燜燒罐享瘦料理：女中醫特調！養氣血、調小紅、瘦得美，一罐OK！[Men Shao Guan Xiang Shou Liao Li ： Nv Zhong Yi Te Diao ！ Yang Qi...]～推薦！

作者：陳俊如 出版社：出色文化 出版日期：2015/11/27 語言：繁體中文 定價：320元 ISBN：9789865678708 叢書系列：健康樹 規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>養生法>減重 本書分類：飲食>食譜>新手/速簡食譜 本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

陳俊如醫師

　　經歷
　　京禾中醫診所負責醫師
　　中華中醫學會理事
　　黃庭醫學會理事
　　台北市中醫師公會健康推廣委員會副主委
　　2017世界大學運動會隊醫
　　前長庚醫院中醫部醫師
　　前三軍總醫院中醫部醫師
　　華視活出健康力醫療顧問醫師
　　UdN健康日記顧問醫師

　　學歷
　　廣州中醫藥大學中醫博士
　　中國醫藥大學中醫醫學士
　　台大醫學院解剖學暨細胞生物學碩士
　　台北醫學院保健營養學系理學士

　　著作：
　　電鍋燉出好補方

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　去水腫！打造靚瘦體質的好喝茶飲
　　調小紅！女中醫特調氣血湯，月經前後暖暖吃
　　一定瘦！低於500大卡，當午餐剛剛好
　　補氣血！女生小毛病out！素顏也有好氣色

　　★燜燒罐，隨身的瘦身小廚房！
　　帶著燜燒罐去上班、旅行，
　　小資女省時方便的好選擇，
　　早上把食材準備一下，就能帶著走，享受現煮般的美味，
　　精算過的熱量配方，讓妳愈來愈纖瘦，
　　茶飲、主食、湯品、麵食、燉飯、甜湯，通通一罐搞定！

　　★暖暖吃！調氣血的關鍵！
　　台灣女生愛喝冰飲，
　　所以，許多女孩有痛經、經期腰酸，經血黏滯排不乾淨甚或月經先後不定期的困擾，
　　到了冬天又容易手腳冰冷……等症狀，
　　這些都屬於寒濕體質，不僅傷害子宮，也讓你老得快，
　　女中醫說:「冰品能戒就戒！」
　　利用燜燒罐的方便性，正確調補，補得正確，補得適當，才有健康好氣色！

　　★新食尚！女中醫元氣滿滿的祕密武器！
　　近年來食安層出不窮，長期食用化工合成的毒物，
　　累積在身體裡，造成癌症、三高慢性病患發生率年年攀升，
　　忙碌的上班族，可能無法有時間能在家好好烹調一餐，
　　燜燒罐就是女中醫元氣滿滿的祕密武器。
　　多吃好食物，才能從內美到外！

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

￭燜燒罐的構造  
￭燜燒罐的5個使用步驟  
￭注意！燜燒罐料理不失敗的原則  
￭使用燜燒罐的注意事項
￭用燜燒罐料理暖暖吃，調小紅，效果驚人！
￭新食尚！一罐OK的水煮美味料理  
￭一定瘦！女中醫特調的燜燒罐低卡料理
￭外食族看過來！這樣搭配才健康  

PART1.打造「靚、瘦」美女體質的好喝茶飲
黃耆枸杞茶
黑糖薑母茶
明目降壓茶  
枸杞菊花茶
桂圓紅棗茶
青木瓜紅棗茶
當歸玫瑰茶
輕盈瘦身茶
降脂抗老茶
黃耆玉米鬚茶
荷葉柚皮茶
山楂荷葉薏仁茶
美白痘痘茶
潤膚茶飲

PART2 這道當午餐！瘦出線條很有感的輕食料理
韓式辣年糕／400kcal   
番茄海鮮燉飯／415kcal
低卡花椰菜粥／200kcal
豬肉干貝蘿蔔海帶冬粉／370kcal
牛肉番茄肉骨茶／185kcal  
紫菜味噌鯛魚湯／240kcal  
馬鈴薯燉肉／255kcal  
白菜滷／105kcal  
義式蔬菜湯／150kcal  
海鮮烏龍麵／400kcal  
日式涼麵／300kcal  

