑與迷思的破破解。

近幾年，民眾對中醫的接受度有明顯的改變，從過去的不清楚、不了解到現在願意去吸收和中醫有關的訊息，這點從愈來愈多類型的中醫書籍面世便可推見。以前，大家可能多認為是中醫較屬「江湖郎中」、「偏方」的性質，甚至我自己在學習中醫之前，對中醫也是一知半解，也難怪過去許多人始終停留在「只有老一輩的人才喜歡看中醫」的偏見裡頭。

而現在，無論從健康、瘦身、養生，甚至是美容的角度，中醫、中藥都逐步成為主流，這其中最重要的關鍵，應該就在於一般民眾普遍認為「中藥為天然藥材，所以較不易傷身」的觀念，進一步帶動了整個中醫的醫療體系的風行。

但天然藥材，真的就不會傷身嗎？隨著中藥的普及，關於中醫藥卻有愈來愈多似是而非的觀念被流傳著，也正因如此，才需要被更正式地說明、釐清。

例如很多人都搞不清楚「中藥」和「民間草藥」的區別，認為只要是植物都屬於中藥，誤用與混用的情況更是經常發生。而中醫有完整的理論架構，正統的中醫處方有所謂的「君臣佐使」和民間的偏方也有所不同。不過，或許是因為中醫過去因為是「經驗醫學」的累積，所以一直以來才給人「口耳相傳」、「民間說法」的印象，有諸多「迷思」與「禁忌」。而有些迷思與禁忌是因為當時的時代背景不同，或者是誤傳下來的，以現代眼光去檢視已經不合時宜，但是卻仍然深植人心，這是很可怕的事。

醫學所肩負的是民眾的健康，不該有那麼多的模糊地帶。

縱然現在民眾對中醫、中藥的理解程度愈來愈高，卻仍有不少大眾「不是太清楚」、「不是太確定」，但基於醫師立場卻是「絕對要了解」、「一定要明白」的基本卻重要的中醫藥知識。而這本書，想要試著說明與闡述的，就是這些關於中醫藥，你該知道的事。

這本書可以說是集結了我行醫這麼多年以來經常被問的一些問題，這些問題以非常具系統性的整理方式，從「藥材（買中藥）」到「用藥準則（吃中藥）」；從「調理體質」到「癌症照護」；從「養生」到「美容」，以條列式的問答做為形式，一題一題破除一般大眾對中醫、中藥可能有的誤解。

其中也不乏屬於迷思與禁忌，例如「服用中藥期間不能吃空心菜？」、「吃中藥不能吃白蘿蔔？」這類一般民眾經常誤解的問題；或是「只有慢性疾病適合看中醫吃中藥？」、「中醫無法治療憂鬱症？」等等對於中醫所能治療的疾病做較為深入的探討，非常全面。

ISBN：9789861739373
叢書系列：不分類
規格：平裝/288頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中藥

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010589678?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。發現不妥處請告知!

看相養病：臺灣望診宗師林源泉的十字面形養身方[Kan Xiang Yang Bing ： Tai Wan Wang Zhen Zong Shi Lin Yuan Quan De Shi...]～推薦！

　　只要確認自己的臉部形質，就可以改變命運、預防疾病，終生健康安泰！

　　黃庭醫學是中醫領域中的一個體系，繼承了中醫理論、道家黃庭修煉法及相學預測法，在臨床上，是正確率相當高的診治法。

　　在五術之中，黃庭醫學尤其重視相學，主張醫相本為一體，個性決定疾病傾向，人的一生禍福包含命運與健康，並依據長久的歸納，將人的先天臉形歸納為十類，據此分析出各種臉型的心性特質、個性、命運、罹病傾向。

　　本書即為採取台灣望診宗師林源泉中醫師長期的行醫經驗，結合十字面相理論，將人的臉型分為十種，並依據各種臉型，提供完整的養身方案，從這本書中，您將能……

　　★不費力地瞭解自己的面相、個性、命運，達到趨吉避凶的效果。
　　★一次讀懂經得起時間考驗的中醫學＋相學理論。
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　　★獲得從方藥、藥膳食補、茶飲、穴道按摩，到運動方式的全面養生資訊。

本書特色

　　1. 最容易理解，即使是入門者，也可以馬上讀懂！
　　2. 最全方位，從臉型即可看出自己的個性、命運、體質、容易罹患的疾病！
　　3. 最客製化，任何一種臉型都能找出最適合的養生法！
　　4. 理論經得起考驗，經長時間觀察研究而得，絕非憑空杜撰！
　　5. 最完備的養身法，針對體質的方藥、食補、茶飲、穴道按摩法、運動，完全收錄！

作者簡介

林源泉醫師

　　民國49年出生於臺灣省雲林縣臺西鄉，自14歲起開始走入中醫的領域，在師徒相傳的體制下習醫習藥，研究五術及道家醫學，民國75年通過中醫師特考。

　　行醫三十年來，熱心於推廣傳統中醫，曾於各大專院校擔任指導老師，以及各社會團體醫學講座。

　　現任中華黃庭醫學會創會理事長、林源泉中醫診所院長、中醫師全國聯合會特別顧問、臺北市中醫師公會常務理事、新北市中醫師公會名譽顧問、臺灣中醫師臨床醫學會常務理事、臺北市立聯合醫院中興院區中醫科特約醫師、臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科特約醫師、澳大利亞傳統醫學會中醫師、國立中國醫藥研究所B型肝炎研究委員、廣州中醫藥大學中醫診斷學博士、廣州中醫藥大學客座教授。

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第一章　從藥局小學徒到名中醫師

第二章　醫相學面面觀
●淺談傳統中醫的望診
●淺談面相學中的十面五色
●五行與人體的關係（五形人）
●三停相法與人體的關係

第三章　10大面相，告訴你容易罹患什麼病
●同字臉
●田字臉
●目字臉
●甲字臉
●由字臉
●申字臉
●圓字臉
●風字臉
●用字臉
●王字臉

第四章　面相預測你的健康流年
●外表的修飾（化妝、改變髮型、修眉……）對健康流年有幫助嗎？
●整容對健康流年有幫助嗎？有沒有什麼注意事項？
●美白對健康流年有任何影響嗎？有沒有什麼注意事項？
●留鬍子對健康流年有任何影響嗎？有沒有什麼注意事項？
●新形成的雀斑、曬斑對健康流年有任何影響嗎？有沒有什麼注意事項？去斑雷射手術有幫助嗎？
●臉部受損傷，留下疤痕的話，會不會影響健康流年？去疤雷射手術有幫助嗎？
●面部的改變（額頭皺紋突然增加、面頰呈褐紅色、鼻樑上長黑斑……）對健康流年的影響？該如何改善？
●面部氣色的變化（紅、青、黃、白、黑五種面色變化）對健康流年的影響？
●如何從面部氣色的變化，得知疾病的發生？
●不同部位（印堂、鼻頭、兩頰……）的氣色變化，對應哪些疾病？該如何改善？
●三停對不同年齡層健康流年的影響？
●若遇到不好的健康流年，有沒有避免的方法？

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ISBN：9789866211980
叢書系列：養生館
規格：平裝/224頁/16x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>疾病診斷

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ISBN：9789866211980
叢書系列：養生館
規格：平裝/224頁/16x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>疾病診斷

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010591011?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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瑜伽最適體位3D解剖書：5個步驟，量身定做最適合你的瑜伽體位(The Key Poses of Yoga)～推薦！

要學好瑜伽，沒有標準體位，只有最適體位!
最先進的生物力學，最精準的3D透視圖，
解構55種哈達瑜伽的基本體位，
讓你記憶、拆解、觀想每個動作，有意識地找出最適合自己的姿勢。

　　如何找出你的最適體位？

　　Step1一次只觀察一個體位解剖圖
　　仔細觀察一個體位的3D解剖圖，讓每個體位的姿勢、形態進入你的深層記憶。

　　Step2 拆解每個動作的關節與肌肉關係
　　拆解是學會的訣竅。觀察記憶之後，要進一步拆解該動作中的關節與其相連的肌肉是如何運作的。

　　Step3 練習時，先掌握單一大肌肉群 
　　練瑜伽時，解剖學的知識可以讓你更專注。首先，你要將注意力放在大肌肉群上面，做出特定的瑜伽動作。

　　Step4 再調整小肌肉群，直到找到你的最舒適體位
　　擺出特定姿勢後，再使用較小的肌肉群來修正，調整時動作要緩慢溫和，將解剖學知識與身體感知結合成一體，抓到你最感舒適的體位，這就是你的最適體位。

　　Step5 讓大腦記住你的最適體位
　　找到你最感舒適的體位後，大腦就會下意識地開始記住你每次的努力成果。每次練瑜伽時，要同時觀想身體的肌肉運作，右腦就會讓身體直覺做出你的最適體位，產生喜悅感及幸福感。

本書簡介

　　練習瑜伽的過程，其實就是在探索自己的身體。本書作者瑞龍醫師累積多年專業及親身體驗的瑜伽心得，精簡出五個步驟，提供讀者在練習瑜伽的過程中，從微姿勢的調整找到最適合自己的體位，累積自己獨特的瑜伽經驗。

　　了解瑜伽解剖學的基本原理，是做好瑜伽任一體位的入門之鑰。就像是雕刻師父使用鑿子創作一樣，一旦摸清每條肌肉的運作，就能正確運用肌肉骨骼系統來讓身體不費力地做出瑜伽姿勢。從單純知識性的認知過程，到主動的「大腦思維」狀態，有意識地自我控制每個體位所牽動到的主要肌肉、骨骼及關節，這樣一來，不僅能在不受傷的情況下突破練習瑜伽的瓶頸，也能讓心靈進入冥想狀態，身心靈一起同修、成長。在本書一開始，我們開宗明義先教讀者學會找出最適體位的五個步驟，並採用解剖透視圖來剖析55種哈達瑜伽基本體位，每幅解剖圖都可清楚看出主要關節和肌肉在收縮時的正確位置，以及關鍵肌群在不同體位時該如何正確伸展，讓學習瑜伽更容易上手，伸展動作更到位。

　　本書編排上共分為三大部，第一部探討的是肌肉伸展的生物力學和生理學理論，第二部是解剖學基礎知識，第三部則是透過解構不同的體位來實際看看這些理論的應用。透過這樣的學習過程，能讓你重新探索你的身體、喚醒身體的覺知，在安全、愉悅的狀態下好好享受你的瑜伽時間。

作者簡介

瑞龍醫師（Ray Long）

　　瑞龍醫師學習哈達（Hatha）瑜伽逾二十年，是印度瑜伽大師艾揚格（B.K.S. Iyengar）和許多世界知名瑜伽老師的門下弟子，同時也是鎖印瑜伽（Bandha）的創立者。

　　畢業於加拿大皇家外科學院，擁有整型外科證書，從密西根醫學院畢業後，仍舊好學不倦，先後於康乃爾大學、麥基爾大學、蒙特婁大學和佛羅里達骨科研究所繼續深造。瑞龍醫師以現代解剖學、生物力學及生理學等學理為基礎，透過肢體藝術的呈現，以圖文方式解構不同哈達瑜伽體位的骨骼肌肉系統運作方式及功能，讓瑜伽學習者能更快掌握伸展技巧，喚醒身體的覺知，深化每個瑜伽體位的動作。代表作品《瑜伽3D解剖書》。

繪圖者簡介

克里斯．麥西爾（Chris Macivor）

　　麥西爾在數位藝術的領域中已浸淫十多年，畢業自加拿大著名的怡陶碧谷（Etobicoke）藝術學校、雪萊頓（Sheridan）藝術學院及聖力嘉（Seneca）學院。他的藝術創作跨足電視、電影、電玩到水底攝影等許多領域，與瑞龍醫師共同創作《瑜伽3D解剖書》、《瑜伽最適體位3D解剖書》，將人體力學以數位化方式來呈現，透過3D構圖，精準呈現不同瑜伽體位的關節－肌肉運作方式。

譯者簡介

賴孟怡

　　在彩虹國度南非留學工作六年，熱愛文字、電影、旅行，目前為專職文字工作者。譯作有《花小錢賭贏大生意》、《感動：創造情感品牌的關鍵法則》、《一塊美金過一天》、《瑜伽3D解剖書》等書。

　　譯作歡迎來信指教：reeslai@gmail.com

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【前言】瑜伽體位：一把打開身體覺知的鑰匙　4
如何使用本書　6
如何找出你的最適體位？　7

Part 1　緒論　8
1 以生物力學解構伸展原理　10
2 伸展的生理學反應機制  　18
3 肌肉張力的偵察器──肌梭　20
4 動作協調的關鍵機制──交互抑制　23
5 肌肉長度的偵察器──高爾肌腱器　26
6 如何做出一個完美的伸展動作　28
7 喚醒休眠的肌肉──以腰肌為例　32
8 重新掌握對肌肉的覺知　38
一則小故事：十隻公牛的醒悟之道　40

Part 2　解剖學常識  42
1 看看身體如何產生動作？　44
2 建立你的解剖學基礎　56

Part 3　拆解瑜伽體位
1 預備體位　50
2 拜日式　56
3 站姿體位　58
4 開髖體位　119
5 前彎體位　130
6 扭轉體位　153
7 後彎體位　163
8 手臂平衡體位　179
9 倒立體位　197
10 恢復體位　211

人體解剖學中英名詞對照　220
哈達瑜伽體位索引　222

►GO►最新優惠► [暢銷書]瑜伽最適體位3D解剖書：5個步驟，量身定做最適合你的瑜伽體位

前言

瑜伽體位：一把打開身體覺知的鑰匙

　　羅伯特．強森（Robert A. Johnson）是我的第一個心靈導師，他教導我凡事要先「知道事情的真實面」。雖然他指的是一般生活準則，但也適用於哈達瑜伽的學習。

　　在上一本《瑜伽3D解剖書》中，我們側重的是骨頭、關節、韌帶和肌肉，探討它們的形狀和功能之間的關係。同樣的道理，我們也可以從某個瑜伽體位的姿勢及形狀，看出它要帶給我們的功能是什麼。

　　關節需要和好幾束肌肉共同合作來產生動作。每個瑜伽體位都需要某幾個特定的肌肉群共同合作，才能達到最理想的狀態。我稱它們為某個體位的協同肌，懂得運用特定體位的肌肉群，便能強化並穩定你想呈現的姿勢。

　　再來看右頁插圖的分腿前彎式（Prasarita Padottanasana），就可更清楚了解這個觀念。在這個站姿體位中，收縮大腿前面、臀部和軀幹的肌肉─包括股四頭肌、腰肌和腹直肌，可以深化這個體位，並伸展位於大腿後面、臀部及脊椎兩側的拮抗肌。這就是為什麼練習瑜伽時，要連同協同肌群一起運作才能獲得最理想的效益。

　　瑜伽體位就像是一把「鑰匙」，打開我們對身體的覺知。以前彎體位來說，在伸展身體前方的肌肉時，同時也能放鬆背部的肌肉群；而後彎體位的效果正好相反。由此可知，體位不同，功能也隨之不一樣。對瑜伽解剖學有些基本的認識，就能學到暗藏於這些姿勢背
後的功用。

　　在這本《瑜伽最適體位3D解剖書》中，我們希望能透過圖文對照的方式，幫助讀者在學瑜伽的過程中更容易上手。書中，我們解構了55種哈達瑜伽的基本體位，看看主要的關節和肌肉收縮時處在哪個關鍵位置，以及肌肉群在不同體位時如何伸展。本書共分為三部，第一部探討的是肌肉伸展的生物力學和生理學理論，第二部是解剖學基礎知識，第三部則是透過解構不同的體位來實際看看這些理論的應用。

　　練習瑜伽的過程，其實就是在探索我們自己的身體。不同的瑜伽系統對每個體位的詮釋未必一致（這很正常），姿勢也會稍有差異，這要看師承系統及傳授者的經驗而定。從自己的練習中獲得樂趣，並從中找出對你來說「最好」的解釋，這才是最重要的事。這是一趟探索身體的旅程，你會發現什麼對你有用，並逐漸累積自己獨特的瑜伽經驗，而這趟旅程不會結束。

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ISBN：9789866362767
叢書系列：樂活系列
規格：平裝/224頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

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如何使用本書

善用你的右腦來學瑜伽。右腦具有創意和空間的覺知，因此視覺藝術家通常都是以右腦來進行他們的藝術工作。如果請某個藝術家幫我們畫個手肘，他通常不會直接畫得很具體，而是先讓想法轉成視覺模式，再以藝術方式呈現。藝術家下筆時要考慮的因素很多，包括形狀、角度、光線和陰影，這樣才能呈現出獨特的成果。這個開創性的觀念，來自貝蒂．愛德華博士（Dr. Betty Edwards）的著作《像藝術家一樣思考》（Drawing on the Right Side of the Brain）。

學瑜伽也可以這樣做，比如你可以將「下犬式」看成是伸直的四肢和彎曲的臀部。在這個體位中，我們可以透過「活化肌肉」的過程，主動調整運用肌肉的方式，創造出最好的姿勢。在「下犬式」中，我們收縮肱三頭肌來伸展手肘；收縮四頭肌來拉直膝蓋，以及收縮髖部的屈肌來屈曲軀幹。

一旦我們了解瑜伽解剖學的基本原理，就能將這個概念運用在任何體位。如此一來，我們就可使用肌肉骨骼系統讓身體做出瑜伽姿勢，就像是雕刻家使用刷子和鑿子來創作一樣。將認知轉化成右腦思維，會讓我們在做瑜伽時有如進入冥想狀態。

在本書中，我們會說明如何啟動或放鬆特定的肌肉來達到深化或提升瑜伽體位的目標。首先，請讀者採用「完形」（Gestalt）(註1)的角度，單純用欣賞的心態來觀看這些圖片，讓它們進入你的潛意識。然後將體位逐一拆解，更深入觀察關節與其相連結的肌肉是如何運作的。

梵文Drishti是指凝視點，意思是在學習瑜伽時，要運用你對身體的知識來創造凝視點，用心靈之眼灌注你的注意力。建議你在練習任何體位時，一次只注意單一的肌肉群即可。先將注意力放在大肌肉群來做出特定動作，然後再使用較小的肌肉來調整。動作要緩慢溫和，逐漸將解剖學和生理學的知識融為一體。要知道在你練習瑜伽時，大腦會下意識地將你所學到的一切統合在一起。

最後一句話：做得安全又樂在其中，才是學瑜伽的不二目標。

註1.Gestalt是德國字，描述的是一種整體的概念，德國心理學家發現人類對視覺圖像的認知並非根據各個分離的片段，而是一種經過知覺系統串連組織後的形態與輪廓。

ISBN：9789866362767
叢書系列：樂活系列
規格：平裝/224頁/16k/19x26cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

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健康，從睡眠開始！台大醫院睡眠中心的22堂課[Jian Kang ， Cong Shui Mian Kai Shi ！ Tai Da Yi Yuan Shui Mian Zhong...]～推薦！

小心睡不夠、睡太多，睡不著，許多慢性病跟著來報到！

　　睡眠是為了讓運作疲憊的大腦與身體，獲得充分的休息與精力的回復。

　　對於正常人，只要閉上眼，不消幾分鐘就能安穩入睡，醒來精神百倍，相對於許多人，卻夜夜輾轉難眠、白天頻頻打盹、夢多、淺眠又早醒，你可知道舉凡注意力不集中、記憶力衰退、判斷力變差、情緒不穩定、免疫力下降、肥胖、憂鬱症、失智症、高血壓、糖尿病、心血管疾病等，都與睡眠障礙有密切的關連！

　　當睡眠不再像呼吸一樣自然時，小心睡眠出了問題！

　　期待能以一夜好眠提升第二天的表現，
　　則需具備相當的知識與技巧並多加練習，
　　有效的增加睡眠效率，從此夜夜好眠、病痛不見！

作者簡介

台大醫院睡眠中心團隊

　　人的一生有近三分之一在睡眠中度過，睡眠重要性不言而喻。
　　睡眠障礙不僅影響身體休息的效率，也會影響清醒時的功能。
　　近年國內由於睡眠醫學的提倡，加上現代社會競爭日趨激烈，
　　民眾皆想維持最好狀態，因此睡眠問題日趨受到重視。但由於
　　民眾睡眠時間減少加上觀念不夠清楚，睡眠疾病衍生的問題相
　　當常見，卻又常不知從何求助。有鑒於此，台大醫院於2006年
　　成立睡眠中心，為一多專科且整合性診療團隊。參與科別包括
　　胸腔內科、耳鼻喉科、牙科、神經科、精神科、小兒科、老人
　　醫學、家庭醫學、物理治療、護理，及臨床心理等。

　　團隊成員如下
　　主任 李佩玲
　　內科部 林明澤*
　　耳鼻喉部 譚慶鼎、葉德輝、許巍鐘
　　神經部 邱銘章、楊智超
　　精神部 陳錫中、謝明憲、商志雍、張祺康*
　　牙科部 陳韻之
　　創傷醫學部 許甯傑
　　小兒部 翁妏謹
　　老年醫學部 詹鼎正
　　家庭醫學部 黃國晉
　　臨床心理中心 鄭婷文
　　物理治療學系 簡盟月
　　護理學系暨研究所 蔡劭瑜
　　*技術員：鄭怡絲、劉惠美、孫瑞遙、楊美倫、侯芳佳、張乃月。
　　*林明澤醫師現任板橋蕭中正醫院胸腔內科主治醫師、
　　台大醫院內科兼任主治醫師。
　　*張祺康醫師現任台北市聯合醫院松德院區主治醫師。

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推薦序1 健康，從一夜好眠開始！ ◎陳明豐（台大醫院院長）
推薦序2 從睡眠醫學，透視未來醫學整合的必要性 ◎楊泮池（台大醫學院院長）
推薦序3 給自己22堂課，睡出健康與活力！ ◎高淑芬（台大醫院精神醫學部主任）
推薦序4 一本最友善的睡眠科普書 ◎余忠仁（台大醫院內科部副主任）

總策劃序 有效的增加睡眠效率 ◎李佩玲（台大醫院睡眠中心主任）

lesson 1 瞭解睡眠生理、週期及節律
睡眠的功用∣
正常睡眠結構——年齡對睡眠結構影響、睡眠行為對睡眠結構影響∣
睡眠的神經機制∣
生理節律週期對睡眠的調節∣
基因與睡眠的關係∣
睡眠時的身體變化∣
維持身體晝夜的恆定∣

lesson 2 揭開夢的神秘面紗
「夢」無盡的想像空間∣
為什麼會做夢？∣
BOX：睡眠中的腦部活動分期

lesson3 親愛的，我的睡眠出了什麼問題？
——睡眠障礙分類
不要輕忽睡眠的重要性！∣
什麼是睡眠障礙？∣
睡眠障礙很常見嗎？∣
睡眠障礙的類別及症狀∣
BOX：猝睡症的四大典型症狀、認識睡眠相位
睡眠障礙會引起哪些問題？∣
如何預防睡眠障礙∣

lesson4 睡眠障礙症狀評估與睡眠檢查
如何簡單地檢視你的睡眠——睡眠自我評估問卷∣
BOX：柏林睡眠品質問卷、匹茲堡睡眠品質量表、愛普沃斯嗜睡量表
認識睡眠檢查——整夜睡眠多項生理檢查、陽壓呼吸器調整、白天多次入睡檢查、
維持清醒檢查、二十四小時腕動計、二十四小時血氧記錄

lesson5 生物時鐘與日夜節奏障礙
白晝黑夜的分野逐漸模糊——認識生物時鐘∣
日夜節奏睡眠障礙——你是夜不眠的貓頭鷹．還是早起的雲雀？∣
BOX：睡眠日誌（範例）、中文扳成人睡眠型態偏好量表
日夜節奏睡眠障礙的治療∣
瞭解自己的睡眠障礙型態，睡得更安穩∣

lesson6 眾人皆睡我獨醒
——失眠
正常睡眠結構和失眠——認識睡眠架構、認識睡眠系統
從身心狀況看失眠——暫時性失眠、原發性失眠∣
睡眠衛生與心身調節——建立良好的睡眠衛生、學會放鬆訓練∣
創造理想的睡眠債

lesson7 千年的矛盾
——安眠藥的使用與迷思
睡眠藥物的歷史——安眠藥的應用∣
BOX：市售常見安眠藥、正確服用安眠藥的時機與方法
安眠藥使用迷思

lesson8 解開溫蒂妮詛咒背後的秘密
——睡眠呼吸障礙的病理生理機制及診斷
什麼是睡眠呼吸障礙？——睡眠呼吸障礙是怎麼造成的？∣
BOX：阻塞型睡眠呼吸中止症致病機轉
我有睡眠呼吸障礙嗎？∣
如何診斷睡眠呼吸障礙？∣

lesson9 睡眠呼吸障礙的治療
——打鼾及阻塞型睡眠呼吸中止症的治療
是打鼾還是睡眠呼吸中止症候群∣
BOX：打鼾與睡眠呼吸中止症後群的差異
造成打鼾及阻塞型睡眠呼吸中止症的原因∣
打鼾及阻塞型睡眠呼吸中止症的治療——非手術治療、手術治療、微創手術治療∣
越年輕就會打鼾就要更留心

lesson10 睡眠呼吸中止症與運動
活動量與阻塞型睡眠呼吸中止症的嚴重度有關∣
BOX：有氧運動處方、有效的有氧運動
口咽部肌肉訓練改善阻塞型睡眠呼吸中止症的效果∣
將運動作為輔助療法∣
BOX：口咽部肌肉訓練圖

lesson11 與神經系統疾病相關的睡眠障礙
神經科疾病與睡眠障礙——失智症、多發性硬化症、巴金森症、癲癇∣
神經科疾病與睡眠中呼吸障礙——中風與阻塞型睡眠呼吸中止症、
睡眠中呼吸障礙與神經肌肉疾病

lesson12 與耳鼻喉科相關的睡眠障礙
耳鼻喉醫師與睡眠的關連∣
耳鼻喉相關的睡眠障礙∣
BOX：阻塞性睡眠呼吸中止的相關症狀
睡眠障礙相關的耳鼻喉科疾病——過敏性鼻炎、血管運動性鼻炎、慢性鼻竇炎∣
BOX：鼻炎的分類
降低鼻病發生率、改善睡眠品質

lesson13 與內科疾病相關的睡眠障礙
睡不好＝內科疾病的症狀之一？∣
BOX：與睡眠障礙相關的內科疾病
為什麼有肺部疾病會睡不好——慢性阻塞性肺病、藥物、夜間咳嗽引起的睡眠障礙∣
心臟不好也會影響睡眠品質嗎——心臟衰竭也會有睡眠問題∣
是呼吸中止症誘發高血壓，還是高血壓引起呼吸中止∣
睡眠障礙是因為內分泌失調嗎——甲狀腺與肢端肥大症導致的失眠∣
改善睡眠障礙．擁有生活品質∣

lesson14 與身心科疾病相關的睡眠障礙
失眠的原因∣
失眠與身心科疾病——認識焦慮症、認識情感性疾患、 認識精神分裂症∣
BOX：焦慮疾患的睡眠障礙症狀、情感疾患的睡眠障礙症狀、精神分裂症的睡眠障礙臨床表現
酒精對睡眠障礙的影響∣
造成睡眠障礙的精神科藥物

lesson15 異睡症、猝睡症及其他睡眠障礙
——週期嗜睡症及週期睡眠肢體運動症、肢體不寧症
奇特的睡眠經驗或行為——「夢遊」是沒有作夢的夜間活動、
令人口出惡言、拳打腳踢的「惡夢」、
無法選擇時間（地點）的睡眠發作——猝睡症、
不是李伯大夢的漫長睡眠——克萊恩李文氏症候群、
無法安寧、不受控制又擾人清夢的肢體運動——肢體不寧症∣
多一些同理心，少一些偏見

lesson16 女性的睡眠困擾
與月經週期相關的睡眠問題∣
與懷孕相關的睡眠問題∣
與產後相關的睡眠問題∣
與更年期、停經及老化相關的睡眠問題∣
BOX：認識睡眠效率
正視睡眠問題．求助專業治療

lesson17 銀髮族的睡眠障礙
白天打盹．晚上失眠∣
睡眠老化現象∣
BOX：銀髮族的睡眠型態
睡眠障礙的危險因子
銀髮族常見的睡眠障礙——睡眠呼吸障礙、睡眠相位失調、失眠∣
慢性失眠的認知行為治療∣
BOX：銀髮族良好的睡眠衛生習慣、銀髮族刺激控制療法指導原則、銀髮族睡眠限制療法
安眠藥物的使用原則

lesson18 睡眠障礙與肥胖醫學
肥胖的定義∣
肥胖致病的原因∣
導致肥胖的原因∣
肥胖對健康的危險性∣
肥胖的非藥物療法∣
肥胖的藥物療法∣
減重手術∣
需要長期監控處理

lesson19 不悅耳的聲音
——夜間磨牙
夜間磨牙的病因∣
夜間磨牙可能造成的後果∣
夜間磨牙的治療∣
兒童夜間磨牙∣
夜間磨牙治療應與睡眠品質同時評估

lesson20 兒童．青少年睡眠障礙
睡眠影響學業、人際關係∣
睡眠的生理發展∣
不同年齡的睡眠障礙——嬰幼兒時期、兒童時期、青少年時期
BOX：認識兒童睡眠呼吸障礙

lesson21 兒童阻塞性睡眠呼吸障礙
兒童與成人睡眠障礙大不同∣
認識兒童阻塞性睡眠呼吸中止症——致病機轉、常見症狀、併發症、評估方式、治療、預後
BOX：兒童阻塞性睡眠呼吸中止症生活品質問卷
兒童並非大人的縮影

lesson22 優質睡眠打造良好的生長發育
小寶貝要怎麼睡、睡多久才夠呢？∣
BOX：嬰幼兒的睡眠時間
睡眠好壞會影響嬰幼兒的生長與發展嗎？∣
為何孩童總是睡不安穩∣
要排除哪些相關疾病？∣
幫助小寶貝養成良好的睡眠習慣∣
父母也能擁有一夜好眠