PART3 月經前後調氣血，女生一定要吃的小紅滋補料理
香菇枸杞雞湯  
參耆烏骨雞湯  
參耆玉米排骨湯
陳皮紅豆薏仁湯
山楂紅糖地瓜湯  
麻油豬肝麵線
暖身補氣茶
參鬚桂圓茶
四物雞湯
紅莧菜炒雞蛋飯
蘿蔔燉牛肉麵  
南瓜燉牛肉
沙蔘玉竹雞湯
阿膠燉豬小排

PART4 唉喲！小毛病不惱人！一罐OＫ的對症料理
改善貧血／蔬菜燉牛肉
幫助消化／山藥排骨湯  
增強記憶力／鮮魚豚骨菇菇粥  
明目、降血壓／玉米魩仔魚排骨粥
預防骨質疏鬆／胡蘿蔔菠菜粥  
改善臉色蒼白、虛弱／牛肉糙米粥  
增強體力／紫色海鮮粥  
調節荷爾蒙、代謝／山藥南瓜粥  
明目、提神／虱目魚肚粥  
補充鐵質、補血／番茄牛肉麵  
降血糖／南瓜糙米飯  
保護肝臟、增強體力／蛤蜊蒜頭湯  
超級抗氧化、抗癌／番茄燉飯
改善便秘／紫米燕麥薏仁小米粥

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ISBN：9789865678708
叢書系列：健康樹
規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>減重
本書分類：飲食>食譜>新手/速簡食譜
本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

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ISBN：9789865678708
叢書系列：健康樹
規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>減重
本書分類：飲食>食譜>新手/速簡食譜
本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

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吃對了不生病[Chi Dui Le Bu Sheng Bing]～推薦！

作者：廖俊凱,郭芳良 出版社：書泉 出版日期：2015/11/25 語言：繁體中文 定價：300元 ISBN：9789864510283 叢書系列：康健生活系列 規格：平裝/216頁/16x23cm/普通級/單色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介
　　
廖俊凱
　　
　　◎現職
　　美加仁愛醫美診所院長
　　臺北市立萬芳醫院家醫科兼任主治醫師
　　社團法人中華負離子發展協會顧問
　　臺灣醫美健康管理學會副理事長
　　中華優質生活推廣協會副理事長
　　臺北市有氧健康協會常務理長
　　臺北市醫師公會第十六屆監事
　　中華兩岸事務交流協會理事
　　中華兩岸全效抗衰老促進協會理事
　　臺北醫學大學原住民健康研究中心研究員
　　
　　◎學歷
　　臺北醫學大學醫學系學士
　　臺北醫學大學傷害防治學研究所碩士
　　臺北醫學大學醫學科學研究所博士
　　臺灣教育部審定講師
　　臺灣家庭醫學醫學會專科醫師
　　臺灣老年學暨老年醫學會專科醫師
　　中華民國肥胖研究學會專科醫師
　　中華針灸醫學會專科醫師
　　
　　◎經歷
　　臺灣社區醫學醫學會監事
　　臺北社區醫界聯盟理事
　　臺灣整合輔助醫學會理事
　　中華民國肥胖研究學會第六屆理事
　　臺灣家庭醫學會基層醫學雜誌助理編輯
　　臺北醫學大學醫學系兼任講師
　　天主教輔仁大學醫學系兼任講師
　　耕莘醫院新店總院家庭暨社區醫學部專任主治醫師
　　耕莘醫院新店總院老年科專任主治醫師
　　萬華醫院家醫科專任主治醫師
　　
　　◎相關著作
　　《微整形逆齡之鑰：讓青春的腳步永留臉龐》（書泉出版）
　　《打造不生病的健康生活》（書泉出版）
　　《看對醫生，做對檢查~掛錯科，真要命！》（臺灣廣廈出版）
　　《90％的人生病都掛錯科：權威健檢師教你看對醫生、做對檢查！》（臺灣廣廈出版）