►GO►最新優惠► [暢銷書]健康，從睡眠開始！台大醫院睡眠中心的22堂課

ISBN：9789865853020
叢書系列：Dr.Me
規格：平裝/224頁/17x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>常見疾病
本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科

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ISBN：9789865853020
叢書系列：Dr.Me
規格：平裝/224頁/17x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>常見疾病
本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科

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把脈自學聖經[Ba Mai Zi Xue Sheng Jing]～推薦！

　　★為初學者量身打造
　　步驟１２３，把脈很簡單
　　沒學過中醫也能輕鬆上手！

　　中醫學是一套「以外診內，治外療內」之獨特醫學。它不需要藉由複雜的儀器與器械，光是觀察人體的氣色、形態與接觸脈象，就能進行疾病的診斷；所謂「外行看熱鬧，內行看門道」，其實這一點都不神奇，說穿了只不過是老祖宗們的「生活體驗」，經過千年的臨床累積、歸納與印證，所形成的一套完整「人體全息律診斷法」而已。只要識字，跟著書中進度學習，中醫學也能成為你生活中的一部分！

本書特色

　　●本書是第一本從中醫原理講起，完整教授「脈診」的把脈自學教科書。書中附有實例練習、故事分享、脈診記錄等欄位，適合讀者居家自行研讀練習。

　　●作者王又具有兩岸中醫師合格證照，具有多年自行開課教授脈診的教學經驗。

　　●中醫經典28脈象一次掌握

　　●書中附有45項實用食療配方，天然養生好簡單

作者簡介

王又

　　中醫師，具台灣中醫師檢定及格證明、中國國家醫師考試合格證明，目前致力於中醫脈診培訓、針灸技能培訓，專長易經卜卦、心靈諮詢、養生諮詢、中藥炮製、傳統民俗療法。

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揭開「脈診」的神秘面紗

中醫脈理
CH01 　問題發想
CH02 　脈診的原理
CH03 　中醫基礎理論
CH04 　基礎脈學概論

診脈基礎
CH01 　把脈時機
CH02 　病家姿勢
CH03 　把脈定位
CH04 　下指之舉、按、尋
CH05 　五臟六腑之部位統屬
CH06 　脈象蒐集與記錄
CH07 　脈象解析

二十八種脈象與養身調理
CH01 　浮脈　
CH02 　洪脈　
CH03 　散脈　
CH04 　濡脈　
CH05 　芤脈　
CH06 　革脈　
CH07 　虛脈　
CH08 　沉脈　
CH09 　弱脈　
CH10 　微脈　
CH11 　伏脈　
CH12 　牢脈　
CH13 　緩脈　
CH14 　遲脈　
CH15 　結脈　
CH16 　數脈　
CH17 　動脈　
CH18 　促脈　
CH19 　代脈　
CH20 　大脈　
CH21 　細脈（小脈）
CH22 　實脈　
CH23 　長脈　
CH24 　短脈　
CH25 　滑脈　
CH26 　澀脈　
CH27 　弦脈　
CH28 　緊脈　

脈學總論
CH01 　健康脈的辨別法　
CH02 　診脈之因人因地而異
CH03 　四時之脈　
CH04 　脈診臨床運用的思維　

運用簡表
陰陽涵義表　
五行對應表
脈象與八綱辨證之組合對照表　
臟腑功能表　
診脈記錄表　
二十八脈簡表
二十八脈部位脈症簡表　

名詞解釋　
參考書目

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序

　　多年來，與周師兄一同承襲前人所傳承下來的經驗，用於教學的過程中，這期間，不斷地想方設法，希望能透過淺顯易懂的方式，將神秘而又複雜的脈診經驗，普遍被一般大眾所活用，因此，有了編排此書籍的構想。
　　
　　2009年9月，嘗試著先在雅虎無名部落格中，有了「脈向健康」的主題構想，隨著介紹中醫基礎常識的一篇篇文章發表後，逐步帶入「八綱」脈法的認識，想不到真的引起了許多回響，也因此結交了許多各行各業，對中醫脈診有興趣的同好，一同來研習探討，而讓「脈診」更加的朝向現代化來認識。
　　
　　就在這些友人的鼓勵之下，2011年中，開始將部落格中發表之文章重新編排，增加更加詳細的解說與內容，期間承蒙中醫、西醫、傳統自然療法…等的各個專業人員，提供了許多寶貴的知識與協助，使得本書中能對脈診有許多突破性的認識與見解，大大充實了書中內容。
　　
　　由衷感謝從醫以來，教導我的諸位先生，共同研習的師兄姐們，教學相長的同學，以及所有與我結緣的健康追求者，書中的智慧結晶，皆是來自於各位，冀望藉由此書的出版，獻給大家，也希望能夠因此起著拋磚引玉的作用，引領更多的人們參與認識這項老祖宗的特殊技藝。
　　
　　老祖宗的智慧，博大精深，筆者所著如有疑誤之處，懇請先進們賜予指正，以匡不逮，萬分感謝。

王又　2013年2月於桃園

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ISBN：9789865915582
叢書系列：健康Life
規格：平裝/342頁/16x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>總論

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【什麼是「脈」】

元代醫家朱丹溪曰：「血行脈中，氣行脈外，相並周流。」
《醫宗金鑑‧四診心法要訣》：「脈為血腑，百體貫通，寸口動脈，大會朝宗。」

白話解釋：
所謂「脈」，是指含有「氣、血」這兩個部分的物質，行走於全身的通道。「血」為有實體之物，「氣」為看不見之能量。「血」原本是不動的狀態，其之所以可以流向全身是靠「氣」的能量來達成。在「脈」裡，「氣」作用於「血」而完成以下三項功能：推動（運行血液）、約束（血行脈內）與溫煦（維持血液溫度）。

另外，還有下列幾種角度可以幫助理解：
1.「陽加於陰謂之脈」：陽氣推動體內液態物質而產生的行走道路。
2.「陽加於陰謂之潮」：而其流動的狀態具有如潮水般的消長性。
「脈」就如同自然界的現象一樣：(1)月亮（日使之明）→陰晴圓缺（陽之變化）→月滿（陽氣大盛）→漲潮（陽主動主升）。(2)海水是鹹的，血也是鹹的，血的變化反映著陽氣的變化，也反映著與日月的關係是密切的。(3)了解脈就等於了解人體氣血陰陽之變化及與日月相應之變化。
3. 「脈以候陰陽」：因此可以從脈的狀態反推了解體內「氣血」的狀態。
4. 人體一切的不協調，進而產生之疾病，都可以在「脈」象中找到答案。

名詞解釋：
【脈】指脈管。脈管與心相連，是營養物質運行的通道。它和心臟以及其它臟腑的關係主要表現在輸送營養和氣血循環的聯繫，在體內相當於血液的循環，在體表包含組織液與淋巴液的循環路線。

【脈診】脈象診察的方法。又稱「切脈」、「按脈」或「持脈」。檢查者以食、中、無名三指指端切按被檢查者橈動脈的寸口部，探查脈象的變化。

【脈象】脈搏跳動應指所呈現的形象。包括頻率、節律、充盈度、通暢的情況、動勢的和緩及波動的幅度等。

根據這些徵象所區分出的脈象，分析歸類後，較常使用的有「二十八脈象」，而臨床上往往可以見到兩種以上脈象的綜合呈現，如浮數、沉細而遲等。將於之後「進階篇」詳細說明。

ISBN：9789865915582
叢書系列：健康Life
規格：平裝/342頁/16x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>總論

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010590284?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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這樣吃，最有酵！從增強免疫力、預防三高到抗癌，10大高酵能食物×24道元氣食譜，讓你越吃越健康！[Zhe Yang Chi ， Zui You Jiao ！ Cong Zeng Qiang Mian Yi Li 、 Yu...]～推薦！

清除體內壞菌、甩掉慢性病痛，
就靠最天然、最健康的發酵食物！

●韓國泡菜和日本納豆是世界5大健康食物之一！
●吃天然酵母做的麵包比較不容易脹氣！
●預防骨質疏鬆，喝優酪乳的效果比直接喝牛奶更好！
●每天喝2碗味噌湯，女性得乳癌的機率減少26%！

你知道以上這五種食物的共同點是什麼嗎？
它們都是富含營養的「高酵能食物」。

　　許多人聽到「發酵」二字就敬而遠之，事實上，這是白白錯失了預防慢性病的良機。發酵食物跟醃漬品不一樣，更不是腐敗！而是利用無處不在的乳酸菌、酵母菌等微生物，讓食物的營養價值再昇華，進行「預消化」以減輕身體負擔，幫助留住我們體內的酵素及好菌，甚至還能抗老化！

　　然而，在加工食品充斥的今天，要如何分辨純天然的發酵食物與人工產品？發酵食物又該怎麼吃才能發揮最大的健康效益呢？

　　養生專家王明勇老師將教你徹底認識由穀類、豆類、酒釀、醋和茶葉等製成的10大發酵食物，更傳授24道私房食譜，讓你輕鬆上手、美味入口，享受最天然的健康生活！

作者簡介

王明勇老師

　　原本是中原大學建築土木系畢業的高材生，對工作更是滿腔熱血，曾參與一個大型眷村改建案，帶領上千名工人，建造二千四百多戶住宅。在一次意外中，吊車上的模板從二十多層樓高垂吊而下，因聯繫失誤重達約數百公斤的模板直接壓落在他的身上。生死一瞬間，他幸運地保住性命，但脊椎因此受傷，送醫臥床一個星期，並長期接受復健，但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。
 
　　經過這個意外事件後，王明勇開始思考未來：有沒有一種事業能夠兼顧健康、家庭與生活呢？此時他接觸到當時剛在台灣起步的有機及綠色產業，就毅然決定轉換跑道、從頭學起，開始進修相關學分，並遠赴德國、瑞士、日本、美國、加拿大體驗研習，終於成為新世代的飲食專家。目前致力於推廣健康飲食「三好運動」（食用者好，生產者好，環境更好），並分享將傳統美食健康化的觀念。

　　從建築工程師到食療養生專家，無論是蓋房子還是推廣養生保健的觀念，王明勇始終保持著同樣的信念：希望所有人的健康及生活都能夠越來越美好！

●台北醫學大學營養保健學分班、台北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院（Australian School Of Herbal Medicine）結業。

●日本時間差療法協會會員，德國葛森-布魯士自然療法中心研習。

●TVBS「健康兩點靈」與「女人我最大」、東森電視「五七健康同學會」和「現在才知道」、超視「請你跟我這樣過」、台視「健康好簡單」、中視「兩岸新新聞」、JET綜合台「女人要有錢」，與新加坡電視台「飲食誤區」、中央電視國際台「天涯共此時」、湖南衛視「百科全說」、廣東衛視「健康來了」、深圳衛視「天天養生」、河南衛視「健康520」、旅遊衛視「美味人生」，馬來西亞電台MELODY FM「波士早晨」、AI FM「愛生活」等節目之專家來賓，以及陜西電視台「曌集娛樂令」節目主持人。
 
●台灣運動科學協會運動營養學委員、佛光山人間大學健康飲食講師、新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、「自然法則」健康智慧生活館顧問及首席講師。

●王明勇部落格：tw.myblog.yahoo.com/yogihouse123  
●王明勇Facebook：www.facebook.com/naturalrule.tw

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ISBN：9789578038677
叢書系列：真健康
規格：平裝/208頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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回歸阿嬤時代的天然飲食
　　
◎食物不要過度烹調
全世界的健康飲食專家都一再呼籲大家，為了健康著想，要做好飲食的管理。二○一一年六月，美國農業部長維薩克和美國第一夫人蜜雪兒發表了「my plate」（我的健康餐盤），成為新的美國飲食指南，他們將飲食區分為五穀、蛋白質、蔬菜、水果等四大類，建議一餐當中，水果與蔬菜應該占二分之一。

談到健康的飲食，其中一個原則是要符合「生機飲食」的概念，多攝取天然的食物，來達到身體營養均衡的狀態。

「生機飲食」是一種比較健康的生活模式。在演講中，我常告訴大家，不妨「back to natural」，遵循自然法則，回歸到阿嬤那個時代的飲食。

在阿嬤那個年代，雖然一般人的壽命比較不長，但那是因為環境、衛生的條件較差。弔詭的是，現代人的環境衛生條件明顯改善了，但慢性病反而變得嚴重了，這是因為在飲食上沒有「back to natural」，多吃天然、有能量的食物。

生機飲食最大的精髓是「不要過度烹調」，以避免破壞食物中的維生素、酵素、植化素這一類的營養素，達到維持身體機能、改善健康狀況的目的。

◎用傳統古法釀造健康美味
回想以前阿嬤的時代，過完農曆春節後，家裡經常留有很多大芥菜，阿嬤會把大芥菜曬一整天後，撒一點鹽，叫體重比較輕的小朋友光腳去踩或揉，再用石頭等重物壓在上面，然後將它們放在溫暖、有陽光的地方。幾天之後，上面會長一層白白的黴，接著會有一種很香的天然酸味跑出來，這就是很多人兒時回憶裡都有的「酸菜」。

有的菜曬乾一點，放在密閉罐子裡加一點鹽，讓它再保存久一些，就是「福菜」或「梅乾菜」。

在夏天的時候，阿嬤會把自己做的豆腐曬乾，加入一些買來的米麴，或者放入用蒸熟的黃豆做成的豆麴，製成豆腐乳，這些都是傳統的發酵食物。

「發酵」可以增添食物的風味，而由於發酵食品富含小分子化的營養素，因此有益身體健康。

食物要好吃的基本原則，就是食材品質要新鮮且真材實料。發酵、加工的過程符合了自然法則的道理，也因此，這種傳統釀造法所產生的美味，是速成食品無法比擬的。

認識五大類發酵食物

◎穀類發酵食物
在東方國家，有非常多的主食是屬於穀類發酵食物，例如：醋、甜酒釀、酒、饅頭和包子。

西方國家的麵包、啤酒和威士忌，也是從穀類發酵而來。

◎豆類發酵食物
我們常吃的醬油、臭豆腐、豆腐乳、黃豆醬、黑豆醬油、豆鼓和豆瓣醬，是由米麴、豆麴、黃豆或黑豆發酵出來的食物。

日本人常吃的味噌、納豆以及東南亞常見的天貝，也是非常普遍的豆類發酵食物。

◎蔬菜、水果類發酵食物
在台灣，常見的有台式泡菜、韓式泡菜、酸菜、菜乾和福菜。

在大陸，如寧波傳統風味的「臭冬瓜」也是發酵過的蔬菜類食品。歐洲則有德國的酸泡菜、酸黃瓜。

水果類之中，最普遍的發酵食物就是水果醋和水果酒，無論在東、西方，這些都是很常見的發酵飲料。

◎動物性發酵食物
常見的是牛奶類發酵製品，如起司、優酪乳。日本人甚至連豆漿也做成優酪乳，當中含有游離性的大豆異黃酮，對人體有益。

東南亞料理中常見的則有用魚、蝦發酵而成的魚露、魚醬和蝦醬。

西方有許多動物性的發酵食物，如生火腿、香腸等。東方的肉類發酵食物則有火腿、鹹肉與臘肉。

◎發酵飲料
最常見的就是茶，包括發酵茶、半發酵茶、未發酵茶。像西方的紅茶、東方的普洱茶，都屬於全發酵茶。

ISBN：9789578038677
叢書系列：真健康
規格：平裝/208頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010587396?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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腎臟哪裡出問題？[Shen Zang Na Li Chu Wen Ti ？]～推薦！

88個你一定要知道的腎臟問題
最新的腎臟危害因素、症狀檢查、治療與尿毒等
各種相關問題一次解決!

　　本書分別從腎臟病的危害因子與腎臟保健知識切入，由48位腎臟、家醫、代謝專科醫師、公衛權威、營養學家、以及醫檢專家等，現身說法，提供讀者最正確、最實用、而且是每個人都必須知道關於腎臟的88個問題!

　　無論您是身體健康的一般大眾、容易罹患腎臟病的高危險群、慢性腎臟病患、末期腎衰竭洗腎患者等，都能藉由本書獲得答案。

　　內容包括

　　．20個關於引起腎臟疾病的問題。
　　．9個與腎臟症狀相關的自我判斷方法。
　　．15種針對腎臟疑問的檢查。
　　．18個罹患腎臟疾病的治療方法。
　　．26個尿毒引起的問題與治療。

　　從早期症狀如何自我判斷？
　　該從哪些檢查可以知道自己腎臟的健康狀況？
　　有慢性腎臟病患者該如何自我照顧？
　　尿毒症要進入替代療法時可能出現那些狀況？
　　以及腎臟病患各種相關醫療資源。

本書特色

　　由台灣48位最權威的醫師，提供最正確、最實用的解說

作者簡介

陳維昭

　　國家生技醫療產業策進會會長。

　　生策會自2007年看到國內慢性腎臟病問題的嚴重性，便邀集政府與國內各界權威專家共同推動慢性腎臟病防治研究，歷時四年的投入，提供許多實證資料，並建立相關技術、模式，以提升慢性腎臟病預防及照護之成效。

　　此次，生策會為了能更貼近一般民眾，更直接的提供大眾關於慢性腎臟病不可不知的相關知識，我們再次請到48位最權威專業的臨床醫師親自執筆，共同完成了這本書。希望這本書的出版，能對我國慢性腎臟病防治以及國民健康的維護有所貢獻。

　　．現任生策會會長-陳維昭，曾任國立台灣大學校長，專長為小兒外科、營養與代謝、衛生行政與醫院管理。1979年成功分割「忠仁、忠義連體嬰」，是台灣首例，也是全球第四例。

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一、 危害篇
1. 認識你的腰子
2. 哪些食物會傷腎？
3. 怎麼吃腎臟才不會生病？
4. 小心周遭環境的毒物！
5. 吸煙、吃檳榔比較容易得到腎臟病？
6. 常喝運動飲料真的不好嗎？礦泉水或地下水？
7. 聽說低鈉鹽比較好嗎？調味鮮雞精呢？
8. 愛吃肉？對腎臟真的不好嗎？
9. 運動對腎臟有甚麼影響？
10.  止痛藥吃太多也不行？
11.  到底哪些中藥應該少吃為妙？
12.  還有哪些西藥對腎臟不友善？
13.  我會是慢性腎臟病的候選人嗎？
14.  年紀越大腎功能越差？
15.  血糖比較高，一定會有腎臟病？
16.  我有糖尿病，腎不好！藥都不能吃？
17.  甚麼！高血壓也會讓我的腎臟不健康？
18.  結石會影響我的腎臟正常運作嗎？
19.  痛風的人也要小心腎功能不保？
20.  常見的腎臟病有哪些？

二、 症狀篇
1. 常常覺得腰痛、腰痠，干係腰子出狀況？
2. 水腫到底跟腎臟有沒有關係？
3. 泡泡尿是怎麼回事？
4. 血尿是腎臟的問題嗎？
5. 小便看起來濁濁的，是甚麼問題？
6. 紅、橙、綠、黑，小便竟然出現這種顏色？
7. 尿道發炎=腎臟病？
8. 性功能障礙！是因為腎臟出了嚴重問題嗎？
9. 慢性腎臟病到底有那些前兆？我可以自己先判斷嗎？

三、　　檢查篇
1. 懷疑腎臟不好，該作甚麼檢查？
2. 什麼人需要做腎功能檢查？
3. 我們可以從尿液的化學分析檢查得到哪些訊息？
4. 尿沉渣細胞顯微鏡檢查又能提供我們甚麼資訊？
5. 超音波檢查及照X光可以看到哪些異常？
6. 電腦斷層可以提供哪些進一步的資訊？
7. 膀胱鏡檢查可以提供哪些進一步的資訊？
8. 要怎麼得知兒童有腎臟病？
9. 醫師為什麼要我作腎臟切片？
10.  尿液報告裡的尿蛋白是甚麼？
11.  甚麼是腎絲球過濾率（eGFR）？  
12.  腎絲球過濾率的數字大小又代表甚麼意思？
13.  作腎臟疾病檢查的生理指標有甚麼用處？
14.  一般成人健檢可以篩檢到腎臟疾病嗎？
15.  免費腎臟檢查的資源有哪些？

四、 治療篇
1. 腎臟病為什麼分急性與慢性，有什麼不同嗎？
2. 究竟什麼叫做慢性腎臟病？
3. 我得了慢性腎臟病，有可能痊癒嗎？
4. 醫生說我是慢性腎臟病第二期，是什麼意思？
5. 醫生會怎麼治療我的慢性腎臟病？
6. 治療與控制要看哪些指標，才知道有沒有效果？
7. 有什麼原因會讓慢性腎臟病惡化的比較快？怎麼辦？
8. 慢性腎病會有哪些併發症，該如何控制呢？
9. 要如何為自己選擇適合的醫院與醫療團隊？
10.  自己日常生活有甚麼該注意的？
11.  吃補品或保健食品會對腎臟有影響嗎？
12.  我的孩子被診斷是慢性腎臟病，我要怎麼照顧他（她）？
13.  我有糖尿病又有腎臟病，需要同時掛2科嗎？
14.  醫院說可以加入跨領域整合照護？門診費會不會比較貴？
15.  洗腎王國？台灣與世界各國腎臟病的現況？
16.  慢性腎臟病病人可以申請什麼樣的醫療補助？
17.  竟然是國病？政府對慢性腎臟病的治療到底做了甚麼努力？

五、   尿毒篇
1. 什麼是尿毒症？為什麼醫生要我洗腎？
2. 什麼時候需要開始洗腎？
3. 一旦洗腎後是否就得一輩子洗腎？
4. 我的孩子罹患尿毒症，我要怎麼照顧他（她）？
5. 準備洗腎、要先動手術做管子？
6. 定期洗腎的人，生活上有哪些需要注意的？
7. 洗腎還是洗血？血液透析到底是甚麼？
8. 血液透析要在手上做廔管，我有甚麼選擇？
9. 人工腎臟是什麼？可以重覆使用嗎？
10.  血液透析時，會有那些不舒服的情況？
11.  要打補血針？EPO是什麼？一定要打嗎？
12.  血液透析的人要怎麼吃才好？
13.  洗肚子也是在洗腎？腹膜透析又是甚麼？
14.  居家DIY腹膜透析要注意哪些症狀？
15.  肚子上藏的導管平時要如何照顧？
16.  腹膜透析的人要怎麼吃才好？
17.  洗腎病人的存活情況好嗎？換腎病人的存活情況呢？
18.  長輩的病情實在太嚴重了、到底要不要繼續洗下去？
19.  我有沒有機會換腎？
20.  在台灣換腎機會較少、其他國家的情況會不會比較好？
21.  捐腎有沒有補助？
22.  換腎後就可以恢復一般人的生活嗎？
23.  捐了腎、只剩一顆，會有甚麼不一樣嗎？吃東西要忌口嗎？
24.  換腎吃的抗排斥藥會有什麼副作用、得吃一輩子嗎？
25.  台灣有那些可以做腎臟移植的地方？

附錄：
1. 腎臟病健康促進機構一覽表
2. 全國合格洗腎中心一覽表

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前言

　　腎臟最主要的功能是擔任人體的過濾器，讓血液可以維持在乾淨、健康的狀態；一方面可以過濾掉人體不需要的代謝廢棄物，一方面則將對身體有益的物質回收再利用；此外，腎臟也是負責維繫體內平衡的調節器，包括電解質、血壓等都仰賴他的正常運作。

　　由於人體無時無刻都不斷的在新陳代謝，而代謝後的物質有許多都是對人體有害的，像是肌肉活動就會產生肌酸酐，而飲食中我們所攝取的蛋白質，經過體內酵素作用除了會分解形成能量、脂肪或轉成葡萄糖、肝醣等有用物質外，同時部分蛋白質也會轉成具有毒性的「氨」，堆積太多在腦部，恐會導致昏迷。像這一類具有傷害性的代謝產物，會先經過肝臟解毒、轉成毒性較弱的尿素氮、尿酸等，接著就會由腎臟過濾到尿中排出體外。

　　另外，由於許多對身體有用的物質會隨著血液循環進入到腎臟動脈，此時腎臟就會透過腎元中腎小管再吸收的功能，利用主動運輸的原理，讓葡萄糖、白蛋白、甘油、脂肪酸、鹽類及大部分的水這些可被身體利用的物質，再度返回血液、傳送到需要這些養分的細胞。負責發揮過濾功能的腎元，是組成腎臟的最重要元件，通常一顆成人腎臟有一百萬萬個腎元，而腎元是由腎絲球及腎小管所組成。當血液中的物質由腎臟動脈進入腎絲球時，腎絲球透過「篩孔」，只會讓人體廢棄物等小分子物質通過排掉，留下大分子蛋白質以回收再利用；除了依照分子量大小來過濾外，腎小球也利用帶負電荷的原理，不讓帶負電的白蛋白進入尿液中，且白蛋白也能回收再利用。

　　至於腎臟如何維繫人體內部電解質與酸鹼的平衡呢？主要則是由腎小管讓碳酸氫離子再生，並將代謝所產生的酸排掉，同時維持鈉、鉀、鎂、氯等重要電解質在血中濃度之穩定。也因此人類血液的酸鹼值始終保持在7.4左右，而尿液的酸鹼值通常都是酸性的(pH5.5－6.5)。此外，腎臟還會分泌「腎素」，活化人體內的「血管加壓素」、進而啟動血壓調控。另外，無論從食物或太陽照射皮膚合成的維生素D，在人體內只有腎臟能轉化成具生理活性的維生素D3，才能讓鈣質有效吸收。

　　除了擔任過濾器、平衡調節器外，腎臟對紅血球的製造更是扮演關鍵角色。雖然紅血球是由骨髓製造，但如果缺了腎小管附近的微血管內皮細胞所分泌「紅血球生成激素」，骨髓在缺乏刺激下、生長紅血球的數量、速率都會大受影響，導致貧血等問題。

作者序

88個你不可不知道的腎臟問題－陳會長序

　　「吃低鈉鹽就不會吃太鹹而傷腎？」、「兩側腰痠是因為腎臟有毛病？」、「一旦洗腎就得一直洗下去？」、「換腎只能撐十年？」……。由於腎臟沒有感覺神經，所以當腎臟有損傷、導致腎功能日漸衰退時，往往不容易很快察覺，而坊間對於慢性腎臟病更有許許多多錯誤的觀念，不但給病患或家屬帶來不必要的困擾與心理負擔，更常在病患就醫過程中造成誤導，錯失黃金治療時機，反讓病患更快走向腎臟功能衰竭，終而必須接受洗腎。

　　台灣的全民健保對慢性腎臟病患的照顧可以說是全世界最周全完善的，台灣的腎臟病就醫資源也可說是全世界最豐富的，但仍有不少病患沒能確實遵照醫師的指示好好照顧自己的腎臟，更有各種內容、效用不明的中藥、偏方到處流傳，這顯示民眾對腎臟保健與腎臟病仍缺乏系統性的瞭解，面對腎臟健康的威脅與腎臟病的自我照護也缺乏完整的指引，這是促動生策會編撰「88個你不可不知道的腎臟問題」最主要的原因。

　　本書在編輯委員召集人包括雙和醫院林裕峰副院長、台大醫院吳寬敦教授、腎臟醫學會陳漢湘醫師、中國醫藥大學附設醫院黃秋錦副院長、台北榮總腎臟科楊五常主任及國衛院郭耿南教授等人的共同投入下，集結了將近50位國內腎臟權威與專家，仰仗他們長期在臨床第一線觀察與照顧病人的經驗，分別從「危害篇」、「症狀篇」、「檢查篇」、「治療篇」、「尿毒篇」等面項，針對健康人、可能罹病的高危險族群、慢性腎臟病與尿毒症患者、以及病患家屬等所需要知道、了解與掌握的重要知識，做了非常完整和詳實的闡述。難能可貴的是，每一篇文章都是醫師與專家們努力揣摩、站在民眾跟病人的角度來提出問題，並告訴大家該怎麼做、如何正確判斷，希望能讓每一位讀者，無論有沒有受過醫藥衛生訓練，都可以在本書的帶領下，獲得深入與完整的有關如何保護腎臟健康與如何面對腎臟病變的必要知識！

　　茲值此書即將出版之際，特藉此對所有參與的醫師與專家，表示最誠摯的感謝與敬意，希望本書的出版，對我國慢性腎臟病的防制、國民健康的維護能夠有所貢獻。

生策會會長  陳維昭

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ISBN：9789861777023
叢書系列：專科一本通
規格：平裝/232頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>內科

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叢書系列：專科一本通
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出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>內科

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010587269?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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臺灣的病人最幸福：有圖有真相[Tai Wan De Bing Ren Zui Xing Fu ： You Tu You Zhen Xiang]～推薦！

　　本書分為五單元：

　　Part 1. 醫在囧途
　　二十出頭的小護士，和大醫師大夜班獨處，這時小護士問了什麼問題，讓堂堂外科醫師瞬間亂了分寸？器官相關的尷尬故事、鬼故事，先調劑一下讀者的身心。

　　Part 2. 醫不聊生
　　醫師出走，護理人員也崩壞！志志醫師用圖表清楚告訴你，為什麼醫療護理人員要出走。醫護人員經常每月超時工作三、四百小時，血汗已經是常態。

　　Part 3. 醫學不科學
　　醫學有時也得靠安慰劑來加強療效，病患家屬偷渡進病房的符水就是一種。老愛開免費藥品的詐欺型病人、自己研究病歷表的焦慮型病人，形形色色的病人類型讓醫學必得參雜一些非科學的成份。

　　Part 4. 紛紛擾擾
　　急診室發生了什麼事，為何讓所有醫師視為畏途？醫病關係緊張，動輒興訟，將醫院視為搖錢樹者大有人在。當至親病危那一刻，安寧臨終的觀念，往往連醫生自己也參不透。

　　Part 5. 交易生命
　　生命一斤多少錢？醫病關係可以單純視為金錢的對價關係嗎？這裡告訴你一些以生命和器官交易的小故事。

本書特色

　　本書以輕鬆幽默的筆觸，數字呈現的方式，讓讀者毫無負擔地看到事實，希望國人能珍惜現有的幸福，尊重醫護人員的付出，別等事態嚴重，醫療崩壞，就要來不及！

　　作者劉育志用多張專業醫療圖表，從醫護上班時數、醫療等候時間、醫療費用、醫療素質，和歐美先進國家（日本、英國也是全民健保）比一比，讀者就會立刻醒悟，為什麼醫療要崩壞、醫護人員要出走，為什麼許多移民者大老遠要飛回台灣開刀？因為，在台灣的病人確確實實是全球最幸福。

　　為什麼臺灣病人最幸福？因為我們隨時都找得到醫生、做得到檢查。在加拿大，大約有6成的患者需要等待超過4週才能看到專科醫師。若想要做超音波、電腦斷層和核磁共振這些常見的檢查工具，更常需要等待數週甚至數個月的時間；在臺灣，這一切都是唾手可得。

　　圖表會說話：在先進的美國，在30分鐘內見到醫生已經是很快，甚至有醫院需要等候超過2小時才會見到醫生。在義大利的公立醫院，安排傳統X光檢查，平均需要等候61天；加拿大病患在等待常規手術超過四個月的比例高達25%，瑞典有22%，挪威和英國也都有21%，在澳洲等待白內障手術需要91天。這不但要很有耐心，命還要很硬呢！數字會說話，志志醫師清楚的圖表讓你一目了然，不需多言。

　　醫療界的人力資源被開採過度，讓護理人員會在短短幾年內便感到身心俱疲、職業倦怠而轉職，平均工作壽命只有7.7年。又因缺乏資深護理人員的帶領與指導，大量經驗不足的新人已嚴重影響醫療的運作。免費吃到飽的醫療體制，動輒興訟的醫病關係，更加速了醫療體系的崩壞。

　　但是美好醫療卻正漸漸轉變。您可能不曉得，在臺灣有11個縣市的婦產科醫師數量比議員還要稀少，平均年齡更超過55歲，即將退休；而護理人員大量流失，還被迫上12小時的班……

　　本書以輕鬆幽默的筆觸，並藉由圖表的呈現讓讀者毫無負擔地看到事實，希望身在台灣的我們能夠珍惜現有的幸福，共同維護難能可貴的醫療，別等事態持續惡化，醫療崩壞大難臨頭，可就來不及了！改善醫病關係，需要全民共同的了解。

作者簡介

劉育志

　　筆名小志志。1978年生，畢業於成功大學醫學系，並開始外科醫師的生涯。總是在生命的第一現場，近距離觀察人生百態。2006年開始發表文章，以詼諧、生動、銳利的筆調講述一則又一則的故事，剖析人性的輾轉層疊，刻畫生命的錯綜軌跡，獲得廣大迴響，部落格累計瀏覽總量超過250萬人次，並於《皇冠雜誌》撰寫《外科失樂園》專欄。2007年，結集部落格作品的處女作《外科失樂園》獲得廣大迴響，部落格點閱率暴增。

　　部落格：《外科失樂園》志志看世界surgeon.pixnet.net/blog
　　facebook粉絲團：小志志www.facebook.com/chihchihworld

　　2006 第二屆全球華文部落格大獎《生命紀錄》決選入圍
　　2008 第四屆全球華文部落格大獎《親子家庭部落格》推薦優格
　　2008 痞客邦藝文名人堂
　　2009 第五屆全球華文部落格大獎《親子家庭部落格》決選入圍
　　2009 大馬中文部落格祭《最佳海外中文部落格》
　　2011 《POPO原創》駐站作家

　　已經出版過多本書：
　　《公主病，沒藥醫！》華成圖書，2013-02
　　《刀下人間》時報出版，2012
　　《醫療崩壞：烏托邦的實現與幻滅》華成圖書，2012-12
　　《外科失樂園》（2007）

　　博客來訪談
　　okapi.books.com.tw/index.php/p3/p3_detail/sn/1145

►GO►最新優惠► [暢銷書]臺灣的病人最幸福：有圖有真相

推薦序1.有筆有劍有肝膽  傅志遠
推薦序2.亦狂亦俠亦溫文  施景中
自序

Part 1. 醫在冏途
1. 分寸
2. 先生！請你放輕鬆
3. 電梯裡的事
4. 痔瘡藥不藥
5. 瓶罐
6. 誰先開始？
7. 名望

Part 2. 醫不聊生
1. 美麗境界
2. 瀕臨絕種的婦產科醫師
3. 外科醫師少，少得真「要命」！
4. 我沒醉！我只是沒有睡……
5. NURSING: IMPOSSIBLE 全省同步，賺人血淚，夭壽上映中！
6. 做好人力環保，拒絕濫墾濫伐 ─ That’s Green Manpower!
7. 診間裡的美麗大未來
8. 免費萬萬歲

Part 3. 醫學不科學
1. 符水
2. 傾聽肚皮的聲音
3. 有醫？嘸醫？
4. 一定會很痛
5. 福壽
6. 活著
7. 矛盾，在搞懂與不懂之間
8. 禁不起考驗的真相
9. 抉擇
10. 醫院超市

Part 4. 紛紛擾擾
1. 搶救一口氣
2. 妙手回春，春回不回？
3. 醫師，謝謝你！
4. 第一賣冰 第二告醫生
5. 有病沒病，大有玄機
6. 防禦性醫療是什麼玩意兒？

Part 5. 交易生命
1. 急診室裡的熟客
2. 乳房、子宮、女人
3. 幾顆才夠？
4. 人體工廠
5. 生命，一斤多少？

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自序

　　醫學是因為人而存在，自然也脫離不了人性的範疇。很高興這一回能夠把幾種不同樣貌的文章收錄在同一本書中，可以說說故事，也可以從輕鬆的角度來談談醫療，再聊聊藏在幕後主宰人類行為的力量。

　　隨著醫學的進步，世界也越來越複雜。兩百年前，很少人敢嘗試進到腹腔動手術，因為既沒有麻醉技術，也無法控制感染，開刀過程很慘烈，結局又幾乎都是以死亡收場，當時外科醫師的能力相當有限；而在今日，手術已經成為常規治療的一部分。回顧人類的歷史，有將近兩千年的時間，「放血」是常見的治療方式，不管頭痛、腳痛、發燒、天花還是精神病，都會放掉一碗又一碗的血，甚至連華盛頓都可能是死於放血，因為生病臥床的他被放掉了將近兩千五百毫升的血液。曾經被奉行的圭臬，成了致命的兇手。

　　近代醫學所帶來的改變是顯而易見，人類受益於此，卻也不斷地想要更多，有人想要購買器官，有人想要訂製生命，醫學已然挑起了人類對於長生不老的渴望。

　　毫無疑問的，醫學帶給人類的是希望、是驚奇、是喜悅，更是複雜與困惑。醫學、生命、金錢與人性在不知不覺中將我們緊緊纏繞。身在其中的我們偶爾也要試著跳出漩渦，嘗試釐清自己的處境。

　　當醫學漸漸變成了滿足欲望的工具，我們將需要更謹慎的反省，並思索未來該走的方向。我們所求的到底是什麼？又要往哪裡去？世上沒有什麼東西是單純的美好，或是天經地義的理所當然。永遠都要小心檢視被我們所奉行的圭臬，因為它可能是良方，也可能是毒藥。

　　希望我們可以從過往的經驗中，尋到問題的癥結；也希望我們可以誠實地面對複雜的人性，藉由理解人性的弱點與不足，而規劃出更適切的道路，因為那是我們共同的未來。

劉育志

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ISBN：9789570528374
叢書系列：熟年館
規格：平裝/256頁/16x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

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醫不聊生

2/瀕臨絕種的婦產科醫師

臺灣的婦女即將在面臨一個既沒有婦產科醫師，又沒有助產師的狀況，究竟該如何是好？

在大自然界裡，瀕臨絕跡的物種往往都具有這幾個特性：
1. 成長、繁殖的速率緩慢
2. 獵人無情地屠戮
3. 棲息地遭到嚴重破壞

很不幸的，婦產科醫師恰好都符合這幾項特性。一位婦產科醫師的養成，從醫學院開始，最短需要十二年，甚至更漫長的歲月才能孕育出一位成熟的婦產科醫師。

但是，嗜血的媒體為了求取激情的新聞價值，頻繁地拿「生產意外」大作文章。羊水栓塞、產後大出血都是可能致命的生產併發症，但這些人力所無法預測、更難以避免的「生產意外」均被魯莽、武斷地歸咎於婦產科醫師的責任。一則偏頗錯誤的報導，便足以摧毀一位珍貴的婦產科醫師；一個纏訟多年的官司，就會讓婦產科醫師從此不願再替人接生。

懷孕生產本身伴隨了許多風險，一直都是婦女所面臨的重要關卡，在二十世紀初，美國的孕婦死亡率高達850（0/0000），亦即每十萬名活產會有八百五十位孕婦死亡。經過無數婦產科醫師的努力，臺灣的孕婦死亡率從一九五七年的125.9（0/0000）下降至二○一一年的5.0（0/0000）。臺灣的孕婦死亡率已經達到先進國家的水準（註一）。不過，如今婦產科醫師的處境卻是每況愈下，全臺灣三百六十八個鄉鎮市區中已有超過六成找不到婦產科醫師替人接生。

婦產科醫師正瀕臨絕種

「歷年婦產科專科醫師核證人數」，換言之就是每年投入婦女健康照護的新血。一九九○年時，核證人數為一百二十一人；而二○○六至二○一一年間，核證人數每年均只有三十多位（圖一）。

近十三年來，臺灣執業醫師的總數逐年增加，由二萬八千一百四十九增加到三萬九千九百六十人，成長約四成，但婦產科醫師的總數卻維持在二千一百餘人，幾乎是零成長的局面（圖二）。

目前臺灣婦產科醫師的平均年紀已經接近五十五歲，而苗栗縣、屏東縣婦產科醫師的平均年紀更高達五十八歲。每年退休的人數將遠大於每年加入的新血，在短短的五至十年內，執業婦產科醫師的總人數將不斷下降，而執業環境的工作負荷量也會加倍沉重，正如同棲息地遭到破壞一般，終將導致更多人離去，成為不可逆的惡性循環。

如果依舊感受不到婦產科醫師的稀少，讓我們換個方式來說明。

「議員」是臺灣社會最受關心注目、家喻戶曉的政治產物。親眼見過議員的人恐怕相當有限，但是從表三中可以清楚見到，在臺灣有許多個縣市的議員數量可是超過婦產科醫師的數量。所以說，在很多地方，婦產科醫師比議員還要稀有！

臺灣婦產科醫師短缺的困境恐怕還會逐漸惡化，未來咱們的產婦便需要仰賴助產士（師）的協助。但是，因為長久以來助產士（師）的角色完全被忽視，也已經出現很大的斷層。近十五年來，助產士核證人數由每年兩、三千名銳減至每年數十名。二○一二年助產師助產士公會的會員人數僅七百一十二人；根據衛生署的資料，全臺灣登錄執業的助產師總數更僅有八十四人，這個數量比立法委員的席次還要少呢（圖四）！

助產士（師）在世界上許多國家都扮演重要的角色（圖五），在澳洲助產士（師）的密度很高，每十萬人口有八十九位助產士（師），冰島每十萬人口有七十九位助產士（師），英國每十萬人口有五十三位助產士（師），日本每十萬人口有二十一位助產士（師），而臺灣每十萬人口卻僅有○．五位助產士（師）。

請珍惜難得的婦產科醫師

十多年來臺灣懷抱著美麗的醫療願景，也達成了世上少有的成就。普及、完善的婦產科讓主管機關完全忽視助產士（師）的培育，如今這場「醫療盛宴」走向尾聲，我們這才驚覺無以為繼。臺灣的婦女即將在面臨一個既沒有婦產科醫師，又沒有助產師的狀況，究竟該如何是好？

身在臺灣一千萬的婦女同胞們，你們要爭取並維護自己的權益；而一千萬的男士們也應該要重視這樣的問題，因為你的所愛是女人，你的家人也是女人！

下回當媒體報導又出現因為「生產意外」而包圍、攻擊婦產科醫師的新聞時，請大家站出來抵制這種行為。婦產科醫師已是不折不扣的瀕臨絕跡的族群，請勿攻擊、請勿威脅、請好好珍惜！

ISBN：9789570528374
叢書系列：熟年館
規格：平裝/256頁/16x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

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驚人的4小時快速睡眠法 讓你迅速恢復體力[Jing Ren De 4 Xiao Shi Kuai Su Shui Mian Fa Rang Ni Xun Su...]～推薦！

睡眠專家 高田明和博士 最新提倡 4小時快速睡眠法
養成健康的短眠習慣，解決睡眠問題，
創造更多的時間，人生也煥然一新！

　　現代人因為忙碌，生活壓力大，嚴重時，甚至影響睡眠，失眠、睡不好已經逐漸成為全民問題。

　　一天24小時都嫌不夠用的人，都希望能少睡一點，可以有多一點時間花在學習、興趣、工作或陪伴家人。

　　只要睡4小時，整天精神飽滿，有可能嗎？

　　短眠原理很簡單，看本書教你如何節省縮短睡眠時間，同時提升睡眠品質！

　　高田博士以專業的醫學角度，以維持健康為前提，提出短眠的最佳時間是4小時。由於睡眠是由深眠階段與淺眠階段組成，而睡4小時正好在淺眠的階段醒來，以減少身體不適，並確保有足夠的時間恢復精神疲勞。

　　睡眠的目的，主要是為了修復體內的細胞，並消除精神疲勞。其中如何讓大腦有效率的休息是最重要的。高田博士提出了「小睡」和「休腦」，來提高短眠的品質。

　　「小睡」是高效率的短時間淺眠。只要閉上眼睛，大腦就會釋放睡眠的腦電波，使大腦得到放鬆。十分鐘的小睡相當於夜晚的一小時睡眠，不但記憶力得到加強，甚至還有降低心臟病發病率的驚人功效！

　　「休腦」是高效率的大腦休息。在工作間歇中，穿插片刻休息，或是使用非慣用手，讓左、右腦輪流休息，大大減輕腦部的疲勞。

　　本書也介紹了其他改善睡眠問題的訣竅，例如飲食、營養補給品、居家環境改善、寢具等等，對於失眠、睡眠困難等問題，也有很大的幫助。

　　書末附有高田博士親自長期實踐，創造「高田氏體操」，融合坐禪、體操、呼吸法、冥想法、自律神經訓練法和穴位按壓，解決睡眠問題！

本書特色

　　★有別於一般常識的8小時睡眠，和日本之前風行的3小時睡眠，高田博士提倡4小時睡眠，更符合人體睡眠生理！

　　★作者以其專業的醫學背景，簡單說明人體的睡眠原理，讓人了解如何睡得更健康，更快恢復體力。

　　★藉由改變入眠與起床的習慣，加上「小睡」與「休腦」的訣竅，讓4小時睡眠能更容易實踐，進一步得到更多自由支配時間。

　　★利用「快眠法寶」，以達到最佳睡眠狀態。

　　★本書獨有「高田氏體操」，為作者融合坐禪、體操、呼吸法、冥想法、自律神經訓練法和穴位按壓等方式，可挑選其中符合自己需求的項目來實踐，以提高睡眠品質。

作者簡介

高田明和

　　1935年出生於靜岡縣。1961年慶應義孰大學醫學部畢業。1966年慶應義孰大學醫學部取得醫學博士。在連續擔任美國羅茲威爾紀念研究所研究員，紐約州立大學大學院副教授，濱松醫科大學教授等職務之後，2001年擔任濱松醫科大學名譽教授。研究領域為腦科學、生理學、血液學。

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序言 從今天開始睡得更香！「四小時快眠法」
1 充足的睡眠究竟需要幾個小時呢？ 12
2 讓我們來思考一下短眠的必要性吧！ 16
3 每個人都可以成為短眠者 19
4 了解睡眠原理，提高睡眠效率 24
5 「四小時快眠法」讓你擁有優質睡眠，人生也煥然一新 31
6 透過中午「小睡」和「休腦」來彌補睡眠時間的不足 37

Part 1 、正確的「入眠」是四小時快眠法的基礎
1 平穩入睡所需的「褪黑激素」 42
2 提高睡眠品質的「體溫調節法」 46
3 消除失眠的良好晚間習慣 50
4 凌晨十二點到早上六點是最佳睡眠時間 55
5 入睡三小時後的熟睡狀態是快眠法關鍵 60
6 無論如何也無法入睡時，該怎麼辦？ 65

Part2、讓短眠成為習慣的「起床法」
1 嚴格遵守起床時間，形成清醒狀態與睡眠間狀態的交替節奏.70
2 讓朝陽來重新設定你的生理時鐘誤差 73
3 能讓大腦也清醒過來的早晨習慣 77
4 早上覺得起床困難時，該怎麼辦？ 83
5 半夜醒來，該怎麼辦？ 86

Part 3、提高四小時快眠品質的「小睡法」和「休腦法」
1 積極養成「小睡」的習慣 .90
2 十分鐘小睡相當於夜晚一小時睡眠 93
3 左右腦輪流休息的「休腦」是不可缺少的 98
4 促進快眠的良好午間習慣 .103
5 週末戒掉回籠覺，養成小睡的習慣 107
6 白天無論如何都還是想睡時，該怎麼辦？ 110

Part 4、能使人達到最佳睡眠狀態的「快眠法寶」
1 促進睡眠的「食物、營養補給品」 114
2 對嚴重失眠症有奇效（改善）的睡眠藥物 118
3 改善睡眠最理想的寢具 122
4 促進安眠的舒適室內環境 126
5 讓人輕鬆入睡的「音樂」 131
6 放鬆身心，促進睡眠的薰香 134

卷末 幫助你養成良好睡眠習慣的「高田式體操」
做「高田式體操」，提高睡眠品質 138
睡得香甜，早晨起床神清氣爽「體操」 140
舒緩身心緊張的「呼吸法」 144
整理心情幫助入眠的「冥想法」 146
矯正生理時鐘的「自律神經訓練法」 150
簡單易學的快眠法「按壓穴位」 152
整理心緒，促進安眠的「坐禪」 156

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前言

　　人的一生看起來似乎很漫長，但實際上卻很短暫，因為能夠讓人自由支配的時間非常有限。

　　但是，應該也有不少人會壓縮自己的睡眠時間，轉而將時間花在早起活動、學習、興趣、愛好或是工作等方面吧！

　　「雖然感到疲憊，但還是難以入睡……」

　　「我希望能睡得更熟一點，早上能輕鬆起床……」

　　由此看來，被睡眠問題所困擾的人為數不少 。

　　長久以來，我為很多人做過睡眠問題的諮詢，在這個過程中，我時常向他們推薦「短眠」。

　　經由這個實驗，我發現短眠能使人容易入睡，且在健康、美容、性格等方面也能達到改善作用。

　　「嘗試過短眠之後，我入睡容易多了，失眠也治好了！」（三十六歲，女）

　　「只是稍稍改變了一點睡眠習慣，我的熟睡感就提高了很多！」（四十八歲，男）

　　「對消除疲勞非常有效。我的體質和皮膚粗糙都得到了改善，身邊的人還說我性格變得開朗多了！」（二十八歲，女）

　　「早起讓我騰出了時間，和妻子、孩子聊天的機會也增加了。」（三十七歲，男）

　　以上是親身體驗過短眠的患者，帶著喜悅的心情給予我的回響。

　　他們體驗到的不僅是能夠騰出自由支配時間，並且功效實在令人訝異的短眠法，這正是本書所指的「四小時快眠法」。

　　或許有些具有相關知識的人會提出疑問：睡眠是以約九十分鐘為一個週期進行循環的，四小時（二百四十分鐘）睡眠是否會對身體健康不利呢？

　　事實上，在進行短眠的過程中，身心放鬆所必須的「異相睡眠」時間有延長的傾向，同時睡眠週期也會因人而異（具體的分析將會在正文中提及）。

　　因此，在實際生活中，與其長時間睡眠，還不如進行兩次異相睡眠。

　　另外，如果能長期保持將短眠與本書中所介紹的十分鐘左右「小睡」，以及左 右腦交互休息的「休腦」這兩個習慣相互結合的話，即使只有四小時睡眠，也會感 到精神飽滿。

　　同時，本書也考慮到人們在清晨和白天的一些生活習慣。全書主要內容如下。

　　首先，說明四小時快速睡眠的原理；其次，介紹正確的「入眠法」，讓短眠成 為習慣的「起床法」，以及能夠提高短眠品質的「小睡」和「休腦」。

　　接下來，向你講解能使人達到最佳睡眠狀態的「快眠注意事項」。

　　在本書最後一章，還搭配了插圖，介紹我透過長期坐禪總結出來的體操、冥想等提高睡眠品質的方法。

　　書中所推薦的都是非常簡單易學的方法，大家盡可能放鬆心情慢慢閱讀。

　　如果透過閱讀本書學會短眠，對各位抓住改變人生的契機能有一點幫助的話，對我個人而言，那將是無上的榮幸。

濱松醫科大學名譽教授．醫學博士　高田明和

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ISBN：9789862283509
叢書系列：健康世界HealthWorld
規格：平裝/160頁/14.8x20.8cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>常見疾病
本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科

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ISBN：9789862283509
叢書系列：健康世界HealthWorld
規格：平裝/160頁/14.8x20.8cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>常見疾病
本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科

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如何救自己：中醫師30年行醫經驗談(2013年新版)[Ru He Jiu Zi Ji ： Zhong Yi Shi 30 Nian Xing Yi Jing Yan Tan...]～推薦！

一位「不務正業」的中醫師，專治疑難雜症！
凡是中西醫覺得棘手的毛病，最後都會來找他！
一本結合中醫、民俗療法、心靈修鍊的治病奇書！

　　「真藥醫假病，真病無藥醫！」

　　陳昭輝醫師認為很多疾病不是藥物能解決的，
　　而是要考慮到因果及祖先的障礙，再用佛法來化解。

　　解鈴還需繫鈴人，只要有堅定的信心，
　　找對方法，就可以有效脫離病苦！

作者簡介

陳昭輝 中醫師

　　1943年出生於台灣南投

　　．台灣師範大學教育學系心理組畢業
　　．試院中醫師特考及格
　　．中國心理諮詢師考試及格

　　曾任：
　　中國廣播公司、漢聲廣播電台、
　　警察廣播電台
　　健康CALL-IN節目主持人

　　著作：
　　《新編刪補名醫方論》
　　《新編四診心法》
　　《小偏方治大病（第1集－第4集）》
　　《蔬果使你健康》
　　《男女百病保健錄》等。

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推薦序我所認識的陳昭輝中醫師

第一章緣起

第二章冤親債主
第一節冤親債主是如何形成的？
第二節 遇到業障阻礙，要如何解冤釋結？

第三章祖先
第一節祖墳塌陷或進水
第二節祖先在陰間受苦
第三節倒房討後嗣
第四節胎靈或嬰靈干擾
第五節入贅與抽豬母稅

第四章陰靈纏身

第五章地基主

第六章不孕症

第七章再三的叮嚀
第一節 姓名學
第二節神棍
第三節下符咒
第四節夫妻宗教信仰
第五節吃素、行房
第六節如何報國家社會恩
第七節禁忌
第八節夫妻緣
第九節如何照顧胎兒
第十節延壽
第十一節入寺廟的禁忌
第十二節 兒女來討債
第十三節神通
第十四節如何迴向
第十五節砍樹
第十六節過動兒
第十七節精神錯亂
第十八節祖先殺人
第十九節小孩半夜哭
第二十節焚燒紙錢
第二十一節避免自殺的咒語
第二十二節離婚
第二十三節賭博
第二十四節犯沖犯煞
第二十五節一病一因果
第二十六節錢財守不住
第二十七節外遇
第二十八節如何找工作
第二十九節做七
第三十節感恩
第三十一節安太歲
第三十二節點光明燈
第三十三節逢九就衰厄
第三十四節祭解
第三十五節 插花要插在前（提前）
第三十六節 小叔娶阿嫂為妻
第三十七節 流年
第三十八節 功德金
第三十九節女人的語言
第四十節 隱界的規矩
第四十一節求來的孩子
第四十二節反佈施
第四十三節 體解大道
第四十四節 深入經藏
第四十五節統理大眾
第四十六節 見諍不斷

第八章臨床經驗談
第一節治癌咒
第二節禮佛拜懺
第三節佛教咒語的應用

第九章心靈療癒淺論
第一節如何找到善知識
第二節心理準備
第三節歷緣對境
第四節做真正的主人
第五節負面能量
第六節為什麼無效？
第七節業力牽扯
第八節先改變自己，不要妄想改變別人
第九節嫌尬沒一塊好（台灣話）
第十節用忙碌來麻痺自己
第十一節死鴨子硬嘴巴
第十二節討愛
第十三節講破不值錢
第十四節可憐之人必有可憎之處
第十五節你丟誰撿？
第十六節不是不景氣，是你不爭氣
第十七節你的心在哪裡？
第十八節接不到文字的能量
第十九節自以為是
第二十節簡單相信
第二十一節家鬼不引，野鬼不來
第二十二節自己欺騙自己
第二十三節話說給自己聽
第二十四節聆聽菩薩
第二十五節尊重自已
第二十六節報文
第二十七節黑暗
第二十八節隔閡
第二十九節家暴法
第三十節握手
第三十一節你真的沒錢？
第三十二節自卑心
第三十三節拖沙（台語，拖延之意）的習性
第三十四節聆聲自己的聲音與觀照覺受
第三十五節看
第三十六節觀照聲波
第三十七節顧人怨（經常被ｋ被責難）
第三十八節沒安全感
第三十九節媽媽的愛
第四十節囝仔郎有耳無嘴
第四十一節潔癖（強迫症）
第四十二節愛漂亮
第四十三節萬事起頭難
第四十四節你會走路嗎？
第四十五節能量對抗
第四十六節入門做風颱
第四十七節四非禮
第四十八節怨根苦本

第十章小偏方治大病

附錄

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推薦序

我所認識的陳昭輝中醫師

　　我認識陳醫師已有十多年了，會與陳醫師結識，是一個很奇妙的機緣。我從小體弱多病，常會犯沖煞，大病小病不斷，若是感冒了，往往要拖上兩、三個星期才會痊癒。

　　我大哥住在台北，十幾年前聽人說「西醫中醫看不好的病，去找陳醫師就對了」，他連忙打聽陳醫師的大名，要我到苗栗苑裡山腳區的觀音佛堂找陳醫師看病，因陳醫師每週三都會在那裡服務。

　　當我到觀音佛堂找陳醫師，他叫我先去拜拜，要我唸往生咒一千五百遍。當時，我覺得這位醫師的看病方法怎麼這麼奇特，心裡存著質疑，還要我持咒？老實講，我唸到一百五十遍就唸不下去了！但奇怪的是，只要是犯沖煞，用金紙祭改後，馬上見效，不需要吃藥，真的是很奇特的看病方式！就因為這樣，只要自己或家人有病痛，就會去找陳醫師，他成了我的良師益友。

　　這十多年來，我看到陳醫師的成長，也看到他對患者所付出的關懷、細心、耐心與慈悲心，他真的是一位難得的好醫師。

　　教師改行當中醫師

　　陳醫師是南投人，考上台中一中，大學考上師範大學，畢業後在學校任教，課餘時編著國、高中的數學補充教材，竟然還大賣呢！

　　我曾問陳醫師，「您是師大畢業的老師，是什麼原因讓您想考中醫呢？」

　　「我父親看到祖母娘家之兄弟，都當中醫師了，就鼓勵我也去考考看。我馬上應說，『好，我去考考看』。」陳醫師答。

　　「那您考幾年才考上的？」我又問。

　　「一年就考上啦！」

　　這讓我更驚訝了，中醫是很難通過考試的，我聽過很多朋友是考了好多年才考上，陳醫師居然一年就考上了！「那您在考試前是怎麼看書的？」

　　「考試的那一年，我是很認真的準備，自己有空時就一直唸書，加上我有跟觀世音菩薩發願，如果我考上中醫，我要救人！每天晚上我都開夜車看書，睏了就趴在桌上，醒來又繼續唸。」陳醫師很謙虛的回答我。

　　這種精神與毅力，難怪一年就能考上，陳醫師也履行了當時對觀世音菩薩的承諾，做行醫濟世救人工作已三十多年了。

　　在觀音廟當了十九年的義工

　　陳醫師家住台北市八德路，十多年前他在苑裡觀音廟當義工，替人看病，一看就是十九年！這又是一個令人驚奇的之處。陳醫師怎麼會跑到那麼遠的地方去看病呢？幾年前，我好奇的問陳醫師，他說是因一位朋友找他去觀音廟拜拜，以後他有空時就會到苑裡去。當時該廟的創始人是位家庭主婦，全台苦行之後，突然有一天可接通訊息，成為神明的代言人（乩童），可以有助人、救人的能力。但是她不認識字，於是需要一位助手（桌頭）幫忙，陳醫師就被觀世音菩薩指派當助手的工作。當觀世音菩薩透過代言人傳達訊息，助手就將訊息寫下來。在本書中，陳醫師提到，他的師父說有很多病痛，吃藥吃不好，要從因果上去解。原來陳醫師的師父，就是觀世音菩薩。

　　更令人感到驚訝的地方是，陳醫師在苑裡當義工，每週三清晨搭公車到火車站，再乘火車到苑裡車站，然後等公車到觀音廟，約是早上八點，下午五點再從苑裡回來，到家已是九點多。陳醫師的毅力與耐心，從他在觀音廟當十九年的義工可見一斑。在觀音廟的創始人回天之後，後繼無人，其子女也無心接下。陳醫師在廟中用擲筊方式請教菩薩，請觀世音菩薩在他身邊，繼續做救人濟世的工作，觀世音菩薩答應了他。陳醫師以中醫師的身分去學習佛教、道教、民俗療法，替患者解決疑難雜症及沖煞問題，很多都是在廟裡擔任義工時，學習到的真實經驗。

　　專治疑難雜症的中醫師

　　我的二哥依照陳醫師所教的收驚方式，幫他自己的孫子收驚，結果非常有效。我有位同事，經西醫診斷是子宮癌，我跟她說陳醫師專治疑難雜症，後來她告訴我，她去找陳醫師，陳醫師也沒把脈，也沒開藥方，就跑到門口，蹲在那裡不知做什麼，然後要她唸經。還好她有照做，後來去醫院再做檢查，也無癌症跡象了。