郭芳良
　　
　　◎現職
　　人道國際事業暨蓮香齋國際素菜創辦人
　　

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　中國俗話說：「病從口入。」
　　
　　西方醫學之父希波克拉底說：「讓食物成為你的藥物，不要讓藥物成為你的食物。」
　　
　　原來健康與美麗的密碼就藏在食物裡！
　　
　　您還在為減肥而不吃早餐嗎？根據英國的研究顯示：長期不吃早餐，一年下來恐怕不會變瘦，反而可能增加12公斤。
　　
　　您為了避免曬黑，總是擦上厚厚一層防曬乳嗎？其實只要多吃富含茄紅素的蔬果，就好像為自己披上一件抗紫外線的外衣。
　　
　　許多人為了不讓歲月在臉上留下痕跡，總是想方設法使用各種昂貴的保養品。殊不知從醫學的角度來看，人除了實際年齡，還有生理年齡與腸道年齡。人的健康與壽命，實際上是由腸道年齡決定的。
　　
　　本書淺顯易懂，不但讓您知道如何吃得安心，吃得營養，也修正了許多錯誤的觀念。還進一步依個人體質，搭配四季盛產的食材，精心設計了「四季健康美麗食譜」，讓您全方位掌握健康與美麗的關鍵。
　　
　　

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

第一章 現代人飲食現況及問題
飲食、食物與食慾
7大現代人不良飲食現況，以及其對健康的影響
除了飲食習慣不良，還有各種食品添加物的危害

第二章 飲食與疾病、健康間的關係
飲食對身體健康的4大功能
飲食與疾病間的關係
飲食如何影響內在健康？

第三章 飲食與外觀及美麗
飲食對外觀的影響
飲食對皮膚的影響
飲食對頭髮的影響
飲食對牙齒與骨骼的影響

第四章 健康與美麗的密碼，藏在食物成份裡
什麼是「營養醫學」？
人體需要哪些必須營養素？

第五章 消化系統介紹
消化系統簡介
消化道進行「物理消化」
消化腺進行「化學消化」
消化道運作不良對身體健康的影響

第六章 吃出健康與美麗
健康飲食6大原則
一次解決12種食安威脅
如何配合體質，搭配寒、涼、熱、燥及平性的食物？
各類食物如何烹（飪）調，才能保持最多營養價值，並且避免有害健康？
對皮膚有益的食物
對身材有益的食物
對頭髮有益的食物
對牙齒、骨骼有益的食物
配合四季食用的優質食譜

第七章 對症下藥，事倍功半

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【Preface】序/前言/推薦/心得

序
　　
　　從寫第一本書開始，個人就一直把民眾身體健康，置於持續關心與照顧的首位，並且不斷地宣導正確的尋醫治病的觀念。例如在《90%的病人都掛錯科》時，就曾向民眾宣導「就醫時，首選家醫科」的重要性。《微整形逆靈之鑰》雖然是一本談論外在美麗的工具書，但也不忘藉機教導民眾在尋求醫美診所的「幫助」時，應該事先進行自我臉部評估。
　　
　　到了第三本書－《打造不生病的健康生活》時，更是將重點放在「由健康、亞健康到疾病間的狀態進展」，逐步討論獲致健康重要概念－「預防重於治療」。因此在這本書裡，就已提到基礎的健康飲食概念，以及各種發現及確診疾病的檢驗與治療等方式。
　　
　　至於這第四本書－《吃對了不生病》，其實是結合前兩本書的重要內容，並且再進一步延伸。為什麼這麼說？因為若要讓人同時具有「內在健康」與「外在美麗」，「健康飲食」則是其最關鍵的源頭。
　　
　　所以個人在這本書的一開頭，就先幫讀者們點出，影響現代人身體健康與美麗的飲食問題，以及為什麼健康的飲食，會影響一個人的外在美麗，與內在的健康？
　　
　　簡單來說，一個人要維持內在健康與外在美麗，其核心就在於「各種營養素的攝取」。這是因為人體的最小與基本的組成單位就是細胞。而為了維持人體的日常運作，相關營養素的攝取就是其中最大的關鍵。這也是為什麼在預防醫學之中，最重要的一部分就是「飲食」的緣故。
　　
　　然而，各種人體必需的營養素，固然可以從飲食中獲得，但是，如果人體欠缺良好且正常運作的消化系統，就算吃進去的是健康、無毒的食物（而非各式非天然，且營養盡失的加工食品），營養素也很難為人體有效吸收與利用。舉例來說，像是消化系統的入口－口腔，其咬合、咀嚼功能，也會影響到整體消化道接下來的消化、分解、吸收與人體代謝等的正常運作。
　　
　　不可諱言，個人之所以有這本《吃對了不生病》一書的發想，主要還是從近來不斷曝光的一連串食安風暴開始。因為在預防醫學之中，最重要的一部分就是「飲食」，而正確飲食（選擇的食物與烹調方式…等），更關係到人們吃下去的東西，到底是對身體有益的精華？還是有害健康與美麗的糟粕？
　　
　　所以在這本書裡，除了有專業醫師，提供全球醫界最新潮流的「營養醫學」概念外，為了讓民眾吃出內在健康與外在美麗，這本書還首度與台北蓮香齋、高雄人道國際...等，一直以來不斷推廣好食材、健康飲食概念，甚至「素食也可以吃得多樣化（日式、義大利式、中式、泰式...等）的國際知名素食餐廳一起合作，由國際知名主廚及所帶領的團隊，根據四季盛產的不同食材，製作出一道道的健康食譜，方便讀者自己在家裡，就可以簡單地料理出色香味十足的精美餐點。
　　
　　最後，身為一位提倡「預防重於治療」觀念，並持續關心民眾身體健康的家醫科專科醫師，且秉持「取之於社會、用之於社會」的特殊意義及回饋社會的人道關懷，會將書籍出版的收入，捐給社會需要幫助的人、機構或團體...等。其目的，就是希望有更多讀者，因為好的飲食習慣與方法，達到「內在健康、外表美麗」的終極境界！
　　