　　很多人來找陳醫師，不是為了病痛，而是為了祖先問題、陽宅問題、婚姻問題、孩子教養問題……，因此陳醫師常自嘲說他是個「不務正業」的醫師。幾年前還自掏腰包印製《如何救自己》的小冊子與大眾結緣，受到廣泛的肯定。

　　學習心靈療法，取得諮商師資格

　　有一位原住民巴奈老師來找陳醫師，請陳醫師來幫忙解決祖先問題，陳醫師問她，「妳做什麼行業？」巴奈老師回答說：「我是在做心靈溝通的老師，能幫人解決失眠、精神衰弱等問題。」陳醫師對於巴奈老師的這種治療方式感到很好奇，由於巴奈老師只有唸到小學一年級上學期，很多字並不認識。陳醫師拿起放在桌上的一本佛教十小咒，指著其中的藥師咒，巴奈老師說這個是可以治病的。陳醫師又指著往生咒問她，她回答說這是可以超薦和解決問題的文字。陳醫師覺得很神奇，「我要跟妳學。」就這樣，陳醫師走入心靈療法的世界。

　　從來不出國的陳醫師，在今年年初特別辦理護照到大陸福州。原來他不是去旅遊，而是去考大陸諮商師的執照。我問他說，「您又不在大陸執業，為何要去考這張執照呢？」陳醫師說他主要是要證實自己的實力。他以七十歲的年齡，高分通過考試。又再一次證明陳醫師的認真。

　　欣聞陳醫師的《如何救自己》小冊子，內容又再增加更多陳醫師的治病心得，以及《小偏方治大病》的精華，現已整理成書，特作序推薦。希望這本書能夠幫助更多有緣的朋友。祝福大家身體健康、闔家平安！

台中　黃建華

緣起

　　我為什麼要編寫《如何救自己》這本書呢？原因是行醫三十年來，我看到很多同胞，飽受病魔干擾，找不到貴人指點迷津，也找不出真正生病的病因。有些病患沒有遇到貴人，病急亂投醫，花了大筆鈔票，病痛仍然存在，真的是非常可憐。

　　很多修行者，也觀照不出自己身心兩方面的毛病，究竟是如何引起的？迷迷糊糊想不出正確的對策，值得大家來探討研究。

　　釋迦牟尼佛在大乘《妙法蓮華經》譬喻品第三說：「若修醫道，順方治病，更增他疾，或復致死，若自有病，無人救療，設服良藥，而復增劇。」從這段經文，就可看出藥物不是萬能的。再看《慈悲三昧水懺》序文：「悟達國師忽生人面瘡於膝上，眉目口齒俱備，每以飲食餵食，則開口吞啖，與人無異，遍召名醫，皆拱手默然。」我經常說：「經過國家考試及格的醫師，難道個個都是笨蛋？為什麼還有很多病患無法治癒？」

　　剛拿到行醫執照時，我的皈依師父就告訴我，要想行醫真正救世，必須考慮到祖先、因果兩大阻礙。待我執業數年後，才深深體會到，很多病不是藥物所能解決的，必須從佛法求解決，才能化開癥結。

　　俗話說：「人生不如意事，佔十之八九。」可見大部分的人都在不如意中過日子。因此「年年難過年年過」，有的人甚至是「日日難過日日過」，生不如死，活得相當無奈。為什麼會如此無奈呢？依世俗的觀點來說，這是命運；從佛法觀點來說，這是因果。因為「欲知前世因，今生受者是。欲知來世果，今生做者是。」世間有很多人不相信有因果報應，所以肆無忌憚，凡事「我高興就好，先做了再說」，這是一般人的通病，難怪一直在六道輪迴中打滾，永不出苦。

　　如何救自己？這是一個大難題，因為每個人的需要或困境不一樣，「家家有本難唸的經」，這本「經」有厚薄，苦難程度有輕、有重，如何從中探尋出一條救治方策，那就是「解鈴還需繫鈴人」！問題的根本，端視自己有無信心去解決！

陳昭輝

►GO►最新優惠► [暢銷書]如何救自己：中醫師30年行醫經驗談(2013年新版)

ISBN：9789868900769
叢書系列：新生活系列
規格：平裝/240頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>總論

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ISBN：9789868900769
叢書系列：新生活系列
規格：平裝/240頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>總論

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正宗丹田呼吸法[Zheng Zong Dan Tian Hu Xi Fa]～推薦！

　　人生是一趟單程的旅行。因為這趟旅行只有去程沒有回程，所以我們會盡力地讓這趟旅行內容豐富。

　　一路有疾病相伴的生命之旅，不太會是一趟值得感激的旅行。因為它讓自己痛苦，也為他人帶來因擾。一個人縱使在經濟方面沒有過分地餘裕，只要他身體健康，要擁有內容豐富的生活也不是不可能的事。

　　對一個人生命之火的延續而言，呼吸和食物是必要而且不可或缺的東西。這兩樣就如同是鳥的雙翼、車子的雙輪一般，任一個都是十分重要的。這其中，人一天要攝取食物數次，呼吸不論晝夜也不停止，終其一生不允許有任何地中斷。然而儘管如此，還是有很多的人出人意外地對呼吸漠不關心。

　　在人的一生中，大部分的時間都是在無意識的情況下反覆呼吸的動作。相對於這種無意識的呼吸，也有另一種運用到意識的呼吸，如果人們了解到人生的旅程，會因為對這二種呼吸法之選擇的不同，而走向光明或是黑暗的話，就不會對呼吸如此馬虎了。

　　既是大哲學家亦是大宗教家的釋迦牟尼佛，是一個體認到運用意志的呼吸對人生而言何等重要的人。釋迦牟尼佛在成道後，每日徹底實行的呼吸法，就是被稱為吐納法的特殊呼吸法。這是在吸氣呼氣中投入心志的呼吸法，就是意識呼吸法。

　　這個呼吸法在最初的時候是要使用大腦的特殊呼吸法，但是隨著日經月累的修鍊，在不知不覺中就會變得不去注意也能做到。廣說大安般守意經有云，這個特殊的呼吸法可以整頓調節心靈和身體，可以為人帶來經常身心如一的生活，而且還可以讓人體驗到與自然共存的人生。

　　得道後的釋迦牟尼佛在此之後四十幾年間的生涯中沒有任何病痛，傾全力於佈道、傳教的活動中，他超越眾多苦難、忍受長年之傳教生活，一直到最後一刻的毅力，教化眾人的精神力量以及其傳教內容的豐富多樣，都令人感到訝異。儘管這也是釋迦牟尼佛天生的資質使然，但這一切種種，也可以想成是因為有特殊呼吸法為其背景之故。

　　不只是釋迦牟尼佛，每個人都內藏著靈妙的潛能。開啟這個靈妙運作之寶庫的鑰匙，就是丹田呼吸。如果用釋迦牟尼佛的用詞，就是在呼吸過程中注入心志的呼吸，也就是意識呼吸。

　　如果更進一步地用現代生理學的觀點來看這個呼吸法，就是實行重點放置在橫隔膜部位的呼吸運動。這是一種讓腹壓非常有效地運作的呼吸運動，稱它做丹田呼吸（或是完全呼吸）。

　　丹田呼吸讓人如快刀斬亂麻般地擺脫了疾病的糾纏，不論是心理的，或是生理的疾病。雖然現代的醫學和僅隔一世紀前的醫學比較起來有令人嘆為觀止的進步，但人類依然深受日益增加之疾病的威脅，從癌症、腦中風、心臟病（冠狀動脈型）以至其他多種的現代疾病。完全呼吸法對這些眾多之現代疾病的治療發揮了偉大的力量，這個事實是由實行完全呼吸法的人們所證明的。
丹田呼吸法不只讓非常多的現代疾病遠離身體，更進一步地，它甚至還可以讓人擁有一個不讓任何疾病借宿、過境的身體及心理。

　　擁有經過調理後的身心，經常沈浸於大自然中，與大自然密不可分的豐富生活，正是經由這個丹田呼吸法的實行而獲得的助益。

　　此外，丹田呼吸法對古今中外先哲開啟智慧之光的這方面也有很大的功效。生活在現代的我們，也應該要好好地活用這個丹田呼吸法。

本書特色

　　在偉大的科學時代下，人類的生活愈漸豐富，但另一面，空氣受到污染、水受到污染，自然環境正日漸荒廢中。不單僅是清淨的大自然被污染，就連人類的心靈也受到污染。這個事實從不論醫學如何進步，種種現代病依然不斷增加的現象來看也可以理解。種種的公害不單危害人類，就連其他生物也受到波及。

　　現代的醫學因為是以西方的醫學為基礎而進行研發的，所以它忘記了一件很重要的事。那就是在東方已有三千年歷史的丹田呼吸。

　　丹田呼吸能夠讓心靈以及身體澄淨。藉由丹田呼吸的冥想，會加深人類對自然界的想法，並指示在自然界生活的人類一個進步的方向。

　　要擁有和諧的人際關係，想要永保健壯的身體、安適的心靈，這個丹田呼吸具有著偉大的力量。

►GO►最新優惠► [暢銷書]正宗丹田呼吸法

ISBN：9789863163565
叢書系列：健康我作主
規格：平裝/448頁/15x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>養生功法

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ISBN：9789863163565
叢書系列：健康我作主
規格：平裝/448頁/15x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>養生功法

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吃對酵素[Chi Dui Jiao Su]～推薦！

什麼樣的營養，讓體質再生、能修復器官、決定壽命長短？
什麼樣的能量，讓你沒有它就易老化、常便祕、瘦不了、睡不著？
不生病的祕密藏在「酵素」裡！
酵果驚人！
排毒抗癌力Up! 免疫自癒力Up! 代謝消化力Up! 清腸通便力Up!

　　★從誰需要吃、吃什麼、怎麼吃到吃多少，哪些事，你天天做，卻天天錯，難怪健康總是不到位。

　　★看了這本，才明白有這麼多醫生沒說、老師沒教的關鍵常識，想要打造好體質，你不能不知道。

　　★劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。

　　★食物搭配對，酵素作用更加倍，獨家設計有酵食譜大公開。

　　★超級簡單的自製天然酵素，自已做最安心，食材買得到、在家做得到、效果看得到。

　　本書告訴你：

　　如何從飲食補充酵素？
　　1.多吃未經烹煮的生鮮蔬菜水果
　　2.多吃天然發酵食物
　　3.食用優質酵素產品
　　4.如果每天生食比例達到7成，就不需再補充酵素產品

　　酵素最怕什麼？
　　高溫。溫度超過攝氏50℃，酵素就會破壞殆盡。用蒸的或以微波加熱，同樣會破壞酵素，但冷凍不會破壞酵素。

　　什麼蔬果含最多酵素？
　　鳳梨、蘋果、香蕉、草莓、木瓜、胡蘿蔔、薑、甜菜根、酪梨、奇異果、西瓜、花椰菜、小麥草、豆子、葡萄…

　　如何維持體內的酵素？
　　1.大量攝取蔬果
　　2.從營養輔助品如液體酵素或粉狀酵素補充體內酵素
　　3.不吃過多煎、炸、燻、烤等烹調食物
　　4.避免激烈運動
　　5.減少加工食品及肉類飲食
　　6.減少對藥物的依賴
　　7.每天至少喝2500ml的水

　　你注重飲食均衡，天天五蔬果；每周運動三天，伸展、有氧、瑜珈樣樣不怠慢；保健補充品萬中選一，按時按量攝取。為了健康你小心翼翼，戰戰競競，卻因為缺乏酵素，讓努力一切歸零！

　　一般人都知道，人必需仰賴五大類和數百種的營養才能應付身體需要。卻不懂所有的營養素必須靠「酵素」加工，才能將這些營養變成身體要吸收的「直接營養素」。而更多人不知道，三大直接營養素，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸也一樣要靠酵素，才能與維生素、礦物質等微量元素結合，製造出血液、皮肉、毛髮、骨骼、內臟、內分泌所需要的能量。當酵素不足，食物營養吸收會打折，吃進去的藥品會失效，體內各部份需要排毒的功能更會大打折扣。

　　本書出自研究酵素20年經驗的生化博士，是台灣少數兼具學術與研發專長的權威，傳授說明酵素的驚人力量。作者不說，你不知道，關於酵素，我們了解的太少，學上這些，讓你健康受用一輩子。

作者簡介

江晃榮

　　1951年生，台灣嘉義人，畢業於台大生化科技學系、微生物與生化學研究所博士、日本京都大學博士後研究。在學生時期主修發酵及酵素技術，日後與日本研發多項專利生技產品，並成功邁向商業化。

　　專長發酵與酵素技術、微境微生物、保健食品研發、生技產品商業化評估。1997年登錄世界名人錄(「世界名人錄」1899年於美國創立，發展至今已成為刊載全世界各領域知名人士資料的詳盡年鑑)、1981年研究酵素尿激(酉每)(urokinase)獲教育部科技發明獎，是台灣酵素研究的先驅與權威。

　　曾任教大同大學、文化大學、輔仁大學、東吳大學與明志技術學院。目前任教世新大學、桃園創新技術學院，並且是陽明大學醫學院及政治大學專題講座教師、台灣生物科技開發基金會董事長以及台灣自然醫學研究會(政府立案合法社團)會長。曾任生物技術開發中心16年、工研院3年，從事生物技術研發工作，業餘並推動科普教育。曾是2006年全世界最大華文生物科技網站：華文生技網總版主，現為榮譽版主。

　　業餘研究宇宙科學，在台灣談到了不明飛行物體（UFO）的研究，所有人腦中第一個想到的就是江晃榮，是國際知名飛碟專家，也是台灣人外星人研究開山始祖。曾多次參加美國、日本及聯合國舉辦的UFO國際研討會，並以英、日文發表論文，日本NHK曾採訪轉播。撰寫UFO及生物技術書籍超過二百本，在廣播及電視主持過科普節目長達八年。

►GO►最新優惠► [暢銷書]吃對酵素

到底有多神奇？發現酵素的祕密搶先問
Ｑ：酵素是怎麼命名的？
Ｑ：聽說老人家消化不良要多補充酵素，是真的嗎？
Ｑ：蛋白質酵素是什麼？「木瓜酵素」與「鳳梨酵素」都算是蛋白質酵素嗎？
Ｑ：生機飲食是獲取酵素最好的方法嗎？
Ｑ：蛋白質類食物，生食更好嗎？
Ｑ：生機飲食有沒有缺點？需要注意什麼？
Ｑ：精力湯可以補充多種蔬果，是否適合所有的人？
Ｑ：應該怎樣調配生機飲食，對身體最好？
Ｑ：人體由何處補充酵素？
Ｑ：哪些食物含有酵素？
Ｑ：酵素為何可以幫助食物消化？
Ｑ：酵素為何對健康有幫助？
Ｑ：人體內不能自己生產酵素嗎？為何要從體外補充？
Ｑ：現代人常見的循環系統疾病，也可以利用酵素改善嗎？
Ｑ：肥胖者已經營養過剩了，也需要補充酵素嗎？　 
Ｑ：經由壓力引起的疾病，吃酵素有用嗎?
Ｑ：加工過的食物，是否會令酵素流失?
Ｑ：酵素可以排毒嗎?
Ｑ：運動員需要大量體能，補充酵素會不會降低體能?
Ｑ：酵素的補充有沒有年齡限制?生病時應不應該限制?
Ｑ：可否簡單說明酵素對人體的幫助?
Ｑ：應該如何選購市售酵素?

PART 1
啟動人體能量，酵素打造好體質
一般人都聽過酵素這個名詞，但有許多人都將酵素、酵母及發酵混為一談，對酵素是一知半解，甚至被誤導，因此，要了解酵素，必須由酵素本質談起。
酵素是蛋白質的一種，但蛋白質不一定是酵素
◎蛋白質的構成密碼，在於胺基酸的排列型式
◎健康活力的關鍵，就在蛋白質
＊看看蛋白質為人體做了那些事？
◎人體八種必需胺基酸，少一個也不行
＊你可能不知道……
有些胺基酸在人體中可以自製，有些卻僅存於食物中，動物體若不從食物中攝取這些胺基酸，就會出現某種症狀……
◎體重乘以○．九，就是你需要的蛋白質攝取量　
＊你可能不知道……
蛋白質依化學構造不同和營養價值的不同,各分三類……
◎缺乏蛋白質，問題多又多……
◎穀、豆、奶的蛋白質關鍵密碼
＊加多一點點，食物更營養----胺基酸添加法的小秘訣
◎當蛋白質「變性」，酵素也會失效
◎「膠原蛋白」到底是甚麼？
◎ 膠原蛋白的真假之謎
＊你可能不知道……
多細胞動物體內所含膠原蛋白成分，目前已知種類至少有十九種，這些分子之遺傳基因     均相異。
酵素、酵母與發酵，傻傻分不清？
◎酵素是催化劑
◎酵母菌是微生物
◎發酵是生化反應
＊發酵食品的四大魅力……
◎酵素愈來愈受重視
＊酵素歷史演進表
◎沒有酵素，人體組織就當機！
＊缺多少酵素，就老多快！
＊失去酵素，吃再多也得不到營養。

PART 2
酵素助你活的老更活的好
酵素可說是維繫生命的關鍵，沒有酵素就沒有生命，酵素是在所有活的動、植物及微生物體內均存在的物質，是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等必須的。
主導生命本體，酵素精密分工，人工難合成！
◎酵素的種類
＊酵素學上分酵素為六種……
◎代謝催生與細胞修補都靠它
◎人體的發電機
◎四大食物酵素，分解養份大功臣
＊你可能不知道……
口腔內有三對唾液腺──腮腺、頷下腺及舌下腺可分泌唾液及唾液澱粉□……
◎消化作用在小腸，胰臟分泌酵素最多
◎天然發酵納豆，日人長壽有原因
酵素智慧高，分工也合作
◎「活化」輔酵素，維生素和微量元素是功臣。
◎酵素價值決定於活性，跟重量無關
◎酵素最怕熱，五十度C就變性
◎酸鹼度影響活性，PH值要注意
＊胃和小腸不一樣，鳳梨酵素可通關
＊你可能不知道…..
酸鹼值（pH值）表示氫含量的多寡，溶液裡的氫愈多，酸度愈高；pH值越低，氫濃度越少，鹼度越高，pH值越高。

PART 3
由內而外，告別惱人症狀
當年齡遞增，酵素會慢慢減少，當酵素含量減到無法滿足新陳代謝的需要時，人就會死亡。而慢性病人、老年人和低酵素量都有密切關聯。
藥補不如酵素補
◎吃得均衡，營養不一定均衡
◎咖啡、蛋白質補太多，易有反效果
◎補充維生素，一定要加這一味
◎少了它，心血管有問題
◎分解膽固醇，有害變無害
老化與成年病，都是「酸」搗蛋
◎酵素被破壞，疾病跟著來。
◎酸性廢物，導致十大疾病
1.老化 2癌症 3糖尿病 4高血壓 5低血壓 6腎臟病與腎結石 7骨質疏鬆症與風濕
8慢性便秘 9壓力與頭痛 10宿醉
＊老化與成人病的自然法則
＊你可能不知道……
人類由於飲食文化的關係，食物大多經過蒸煮，存在於天然植物、動物中的酵素由於加熱受破壞，所以現代人攝取來自大自然的酵素機會就不大。
怕變老？吃對食物免煩惱！
◎食物酸鹼檢測，跟口感沒關係
＊你可能不知道……
鹼性的水是什麼呢？就是指氧比氫多的水。因此喝鹼性水就是吸取比一般水更多的氧。
◎ 食物酸鹼一覽表

PART 4
分子矯正醫學，讓病人變鐵人
什麼是分子矯正醫學？就是利用細胞正常代謝必需物質的營養素補充與調整，以及氧在人體內濃度的變動，維持體內均衡並穩定意識，藉此提高人體自癒力，預防並治癒疾病。
治病想除根，就得先尋因
◎四十六種營養素，少一個等於零
◎有氧抗癌就靠有機「鍺」
◎現代疾病的共同病因
＊高血壓不是病，是警訊
＊五大病因，讓血壓飆高了
＊你可能不知道……
我們的人生，是被粗度僅○．○一厘米的血管所支配著。
＊能量失調，低血糖跟著你
＊內分泌失調，毛病多又多
◎酵素治療，既溫和又徹底
預防保健，酵素養生很輕鬆
◎十大功能防治常見疾病
1.最佳體內清道夫，廢物不屯積
2.消炎清膿，比抗生素更管用
＊你可能不知道……
酵素既不會有害傷口，也不會帶給胃過多的負擔，相反地卻能使患病部位獲得充分休息。
3.殺菌根治，細胞增生免煩惱
4.分解廢物，新陳代謝可除「酸」
5.淨化血液，解毒也排毒
6.細胞新生，皮膚保年輕
7.提升免疫力，癌腫瘤可抑制
8、多重功能，改善類風濕性關節炎
9.調整胰島素分泌，根本治療糖尿病
10.、毛根更通暢，禿頭也生髮
想抗老，先搞定自由基
◎去除過剩自由基，有勞「抗氧化酵素」。 
＊人體自行製造的抗氧化□
＊你可能不知道……
烏龜之所以長壽另一原因可能是由於其體內「抗氧化的酵素」含量較多的緣故。
◎40多種活性物質，都在松樹皮內。
※酵素養生食譜
1. 木瓜葉湯　2.木瓜汁　3.水果綠茶　4. 涼拌海帶　5.咖哩豆腐湯　6. 紫菜芝麻飯　 7. 油焯海帶豆
8. 菠菜豬血湯　9. 小白菜養生食譜　10. 青木瓜養生食譜　11. 苦瓜粥　12. 鳳梨苦瓜雞
13. 苦瓜炒鹹蛋　14. 黃豆小排湯　15. 黃豆紅棗湯　16. 黃豆豬腳湯　17. 黃豆雞　
18. 芝麻黑豆漿+蔬菜全麥三明治　19. 綠豆茶葉冰糖湯──腎臟病用　20. 絲瓜綠茶湯: 痛風用
21. 核果飲──心血管疾病、美容、抗老化食譜　22. 滷牛蒡　23.蘿蔔絲泡菜　24.海帶芽冷湯
25. 拌冬粉　26.韓式炒年糕　27. 香菇芹菜素魷魚　28. 三色蒟蒻絲　29. 蒟蒻拌泡菜　30味噌西洋芹
31. 甜菜薏仁　32. 首烏芝麻糊抗癌食譜　33.綜合沙拉抗癌食譜　34. 干貝烏骨雞湯抗癌食譜

PART 5
從吃開始，不吃藥、不打針，自然提升免疫力
小心！皮膚年齡透漏健康指數
◎老化皮膚有警訊，不可不防
◎活化皮膚細胞，酵素修復功效強
減肥又養生！巧用酵素一次OK
酵素可有效減肥，這是理所當然的，食用綜合酵素的同時也一併施行運動飲食控制，並持之以恆，效果更明顯。
◎胖不胖，怎麼量才正確？
◎體重正常，也可能是隱形肥胖
◎減肥前，先瞭解三大概念
◎減肥、瘦身、塑身，不一樣
天然酵素，各具妙用
◎酒麴、味噌麴和醬油麴，來自穀物
◎抗炎、抑癌，鳳梨酵素功效好
◎木瓜酵素，幫助消化好吸收
＊你可能不知道……
近年來，木瓜在醫學及美容方面，用途越來越廣，其中包括有： 近年來，木瓜在醫學及美容方面，用途越來越廣，其中包括有……
◎抗氧化，鳳梨酵素很「多酚」　　 ◎天然威而鋼，奇異果酵素增體能
◎美白兼補血，草莓酵素女人少不了
◎消化肉類，香蕉酵素最給力
◎養生小人蔘，胡蘿蔔酵素能抗癌
＊你可能不知道……
科學家認為，對於吸煙人士來說，每天若能夠吃半個胡蘿蔔，就可能可以防止肺癌。
◎吞噬癌細胞，蘿蔔酵素建屏障 ◎抗氧化，甜菜根酵素是神賜之禮 ◎山藥酵素有黏液，吃一抵三 ◎預防糖尿病，大豆及花生酵素效用廣 ◎抗老化，麥子酵素可製酒 ◎日常保健，糙米及發芽米好選擇 ※附錄:酵素減肥養顏食譜
1. 排毒減肥還養顏食譜　 
＊週一 胡蘿蔔西蘭花辣椒汁 　＊週二 芹菜哈密瓜汁　　＊週三 果菜香瓜汁　　＊週四 蘿蔔金橘菠蘿汁　　＊週五 果菜百寶汁
2.清爽涼拌黃瓜減肥料理  3.三鮮白蘿蔔絲：快速減肥食譜  4.減肥早餐之一：麥片玉米羹
5. .減肥早餐之二：玉米麵糊  6. 減肥早餐之三：核桃松仁玉米羹  6. 香蘋雞柳沙拉  7. 三色雞絲沙拉
8. 瘦小腹 健康減肥食譜 9. 瘦上腹減肥食譜 10. 瘦下腹減肥食譜 11. 消脂菜湯減肥餐

PART 6
讓你恍然大悟的酵素真相
酵素與我們日常生活相關，只不過很少被討論注意；事實上酵素廣泛用在醫
學、食品、工業、農業及環保領域。
酵素，讓食品更具機能。
◎糖質加工，低熱量高機能。
◎蛋白質應用，跟現代生活息息相關。
(1) 木瓜蛋白質　(2) 醬油、味噌製造與蛋白質　(3) 調味料與蛋白質分解酵素
(4) 乾酪與蛋白質(5) 啤酒與蛋白質
◎有了「脂肪質」，食物更飄香。
清潔用品，因為酵素更安心。
◎酵素清潔劑
◎隱形眼鏡酵素清潔產品
◎入浴與除臭用酵素
◎其他，你不知道的酵素現象。
1.螢火蟲發光與酵素  2.喝牛乳與腹瀉  3.紅麴與酵素
臨床醫學酵素，人人須知！
◎蠶豆症與酵素的關係
◎肝功能指標酵素：ＧＯＴ與ＧＰＴ
◎溶解血栓酵素
◎威而鋼與酵素
※附錄：醫藥用酵素製劑一覽表

PART 7
酵素簡單做，擊退罹癌與疲勞
目前在市面上有許多液態的綜合植物、蔬果酵素產品，不僅使用方便，也十分符合食補、食療的精神，相當受歡迎。另外，酵素也可自製，本章將公開天然酵素自製的祕方。 　
工業生產酵素，基因工程是主流
◎重組DNA， 酵素更環保
◎七大法則，讓你選對酵素
※選擇「優質酵素」的應有條件
◎酵素的口感好壞如何判斷？
天然酵素DIY，安心又方便
◎單一水果酵素自製法
1.鳳梨酵素　2.木瓜酵素　3.胡蘿蔔酵素
◎複合材料酵素自製法
1.梨子與奇異果混合酵素　2.黨參北□紅棗枸杞蘋果酵素　3.綜合植物及草本中藥材酵素
◎小麥酵素──回春水自製法
◎糙米及發芽米酵素自製法
◎加水酵素製法
◎十果酵素自製法
◎其他特殊酵素自製法
1.超級黑醋酵素　2.減肥用酵素汁即時DIY　3.酵素面膜

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ISBN：9789868932142
叢書系列：生活方舟
規格：平裝/256頁/15x21cm/普通級/部份全彩/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>蔬果飲食

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叢書系列：生活方舟
規格：平裝/256頁/15x21cm/普通級/部份全彩/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>蔬果飲食

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日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品，健康長壽活到100歲[Ri Ben Di Yi Kang Lao Hua Yi Shi Jiao Ni Zhe Yang Chi Fa Jiao...]～推薦！

　　十年來著作超過100本
　　最受日本人喜愛、知名度最高的抗老權威

　　能否遠離病痛活到100歲，取決於您的「飲食習慣」！
　　人生70才開始，想在「老後人生」擁有良好生活品質，
　　避免長期臥床，保持生龍活虎、思路清晰，
　　您需要從體內開始保養的「發酵食品」！

　　欲實現年齡不詳的光滑美肌，也不再需要昂貴的保養品！
　　「發酵食品」中豐富的抗氧化物質，可以去除活性氧，
　　使細胞活化，助您「永保年輕」！

　　日本第一抗老化醫師白澤博士推薦17種最佳發酵食品，
　　不但可以啟動長壽基因，延緩老化速度，使細胞與體內器官年輕健康，
　　還可預防阿茲海默症、腦中風、心臟病、糖尿病、高血壓、憂鬱症，
　　達成「抗老化」「健康長壽」的夢想，就從現在做起！

　　發酵食品的神奇抗老功效：
　　●增添食材的美味，提高營養吸收率
　　●提升隨年齡增加而降低的基礎代謝率
　　●強化腸道環境，提高免疫力，達到抗癌、抗過敏的效果
　　●腸道常保年輕，細胞代謝快速，使肌膚、頭髮散發健康光澤

本書特色

　　壽命長短天註定？
　　錯！75%取決於生活習慣！

　　腸道環境是健康的根本，
　　發酵食品正是能增加腸道好菌、打擊壞菌、提升免疫力的超級食品，
　　從裡到外，全方位為您守護身心靈的健康！

　　身體強健：對抗氧化、骨骼強健、保持血管韌性、預防過敏、便祕
　　外表年輕：使肌膚潤澤、美髮效果
　　心靈安適：保持健康的心、抗憂鬱、減緩壓力

作者簡介

白澤卓二

　　1958年出生於神奈川縣，擔任順天堂大學研究所醫學研究科．抗老化醫學講座教授。

　　畢業於千葉大學醫學系，並取得千葉大學研究所醫學研究科醫學博士學位。曾擔任東京都老人綜合研究所的老化基因生物標記研究團隊負責人。目前為日本抗老化（antiageing）醫學會會長。專門研究控制壽命基因的分子遺傳學、阿茲海默症的分子生物學等。並受到健康節目的邀請，解說防止老化的方法，由於內容簡單明瞭而廣受好評。有不少著作，主要有：《活到一百歲不痴呆的101個方法》（文春新書）、《啟動長壽基因的生活方式》（青春新書）等。

　　網址：www.shirasawa-acl.net/

食譜監修

金丸繪里加

　　營養管理師∕料理家∕食品調理搭配師（food coordinator）。

　　畢業於玉川大學，現任女子營養大學講師。以做出美味、讓人綻放笑顏的料理為宗旨，持續創作出符合健康飲食的食譜。活躍於電視節目、書籍、雜誌及網路等各種媒體與領域當中。近期著作：《快速簡便的Lekue蒸烤盒便當菜》（小學館）、《給腎臟病患者的美味食譜》（保健同人社），共同著作《不依靠電器的涼爽生活》（河出書房新社）等。

譯者簡介

黃邱

　　東吳大學畢業，從書本、漫畫、電影和電視劇學習到許多人生哲學。喜歡用自己的眼、耳朵，去看、去聽、去認識、去享受語言，所以開始學習外語，也開始解構、分析、感受語言帶來的謎題與訊息，翻譯是一條漫長的旅途，期盼一路上能遇到許多激盪腦袋的驚喜。

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前言

第１章　百歲人瑞的健康祕訣就藏在「發酵食品」中

發酵食品是長壽食品
受人矚目、產生發酵食品的五大菌種
啟動長壽基因，發酵食品的聰明飲食法
「飲食」、「運動」、「生活目標」實現您健康長壽的願望
從湯品及飲料完整攝取必需營養素

第２章　讓您健康又長壽的最佳發酵食品TOP17

令人刮目相看的發酵品效果
納豆－預防生活習慣病和阿茲海默症的健康長壽食品
鹽麴－健康效果佳的「萬能魔法調味料」
酒粕．甜酒－麴含有豐富的維生素能量，號稱「飲用點滴」
味噌－早「紅味噌」、晚「白味噌」幫助抗老化
黑醋－抑制血糖值上升的減肥聖品
柴魚－活化全身細胞「恢復年輕」的食材
泡菜－藉由乳酸菌的力量清理腸道
馬格利（濁酒）－驚人的美肌效果及抗癌作用
醃漬菜－濃縮了日本智慧的健康長壽食品
醬油－活絡腦部的血液循環，預防阿茲海默症
味霖－強健血管，預防生活習慣病
日本酒－具有促進血液循環和抑制癌症發生的雙重效果
鹽辛－促進血管擴張、降低血壓
鹹魚－凝聚在特殊氣味中的有效成分
紅酒－對預防阿茲海默症具有驚人的成效
優格－超群的免疫力形成癌細胞增殖的屏障
起司－有效地攝取鈣質，預防骨質疏鬆症

第３章　用發酵食品打造遠離病痛的強健體魄

腸道環境變壞會引起疾病
預防癌症
預防失智症
預防生活習慣病
預防腦中風
預防心臟病
預防糖尿病
預防血脂異常症
預防高血壓
預防肥胖

第４章　發酵食品讓您永保年輕

年輕的祕密就藏在腸道環境裡
抗氧化的身體
骨骼強健
保持血管韌性
預防過敏的發生
使肌膚潤澤
保持健康的心
預防便祕的發生

第５章　【實踐篇】食譜：添加發酵食品的健康湯品＆飲料

食譜１「黑醋」預防癌症　彩蔬酸辣湯
食譜２「黑醋」預防癌症　高麗菜胡蘿蔔柳橙汁
食譜３「柴魚」預防失智症　番茄/南瓜/洋蔥咖哩豆奶法式濃湯
食譜４「紅酒」預防阿茲海默症　鮭魚咖哩奶油濃湯
食譜５「優格」預防阿茲海默症　石榴/酪梨堅果優酪乳
食譜６「納豆」預防腦中風　納豆冷湯
食譜７「甜酒」預防腦中風　甜酒生薑蔬菜汁
食譜８「黑醋」預防心臟病　蜂蜜蘋果洋蔥汁
食譜９「酒粕」預防心臟病　鮭魚根菜酒糟湯
食譜１０「黑醋」預防糖尿病　海蘊山藥芝麻味噌湯
食譜１１「味噌」預防血脂異常症　凍豆腐味噌湯
食譜１２「柴魚」預防高血壓　扇貝番茄芹菜湯
食譜１３「馬格利（濁酒）」預防肥胖　馬格利抹茶牛奶
食譜１４「鹽麴」預防身體氧化　雞胸肉彩蔬鹽麴辣醬湯
食譜１５「優格」強健骨骼　菠菜優格精力汁
食譜１６「納豆」年輕血管　納豆餛飩湯
食譜１７「泡菜」預防過敏　泡菜沙丁魚丸湯
食譜１８「馬格利（濁酒）」保持美肌與美髮　草莓堅果馬格利
食譜１９「白味噌」預防憂鬱症和減緩壓力　辣南瓜香菇白味噌湯
食譜２０「馬格利（濁酒）」預防便祕　水果馬格利

結語

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ISBN：9789866097911
叢書系列：生活健康系列
規格：平裝/176頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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你是否是「癌症體質」？

會進展到中期癌，癌細胞潛藏在體內應有10年以上相當長的一段時間，可說體內已成為適合癌細胞生長的環境。

癌細胞容易居住的體內環境，我把它稱為「癌症體質」。

最近的研究發現，因種種因素，體內發生代謝異常，以致基因受傷，進而產生了癌細胞。

但，是什麼因素導致癌症體質呢？

我認為有三大因素：

１飲食，尤其是「動物性食物」與「鹽分」食用過多

２體內「活性氧」增加過多

３「檸檬酸循環」代謝異常

首先是飲食。

你是否一向很喜歡吃「鹹的食物」、「口味重、較油的肉類料理」？食用動物性食物及鹽分過多是造成「癌症體質」的一大主因。

動物性食物由於有許多脂肪及蛋白質，食用過多會對癌的形成有各種影響。

很多人都知道，動物性食物所含的脂肪會使人的血液變黏稠而引起動脈硬化等問題，但它也與癌的發生有關。

以下的說明可能會有些難懂。動物性脂肪其特徵為容易氧化，而氧化的脂肪不僅會使人的免疫力變差，還會傷害基因，促使癌的發生。

此外，最近的研究發現，不僅動物性脂肪，動物性的蛋白質也會提高罹癌的機率。美國康乃爾大學營養生物化學系名譽教授柯林．坎貝爾博士（Colin Campbell）的實驗，即證明了這點。

也就是說，牛、豬、羊等的肉類，不管肥肉是多、是少，限制食用這些肉類是擺脫「癌症體質」的一個重點。

此外，動物性食物還會提高罹患近幾年患者日增的大腸癌的機率。這也是因為食用許多動物性食物後，人體會分泌許多膽酸以消化這些食物，而膽酸即與大腸內癌的發生有關。

至於「鹽分攝取過多」則與胃癌的關係非常密切。韓國於冰箱普及後，減少了鹽漬物的食用，胃癌患者也同時減少了。日本也是受減少用鹽的風氣的影響，使得罹患胃癌的人數日益降低。

幽門螺旋桿菌也與胃癌有關。幽門螺旋桿菌會製造傷害胃黏膜的酵素，而胃黏膜受傷，鹽分就容易直接滲入胃黏膜細胞。幽門螺旋桿菌加上攝取過多的鹽分，就會提高罹患胃癌的機率。據說日本人的幽門螺旋桿菌感染率，在50歲以上者即有六、七成。

下面繼續要談的內容也是較為專業的。在最近的研究，學者專家更開始思考，細胞內的鈉濃度是否與癌細胞的發生有關。

在我們的體內，血液中鈉的濃度較高；相反地，細胞內則是鉀的濃度較高。

這個濃度經常被控制維持在一定的狀態，但是一旦鹽分持續攝取過多，細胞內的鈉濃度就會變高，而引起細胞代謝異常，促使癌細胞的發生。

請想像一下，你在大汽油桶裡變成「鹹菜」的樣子。

皮膚很痛，體內的水分滲出，一副缺水的樣子——體內變成這種「不健康的狀態」，實在沒有任何好處。

而這時，癌細胞的勢力便會趁機壯大起來。

形成「癌症體質」的第二項主因，則是體內「活性氧增加過多」。

說到「氧」，它是我們所呼吸、重要的空氣的一部分，但「活性氧」卻是不同的東西。

「活性氧」是體內製造能量時所產生的物質。

我們為了生存需要能量，所以只要活著，活性氧便會在體內不斷產生，但它卻是個會促使癌發生的問題物質。

ISBN：9789866097911
叢書系列：生活健康系列
規格：平裝/176頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010587320?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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喜樂瑜伽：靈悟後的身心大智慧(書+DVD)[Xi Le Yu Jia ： Ling Wu Hou De Shen Xin Da Zhi Hui ( Shu...]～推薦！

藏族傳者源淼，經由天啟得到的瑜伽功法，
一套讓身心靈一體轉化的獨門瑜伽智慧！

　　★ 9部功法+6大配方，透過1書+1DVD的完整呈現，帶給你身心喜樂，連接宇宙高能量。

　　*調理人體四大「風水」
　　*擴大心量、釋放內在潛能
　　*防病抗病，健康身心
　　*自在連結宇宙正能量

　　喜樂瑜伽九部功法：
　　1. 天地之間 2. 高山雪蓮3. 童年時光 4. 笑口常開
　　5. 智慧之劍6. 金字星座 7. 荒漠甘泉 8. 益西措姆 9. 回歸自然 

　　喜樂瑜伽六大配方：
　　1. 呼吸 2. 觀想 3. 梵音 4. 手印 5. 身印（靜態） 6. 體位（動態）

　　簡單易學的喜樂瑜伽，讓你身心靈轉化與提升，接受高頻的宇宙正能量！
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　　喜樂瑜伽，以有相的瑜伽術增進身體的健康；以無相的內在觀想及意識淨化提升心靈的喜樂。源淼透過傳授身心靈瑜伽，為奔波忙碌的我們清理內在負能量，藉由身體的健康來釋放靈性，進而使我們回歸到單純的頭腦、空靈的心和聰明的身體。

　　書中包含學員們的喜樂分享，喜樂瑜伽的智慧在不同領域的人們身上，綻放出各種多采多姿的絢爛花朵。每個人身上呈現的效果不盡相同，想要感受天地宇宙間的寧靜喜悅，想更了解及舒緩自己的身、心、靈，只有靠自己來親身體驗！

　　．「喜樂瑜伽為忙碌的現代人提供一套簡單易行、功效顯著的健身調心之法」──趙國輝中醫師

　　．第一次接觸喜樂瑜伽，就幫我治癒了中西醫也找不出原因的不汗症。

　　．我是位哈達瑜伽教練，第一次練習喜樂瑜伽時，我能立即感覺到一種更強烈的力量。

　　．我外在的生活依舊，但我清楚的看到，內在的我在「喜樂瑜伽」的引導下進行著一場翻天覆地的自我革新。許多沉重負面的想法，在不知不覺中消失了，頭腦變得愈來愈清明……

　　．習練了喜樂瑜伽，我們的身體都得到了很大的改善。身體的平衡穩定性強了，大腦的反應靈敏了，四肢靈活了，膝關節、頸椎關節、腰酸背痛的症狀都改善許多。

作者簡介

源淼

　　生於北京，從小被藏族空行母姥姥益西措姆養育，曾經是中國中央電視台國際部導演。名利雙收，生活優渥。然而，因獨生女患血癌離世，痛不欲生。幾次尋死未成，終於將痛苦和絕望轉化為求道、修道的動力。徹底了悟生死實相之後，得喜馬拉雅山無上密瑜伽空行傳承，並在宇宙大能的點化下，整理出簡單實用、超越宗教的喜樂瑜伽九部功法。

　　喜樂瑜伽的能量純淨光明，猶如浴火鳳凰般，幫助無數人從生活種種的「灰燼」狀態中解脫出來，讓心長出翅膀，能飛能舞。

　　一九九九年，源淼放下種種世間因緣，前往美國，創立「新世紀基金會」。致力於傳播喜樂智慧，與眾人分享健康和喜樂的生活。著作有《姥姥的靈悟天書》《人間生死和喜樂瑜伽》《輪迴轉世之約》《源淼超意識繪畫》以及CD出版《喜樂吟唱》等。

王晏霏（呆呆）

　　原名王晏霏，出生於台灣，現定居美國，自小隨父母修習佛道。後追隨西藏空行法脈傳承人源淼老師，得喜樂瑜伽真傳。十多年來，擔任喜樂瑜伽總教練，在西方和東方許多國家、地區以善巧之心，孜孜不倦地傳授喜樂智慧理念，累積豐富的教學相長經驗。

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序言

<�推薦序>
讓你體驗健康、智慧與喜樂的瑜伽--- 　　----------------- 張德芬
內外兼修、簡單易行的喜樂瑜伽　　　　　----------------- 趙國輝
活活潑潑回歸自然　　　----------- 　　----------------- 釋近仁

<�作者序>
童子問瑜伽--------------------------------------------- 源淼
喜樂中飛升的鳳凰──我為什麼彙編這本書　　　----------- 王晏霏（呆呆）

Part 1鳳凰傳承．喜樂瑜伽

----- 怎樣理解鳳凰傳承的意義？

第一章 認識鳳凰傳承．喜樂瑜伽
- 何謂喜樂瑜伽？
---- 「瑜伽智慧」是宗教嗎？
---- 「瑜伽智慧」對人的主要好處
---- 瑜伽的種類
---- 為什麼叫「喜樂」瑜伽？
---- 習練喜樂瑜伽注意事項
---- 喜樂瑜伽的六大配方
---- 六大配方

第二章 喜樂瑜伽九部功法
---- 喜樂瑜伽第一部 天地之間
---- 喜樂瑜伽第二部 高山雪蓮
---- 喜樂瑜伽第三部 童年時光
---- 喜樂瑜伽第四部 笑口常開
---- 喜樂瑜伽第五部 智慧之劍
---- 喜樂瑜伽第六部 金字星座
---- 喜樂瑜伽第七部 荒漠甘泉
---- 喜樂瑜伽第八部 益西措姆
---- 喜樂瑜伽第九部 回歸自然

Part 2鳳凰傳承‧喜樂智慧分享

第一章 喜樂智慧之「有相引導」分享
---- 體悟到如是我證的覺醒境界--------------------- 孫羽鈞
---- 每週練喜樂瑜伽，找回平衡感、開發內在潛能----- 王珍
---- 喜樂瑜伽帶給我的改變，不是金錢能換來的------- 劉世文
---- 喜樂智慧和療癒癌症--------------------------- Susan Sattler
---- 傳播喜樂的能量------------------------------- 美國加州La Palma市喜樂瑜伽團隊
---- 讓心靈展翅高飛的喜樂瑜伽--------------------- 蔡遍娃
---- 喜樂瑜伽讓我喜樂自在隨緣--------------------- Carry Kim
---- 內在經歷一場翻天覆地的革新------------------- 王丹琳
---- 喜樂的瑜伽夢境------------------------------- 張鵬鵬

第二章 喜樂智慧之「無相參悟」分享
---- 老乾媽「翻牆」------------------------------ Philip Zittell
---- 覺醒曼哈頓---------------------------------- Lynn Hazeltine
---- 我是一個偉大的歌唱家------------------------ David Holland
---- 修行麻將天后-------------------------------- Peggy Koop
---- 我愛吐寶鼠---------------------------------- Denise Williams
---- 梵音啟動拙火帶給我喜樂---------------------- 沈羚
---- 自在的呼吸即是瑜伽的本質-------------------- 張瀚存
---- 喜樂梵唱，解開了束縛的靈性之光-------------- 田博書
---- 「我比我自己大」的智慧與體悟---------------- 梁海東
---- 你我本為同一體------------------------------ 李鳳娥
---- 喜樂的修行---------------------------------- 李麗萍
---- 修行人體會到喜樂能量與源淼的智慧------------ 鐘劍波

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推薦序

讓你體驗健康、智慧與喜樂的瑜伽

　　源淼老師的《喜樂瑜伽》終於要出版成書了，這真是一個好消息。瑜伽本來就是健身並且提升靈性的最佳途徑，而源淼老師傳授的「喜樂瑜伽」更是加上了「喜樂」的元素，讓人修習了之後，不但可以強身、回春，更可以體會到「喜樂」的感受。

　　認識源淼老師的人都知道她是一個不折不扣的「老玩童」（其實她一點也不老啦，說老只是尊稱！），她的生活就是以玩樂為主，工作就是玩樂，服務別人的時候也在玩樂，遇到挑戰的時候更是玩樂，人生以喜樂為目的，應該就是源淼老師的座右銘。

　　真心盼望本書能幫助更多迷失的靈魂回到喜樂的海岸，體驗到真正的健康與智慧；而喜樂，更是鍛煉喜樂瑜伽之後不可或缺的副產品！

身心靈作家張德芬

推薦序

內外兼修、簡單易行的喜樂瑜伽

　　我是一名美國加州註冊的中醫師，在矽谷開了一家中醫診所。近幾年來，這個地區越來越多的人在練喜樂瑜伽，其中還有幾個是我的朋友。練習了喜樂瑜伽之後，他們都感到身、心健康方面有顯著的提升，高興之餘，他們想做一個「明白人」，於是不辭勞苦找到我，讓我從中醫的角度來解讀一下喜樂瑜伽對人體精氣神調養的益處。

　　盛情難卻，再加上自己一貫的「好奇心」，我仔細地觀摩了喜樂瑜伽的教學DVD以及幾個朋友的現場示範，發現喜樂瑜伽的確是一套內外兼修的功法，值得大力推廣。

　　從中醫的角度來講，喜樂瑜伽類似中國古老的「導引術」。

　　「導引術」包括三個部分：調身、調心、調息。這三部分既相互獨立，又相互配合，呈現出一致性。

　　調身是透過肢體運動舒筋活絡，讓氣血周流通暢；調心是意識的純化和訓練，透過調心，排除紛擾雜念，使元氣凝聚，讓心念集中起來，防止氣血渙散；調息就是鍛鍊呼吸，即調呼吸之氣，使吸進來的氣與內在臟腑功能結合起來，讓氣血的升降開合貫穿起來。調身、調心、調息三者結合，就能漸漸進入身心相依、人天合一的狀態。

　　喜樂瑜伽的每一步功法都不離調身、調心、調息。在此謹以第一部功法「天地之間」為例簡要說明。

　　（一）觀想中貫穿調心、調息：

　　調心是為了入靜，即凝神、存神。但入靜之後，很難停留在什麼都不想的狀態，因此用正能量、正思維做導引，以便加強心理、生理的免疫功能。這部功法的主要觀想是：「觀想自己坐在天地之間，猶如胎兒坐在母親的腹中，宇宙母親的能量滋養著我們。觀想從宇宙的最高處有一束神聖的光，祥和輕柔地向下降落、降落……降落到我們的頭頂……宇宙中大能之光從頂輪、眉間輪、喉輪、心輪、臍輪、密輪、海底輪，輕柔地瀰漫、貫通、瀰漫、貫通、瀰漫、貫通……瀰漫於我們全部身心，瀰漫於每一個角落……這時，我們會有一種遍體舒泰，或者是輕微的觸電般的感覺。身心一片光明，沒有晦暗、沒有憂慮……」透過這樣的觀想，止住我們習慣性的胡思亂想，將心念集中在呼吸和宇宙高能量上，自然而然地使呼吸變得勻細綿長，脈象和緩有力，同時使身心接受祥和光明能量的洗禮。

　　（二）身印、手印、體位舒展經脈，調暢氣血：

　　1.雙臂伸展向上結手印，迎請能量至心輪的體位中，上肢的六條經脈——手三陽、手三陰——得到疏通。

　　2.雙手結手印放在身後，上身前彎，則是將後背部的陽經拉伸，讓氣血通暢。

　　3.雙掌手心按摩雙腳腳心，使手足經脈相互融合、貫穿，到達心腎相交、水火相濟、氣血相合之功效；而叩齒則有強腎醒腦、通達諸陽經脈的作用。

　　4.最後的踢腿甩手動作則是一種全面放鬆，讓經脈更加疏散，使氣血通暢到達四肢末端。

　　難能可貴的是，喜樂瑜伽的每一部功法還體現了中醫陰陽平衡的道理：在緊張之後必有鬆弛，陽剛中不離陰柔。而且整套功法呈現出一氣呵成、前後貫通的大氣勢、大手筆。

　　基於我三十多年的中醫經驗和對喜樂瑜伽的粗淺認識，我認為喜樂瑜伽為現代生活中忙忙碌碌的男女老少提供了一套簡單易行、功效快速顯著的健身調心方法。大家何不一試？當然，沒有任何一套功法是適合每一個人的，在此特別提醒，如果有心、腦、血管及運動損傷等疾病，請先諮詢醫生是否適合練習喜樂瑜伽的某些動作。

中醫師趙國輝

作者序

童子問瑜伽

　　這些年在不同國家地區開設喜樂智慧工作坊，經歷了各式各樣、五花八門的問與答，絕大多數是關於「成年人」的迷惑困擾。然而，二○一二年秋天在新加坡的工作坊中，一位十二歲天真童子的問題竟讓我留下了眼淚，每每想起都會感動。他的問題諸如：「人為什麼會害怕？害怕從哪兒來的？練瑜伽可以幫助找到原因嗎？可以幫助人不害怕嗎？」「人為什麼會有業力？沒有業力的人，是不是每天都高興喜樂？」「當我學完所有的功課、長大成人以後，是不是也會變得像許多大人一樣不會高興了？因為我看到很多大人都不高興。練瑜伽可以讓大人小孩都高興嗎？」

　　直到要離開新加坡，到了機場，還接到童子的電話追問：「為什麼瑜伽中有雙盤和單盤？有什麼不同的作用嗎？」

　　這些問題之所以讓我流淚，是因為感受到一個小孩子心中的「慈悲關切」，不僅是為自己，也是對「成人」社會的關注！

　　我想這世界上一定有許多乘願再來的童子，用他們天真純淨的眼睛關注著生命；也有許多長大「成人」的童子在經歷生活之後，失去了平靜喜樂的天然能力。這本書連同「喜樂瑜伽」以及不同類型的學員心得分享一併呈現給你，希望人人平安吉祥喜樂！

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ISBN：9789861753119
叢書系列：方智好讀
規格：平裝/256頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

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喜樂功法第一部 天地之間

◎智慧雨露

我是宇宙的父親和母親，也是宇宙的支持者和祖先。我是萬物，我是淨化者，我是梵咒「嗡」，我也是黎俱、三摩和夜柔韋陀。

──《薄伽梵歌》第九章第十七節

我給予光和熱，我是一年四季，我是雨水。我既是永恆也是無常。

──《薄伽梵歌》第九章第十九節

◎功效

連接大地和宇宙能量，消除因愛而受傷的情緒體。透過對背部、手臂、胸腔的調理，減輕工作壓力。

手印　
� 金字塔手印
� 迎請手印
� 喜樂手印

◎功法

1. 盤坐，手結金字塔手印自然垂放在腿上，脊椎挺直。
觀想自己坐在天地之間，猶如胎兒坐在母親的腹中，宇宙母親的能量滋養著我們，從宇宙的最高處有一束神聖的光，祥和輕柔地向下降落、降落……降落到我們的頭頂……

2. 吸氣，伸出雙臂向上，手結迎請手印，接受這來自宇宙中最祥和、溫暖的力量。
吐氣，雙手順勢下收，通過頂輪、眉輪、喉輪到達心輪……

3. 雙手上臂交疊收於胸前，雙手掌心互握，大拇指置於眉間輪，閉氣，凝聚這種聖潔的能量，使它在心中更穩固、更深沉。手鬆開吐氣，雙手自然下垂置膝上，接著再重複剛才的觀想及動作，直到你認為身心達到了某種鬆弛和寧靜為止。

4. 手結喜樂手印放置雙膝，做三次喜樂瑜伽呼吸，同時深入觀想：宇宙中大能之光從頂輪、眉間輪、喉輪、心輪、臍輪、密輪、海底輪，輕柔地瀰漫、貫通、瀰漫、貫通、瀰漫、貫通……瀰漫於我們身心每一個角落……這時，我們會有一種遍體舒泰，或者輕微的觸電般的感覺。身心一片光明，沒有晦暗、沒有憂慮，世俗的世界離我們越來越遠，宇宙的真實開始顯現……我們在天地之間，猶如胎兒坐在母親腹中，宇宙母親給予我們最慈悲、最溫暖、最真實、最柔和的能量。我們是胎兒，沒有小我的意識，我們的意識就是宇宙母親的大愛大我意識。請加強觀想：宇宙母親的大愛大我，化為能量之光充滿了我們的身、心、靈。我們的身心被光所充滿，和諧寧靜，一塵不染……

5. 結束動作：
I. 慢慢將雙臂向後伸，在身後結金字塔手印，同時吸氣，頭放鬆向後仰，接著吐氣時身體向前彎下。此動作重複做三次。
II. 雙手交叉按摩足底，舌抵上顎輕輕叩齒。
III. 雙腳伸直坐起，上身前彎時吸氣，手碰觸腳趾尖；後躺吐氣，頭肩不著地踢腿甩手。此動作重複做三次。

喜樂分享

我是瑜伽老師，我喜歡喜樂瑜伽 Susan Lee (美國，洛杉磯，市場銷售人員)

我第一次去上課，一進到教室就看到不一樣的光。其實教室的燈不太亮，在前方左右兩個角落是兩盞落地燈，很柔和舒服，而老師的後面也像有燈光射出來，當時沒多想，以為是自己眼花。之後有一次進教室，又看到同樣的光！老師說，應該是宇宙能量在加持大家吧！後來還有一次進教室時，整個教室都是光。我確信不是自己眼花，因為那個光很特別，無法形容，我從來沒有在其他地方看過。我本身就是瑜伽老師，我自己很喜歡喜樂瑜伽，我喜歡這個瑜伽的理念，非常正面積極光明，的確是讓人喜樂。

修行人看出喜樂瑜伽能量確實不同 胡曉燕 (中國，東莞，房屋銷售人員)

「有人觀摩練習者示範『喜樂瑜伽』時，發現這套瑜伽的光速是最快的。」當時對書中這句話的描述沒有感覺，因為自己尚未體驗過喜樂瑜珈的能量。

兩年前參加源淼老師的工作坊時，才開始接觸喜樂瑜伽，之後斷斷續續地練習，而且把主要的時間大多用在自我療癒上。直到最近，我才感到好像一切開始進入一種自然推動的狀態。以往有意的練習瑜伽，是為了加強身體的調理；現在練習瑜伽與唱誦，已經像吃飯一樣自然而然地融入我的生活，成為生活的必需品。很幸運地，我每天能在離家只要驅車五分鐘的自然植物園裡，一個天地合一的環境中練習喜樂瑜伽，感受到老師書中的描述的確真實不虛。

我覺得做完暖身動作和第一部功法，已經讓人氣脈很充盈、平靜，感受到喜悅的能量。第一部「天地之間」以心輪為主，結合了靜心、冥想、手印、身印、呼吸，有修復、平靜心情的功能，老師曾叮囑這一部是必練的功法。我在公園裡練習第一部時，通常都閉著眼，我真的體會到內在感官開啟，看見了很多光的快速流動。（這點我想是因人的狀態而異吧！）當時我還以為是外界的光，一睜開眼，看到的卻是晴朗的天空。不過就在閉上眼睛後，眼前各種光又快速地動了起來。

我頓時想起老師書中提到喜樂瑜珈的光速，也讓我因此對老師的教導深信不疑。書上提及觀摩的人是個天眼通的修行人，她看到的那些「光」原來是對練習者的加持與調整。老師是寶，還要你能慧眼識寶啊！感恩自己內在那清明的靈魂，一眼就認出喜樂瑜伽的本質如此尊貴、真誠與大愛無疆！

ISBN：9789861753119
叢書系列：方智好讀
規格：平裝/256頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010586423?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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熬夜者的吃、睡、動身體回復術：經常熬夜，如何不傷身、不發胖、有精神！[Ao Ye Zhe De Chi 、 Shui 、 Dong Shen Ti Hui Fu Shu ： Jing...]～推薦！

不得已要熬夜的時候，如何降低疲勞感，
並減少熬夜對身體的傷害？

　　飲食法　吃錯東西下場是：更愛睏、很快又覺得餓、還會發胖，怎麼可以放心吃，讓你不挨餓又不發胖？

　　體操法　喝提神飲料會傷害大腦，不如做提神操，做錯伸展操，反而讓人更想睡，怎麼做能讓大腦保持清醒？

　　小睡法　兩種小睡法，讓你精神飽滿，更有效率。

　　熬夜者需要的健康知識與保健技巧，醫學專家為你一次解答。

　　你或你身邊的家人，有以下熬夜的需求嗎？

　　□突發性熬夜，像準備考試的學生、臨時趕急件的上班族等
　　□長期性熬夜，像需要日夜輪班的工程師、醫護人員、門市客服等
　　□連續性熬夜，遇到重大災難時的救災人員、為了交期準時而持續趕工的人等

　　只要你或身邊的人屬於以上類型，不得不熬夜，又擔心身體出問題，這本書你一定要看。

　　大家都知道「熬夜傷身」，但身處勤奮工作的文化裡，很多人為了工作，不得不熬夜。或者，有更多人熬夜，並不是為了工作。

　　那麼，熬夜時，你都怎麼撐過去？

　　□平日熬夜，假日趕快補眠，讓身體好好休息；
　　□熬夜時沒精神，愛喝咖啡、提神飲料等；
　　□熬夜時容易肚子餓，愛吃炸雞排、鹽酥雞。

　　以上這些做法都不對！因為：

　　．假日補眠，打壞睡眠節奏，容易造成猝死。
　　．提神偏方，常喝容易造成大腦功能退化。
　　．熬夜吃高熱量食物，容易變胖，很快就會有飢餓感。

　　珍惜自己的健康，才有享受人生的本錢；愛自己、愛家人的你，你需要正確的健康知識與實用的保健方法。本書一次滿足你的需求。

本書特色

　　1. 提供正確的睡眠知識，愛護你的健康。
　　2. 熬夜時，不傷身體，精神變好，工作更有效率。
　　3. 熬夜後，盡速消除疲勞，回復精神。

作者簡介

宮崎總一郎

　　滋賀醫科大學特任教授、醫學博士、睡眠醫療認證醫師、耳鼻喉科專業醫師、日本睡眠學會理事。

　　一九五四年生。擁有秋田大學博士學位。二○○四年，擔任日本首次開辦的滋賀醫科大學睡眠學講座特任教授。二○○五年，透過日本政府補助的「睡眠森林」機構，提倡睡眠教育。自此便持續在全國各地提倡睡眠教育。二○一二年，擔任空中大學客座教授，指導「睡眠與健康」課程。