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ISBN：9789864510283
叢書系列：康健生活系列
規格：平裝/216頁/16x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

關於人們吃下肚的食物，台語有一句很多人都聽過的俗諺－「垃圾吃，垃圾肥」，意思是說「孩子隨便養，隨便長」。老實說，在早年物資欠缺、生活水準低落的年代，父母們白天忙著下田耕作，只好放任孩子滿地爬行。原本這句話的意思是指在小孩子「撿到什麼，就通通往嘴裡送，未刻意保護」之下，反而顯得百毒不侵，容易長大。
 
但時至今日，用這樣的形容詞來敘述人們所吃下的食物，似乎是代表了不太好的結果。甚至如果以資訊工程界「Garbage in，garbage out（GIGO）」的術語（意思就是「輸入無用的資訊，就會輸出無用的資訊」），來形容現代人飲食與健康、美麗間的關係，其實也相當貼切。
 
不過，在談到現代人7大不良飲食習慣之前，我想先來談談飲食、食物與食慾間的關係，以及從「食慾」所反映出的人體健康徵兆。
 
正由於要應付以上不同能量的需求，人體發展出一整套的攝取飲食機制，讓自己滿足對熱量及各種營養素的需求。所以，才有了饑餓與食慾的產生。但實際上人體是靠著複雜的生理與心理機制，透過饑餓與食慾來讓大腦下達進食的指令。
 
事實上，食慾其實也可反映出一個人的健康狀況。其中臨床上最為常見，也最與疾病有關的食慾問題有以下幾種：
 
一、食慾旺盛且容易飢餓，但身體日漸消瘦，且伴有口渴、多飲、多尿：就很可能是患了糖尿病。
 
二、近期內食慾旺盛，但體重下降，並伴有疲倦、乏力、怕熱、容易出汗及激動…等症状，且同時出現眼球飽滿、稍微向外凸出的情形，就有可能是患有甲狀腺機能亢進。
 
三、進食大量油膩食物之後，出現腹脹、胸悶，以及陣發性腹痛…等症状。假設食慾明顯衰退，則可能是消化不良造成的傷食；如果食慾沒有減退，且是右上腹疼痛，就可能是膽囊出了毛病。
 
飲食、食物與食慾。
 
四、突然食慾減退，特別是看到油膩食物就覺得噁心、全身疲乏、腰酸無力、尿色如濃茶色，同時眼白顏色變黃，有可能是患了病毒性肝炎。
 
五、食慾差、不喜歡吃東西、便秘或吃了油膩食物就拉肚子，則是消化不良的表現。
 
六、食慾不正常並有腹脹（平躺則可緩解），且多半是在用餐後才加重，並並伴有噁心、胃痛等症状，有可能是胃下垂所導致。
 
7大現代人不良飲食現況，以及其對健康的影響

ISBN：9789864510283
叢書系列：康健生活系列
規格：平裝/216頁/16x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010697175?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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吳明珠教你養好脾，35歲就像25歲：老得慢、瘦得快、祛斑除皺，女人病統統都掰掰！[Wu Ming Zhu Jiao Ni Yang Hao Pi ，35 Sui Jiu Xiang 25 Sui ： Lao...]～推薦！