　　著有：《對腦有效的睡眠學》、《修復身體的黃金７小時》、《成長中孩子的睡眠學》等。

森國 功

　　日本生理週期顧問公司（Circadian Technologies Japan）負責人。

　　一九四二年出生。在松下電工技術研究所鑽研生理週期對於「睡眠與注意力」的影響，研究時間長達十八年。

　　二○○○年，與美國生理週期顧問公司合作設立日本生理週期顧問公司，專為輪值人員的睡眠、提振精神、消除疲勞、值勤排班等問題，提供諮詢和輔導。一九九六年到二○○二年，擔任日本文部科學省「維持日常良好睡眠品質相關綜合研究專案」推行委員。

　　著有：《睡眠與寢室的科學》、《舒適的室內設計》、《睡眠學Ⅱ》等。

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推薦序　熬夜有技巧，才不會賠上健康

前言　熬夜，也可以保持健康
第一章 懂得熬夜技巧，工作才有效率
1. 向真正的熬夜達人學習
2. 即使熬夜，也要避免過度疲勞
3. 熬夜要有效率，方法只有一個
4. 熬夜的三種類型，你是哪一種？
【睡眠小常識】熬夜真的工作更順手嗎？

第二章  突發性熬夜的健康對策
1. 預先準備體力的方法：小睡法
2. 小睡後能徹底清醒的方法：肌腱運動
3. 怎樣安排做事順序最來勁？
4. 換一件事做，大腦不同部位就能輪流休息
5. 凌晨二點到四點，注意保暖才能保持戰鬥力
6. 鍛鍊「抗重力肌」，馬上就能提振精神
7. 熬夜容易肚子餓，但千萬別吃炸雞排
8. 可以放心吃也不擔心發胖的飲食建議
9. 習慣晚上喝咖啡，會造成失眠、睡不好的問題
10. 精疲力盡時，你只能做一件事……

第三章 長期熬夜的補救方法
1. 輪值夜班時，當自己是在國外上班
2. 事先為熬夜做準備
3. 即使熬夜，用餐也要規律
【睡眠小常識】利用淺眠優勢，充實老後生活

第四章 不眠不休的補救方法
1. 定錨睡眠法：每天固定在某個時段睡覺
2. 「多階段睡眠」法：每隔四小時睡三十分鐘
3. 事先多睡，無法對抗熬夜的疲勞
4. 通宵到早上六、七點，該怎麼補救？

第五章 如何修復熬夜造成的傷害
1. 對身體最友善的復原方式
2. 讓陽光幫助你恢復生活作息
3. 熬夜後曬太陽，反而會更清醒
4. 睡前喝酒，反而容易半夜醒來
5. 通宵熬夜後，該吃些什麼？

第六章 熬夜對身體造成的風險
1. 別把「熬夜」當趕進度的工作方法
2. 睡眠不足，容易遲到、早退、發生意外
3. 倒頭就睡別羨慕，其實是不健康的徵兆
4. 熬夜讓人反應變慢，比你想像得嚴重
5. 不是每一個人都適合早睡早起
6. 午睡三十分鐘，下午工作效率更好

第七章  知道這些睡眠知識，你會更健康
1. 睡眠對人體的功能：活化新陳代謝、處理資訊……
2. 睡眠不規律，生長激素、退黑激素也會失去平衡
3. 我該睡多久才對？
4. 你是拿破崙，還是愛因斯坦？
5. 睡眠能提升記憶力和學習效果
6. 善用睡眠週期，就能提升工作效率
7. 睡眠不足，疾病就會來敲門
【睡眠小常識】在枕邊放一本睡眠記錄簿

附錄　測試一下你是早起的晨型人，或是晚睡的夜型人

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推薦序

熬夜有技巧，才不會賠上健康

　　睡眠是生活必需的，就如同我們日常生活中吃飯、喝水、呼吸空氣一樣。但不幸的是，人們往往視睡眠為理所當然，而輕忽它的重要性。忙碌的人甚至認為睡覺是在浪費時間，動輒熬夜來處理白天未做完的工作。

　　不僅是本書作者所在的日本，包括台灣在內，綜觀現代社會，犧牲睡眠時間已是常態，成人忙著工作、學童則忙於學業。媒體上，「爆肝」、「血汗工廠」、「血汗醫院」等情形更是時有所聞，不管是在美國或是台灣。

　　然而剝奪睡眠的情形不僅出現在忙碌的族群，輪班工作者的睡眠問題也需受到重視。輪班工作者的人口總數已經占所有勞動人口的四分之一到五分之一。這個工作族群的睡眠調整期也常和熬夜者很類似。

　　剝奪睡眠的後果，將使我們警覺性降低、削弱我們的判斷能力，甚至在情緒上變得焦躁易怒。得不償失的是，挑燈夜戰的工作效率並不見得比較好。程式設計師都知道，在頭腦不清楚的情況下，所編寫的程式碼往往漏洞百出，甚至在隔天會發現，連自己都無法相信為何會寫出這樣程式。此外，睡眠不足也常導致嚴重公安事故，例如：美國的三哩島核電廠事故，即是因為工作人員長期睡眠不足，導致一連串的錯誤判斷而發生的重大災難。此外，因疲勞駕駛所導致的交通事故也是層出不窮。

　　本書作者之一宮崎總一郎教授是筆者的多年好友，他與森國 功先生都是長期從事睡眠領域研究的專家，在睡眠不足對健康產生危害的研究都有深刻的見解。他們相當強調睡眠的重要，甚至認為在熬夜（剝奪睡眠）時，也應該利用小睡（90分鐘）或是小憩（15分鐘）保持工作效率。也就是說，即使在剝奪睡眠的期間，也應該要有少量睡眠。完全犧牲睡眠的狀況，形同殺雞取卵，就長期而言，更會賠上身體健康。

　　這本書對於日常生活非常有用，而且趣味性十足。你可以將它作為工具書，當遇到不得已需要犧牲睡眠的情況時，為了保持熬夜期間的工作效率，你需要有技巧地熬夜。作者視熬夜類型不同，分別對突發熬夜、長期熬夜、連續熬夜提出對應的「熬夜技巧」，例如：調整作息、進行熬夜前的防禦性小睡、減少身體負擔的飲食原則、肌腱運動、定錨睡眠法、多階段睡眠法等。在熬夜結束後，則可以參考第五章介紹的多種技巧，修復熬夜造成的影響，盡速回復正常作息。

　　本書也可當作科普書籍。作者透過淺顯易懂的說明，深入淺出地介紹睡眠領域的相關研究，帶領讀者瞭解光照、體溫與聲音等因子對於睡眠的影響，也幫助讀者了解睡眠生理現象，如：睡眠的生理時鐘與生長激素、褪黑激素、皮質醇等體內激素和睡眠的關係。同時，也破解一些關於熬夜的迷思，例如：「熬夜工作不見得比較有效率」、「提神飲料並不是熬夜期間提神的好選擇」、「熟睡到天亮不見得代表健康」……等許多人常會遇到的狀況。

　　預防勝於治療。我們無法預測何時會有病痛發生，但可以盡力遠離可能有害健康的危險因子，更可以選擇有益健康的作息與飲食，這就是現代預防醫學的概念。同時，無論是短期或是長期剝奪睡眠，都有研究指出與人類多項慢性疾病有高度相關。儘管熬夜可以解除一時的燃眉之急，但千萬要了解熬夜所付出的健康代價。因此，善用目前對於睡眠研究的發現，管理好自身的睡眠健康，是每個人責無旁貸的義務。

　　這本書適合現代忙碌社會中的每個人，不論你的身分、職業為何，無論你是晨型人或是夜型人，本書都可以帶給你實用的知識，相當值得一讀。

台北榮民總醫院耳鼻喉部暨睡眠中心主治醫師　江秉穎

作者序

熬夜，也可以保持健康

　　現代人的生活步調既快速又忙碌，有些人甚至認為睡得少就是努力工作的表現。因此，越來越多人寧願犧牲睡眠，以爭取更多時間達成目標。然而，以付出健康為代價，熬夜工作，真的能如願獲得成功嗎？

　　以下是一個真實案例，或許可以讓大家用另一種角度，重新思考睡眠的重要性。

　　我們兩個作者曾經為了探究「睡眠與工作」的關係，接受邀請到日本秋田縣某個鄉鎮的消防隊去協助進行研究。

　　這個單位的消防隊，出勤滅火和進行急救任務的機會，比起都市其實已經少了許多，是屬於比較悠閒的工作環境。照理說，這些消防弟兄退休後，應該能比較健康長壽；但是，鄉長告訴我們，統計數字顯示，鄉公所退休員工的壽命比退休消防員比，明顯高出許多。此外，消防員也特別容易因罹患腦血管疾病類病症而去世。

　　造成消防員短命的原因，可能是因為消防人員必須日夜輪值，體內的生理時鐘嚴重被干擾，長期累積疲勞，因而容易引發生活習慣病以及其他慢性疾病。不過，在消防隊擔任管理職的主管人員，由於不需要再二十四小時輪值待命，在生活作息變正常後，不但體重減輕，原本偏高的血壓也很快降下來了，整體健康狀況獲得了相當大的改善。由此可知，平日的作息，對健康的影響有多大。

　　不瞞各位，我們兩個年輕時也是工作狂。當時為了進行研究，不顧一切地工作，每天平均只睡四小時。但研究做得越仔細，就越沒有時間好好睡。原本以為年輕耐操的身體，多年後很不幸地罹患糖尿病、高血壓等疾病，從此藥不離身。

　　「輕忽睡眠的代價就是失去健康，生病後什麼都不能做。」這句話道盡了我們的心聲。身為睡眠專家，只能誠心奉勸讀者，想要身體健康不生病，就「千萬別熬夜」。

　　從各種研究數據證實，睡眠不足會使反應變遲鈍、工作效率降低。此外，睡眠不足在短期內雖然看不出對身體的直接傷害，但長期下來對健康的影響卻是不容小覷。

　　即使大家都知道，充足的睡眠有助於維持身體機能，但是，在處處要求效率的現代社會中，還是有許多人必須為了工作和未來的生活而失去睡眠。針對非熬夜不可的族群，我們希望透過本書，告訴讀者該怎麼做，才能降低熬夜時的疲勞感、減少熬夜對身體的傷害。

　　無視整夜不睡對身體造成的不良影響，繼續硬撐的結果，最後只會力不從心、表現變差。睡眠不足除了讓自己頭昏眼花，疲累感甚至會延續到隔天，久久無法恢復。如果有時非挑燈夜戰不可，請依照本書第一至四章所介紹的熬夜技巧，幫助工作盡早完成。此外，熬夜結束後，請以第五章的內容來修復熬夜疲勞，迅速讓生理時鐘恢復到正常作息。

　　在此，我們必須提醒讀者，本書介紹的熬夜技巧和修復身體疲勞的方法，只能減輕熬夜的痛苦，也就是所謂的「治標」；至於治本，應該要從重視睡眠，以及改善平時的工作習慣著手。只有避免熬夜，才是徹底解決問題之道。

　　為了幫助讀者認識睡眠的功效，以及熬夜會對身體造成損傷的理由，在第六章和第七章，我們將詳細介紹睡眠的基本知識。

　　每個人都應該重視並尊重自己的生理需求，當你覺得想睡時，可以在中午小睡片刻，或是趕緊回家睡一覺，不必感到心虛或煩惱。唯有充足的睡眠，才有好的精神與體力，能在工作上有表現。

　　關心健康的夜貓族，請務必依照本書介紹的方法，保護好自己的身體。我們衷心期待透過本書的說明，使每位讀者的生活能獲得正向的改善，身心永保健康愉快。

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ISBN：9789868908260
叢書系列：Power
規格：平裝/224頁/15x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>醫療常識

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第二章　突發性熬夜的健康對策
5　凌晨兩點到四點，注意保暖才能保持戰鬥力

許多熬夜者以為，把冷敷貼布貼在額頭上，可以趕走疲勞。但其實這種方法和喝咖啡的道理相同，只不過是對大腦進行暫時性的刺激。不管外來的刺激方式對消除疲勞多有效果，只要時效一過，全身就會更加疲倦無力。所以，只有小睡，才能真正讓大腦放鬆。

人體的生理時鐘隨著體溫高低運作，凌晨四點是一天當中體溫的最低點。當體溫降到低點時，是身心狀況最差，也是最容易覺得疲倦的時候。無論你是躺在床上呼呼大睡，或是醒著做事，這種自然現象一樣都會發生，而且每個人都無法避免。

因此，在凌晨兩點到四點這段期間，如果開始覺得冷，可以拿件薄毛毯或大毛巾蓋在身上，或穿件外套讓身體保暖。隨時察覺自己的身心狀態，並讓身體保持暖和，是讓工作順利進行的基本條件。

只是，當熬夜者在通宵熬夜時，體溫下降的幅度會變得比平常慢；反過來也一樣，在熬夜結束後，白天睡覺時的體溫，也會回升得比平日正常活動時慢。

體溫對睡眠的影響非常大。就寢時間不規律或習慣熬夜的人，會讓身體原有的體溫調節功能變差，長期體溫偏低的結果會引起失眠、睡不飽或醒來後仍覺得疲倦等種種睡眠障礙。

夜貓子健康守則
清晨四點是人體體溫最低的時候，夜貓子要多注意保暖。

8　可以放心吃，也不擔心發胖的飲食建議

雖然壓力激素會增進食慾，不過，熬夜不需要讓自己挨餓，只要有正確的飲食觀念，就能放心的吃。深夜進食的主要考量，除了要能補充長時間工作消耗的熱量，還要選擇避免造成內臟負擔，對身體有益的食物，並以少量多餐為原則。

對於熬夜或上夜班的熬夜者來說，為了達成任務，經常無法依照預定時間好好休息。這時，懂得善用工作空檔，吃點東西，可以避免工作時消耗過多熱量；另外多次進食能穩定代謝，對於維持大腦清醒也很有幫助。此外，少量的食物有助消化，會讓吃進去的食物更容易轉換為熱量。

適合夜間工作者吃的食物包括：低脂蛋白質或米飯、麵包、芋類、麵類等複合碳水化合物。或者，採低脂蛋白質及複合碳水化合物混搭進食，也可以使熱量延續較長的時間。

不過，像是泡麵或炒飯這類分量十足的食物，通常脂肪含量都相當高，除了不容易消化外，還可能在吃完後想睡覺，熬夜者最好不要吃過多這類食物。其他適合熬夜者的食物，包括起司、雞胸肉等蛋白質含量較高，又屬於低脂的食物，優格也是不錯的選擇。此外，像水果、蔬菜、沙拉等這些食物不但容易消化，而且又能吃到足夠的維他命和食物纖維。如果要問哪種食物最適合熬夜者，我認為「烤番薯」是最適合的食物。烤番薯的營養成分均衡，不含多餘油脂，還有足夠的纖維可以促進腸胃蠕動，堪稱是深夜食物裡的模範生。

熬夜者如果能按照健康原則進食，除了能補充熬夜時所需的營養和熱量外，還能防止吃進過量食物而使體重增加。熬夜者對於現在到處都買得到的炸雞、披薩和甜甜圈，應該要保持距離；大量使用香辛料的重口味食物，雖然能暫時刺激大腦，短暫提神，但卻會對內臟造成負擔，加深倦意，因此泡麵和炒麵這類食物應該要盡量避免。如果要選擇米飯類的食物，最好能吃包有蛋白質類內餡的飯糰；麵包類的食物，不建議糖分和油脂過高的加料麵包，含有少量美乃滋的三明治是比較合適的選擇。

另外，巧克力和蛋糕等甜食含有糖分，在吃完以後雖然熱量能急遽升高，但卻因為不能持久，熱量又會驟降，反而會變得比吃東西之前更累。大部分人常有一種刻板觀念，認為身體疲勞時應該吃甜食，但應付熬夜這種傷身又傷神的狀況，還是建議多攝取複合碳水化合物，這類食物可以使熱量緩慢進入血液，體力可以維持較久，也不會馬上又覺得肚子餓。

高糖類食品不只是糕點甜食，碳酸飲料及營養補給飲料中也含有大量糖分，在喝前最好三思。話說回來，如果因為過度重視健康而變得矯枉過正，反而容易影響用餐情緒。每個人對食物的接受度都不同，不需要勉強自己吃不喜歡的食物。如果熬夜時嘴饞想吃點甜食，可以選擇葡萄乾或餅乾，這些食物比巧克力或洋芋片這類高糖高油的零食來得健康。

除此之外，水分攝取不足，會使身體功能無法正常運作，也容易造成疲勞。因此，熬夜時必須多補充水分。這裡指的水分並不是指含糖、含咖啡因的飲料，而是一般的常溫白開水。另外提醒一點，冰水容易對消化系統造成負擔，應盡量不要喝。

第三章　長期熬夜的補救方法
2　事先為熬夜做準備

「長期性熬夜」和「突發性熬夜」兩種類型最大的不同，就在於長期性熬夜的熬夜者，可以事先知道何時需要熬夜。因此，長期性熬夜者應該事先做好準備，迎接深夜工作。在熬夜期間，只要依據「國外時間」調整日夜作息，就能使自己的生理節奏維持在良好的狀態。

「調整好身體的步調，維持體力，是減少熬夜損傷的核心關鍵。」這句話是希望每個人能經常反省自己的生活作息是否規律，並牢記本書想要表達的基本觀念—熬夜對身體是一種「要命」的傷害。

想要減少長期性熬夜對身體產生不良影響，以下幾種原則和方法可以提供熬夜者作參考。

首先，在日班轉夜班，或是連續值大夜班的第一天，依照突發性熬夜的防護措施，同樣先小睡。第一階段小睡的時間最好能在下午兩點到四點之間，按照自己的睡眠週期，睡滿八十到一百分鐘。進入深夜，睡意最濃的凌晨兩點到四點，再做第二階段十五分鐘的小睡。如此一來，將能有效防止注意力不集中或恍神的狀況發生。此外，如果環境和時間允許，在感到疲勞前，可以每隔兩小時睡十五分鐘。總之，盡快讓自己的生理節奏跟上夜班的值勤時間。

為了順利從白天調整到夜間的生活作息，用餐時間也要稍做改變。例如：上夜班前先吃晚餐，深夜工作期間，選定一個用餐時間，清晨回家後，在睡前吃一些較清淡的食物。輪值夜班的熬夜者在飲食控制上，要盡量避免吃進過量的食物，尤其當下午睡醒覺得肚子餓時，很容易吃進和正餐分量相當的飲食，結果變成一天吃四次正餐，體重也會快速增加。所以，即使熬夜，也不能輕忽維持正常三餐（晚餐、深夜餐、早餐）的重要性。

還有，當熬夜者的作息以國外時間作調整基準時，當地晚上的時間就等同白天的時間，因此，入睡時需避免光線造成日夜節奏的干擾。此外，安排一個安靜、幽暗的睡眠環境，才能讓睡眠更安穩。相反地，最後一天值大夜班時，則要小心白天別睡過頭，而且睡醒後可去做個陽光浴，恢復活力。另外，這一天的睡眠時間最好別超過下午一點，睡醒後的作息盡量和日班的作息一致。

大夜班輪值結束後，最好能休三天假，讓身體得到充分休息。如果實際做起來有困難，至少也應休息兩天。放假休息的時間，可在白天安排一些運動和社交活動，盡量避免午睡，以免影響接下來的睡眠。

ISBN：9789868908260
叢書系列：Power
規格：平裝/224頁/15x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>醫療常識

►GO►最新優惠► [暢銷書]熬夜者的吃、睡、動身體回復術：經常熬夜，如何不傷身、不發胖、有精神！

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010586912?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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牙齒有毛病，身體一定出問題[Ya Chi You Mao Bing ， Shen Ti Yi Ding Chu Wen Ti]～推薦！

小心！牙齒的病癥是身體健康的警訊

　　有蛀牙的人多半都有胃病
　　缺牙不補可能導致脊椎側彎
　　有牙周病的人可能有過敏性鼻炎
　　牙齒敏感代表精神壓力過大

　　牙齒是守護健康的大門，
　　一旦出現異常症狀，
　　身體其他地方可能早就生病！

　　【健康隨堂考】

　　關於牙齒，你知道的夠多、夠正確嗎？

　　（ ○ ）蛀牙是一種傳染病？
　　答：研究指出，蛀牙細菌主要是由一個人小時候的主要照顧者傳染而來！

　　（ ╳ ）飯後應該立刻刷牙？
　　答：應先以水漱口，隔至少五分鐘再刷牙，飯後立刻刷牙會增加蛀牙的風險！

　　（ ╳ ）戽斗跟暴牙都是天生的？
　　答：戽斗跟暴牙只有10%是受遺傳影響，絕大部分是不良吞嚥習慣造成的！

　　（ ╳ ）每天使用漱口水，可以有效預防蛀牙？
　　答：每天使用含糖漱口水會造成嚴重蛀牙，若含酒精成分過高甚至可能致癌！

　　（ ╳ ）刷牙時，牙膏應該多擠一點？
　　答：牙膏中含有發泡劑等經皮毒與各種研磨劑，及可能帶有毒性的氟化物等各式添加物，除了潔牙功能外，副作用更不少，應能免則免！

　　速速翻開內頁，了解更多關於牙齒的健康新知。

作者簡介

趙哲暘

　　花蓮出生、臺北長大，父親是嚴謹卻和善的醫師，母親則是慈眉善目的慈濟委員。雖然父母親都不在了，但是自小的身教與言教對他人生與診療工作的影響十分深遠。長期工作繁重而承受不少壓力，但只要是有機會照顧到的病人，總是用盡全力來改善病人的口腔健康，希望像自己的父母親一樣，堅守本分，更期許自己行有餘力時，可以發揮所長去幫助更多的人！曾經朝九晚十，奮力當個盡責的牙醫，卻因為甲狀腺亢進，興起將多年經驗集結成冊的念頭。強調不管社會如何進步，醫療終將回歸以人為本的診療方式。

　　學經歷：
　　仁祥牙醫診所院長、牙易科技有限公司董事長、前臺北榮民總醫院醫師、前慈濟臺北分院主治醫師

　　國立陽明大學牙醫學系畢業、美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)植牙進修、日本新潟齒科再生醫學會植牙課程進修

　　中華民國家庭牙醫學會專科醫師、中華民國植牙美學醫學會專科醫師、臺灣植牙醫學會專科醫師、中華民國口腔植體學會會員、臺灣口腔矯正學會會員

　　遠絡醫學會指導醫師、睡眠醫學會會員、能量醫學會會員、慈濟人醫會醫師

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自序

序章六大迷思告訴你牙齒與身體健康的關係
1認真刷牙就不會有蛀牙？
2飯後應該立刻刷牙？
3吃太酸容易得到蛀牙？
4齒列不整是天生的？
5牙齒少一顆，不補沒關係？
6牙周病只是小病，不用太擔心？

第一章 有蛀牙就可能有胃病
1-1口內酸度高，容易導致蛀牙
1-2胃食道逆流，容易導致蛀牙
1-3要怎麼遠離蛀牙？
良好的飲食習慣是清潔口腔的第一步
培養正確咀嚼的好習慣
咀嚼是牙齒清潔的關鍵
喝水是預防蛀牙最簡單的方式
1-4牙齒蛀了怎麼辦？
蛀牙蛀到神經痛怎麼辦？

第二章 有牙周病就可能有鼻炎
2-1鼻子和牙齒關係密切
口呼吸的特徵
形成口呼吸的原因
口呼吸對身體的危害
2-2吃太快、持續講話容易得牙周病
2-3現代人普遍缺氧
2-4牙周病是身體疾病的表徵
牙周病細菌哪裡來？
2-5改善牙周病要從提升免疫力開始
時時深呼吸
2-6對抗牙周病的利器

第三章有缺牙就可能有脊椎側彎
3-1上梁不正下梁歪
咬合與身體骨架的對應
3-2缺一顆牙有那麼嚴重嗎？
生命的十字路口
天天快步走
3-3暴牙或戽斗是吞嚥異常的特徵
3-4回歸自然的矯正觀念
是要治療疾病還是要獲得健康？
是要獲得美麗還是要獲得健康？
矯正拔不拔牙有關係
以顎骨擴張器取代拔牙
骨質流失是矯正的大敵
解決缺牙問題的幾種選擇

第四章有敏感性牙齒可能是精神壓力太大
4-1牙齒的辛酸史
有敏感性牙齒代表嚴重的酸化問題
失控的自主神經
4-2急性子與齒頸磨耗
牙刷可以將牙齒刷凹？
刷牙可能不是牙齒臉頰側面被磨耗的元凶？
4-3鋼鐵人與鑽石牙的決戰
為何要有咬勁？
從咬合看臺灣經濟的奇蹟
4-4夜夜磨牙的現代人
4-5人忙心不忙
4-6恢復人工琺瑯質

第五章重修潔牙學分
5-1刷牙順序學問大
5-2牙周病人這樣刷
5-3牙膏的正確用法
5-4牙線應該這樣用
5-5怎麼使用漱口水

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ISBN：9789571357676
叢書系列：CARE
規格：平裝/196頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>其他各科

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五大迷思告訴你牙齒與身體健康的關係

從小，老師、父母就不厭其煩的叮嚀我們：「一吃完飯就要馬上去刷牙、刷牙時要認真。」以為這樣做，牙齒就會常保健康，其實大錯特錯，甚至可能適得其反！類似這樣的錯誤觀念，還有許多我們一直以為不重要的問題，其實都會帶來嚴重的後果。你也曾經這樣以為嗎？

1認真刷牙就不會有蛀牙？
很多病患問我：「明明很認真刷牙了，為什麼還是有蛀牙？」其實，並不是只靠刷牙就可以預防蛀牙。蛀牙指的是引起蛀牙的細菌在適當的酸性環境下，有充足的時間使牙齒脫鈣並蛀蝕，所以牙齒清潔與否、細菌滋生、口內酸鹼值與時間長短都是造成蛀牙的因子！以下是容易造成蛀牙的狀況：

有喝飲料、吃零食的習慣
甜食及汽水、果汁等高酸性飲料會對牙齒直接造成酸化，且容易造成胃食道逆流，不僅嚴重影響腸胃，逆流到口腔的胃酸更是造成牙齒蛀牙的原因。

喝水方式不正確
現代人有兩個關於喝水的大問題：第一個是水喝太少，腸胃不好的人喝水更少，口內酸性自然容易偏高，口腔與肺部疾病自然也會比較多；第二個是水喝太急，俗話說：「滴酒傷肝，斗酒傷胃。」斗水也會傷胃，喝水時一飲而盡咕嚕咕嚕地喝，大量的水沖刷胃壁，胃酸便會急著分泌，不僅對於水分的補充沒有幫助，更會影響腸胃健康。

吃太多慢性過敏原
身體過敏會引起急性或慢性的發炎反應，通常會侵襲身體最弱的部分。每個人的過敏反應都不太一樣，有些可能是皮膚癢、關節痛，有些可能是鼻塞、流鼻涕、打噴嚏等等，久了習慣之後，許多人就不以為意了，殊不知發炎久了，往往會形成嚴重的病灶，而且可能影響全身健康。

父母親有蛀牙，孩子也容易有蛀牙
根據世界衛生組織的定義，蛀牙是傳染病。研究指出，蛀牙細菌主要是從一個人小時候的主要照顧者傳染過來的，可見刷不刷牙跟有沒有蛀牙細菌是兩回事。如果小時候主要是由父母照顧，那麼細菌就是父母親口中來的；如果主要是由爺爺奶奶照顧，那麼細菌就是爺爺奶奶口中傳染來的；如果主要照顧者是保母，當然也可能是小寶寶未來一輩子蛀牙細菌的傳染來源！

我常常跟病人說，要預防小朋友蛀牙，最重要的是父母親口中不要有蛀牙，父母親嘴巴裡面蛀牙細菌比較少，小朋友蛀牙的機會自然也少。所以，到牙科檢查牙齒絕對是全家人都必須一起參與的保健工作，大家互相關心、互相照顧，才能讓蛀牙發生的可能降到最低。

飲食習慣不良，導致胃食道逆流
現代人的飲食習慣差，腸胃負擔加重，常常造成胃食道逆流，即使睡前認真刷牙，但躺在床上後，逆流的胃酸等於讓口腔整晚不定時的泡在pH4以下的高酸性之中，不僅造成牙齒嚴重的酸蝕，也大大提高了蛀牙的機會。

2飯後應該立刻刷牙？
腸胃不好、胃酸逆流症狀與嗜吃酸性食物，特別是牙齒已經有酸蝕現象或琺瑯質厚度已經變薄的朋友，餐後盡量不要急著刷牙，因為這時候口內酸性值往往在酸鹼值pH4以下，牙齒處於這樣高酸性的環境中會軟化，所以部分學者反對餐後立即刷牙，以避免牙刷將牙齒表面刷耗。其實一般健康的牙齒是不用擔心的，若是牙齒沒有被酸腐蝕且結構完好，頂多注意使用軟毛牙刷取代硬毛牙刷刷牙，且降低牙膏使用量即可，因為牙膏含的研磨劑成分占了七成左右，研磨劑會加速牙齒磨耗，另外還考量到牙膏有過多的發泡劑等等之類的經皮毒。但對於已經有蛀牙或酸蝕的牙齒，就建議餐後先用清水漱口，約三到五分鐘口內酸性值接近中性之後，唾液會自然去修補牙齒表層讓它再硬回來，這時候再刷牙才是正確的作法。

3齒列不整是天生的？
常有需要齒列矯正的小病人初診時在爸爸媽媽面前抱怨：「都是你們把我生成這個樣子，牙齒暴暴的好難看！」最委屈的大概就是病人的媽媽，總是賠著笑對孩子說：「不要擔心，媽媽拜託牙醫師幫你牙齒弄漂亮！」父母真是辛苦，經常因為孩子的牙齒美觀問題而背了黑鍋！

造成齒列不整的主要原因有遺傳、飲食習慣不良、口呼吸、吞嚥異常、吸吮手指頭等，其中遺傳的影響可能只占了僅僅一成，而不良習慣會導致先天的問題更加明顯。如果說父母真要負什麼責任，不如說是過度保護孩子的牙齒讓孩子吃太軟的食物，或攝取過多造成鈣質吸收困難的甜食，加上沒有注意到小朋友用嘴巴呼吸與異常的吞嚥習慣，造成舌頭與臉頰肌肉的不正常使用影響到牙弓（長牙的骨頭）的發育，最終出現齒列不整的問題。矯正費用並不便宜，有能力負擔的家長還有機會挽救，沒有能力負擔的家長，是不是就要孩子認命了呢？

從前的父母對小朋友要求比較嚴格，會特別注意小朋友的儀態，最常要求的就是嘴巴要閉好、腳步要抬高，雖然只是小小的要求，但對小朋友的健康確實有長遠的影響。特別是嘴巴閉好，就是改變口呼吸習慣的最佳做法，不僅儀態好，更會大大影響孩子的生長發育。天下父母心，每個孩子都是父母親心中的寶貝，我希望藉由書中各種良好生活習慣的練習，幫助大家讓孩子的身體變得健康，也藉這機會讓孩子練習承擔責任，特別是對自己身體健康的責任。

ISBN：9789571357676
叢書系列：CARE
規格：平裝/196頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>其他各科

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晚上喝蔬果汁 腸保健康：自律神經＆腸道名醫小林弘幸的健康蔬果配方[Wan Shang He Shu Guo Zhi Chang Bao Jian Kang ： Zi Lv Shen Jing...]～推薦！

　　自律神經&腸道名醫小林弘幸分享58種清腸瘦身蔬果湯汁！
　　全身60%的免疫細胞集中在腸道，腸道是健康的原點！
　　晚上一杯美味蔬果湯汁，淨化腸道，常保健康好身材！

　　人吃過的食物，是由腸道吸收養分與水分，再經由血液將養分輸送到全身。吸收養分與水分所剩下來的殘渣，會形成糞便排泄出去。由此可知，腸道具有將養分輸送到全身，並將廢物排泄出去的重要功能。

　　由於全身60％的免疫細胞都集中在腸道，因此可以說，腸道就是人體最大的免疫器官。腸道如果能正常蠕動，身體機能也會變好。

　　腸道如果髒污，老廢物質就會連同養分一起混入血液裡。含有老廢物質的血液會變得黏稠，不僅養分無法完全輸送至全身細胞，脂肪也會囤積在血液裡，使得皮下脂肪與內臟脂肪愈積愈多。

　　腸道如果乾淨，吃下去的營養素會透過血液輸送到全身。獲得充足養分的細胞，新陳代謝旺盛，容易燃燒脂肪，因此可以維持苗條的身材。

　　在晚餐或洗澡後，是一天當中最放鬆的時候，也是副交感神經作用及腸道蠕動最旺盛之際，此時飲用一杯清腸蔬果汁或喝碗溫熱蔬果湯，並在腸道黃金時間凌晨十二點進入睡眠狀態，隔天早上就能有助輕鬆排便，腸道保持健康。

　　腸道清淨了，身體自然苗條！

　　做法簡單，只要2~3種食材，懶人也能輕鬆享瘦！
　　不擅長做菜的人或工作忙碌的人，都能立刻開始實行。

　　【基本款清腸果汁：蘋果+香蕉+高麗菜】
　　．蘋果－－幫助整腸
　　．香蕉－－改善便秘
　　．高麗菜－－促進消化

　　書中除了14種清腸瘦身蔬果汁之外，還有31種針對身體各種症狀，如：疲倦、煩躁、有感冒前兆、畏寒、貧血、生理期前後、腹瀉、中暑、胃消化不良等對症保健蔬果汁。並提供13種清腸瘦身蔬果湯，讓您輕鬆擁有健康好身材！

　　運用「清腸蔬果汁」健康瘦身祕訣
　　．晚餐後喝，更能促進腸道蠕動。
　　．用食物調理機可攝取完整纖維。
　　．食材簡單，製作快速，懶人也會。
　　．每日飲用量只需200~300ml。
　　．身體微恙也能喝，溫熱喝也可以。
　　． 三餐均衡吃，維持八分飽就好。
　　．睡前3小時用餐，凌晨12點睡。

　　「全世界最想上的課」（日本電視台）、「全民家庭醫學」（國興衛視）等節目，超人氣醫師小林弘幸強力倡導！引發各界熱烈迴響！

作者簡介

小林弘幸（Kobayashi Hiroyuki）

　　日本順天堂大學醫學部教授、日本體育協會官方認可運動醫學醫師。

　　成立日本第一個便秘門診，在消化道功能不全與便秘症狀的臨床治療上極具權威。同時也是研究自律神經的第一人，曾經指導多位職業運動選手、演藝人士的健康管理。著作《自律神經健康人50招：慢活，就能遠離疾病》在日本銷售突破50萬冊，還著有《便活：自律神經名醫帶你提升排便力，自然瘦下7公斤》等書。也經常應邀日本《全民家庭醫學》、《世界最想上的課》等眾多電視健康節目，簡明易懂的醫學解說深受觀眾好評。

牧野直子（Makino Naoko）

　　營養師、瘦身教練、料理研究家。

　　女子營養大學畢業。在報章雜誌、電視等媒體上提供瘦身以及預防生活習慣病的營養指導，並設計多種有益腸道的食譜。同時也進行演講與擔任烹飪教室的講師，推出多款美味簡單的健康食譜，活躍於各個領域中。

譯者簡介

莊雅琇

　　畢業於淡江大學日文系、日本法政大學大學院，現為專職譯者。譯有《Dr.南雲7日瘦身術：年輕20歲，瘦了15公斤！》、《傳奇筆記本MOLESKINE：書寫個性人生的61則手帳活用術》、《東西少一點，更幸福！幸福奶奶的生活整理術》等書。

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● 本書使用工具...07
● 本書使用方式...08
● 蔬果汁的食材處理及美味秘訣...09
● 本書所使用的食材索引...10
● 本書所使用的蔬菜＆水果標準公克數...12
● 腸道清淨，身體自然苗條！...14
● 如何淨化腸道？...16
● 蔬果汁的「清腸」效果最好！...18
● 哪些食材可以淨化腸道？...20
● 飲用「清腸蔬果汁」瘦身的5 大原則...22

PART 1　基本款． 清腸瘦身蔬果汁
基本款清腸蔬果汁
蘋果＋香蕉＋高麗菜...26
蘋 果 篇
蘋果＋紅蘿蔔＋柳橙...28
蘋果＋青椒＋奇異果...29
蘋果＋芹菜＋番茄...30
蘋果＋奶油萵苣＋草莓...31
蘋果＋毛豆...32
蘋果＋埃及國王菜...33
香 蕉 篇
香蕉＋草莓＋檸檬...34
香蕉＋奇異果＋優格...35
香蕉＋芒果＋檸檬...36
香蕉＋油菜＋牛奶...37
高麗菜篇
高麗菜＋草莓＋牛奶...38
高麗菜＋菠菜苗＋葡萄柚...39
高麗菜＋芒果＋優格...40

PART 2 症狀別．對症保健蔬果汁
疲　 倦　 時
蘆筍＋葡萄柚...44
毛豆＋香蕉＋豆漿 ...45
草莓＋芹菜＋水蜜桃...46
藍莓＋紫色高麗菜＋優格...47
煩　 躁　 時
芹菜＋蘋果＋牛奶...48
油菜＋鳳梨＋香蕉...49
奇異果＋萵苣...50
紅甜椒＋蘋果＋優格...51
有感冒前兆時
香橙＋檸檬＋生薑...52
蘿蔔＋柑橘...53
紅蘿蔔＋蘋果...54
香蕉＋生薑＋牛奶...55
畏　 寒　 時
紅蘿蔔＋豆漿＋肉桂...56
柑橘＋生薑...57
杏桃乾＋鳳梨＋生薑...58
紅酒＋柳橙＋肉桂...59
貧　　 　血　　 　時
水芹＋柳橙＋蘋果...60
香芹＋香蕉＋豆漿...61
菠菜苗＋紫蘇＋蘋果...62
黑棗乾＋油菜＋芒果...63
生理期間與生理期前後
芒果＋紅甜椒＋蘋果...64
香芹＋柳橙＋牛奶...65
酪梨＋香蕉＋豆漿...66
油菜＋蘋果＋檸檬...67
腹　　 　瀉　　 　時
蘋果＋檸檬...68
蘿蔔＋優格...69
中暑、食慾不振時
西瓜＋番茄...70
毛豆＋鳳梨＋牛奶...71
胃 消 化 不 良 時
蘿蔔＋蘋果...72
高麗菜＋柳橙...73
蕪菁＋葡萄柚...74

PART 3　暖心窩．清腸瘦身蔬果湯
基本款清腸蔬果湯
南瓜＋生薑＋牛奶...78
地瓜＋蘋果＋檸檬...80
白色花椰菜＋黃甜椒＋牛奶...81
綠色花椰菜＋玉米粒＋豆漿...82
柑橘＋紅蘿蔔＋生薑...83
馬鈴薯＋香芹＋牛奶...84
洋蔥＋馬鈴薯＋豆漿...85
地瓜＋玉米...86
秋葵＋山藥...87
芹菜＋豆類＋牛奶...88
蓮藕＋生薑...89
香蕉＋可可粉＋牛奶...90
番茄＋小黃瓜＋芹菜...91

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ISBN：9789865853068
叢書系列：Family健康飲食
規格：平裝/96頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>蔬果飲食
本書分類：飲食>飲品/冰品>果汁

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ISBN：9789865853068
叢書系列：Family健康飲食
規格：平裝/96頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>蔬果飲食
本書分類：飲食>飲品/冰品>果汁

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梁瓊白的五心級抗癌美食[Liang Qiong Bai De Wu Xin Ji Kang Ai Mei Shi]～推薦！

　　病人也有吃美食的權利！養好身體才能對抗疾病！
　　資深美食家梁瓊白第二本療癒養生作品！

　　善用天然食材滋養身體、療癒細胞、增強體力，讓營養留住，身體零負擔！
　　讓美食安撫疾病帶來的痛苦與不適，才是對病人最愉悅的養生！

　　癌症病人面對醫生宣告式的死刑判決，總不免灰心喪志，更別提化療過程中，食不下嚥，但不吃又沒體力的痛苦。

　　精通中國八大菜系的梁瓊白老師在她罹癌的過程中，以她自己的專業解決化療中的飲食問題，更希望推己及人，讓同樣面臨相同問題的人走出同樣的困境。安然度過近五年的關鍵期後，她靠著信心、耐心、用心、關心、恆心的力量，幫助她積極勇敢面對病痛，讓身心靈健康自在。本書就是她以個人經驗分享給病友及病友的家人們，不只有信心戰勝癌症，更能掌握住病人的飲食狀況。

　　書中提供各種針對癌症不同療程會面對的身體狀況，開出簡單又好吃的食補食譜，以及相關飲食原則，讓您能簡單上手烹飪調理癌症病人的飲食，不管是化療前、化療中的飲食，到實用開胃小菜、搭配各種療癒菜色、點心，以及好吃有成效常見的急症緩解食療小偏方，讓讀者能體會「藥補不如食補」的精隨。

　　此外，梁瓊白老師也提到，病人若是能和家人一同吃喝，排除自己是病人的心理，在復健上也很有幫助，對家人來說，也能減輕照護的負擔，所以書中的食譜設計也將這部分考慮進去。

　　癌症病人在接受化療時的口味都會改變，如何因應這樣的變化，讓食物成為病人最好的支柱與撫慰，並且成為健康的後盾，是梁瓊白老師最大的期望。

　　現在，跟著梁瓊白一起自己動手做 五心級健康美食：
　　．早餐最好吃的主食【小米地瓜粥】
　　．簡單做爽口的小菜【菠菜拌豆乾】
　　．久藏不變味開胃菜【糖蒜】
　　．超人氣的健康飲品【黑木耳元氣飲】
　　．自然原味的元氣飲【滴雞精】
　　．提升體力的溫補飲【滴牛肉精】
　　．提升食慾的滋補品【雞湯雲吞】
　　．廉價美味下午茶點【南瓜攤餅】
　　．酸味最平價的美食【酸辣連白菜】
　　．辣味最幸福的美食【酸辣豆腐羹】

　　【本書精彩內容】
　　》化療之前：補充元氣&早午晚餐這樣吃
　　》化療期間：促進食慾&增強體力這樣吃
　　》鎖住營養健康煮：蒸煮拌炒烤多變料理
　　》補血牛肉料理：三種速配美味健康沾醬
　　》高蛋白自製雞精：電鍋、快鍋圖解步驟
　　》滋補肝膏羹：豬肝泥去腥剔筋圖解步驟
　　》開胃剝皮辣椒：圖解7步驟3天可食用

作者簡介

梁瓊白

　　作者自喻有近十五年時間在鍋鏟刀盤中飛舞、在油煙火燎中穿梭，原本最擔心得到肺癌，卻於2009年元月確診為乳癌第二期，接受乳房切除術及前哨淋巴腺切片檢查與六次化療。經過兩年多的定期持續追蹤治療、調整飲食內容與烹調法、回歸規律生活作息、持續溫和運動，療程已結束，醫師確診只要往後每三個月追蹤檢查即可。作者誓言今後要善待身體、常保健康。

　　一直以來，作者總給人「女強人」的形象，遇到事情只會咬牙苦撐也不尋求外援，就連發現罹患乳癌二期時的當下也認為可自己承擔，不想成為親人的負擔，但其實形之於外的強勢只是為了掩飾自我的懦弱，武裝恐懼，鎮定無助，因為她知道自己一路走來沒有僥倖，以致讓許多無形枷鎖一道道往身上加，而當意外得知罹癌時，她才頓悟自己竟如此脆弱與無助，她期許讀者也能善待自己的身體細胞、並且能體恤身旁照顧的親友，因為再也沒有比健康的活著、珍惜與親人相處的時光更可貴的事了。

　　資歷：研究美食文化與烹飪技藝30年餘年。
　　對美味的定義──好吃，即使是小菜也很出色。
　　與美食邂逅的經驗──精通八大菜系。
　　出版食譜相關著作──超過上百本。
　　此書是作者第二部療癒養生作品。

　　現任：膳書房文化及雅事文化發行人＆美食專欄作家&暢銷食譜作者
　　年齡：已升格當奶奶。

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推薦序──貢獻一己之力互相扶持，讓未來的生活更美好
文﹨余本隆醫師
自序──我就是這樣的人

第一部信心－我要活著戰勝癌症
1.癌症不等於絕症－接受它，然後送走它
2.治病靠醫生，養生靠自己－勇敢面對，把身體養好
3.因為怕死，所以要健康活著－心態是決定勝敗的關鍵
4.樂觀面對，正面思考－笑臉絕對比哭臉好
5.睡好、吃好很重要－保持好心情，夜夜要好眠
6.善待自己要及早－不當工作狂，作息要正常
7.讓身心靈自在－少奶奶、義乳、假髮、都坦然接受
8.勇於傾訴、分享喜樂－調適自己、接納別人

第二部耐心－傾聽癌症病人的飲食感受
1.養好身體才能應戰－順應味覺，吃得下最重要
2.吃得多不如吃得對－補藥不是救命丹
3.隨時改變食譜－不同反應下的應變之道
病人能吃什麼？不能吃什麼？
吃甜食好不好？
4.用吃增強體力延續生命
營養留得住，身體無負擔
5.吃好先要好吃－病人也有吃美食的權利

第三部用心－癌症病人的飲食保健
1.有機當道－只是多一種選擇
生食的養分不會比較高
2.拒絕病毒－藥補不如食補
菠菜拌豆乾
酸辣蓮白菜
3.新鮮天然是唯一的條件－減少外食、動手做，為健康把關
食療效益跟價格無關
黑木耳元氣飲
涼拌黑木耳
不吃發酵醃漬品
不病急亂投醫
4.非禁不可－節制糖與油、少肉、多蔬果
5.癌症病人的另類素食

第四部關心－癌症病人的療癒美食
化療前－增強元氣的食療
高蛋白食物
牛肉精
雞精
鱸魚湯
乾煎圓鱈
當歸生魚湯
香菇雞湯
補血食物（補充血紅素）
香煎牛排
高纖蔬果助腸胃消化
化療前的建議菜單
早餐
午餐
晚餐
化療期對症食療
食慾不振
奶湯鱈魚
體力衰弱
蕈汁雞湯
清燉牛肉湯
南瓜糙米濃湯
小米地瓜粥
免疫力差
肝膏羹
珊瑚蘿蔔捲
酸辣豆腐羹
食慾不振
脆花瓜
剝皮辣椒
糖蒜
漬薑
泡菜牛肉捲
雞湯雲吞
化療期的建議菜單
早餐
午餐
晚餐
化療後－均衡營養的食療
1.習慣少肉多蔬果的飲食
2.少吃精緻類的食物，不食用任何加工食品
3.每日一杯健康蔬果汁（攝取彩虹的蔬果）
4.每日攝取適量的油脂，避免食用動物性脂肪
5.多吃粗食，消化順暢
均衡食物的美食對策
我的食療方式－營養均衡不偏食
．乳製品－健胃整腸，助消化
．菇類與海藻－促進代謝，血管清道夫
．水果類－補足細胞養分，增強免疫力
急症緩解食療小偏方好吃有成效
．排毒的綠豆湯
．止瀉的蘋果汁
．預防感冒的紅糖薑湯
．止咳的川貝燉梨

第五部恆心－點燃活力的抗癌運動
1.相輔相成－吃對食物，運動不偏廢
2.戶外運動－空間寬敞吸收芬多精
一、散步
二、登山
三、健身操
．頸部運動
．擴胸運動
．雙臂運動
．甩手運動
．側彎運動
．腰部運動
．彎腰運動
．轉身運動
．拉筋運動
．彈腿運動
．順氣運動
四、拍打運動
．腿部拍打
．手部拍打
．肩、胸部拍打
3.坐著也可以運動
一、臉部運動－可以消除眼睛疲勞，減少眼袋產生
二、眼部運動－消除疲勞 恢復視力
三、頸部運動－放鬆頸部關節，減緩肌肉緊繃
四、肩部運動－放鬆肩部肌肉，紓解長時間固定坐姿的僵硬
五、手臂運動－伸展上半身 放鬆神經
六、手部運動－讓肌肉放鬆、促進手部血液循環
七、腰部運動－紓解長時間低頭工作的鬱悶，減少腰酸背痛
八、腿部運動－促進腿部的血液循環
4.不花錢的保健法
一、每天早晚用梳子梳頭100下
二、按摩頭皮
三、每天拍臉100下
四、雙手手指抓物
五、按摩穴道
六、每天抽空拍背

後記

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推薦序
貢獻一己之力互相扶持，讓未來的生活更美好

文﹨余本隆醫師（和信治癌中心醫院一般外科資深主治醫師）

　　認識梁老師已經四年多了，一直覺得她對疾病的看法相當正面，值得其他病友們參考。她的性子急，生活步調快，但在面對問題時，能夠定下來冷靜面對問題，接受現況並做理性科學分析，以正面積極態度來解決問題。很多病人在得知罹患癌症後陷入恐慌，而無法理性思考好好配合治療計劃進行，甚至拒絕接受疾病及相關治療，到處詢問一些毫無證據支持的治療方式。

　　本書是梁老師生病後第二本有關癌症病人飲食的書籍，在走過艱辛的治療過程數年後，她累積了許多與病友們溝通的心得與自身的經驗，看待癌症治療飲食問題的方式更加成熟多元。書中提出許多重要卻易被大家忽略的名言，看了不禁讓人想用紅筆圈註起來，像是「病人必須靠食物來攝取營養而不是靠藥物來維持體力」。中國人養生以食為本，藥物是用來治療疾病，透過食物攝取足夠的營養才是體力的來源。

　　今日營養學在醫療體系中扮演的角色日益重要，吃對一般人也許很容易，但對化學治療的病人，往往山珍海味到了眼前也食不下咽。知道該吃什麼似乎並不困難，如何才能將該吃的食物好好吃下去，這是許多接受化療病人面臨的大問題。書中除了介紹了化療病人需要知道的飲食注意事項外，告訴大家如何善用不同烹調技巧來讓食物吃得下去。有個病人的先生每餐煎一塊牛排要給老婆補充營養，幾天後老婆大人一聞到牛排味道就反胃了，透過梁老師的方法，也許偶爾涮牛肉片，偶爾改做涼拌牛肉絲，加些不同的調味方式，就可以增加食物的接受度了。而且她告訴大家「食用當季簡單可取得的食物，貴的不一定好」，提醒大家注意就近新鮮本身就是不可取代的珍貴資源，也是減少碳排放的環保愛地球方式。

自序
我就是這樣的人

文﹨梁瓊白老師

　　我閒不住。

　　生病的日子，是我這輩子休息最長的時間，不是我藉機偷懶，也沒有人強迫我必須臥床，或是躺在椅子上，而是病痛造成的不舒服，以及化療引起的反應讓我沒有力氣起身走動，差不多有八個月左右，我被癌症這道符咒鎮住了，每天用盡全力的配合它、順從它；只希望因為我的乖順能讓它允許我活下去。

　　只是，我的身體雖然無法活動，我的體力雖然微弱，我的腦筋卻一點也不安分，每天，無論躺著或坐著，即使眼睛是閉著的，腦海裡的各種思緒卻一刻也沒停止過，常常有很多念頭、很多靈感、構築我在康復後想做的各種藍圖，其中我最想做的就是寫一本關於我得癌症的書，把前因後果、過程經歷、省思與心得詳實的記錄下來，不只是作為自己日後回憶的資料，也分享給跟我有相同病症、相同惶恐、相同糊塗的人參考，決定之後我便開始動筆，當精神較好的時候，便把我想到的、要寫的先在腦海中排練一遍，等到體力稍好時便打開電腦輸入成文字，因此當我的療程結束的同時，我已經把初稿都完成了，後來出版了「癌症療癒 樂活美食」一書。

　　我是快手。

　　多年的文字歷練，讓我在書寫任何稿子的時候，都可以用最快速的速度寫下我想表達的內容，然後再慢慢的修潤，這點長處讓我爭取到很多主編的好感，而給我很多機會表現，我曾經一個月寫八個不同的專欄，年輕的時候還要教課，還有家庭孩子要照顧，我也從來沒有用忙碌為藉口耽誤過主編們要求的交稿時間，因此我經常腦海裡裝滿了不同的草稿，只要有時間坐下來就立刻可以落實文字然後交稿。

　　距離我上一本跟生病有關的書，我在出版後第二年就構思這本書了，而且不到半年的時間就將大綱定位，而且很快就寫好內容，不過老實說，這麼短的時間寫出來的作品難免有一些重複的、思慮不週的、不盡理想的，自己也不滿意，後來決定推翻，整個重寫，為了避免閉門造車的可能，所以我需要聽聽別人的意見，就找了原水文化的總編輯幫我看原稿，小鈴是編養生書的高手，嗅覺靈敏、思維縝密，他很快給了我一些建議，當然也因此，這本書又打破我原來想在自己公司出版的計畫，而成為交給原水出版的第二本書。

　　我是急性子

　　一直以來，我都是說話快、做事快、立竿就要見影的人，雖然這種性格可能也是讓我生病的原因之一，我也在生病之後提醒自己要放慢步調生活，老實說要改變個性並不容易，就在老習慣老毛病在恢復健康、也恢復習性的同時，幸好身邊總有幫我煞車的人，因此這本書得以在從容中循序漸進，除了再三修潤、廣納建言之外，也讓我再一次用行動修正自己的急躁，無論內容或圖片都以最充足的準備、最流暢的進度、優雅完成，所以急還是可以改的，只要身邊有願意幫妳煞車的人。

　　「文章千古事、得失寸心知」，我沒有生花妙筆編撰故事，只是坦誠的敘述每一段經歷，和內心最直接的感受，以前寫食譜，我希望每一本書都能真正的傳授技巧，寫養生書，都是我親身經歷而且體驗過的配方，寫散文，是真情至性的表達。需要費時費力拍攝圖片的書，我以後可能沒有體力再做了，但是透過我的筆，我還有源源不絕的創作力，相信我還可以寫出各種不同的文章，也相信心中堅持的真、善、美，在我的文章裡印證但求無愧的堅持。

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ISBN：9789865853044
叢書系列：悅讀健康系列-身心靈書房
規格：平裝/256頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>血液/腫瘤

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養好身體才能應戰
─順應味覺，吃得下最重要
每個病人的症狀不同，癌症病人大都經歷過化療的療程，但是每個人對化療的反應也各有差異，食慾降低是普遍都會發生的情況，因此如何讓病人有食慾是首要用心的。無論營養師或照顧病患者都會列出許多可以幫助病人增加營養的菜單，而事實上病人在化療期間對食物的反應是很奇怪的，有時會特別想吃某種食物，有時又會對某些食物特別抗拒，此時照顧者應該體諒病人的需求，先讓病人「想吃」和「吃得下」，其次再慢慢改變營養內容，進而達到補給的目的。

生病的人除了自我憐憫外，周遭的人常會給予更多的讓步與關愛，最直接表達的方式就是讓病人吃好，而且常常認為貴就是好，於是花很多的錢去買昂貴的補品或藥物給病人食用，以為這樣可以表達對病人的關心與愛護，而病人自己也會認為生病了就要吃好東西，形成「貴一點也沒關係」的迷思，其實病人的飲食來源最重要的條件是「新鮮」。

「想吃」是順應病人的味覺需求，無論酸甜苦辣，只要病人想吃就先讓他吃，其實病人此時的味覺，對相同的食物不會需求太多，也不會持續太久，說不定過些時候想吃的又是完全不同的食物了。

其次要讓病人「吃得下」。食物再營養，如果做得不好吃，引不起病人的興趣也是沒用，因此兼顧營養與味覺的烹調方式很重要。

癌症病人或是家屬，或多或少都會收到各方善意提供的各種偏方，其中不乏各種見證式的推薦，但是要知道即使是癌症，每個人的症狀及體質也有差異，呈現出來的反應也不相同。同樣的偏方也許對某人有效，卻不保證對每個人都適合，因此病人應遵守醫院的治療、聽從醫師的建議用藥，才是比較正確的態度。對於沒有醫學根據的偏方，還是不要貿然嘗試的好。

尤其是化療期間，任何非醫師開出的藥物都有可能干擾正常治療的成效，即使言之鑿鑿的補品或是偏方，也最好是在化療結束之後，再決定是否要接受，當然也要病人願意配合，而不是迫於無奈妥協，只好接受其他人的強行推銷，畢竟攸關健康甚至可能危及安全，都是要非常謹慎的。

即使是相同病情的病人，每個人的反應和症狀也不會完全相同，以我自己的乳癌病例來說，我的嘔吐情況非常嚴重，但是有人卻輕微得多，這跟年齡和體質有關，所以味覺上也有很大的差異，對於因嘔吐而缺乏食慾的病人可以用各種吸引他開胃的食物，但對症狀輕微的人則以一般正常的飲食即可，只要避開生食、煙燻、油炸類的食物及醃漬肉類，病人並不需要特別餐點，照顧起來輕鬆許多，病人也不會產生心理上的隔閡，與正常人一同吃喝，排除自己是病人的心理，對病人的復健是有幫助的。

除了醫師之外，任何非醫護人員最好不要擅自對病人提供建議，或提供任何沒有醫學驗證的營養品，尤其是化療期間，任何額外添加的營養品都可能干擾正當療程的成效，這是病人要謹記，也是照顧者和周遭親友必須配合的，否則好意往往成了反效果，便不理性了。

當我們的身邊出現病人的同時，相對也會聽到許多不同的聲音，他們也許出自關懷，因此容易提供各種建議，當然也難免聽信一些來自不同對象的所謂經驗之談，此時病人一定要有自己的定見，不能來者不拒，成為各種建議的實驗者。我個人的看法是：食物吃吃無妨，那只是好不好吃的問題比較單純，但如果是藥物，最好是請教醫師，尤其一些所謂的抗癌藥物更要小心，無效事小，影響病情就不妙了。

我個人對中醫的調養比西醫的藥物接受度高些，中醫經過把脈可以得知身體的精氣神何者不足，然後針對所需加強補給，只是有些中藥材的氣味不是很好，所以我對食療又比藥療適應，例如將藥材搭配肉類或海鮮燉煮後，如果能達到某種食療功效的話，我是比較樂於接受的，但如果是將藥材單獨熬煮，或是磨成粉末做成藥丸，就比較抗拒，因此我總是尋找些色香味美好吃的藥膳來作為調養的菜單，例如：蔘鬚紅棗燉雞湯、花旗蔘蒸魚湯等等，目的都是滋養身體，因為味道和口感都不覺得是在吃藥，對病人而言是比較愉悅的口福。

ISBN：9789865853044
叢書系列：悅讀健康系列-身心靈書房
規格：平裝/256頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>血液/腫瘤

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最無憂的老後：精神科名醫帶你遠離熟齡憂鬱的76個快樂提案[Zui Wu You De Lao Hou ： Jing Shen Ke Ming Yi Dai Ni Yuan Li...]～推薦！

　　面對病痛、金錢、照護、孤獨、家人、壓力……
　　邁入熟年，絕對不是可憐的象徵，
　　而是真正活得最像自己的時間終於來了，
　　人生最自由、快樂的時光才要開始，
　　讓人忍不住期待，老後的生活到底有多少樂趣！

　　根據內政部公布最新統計顯示，台灣人口老化持續創新高。截至2012年底，台灣65歲以上老人所占比率達11.2％，老化指數更高達76％！而隨著醫學科技的進步，「人生百年」的長壽時代就在眼前，人在退休後，少說還有10~20年的生活，如果只是無聊又焦躁的時間越來越多，這真是悲劇。

　　不過換個角度想，60歲之後的人生，工作和孩子的教養都告一段落，很多瑣事也陸續消失，從實質的意義來看，真正能活得像自己的時間終於到來了，也讓人忍不住期待，老後的生活到底有多少樂趣！

　　本書由日本的精神科權威名醫，以輕鬆的寫法、貼近讀者的口吻，提出76個快樂生活提案，帶領你面對老後生活，解除熟齡焦慮和壓力，快樂享受人生，讓你「老了更快樂」！

　　★心態不能老，否則焦躁就跟著增加。
　　★不要到了現在才想盡辦法「硬要增加資產」。
　　★「免費的最貴」－－拒絕落入「缺德業者」的圈套。
　　★千萬別以為詐騙集團騙不到你，還是需要時時保持警戒。
　　★要有靜態和動態的興趣，如果興趣「只有一個」，風險太大。
　　★五種感覺全都派上用場的烹飪，更應該列入退休後的興趣中。
　　★失智症的新預防方法－－「知道」和「不知道」的差別很大。
　　★雖然被需要是值得開心的事，但是千萬不可以演變成「為家庭犧牲」。
　　★工作退休不代表人生退休，生活不規律會使自己一步步陷入不安的狀態。

作者簡介

保坂隆

　　一九五二年出生於日本山梨縣。現為聖路加國際醫院精神腫瘤科主治醫師、聖路加看護大學臨床教授。自慶應義塾大學醫學院畢業後，即任職於該大學精神神經科，而後於一九九○年起的兩年期間，於美國加州大學留學。一九九三年擔任東海大學醫學院講師，二○○三年起，擔任該大學醫學院教授，而後於二○一○年起擔任現職。

　　著作、監修的作品有：《享受老年的語彙》《人生整理術》（朝日新書）；《如何享受「一個人的老年生活」》（經濟界）；《「頭腦靈光的人」擅長將大腦歸零》（中公新書Laclef）；《豐富而簡單地生活》（ＰＨＰ研究所）；《告別「微壓力」的書》（ＰＨＰ文庫）；《不拘泥在小事情的方法124》（廣濟堂文庫）等等。

譯者簡介

王慧娥

　　淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士，專職翻譯工作者。

　　譯有《勝間和代　我的人生沒有偶然》《省時工作力》《多想1分鐘 只做好決定》《我是職場人緣王》《放下比你想得有力量》《阿育吠陀式2週排毒生活》（三采文化）；《創業前必看的一本書》《創業笨蛋》《瑞士品牌攻勢》（小知堂文化）；《達人法則》（智富出版）；《供應鏈管理》（向上出版）等多本譯作。

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作者序

第一章　「永遠都愛自己」－－遠離熟齡憂慮的快樂法則
提案1　認清「身體上的衰老」與「心情上的衰老」，兩者完全不同
提案2　心態不能老，否則焦躁就跟著增加
提案3　第一步先從白紙黑字寫出「自己的想法」開始
提案4　工作盤據腦容量八成以上的人，退休後可把「振興鄉鎮」做為新工作
提案5　越是「抗拒年老」的人，失落感越大
提案6　不要用酒精來逃避壓力，小心酒精依賴症
提案7　不管什麼時候都要喜歡自己

第二章　輕鬆解決人際關係的沮喪、煩躁
提案8　雖然需要「體貼」同住的家人，但是「說清楚講明白」也很重要
提案9　不要把「孫子的人生」當作是你的責任
提案10　如果把媳婦想成是「外國人」，或許你就不會太計較了
提案11　雖然被需要是值得開心的事，但是千萬不可演變成「為家庭犧牲」！
提案12　先了解子女的家庭生活模式，再決定是否同住
提案13　千萬不要把「自己的形象」投射在媳婦身上
提案14　不妨讓先生自己準備「午餐」
提案15　總有一天會和另一半離別－－重新注意到朋友的重要性
提案16　「希望別人主動看出我的需要」的心態越強，自己就越痛苦
提案17　「友情」應該要細水長流－－彼此之間越來越不強求
提案18　以當地的個人商店為社交主軸
提案19　從個人的興趣，擴展至地區交流的「開放式庭園」﹝open garden﹞
提案20　「我明明就是好意幫你，可是卻好心沒好報」的想法，其實是爭端的來源
 
第三章　勇於面對心理上的不安
提案21　不要顧慮太多，否則只會徒增孤單與不安
提案22　聰明地發發牢騷是健康活力的來源
提案23　面對看護問題的不安，不要放任不管，最好和別人談談
提案24　好好利用政府機關提供的服務，減少自己的壓力
提案25　悠閒地品嘗早餐，享受最奢侈的時光
提案26　工作退休不代表人生退休，生活不規律會使自己一步步陷入不安的狀態
提案27　晚上睡不著而感到心煩氣躁時，不妨試著打開收音機
提案28　「面對死亡的恐懼」越來越膨脹，和專家談談可以心情平靜
提案29　養成感受幸福的習慣－－將每天小小的「感動」記在筆記本上

第四章　減輕身體的煩惱、增進健康
提案30　無法用Ｘ光照出來的疼痛，專注在改善症狀上，更能減輕自己的壓力
提案31　有著「同病相憐的友人」，能讓自己的心裡更加踏實
提案32　擁有值得信任的家庭醫師，可謂人生莫大的資產
提案33　就醫時，徵詢第二意見﹝Second Opinion﹞是現在的普遍常識
提案34　身體上的疾病導致心理上的不健康，注意「高齡人士憂鬱症」
提案35　失智症的新預防方法－－「知道」和「不知道」的差別很大
提案36　一點一滴地去除對於死亡的「抗拒」
提案37　在社區建立「具有存在感的生活」，將可連帶產生保護自己的作用
提案38　不可以將「健康神話」當成生活的價值
提案39　「寒症是萬病的根源」－－請提高體溫，恢復活力
提案40　藉由飲食控制和持之以恆的運動，開啟「長壽基因」的關鍵
提案41　調整腸道環境，提升自體免疫力
提案42　為了擁有健康與長壽，請養成「腹式呼吸」的習慣
提案43　「笑的效果」－－人類的情感對於健康的影響，超乎想像
提案44　選擇不會妨礙睡眠的枕頭，是一覺好眠的捷徑
提案45　提高睡眠品質的關鍵－－「光線」、「體溫」、「飲食」的控制

第五章　解決金錢壓力、消除不安
提案46　如果自己能夠決定收支，茫然的不安感將消失無蹤
提案47　越是認真思考「老年保險」，越能減少對於疾病及看護的煩憂
提案48　如果只是靠「節省」而結束了一生，人生也太過悲涼了
提案49　千萬別以為詐騙集團騙不到你，還是需要時時保持警戒
提案50　「免費的最貴」－－拒絕落入「缺德業者」的圈套
提案51　不要到了現在才想盡辦法「硬要增加資產」
提案52　退休之後的「交際應酬」，調整成適合自己的方式
提案53　與其擔心未來，不如先「精簡自己的生活」
提案54　有「依賴感」的究竟是誰？ －－沒必要留太多的錢財給子女
提案55　只要認為「自己有賺錢的能力」，心裡就踏實許多了
提案56　「只記錄支出的家計簿」－－精簡「日常購物」的方法
提案57　如果有個萬一，身邊要有連「金錢上事情」都可以委託處理的人
提案58　其他保證人之類的事，在日本可利用「監護家庭制度」的協助

第六章　創造生活價值，忘卻年老
提案59　充實生活價值－－「每天吃喝玩樂的生活」，無法長久
提案60　銀髮族志工－－小小的社會奉獻，帶給心靈大大的滿足
提案61　退休後的「社區新鮮人」－－正因為沒有頭銜，所以笑容更顯重要
提案62　利用「社區大學」重拾大學生活
提案63　「男女同樂」是高齡人士理想的社交模式
提案64　這是個「鰥夫」也能輕鬆快樂生活的時代
提案65　社區農場能讓夫妻一同體驗「微型田園生活」
提案66　雖然有錢有閒，但是卻沒體力？何妨選擇自由而隨興的國外旅行方式
提案67　不事先決定時間與目的地的「單身旅行」也很瀟灑
提案68　「地區型的健身中心」，堪稱是熟齡人士的社交好場所
提案69　這是熟齡人士取得證照、擴展「人生領域」的時代
提案70　要有「靜態」和「動態」的興趣，如果興趣「只有一個」，風險太大
提案71　擴展自己的世界－－何妨嘗試使用網路呢？
提案72　部落格可以讓「志趣相投的陌生人」輕鬆自在地交流
提案73　不要對戶外運動懷有「偏見」，應該要有從基礎開始學起的態度
提案74　嘗試寫下自己的歷史－－同時找到明天的方向
提案75　五種感覺全都派上用場的烹飪，更應該列入退休後的興趣
提案76　「熟齡之後的藝術活動」具有許多好處

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作者序

　　一旦過了六十歲，無論男女，大多數的人在工作、孩子的教養方面都告一段落，可以用在自己身上的時間就因而增加了。從各種瑣事中脫身的這一個階段，從實質的意義來看，可以說是能夠為自己而活的老年時光。在年輕世代的眼裡，應該是羨慕得不得了吧！

　　然而看看這個年齡層人們的生活，我卻不認為人人都能過著快樂而開朗的每一天。不僅如此，甚至還有很多人有以下的抱怨：

　　「我不知道原因在哪裡，但是心裡頭總是莫名地煩悶。」

　　「很多事情都不會，所以陷入了自我嫌惡的狀態，飽受不安的襲擊。」

　　「和周遭的人相處，總覺得一肚子火，很煩、很煩。」

　　而其證據就是與壓力有密切關係的「憂鬱」人口，六十歲以上的人據稱就占了其中的四成。

　　我想，其實無論是誰，應該都想快快樂樂地過著每一天、時時笑容滿面。只不過在老年的生活裡，健康、金錢、看護、孤獨、家人的相處方式等等，大多容易產生不安與壓力，所以無法悠哉而輕鬆地過生活。

　　好不容易才達到了「人生八十年」的長壽時代，卻懷著難受的心情而活著，原本為長壽而感到喜悅的情緒也因而減半了。

　　正因為如此，避開因為老年而產生的焦躁與不安，或是好好地與之相處，這種生活的技巧就變得相當重要了。

　　本書將探尋隨著年齡增加而造成情緒變化及不安的真正原因，並且解說具體性的建議，例如：「在這種情況下，應該採取這種對策」、「在那種時候，最好採取那種方式」等等。此外，因為年齡越來越大而形成的壓力，有人已經聰明地跨越它，而本書亦將介紹這些經驗談，以方便讀者們參考。

　　「我想減少老年的不安與焦躁。」

　　「即使上了年紀，我也想過著活力十足的每一天。」

　　這些都是身為人必然存在的心情。不要客氣，大聲說出來無妨。

　　今後即將邁入老年的人，或者是已經進入老年階段的人，希望人人都能過著沒有壓力的生活，這是我的心願。因此，如果各位讀者能夠善用本書，我將感到無比地欣喜。

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ISBN：9789862298954
叢書系列：FOCUS
規格：平裝/272頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>家庭醫藥保健

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提案9不要把「孫子的人生」當作是你的責任

老來得到的孫子，真是可愛極了，正因為如此，所以才稱為「寶貝金孫」。但是如果任由自己的愛無限地擴張而嬌寵孫子，往往容易讓子女夫妻避之唯恐不及，或是和媳婦的關係因而鬧僵。日本自古就有一句諺語──「爺奶嬌寵的孩子不成材」，意思就是被祖父母過度寵愛的孩子，對人有強烈的依賴感，自立心比較薄弱。特別熱中子女教育的夫妻，對於子女依賴祖父母似乎也特別地厭惡。

請回想一下自己的情況。當你初為人父、人母時，對於公婆或是岳父母、甚至是自己的父母親插手管子女的教養時，你真的樣樣都心存「感謝」地接受嗎？

當然，或許絕大多數都是有助於子女的教養，非常值得感謝，但是其中應該也不乏讓你感覺到「最好不要干涉太多」或是「不要插手管到我教訓孩子」，抑或「別再多管閒事」等情況！如果你曾經有過類似的經驗，我想你的子女、媳婦、女婿，應該也會有相同的感受吧！

還有一點千萬別忘了，對於孫子的人生負有責任的，應該是他的父母親，而不是你。祖父母對於孫子的教育，不是擔負「教練」、「指導」的角色，而是在他們有困難、或需要幫助等必要情況下，提供協助，成為他們強大的「後盾」，如果有這一層自覺，應該就可避免在孫子的教育上產生不必要的摩擦及衝突。

倘若忘了這種基本態度，自以為是地認定「他們會很開心我為他們做的事」、「送這麼貴的東西，孫子一定會很高興」、「我做的事對孫子的未來很有幫助」，然後強行加諸自己的好意，使原本出於善意的事，卻可能反倒添了麻煩。因為你做的事，或許當下是好的，但對於往後的影響，需要永遠承擔責任的，卻是孫子的父母親。因此即使你認為只是小事，若能直接問：「這樣不是比較方便嗎？」或「我可以送○○給○○嗎？」、「有什麼需要我幫忙嗎？」，然後再提供協助，應該就能避開意想不到的衝突了。正因是摯愛的孫子，才更不應該為了教育方向、價值觀的不同，而和兒子夫妻失和，塑造出易於溝通的教育環境，這才是重要的事。

提案35失智症的新預防方法──「知道」和「不知道」的差別很大

上了年紀之後，最讓人感覺恐懼的代表性疾病，應該就是「失智症」了吧。

演變至自己無法正常做出判斷的失智症，讓我們覺得自己不再是自己，而且隨著年歲越高就越是難以避免，因而讓我們越來越憂心。然而近幾年來隨著醫學的發達，對於阿茲海默症、失智症具有效果的藥物陸續被開發出來，和以前相較之下，它的改善率也大幅地提升。只不過發病之後再採取對症療法，和抑制發病本身來說，兩者大不相同。

現今的抗老研究，對於避免罹患失智症而提出了各種新的預防方法，包括了生活模式、運動、飲食、心態等方面。

因為我們已經處於可以嘗試、實踐那些方法的環境裡，所以和什麼都不懂，只是一味地恐懼相較之下，不知道要好上多少倍。

首先是關於失智症的研究裡，有以下的報告結果：

．從事園藝或田地工作的人，得到失智症的機率大約低了百分之四十左右。

．每天午睡三十分鐘左右的人，得到失智症的機率大約低五倍。

．一天喝兩杯以上綠茶的人，得到失智症的機率大約低百分之五十。

．抽菸者得到失智症的機率大約高了百分之五十。

．有做家事的人比沒有做家事的人，得到失智症的機率低了百分之十左右。

參考以上的項目，及早活化頭腦、鍛鍊肌力的話，我認為應該就能夠相當程度地抑制失智症發病的風險。

接下來將介紹簡單就能執行的失智症預防方法，請選擇適合自己的方式，每天著手做一點點。

．一邊看著地圖、一邊散步

──使立體的風景和平面的地圖相連結，有益於腦部的活化。

．先訂定預算之後再購物

──先決定購物金額，例如一千日圓以內，在購物的時候自然就會開始心算。

．使用非慣用手

──使用非慣用手寫字、打掃，能夠促使頭腦活潑地運作。

．試著倒退走路

──在平坦而安全的場所往後倒退走，將可以鍛鍊身體與頭腦的協調性。請特別注意，千萬不要跌倒了。

．早上充分地沐浴在陽光下

──想要調整生理時鐘的節奏，最好的方式就是沐浴在早晨的陽光下。

．用腹式呼吸唱卡拉ＯＫ

──腹式呼吸能夠促進血液循環，活化整個身體。而大聲唱歌則可以自然地加深呼吸，如果還能把歌詞記熟的話，對於鍛鍊頭腦也有幫助。

．用遊戲般的感覺，一個人玩剪刀石頭布

──先決定要左手勝利或是右手勝利，然後再開始猜拳，並且讓決定好的一手贏，這樣將能使頭腦活躍地運作。

．傾聽大自然的聲音，鍛鍊耳力

──想要避免腦部衰退，即有必要預防耳朵老化。可以傾聽小鳥嘰嘰喳喳的聲音、昆蟲鳴叫聲、河水川流聲等等，專注在高頻率為主的音域上。

．手是第二個大腦，越常使用就越能使頭腦清晰

──摺紙或是翻花繩、手工藝等等，在活動手指的時候，頭腦也同時得到鍛鍊的機會。

持之以恆地執行以上的失智症預防方法，效果應該就能逐漸地顯現。只不過大多數的方法都比較無趣而乏味，所以請花點巧思組合搭配一下，以避免自己做得厭煩。

ISBN：9789862298954
叢書系列：FOCUS
規格：平裝/272頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>家庭醫藥保健

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010586436?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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你剛吃了韭菜水餃？[Ni Gang Chi Le Jiu Cai Shui Jiao ？]～推薦！

一位牙醫師看牙也採擷故事，呈現診療椅旁醫者與病者共構的奇特風景

　　林峰丕醫師守著自己的一間診所，像小國的國王，並在牙科專業與寫作志趣之間取得平衡，他將求診病人與他之間的故事，透過文字，娓娓道來。透過他的文字，得以窺見一個牙醫師的生活，透過他的描述，身為讀者的我們這才知道，原來，看牙千萬不要化妝、也別隨便亂轉頭、若家中有小孩要去看牙時，更別當個幫倒忙的家長！

　　他立志做一個讓病人不會厭惡的好感醫師，
　　也盼望每個走進診間的，都是溫和有禮的好感病人。
　　然而更常遇到的，是滿口菜渣檳榔渣的大哥、
　　是以刺探醫師隱私為樂的阿桑、
　　是上了診療椅還不想結束手機通話的學生、
　　是冷不防在你專心為他治療時打一個大飽嗝的阿伯……

　　即使心中暗罵，但還是得盡全力治療。
　　不過只要聽到病人誇讚的反饋，就會有一股莫名的驕傲，
　　那驕傲，換不了什麼錢，卻是金錢難換。

　　【好感病人】

　　所謂的「好感病人」，
　　態度不必溫良恭儉讓，但絕對不是霸道跋扈；
　　不要求應答如流，但至少要能把自己的問題說清楚；
　　對於醫師提出的治療計畫建議若有質疑，
　　應該是平和的討論，而不是無禮的挑釁謾罵。

　　【好感醫師】

　　什麼是一個成功的醫師，或者說稱職醫師的最重要條件？
　　有人說是本職學能，有人說是服務熱誠，
　　還有人說是醫德仁心。執業這麼多年，
　　我越來越覺得，跟病人間的往來溝通，
　　或許才是病人心裡對我們評價的一項最重要指標。

　　【牙醫這條路】

　　以前牙醫系從來不是第三類考生的第一志願，
　　但這幾年來，牙醫系的分數逐漸在爬升，
　　也有人捨醫學系不念，改投入牙醫系的旗下。
　　若你問我，牙醫真的是一條康莊大道嗎？
　　我的答案是：「把自己放進一個對的位置，
　　比選一個看起來好像好坐的位子坐，要重要得多！」

作者簡介

林峰丕

　　1969年生，0型，巨蟹座。台北醫學大學牙醫學士、台北醫學大學口腔復健研究所碩士，現為元祥牙醫診所醫師。

　　自認是牙醫界的「怪咖」，堅持隔週休二日，不讓工作成為生活中的唯一。不上班的日子就宅在家，寫作或上網看電影。每年會給自己打一次年度成績，給自己最大的犒賞就是出國旅遊。

　　看診堪稱例行公事，看病人卻妙趣橫生。面對狀況百出的病人，醫師也得要施展十八般武藝來應對。在診療器具與寫作工具的轉換之間，一則則令人莞薾的真實事件躍然紙上。無論你是醫生還是病患，無論場景是在診所或一般職場，你都可以找到讓你心有戚戚焉的共鳴。

　　作者部落格：tw.myblog.yahoo.com/Jeffery-Dentist/

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〔好感病人〕
美妝變成土石流
你剛吃了韭菜水餃？
診療即將開始，請關機！
做個好感病人
牙科面相學
小心意外之災
善待老人，因為自己也會老
聰明就不會受騙？
耐心不足症候群
抵禦生命的海嘯
是誰規定要勇敢的？
假牙的壽命
另一群有故事的人
不能轉嫁的責任
別羨慕錯誤的好運
親情試煉場
家長不要幫倒忙

〔好感醫師〕
醫病溝通的功課
不想聊的題外話
我的監視器
特別的不速之客
魔鬼藏在細節裡
是牙醫還是廣告明星？
好感牙醫師
向小朋友的救星致敬
別輕信病人的允諾
年度成績單
一位醫師之死
要不得的「知其不可為而為之」
放慢一點，做好一點
讓病人擁有自己的選擇權
診所也走時尚風
做個盡本分的牙醫師
當我也成了病人
老太太的哭調仔
〔牙醫這條路〕
女牙醫的復仇
要先明哲保身，才能顧醫德
法律與同情
請問可以刷卡嗎？
是假牙暴利，還是媒體暴力？
把自己放進對的位置
生命轉角的巧遇
偉大的假牙
窺密記
也是傳承
頭銜迷思
牙醫卡卡

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推薦序 

診療椅旁交會出的光亮 ◎簡媜（散文家）

　　在一次閒聊中，我的老朋友也就是《吃朋友》一書裡的創意大廚黃照美女士（黃姐），提到她家附近有個氣質很好的牙醫。

　　所有跟「牙齒」相關的活動，我們都很看重黃姐的建議。被她欽點的餐廳，果然名不虛傳；被她欽點的牙醫，想必也是上上之選。不過，由於她的發音太不標準，把醫生名字發成令人莞爾的某個歡樂的專有名詞，從此變成他的綽號——林醫師曾以要拔去我的牙齒相脅，要我發誓無論如何都不能透露此一綽號。從此以後，我公公的假牙鬆動、兒子例行檢查、先生的根管治療以及我那歷盡滄桑足以媲美韓愈的一口爛牙，都找這位氣質很好的牙醫整頓。林醫師成為我們口耳相傳可以去「進香」的人，我甚至想「揪團」把好友們約在同一天去做例行牙齒檢查，之後再用無比乾淨的牙齒一起去吃飯。

　　隨後，才發現林醫師更是披著白袍的作家；我熟識的醫生作家莊裕安，創作量驚人，文友戲稱他一面看診一面在病歷背面寫作，眼科醫生陳克華見了面喜歡談文學根本不談眼球，精神科醫師王浩威關心文學甚於關心文友的精神狀態。我跟這些醫生作家的交往僅限於文學，完全未動用其專業。林醫師是個例外，我先做了他的病人，接著才驚訝地發現他的另一個身分。於是，看診後，除了獲贈牙膏，也得到贈書了。

　　守著自己的一間診所，像小國的國王，林醫師在牙科專業與寫作志趣之間取得令人豔羨的平衡。由於具備雙重視野，每個進門的人除了是求診的病人，更是「故事帶原者」，以口罩蒙面的林醫師除了看牙也採擷故事，診療椅旁醫者與病者共構而成奇特的風景。林醫師多年來出版十六本著作，涵蓋小說、散文，或是心情故事、生活感悟，或為牙科衛教，題材多元，筆耕不輟。

　　新作《你剛吃了韭菜水餃？──我那些可恨又可愛的病人們》，以小故事呈現，讀來頗有「把酒話桑麻」的親切感。病人百百種，醫生也百百款；有令人好感的病人也有令人氣炸的病人，有精明能幹的醫生也有感情是一筆糊塗帳的醫生。病人與醫生的關係頗似徐志摩＜偶然＞詩︰「你我相逢在黑夜的海上，你有你的，我有我的方向。」沒有一個病人喜歡常常看到他的醫生，所以是萍水相逢，是稍縱即逝，但林醫師能以作家之眼看出彼此在交會時「互放的光亮」，因而，使小診所的診療椅變成另一種書房裡的躺椅。

　　書中，我特別欣賞幫自己評分那一篇，以病人的滿意度做為年終犒賞自己與否的依據，顯見他對自己的要求。我得提醒自己，下次去看診，要記得給他按個讚，免得做老闆的他取消了做員工的他的福利。

　　當然，我並不希望常常看到他。我們這些朋友的牙齒，比較希望跟他在河堤或書店巧遇，閒聊人生、美食與文學，而不是在他的診所。若如此，那必定是另一種跟診療椅無關的風景了。

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ISBN：9789865853075
叢書系列：悅讀健康系列-身心靈書房
規格：平裝/256頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

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【看牙別化妝】

即使我從醫已經這麼多年，還是很難理解，為什麼有人上牙科看牙，還要化個大濃妝？

別以為這樣的人很少，我幾乎天天都能遇上。

我知道化妝對很多女性來說，是件人生大事。她們可不只把它視為禮儀，而是到了不化妝就無法出門的偏執，對她們而言，沒化妝就好像沒穿衣服一樣失去安全感。

但是，化妝這件事，對看診中的牙醫師來說，實在是一場不小的災難。

第一個讓人傷腦筋的，是那兩片紅艷艷的血唇。拿著口鏡和探針的我，不管再如何小心奕奕，還是很難不去碰觸那黏呼呼的唇蜜或唇膏，結果不但我的手套上沾了一片紅色，也可能又把唇膏抹到病人臉頰上，等看完診時那張臉早已紅斑累累，活像個小丑。

如果病人臉上還有著厚重的粉，那麼在一番拉扯之後，粉妝也常因此脫落而不均勻。我有幾位病人，好像把麵粉撲在臉上，有一次我才拉開他的臉頰，一塊粉突然龜裂掉了下來，嚇了我一跳。

要是遇上需要車磨牙齒或洗牙時，狀況更慘烈。

有的病人不喜歡覆蓋洞巾（就是那種一大塊布只有嘴巴處挖了一個圓洞），在洗牙時就很容易有一些水霧噴濺到臉上，如果病人的妝不防水，很快就會看到臉上流下一條條水痕，拿面紙一擦，頓時成了大花臉，原本美美的妝，蕩然無存。

有一次我不慎把洗牙機的水量調得太大，水氣甚至噴到病人眼眶周圍，你能想像連眼影、睫毛膏都一起糊掉的樣子有多狼狽嗎？她和我都哭笑不得。

提到睫毛膏，現在的年輕美眉幾乎都會擦，由於我們離病人的眼睛部位其實非常近，每每看著塗得又濃又黑的兩片扉扇在那兒眨呀眨的，實在讓我不太舒服，那會令我聯想到某些昆蟲的毛毛腳。

有的病人不但愛化妝，還愛噴濃重的香水，噴香水的最高境界應該是若有似無，要淡到自然浮現，而不是直接往身上猛灑狂噴。有些香水過濃時不但不香，反而令人頭暈過敏，我的助理就常深受其擾，只要遇上擦某種牌子香水的病人，總要頭痛許久。

其實不喜歡病人化妝的，不只有牙科。我有一位從事皮膚科的朋友說，他們也很受不了帶妝來求醫的病人。明明是臉部的皮膚出問題，卻又上著厚厚的粉，讓他根本沒有辦法在第一時間研判病情，只能請病人先去把妝盡量擦掉、現出原形。

而且他說病人的皮膚狀況已經不佳，又愛上妝，情況當然雪上加霜。可是病人常常把化妝當成是「遮瑕」的手段，卸妝又不徹底，變成一種惡性循環，怎麼治療都成效不彰。

化妝在很多場合或許必要，甚至極必要，但看病絕不在此之列。

其實我們的病人很多都是住在附近的區域，過來的路程不會太遠，素顏一小段時間應該不會有太大的負面影響。如果，真的只要不化妝就無臉見人，那麼坐上診療椅之前至少也應該先把唇膏擦去，不要造成醫師的尷尬與困擾，等看完診之後再進化妝室補妝，才是兩全其美之道。

化妝應該是悅人悅己的事，但請視場合而為之。

【另一群有故事的人】

隨著外勞的開放，可以看到越來越多從東南亞國家來的幫傭或看護工出現在你我周遭，以往他們總是陪著行動不便的老人家或帶著家長在忙的小朋友來看牙，現在他們也常自己來約時間，解決自己的齒患。

外傭我看了不少，大多看來都很靦腆，賣力地說著對他們而言很艱澀的中文。我其實滿佩服他們，離鄉背井隻身來台，學習一種全然陌生的語言，就為了賺取一些我們看來仍顯微薄的薪水，然後趕緊寄回家鄉，因為家裡還有嗷嗷待哺的一家老小。

對我們或許微薄，對他們卻是一家的生計。

所以雖然新聞裡偶有外傭的負面新聞，我其實還是很同情他們，而他們也確實提供了很多家庭穩定的支援力量，讓在外工作的人無後顧之憂。

這一天，有位雇主拉著他們家的外傭進了診所。

「林醫師啊，麻煩你幫她看一下，整個半邊臉都腫起來了，我叫她一定要看醫生，她死都不肯，只是猛吃止痛藥。」這位女雇主連珠炮似地交代經過。

我請她坐上診療椅，她畏首畏尾地，一副像做錯什麼事的樣子。一張開嘴，真是慘不忍睹，幾乎三分之二的牙都蛀了，還不是小蛀洞，都是黑黝黝不見底的大洞。很難想像她到底是怎麼忍住這些疼痛的，如果一顆痛牙已經可以要人命，她能忍到現在應該是九命怪貓了。

「她的牙蛀得太嚴重了，很多可能都要拔掉了。」我向女主人說。

「該拔的也是得拔呀，不然能怎麼辦呢？醫師就幫她處理吧，反正我有幫她辦健保。」

「但是拿掉之後的重建問題怎麼辦？這對她可能是筆很大的花費喔。」

「這我會跟她溝通，我會幫她付一部分，這個傻女人啊，就是不會照顧自己，錢只會不斷寄回家，讓她老公去養別的女人……」女雇主又開始義憤填膺。

原來，有故事的人遍及全世界，當然也包括這些外傭。

她來了好幾趟，終於逐步清除了爛牙，也進展到做假牙的部分。她一開始聽說要花那麼多錢，根本不願意做，女雇主好說歹說，告訴她會資助她，她才勉為其難接受了治療。

ISBN：9789865853075
叢書系列：悅讀健康系列-身心靈書房
規格：平裝/256頁/16k菊/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010586270?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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