作者：吳明珠 出版社：時報出版 出版日期：2015/11/24 語言：繁體中文 定價：380元 ISBN：9789571363561 叢書系列：優生活 規格：平裝/176頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>中醫>中醫養生

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

吳明珠　醫師
 
　　學歷：
　　台北醫學大學
　　中國醫藥學院中醫結業
　　北京中醫藥大學中醫博士
　　中醫師特考及格
 
　　經歷：
　　台北市立中興醫院中醫科主治醫師
　　長青中醫醫院中醫師
　　聯合中醫診所主治醫師
　　台北市立婦幼醫院特約中醫師
　　文化大學中醫講座講師
　　育兒生活中醫顧問
　　嬰兒與母親中醫顧問
 
　　現任：
　　吳明珠中醫診所院長
　　中醫婦科醫學會理事
　　中醫臨床醫學會監事
　　台北市中醫師公會名譽理事
　　中華經絡美容醫學會榮譽理事

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

   
　　許多人都不知道脾在哪裡，
　　但脾卻是女人想要保持年輕、皮膚緊緻、身材不走樣、遠離婦女病的關鍵
　　在中醫觀念中，脾主管血和營養物質的輸送系統，脾好的話，血和營養可以很順暢的運輸到全身，身體自然就會好，但如果脾不好，那就氣不順、血也會淤積，許多女性每個月的生理痛就是因為氣血淤積的關係。
 
　　吳明珠醫師分享自身對抗乳房纖維腫瘤、子宮內膜異位的經驗，
　　讓她從此相信中醫與養脾的重要
　　家裡開藥草房的吳明珠，從小耳濡目染，雖然在求學時期念的是西醫，但她最後結合中西醫學問，重新攻讀中醫博士學位並取得中醫師資格，並在發現自己有乳房纖維腫瘤和子宮內膜異位症時，選擇以中醫的方式治療，著重於脾胃的養護，獲得良好的控制與改善。
 
　　28歲是女人身體狀態的巔峰，養脾最佳時機
　　女人以七為一個生命週期，在28歲以前都是上升期，不但精神好，而且白得快、瘦得回來。28歲～35歲是女人身體狀態的巔峰期，過了這個時候，妳是否有感節制飲食卻發福？保持運動卻瘦得慢？皮膚鬆垮只好一直做醫美？這代表脂肪轉化和排濕的能力變差了，而身體的轉化代謝就是由「脾」氣所主。當女人踏入初老，又沒掌握保養方式顧好脾，再怎麼天生麗質也趕不上老化速度，也因此很多女人明明還沒35歲卻像40多歲！
 
　　妳的脾有問題？身體都會發出警訊告訴妳
　　□上眼皮下垂，早上起晨易腫
　　□臉色蠟黃、嘴唇無血色
　　□頸紋及頸肉堆積
　　□胸部缺乏彈性下垂
　　□小腹肥肉堆積—水桶腰
　　□大腿粗壯，內側贅肉橫生
　　□四肢無力
　　□經常手腳冰冷
　　□口臭、口常有異味
　　□吃東西無味
　　□睡覺時流口水
　　□精神差容易勞累
　　□容易頭暈
　　□月經血量過多
　　□胃酸過多
　　□失眠、淺眠、睡眠品質不佳
　　□便秘
　　□吃得少卻發胖
 
　　四週逆齡活顏養脾術，告別脾虛女
　　吳明珠醫師說：「沒有老女人，只有脾虛女。」人會顯老，不是因為年紀大，而是因為脾不好。想要青春長久、抗衰老，讓美麗時時跟著自己，就要養好脾！透過28天為一個週期的養脾術，調整生活作息、飲食內容，加上簡單的按摩和運動，脾變好，人更美！

　　［養脾美食］
　　窈窕紅豆湯：適當吃五穀雜糧，讓脾胃有力氣，更有助於減肥，紅豆利水，幫助消水腫。
　　健脾消脂飲：吳明珠醫師的瘦身漂漂茶，幫助活血消脂、健脾去溼，給你天使臉孔魔鬼身材，是明星最愛。

　　［養脾運動］
　　仰臥起坐：鍛練脾經、保護內臟、增加血液循環。
　　反覆踮腳：伸展胃經，促進脾胃運化功能。

　　［養脾按摩穴位］
　　抗衰老：按按膝蓋外側足三里穴，調理消化、呼吸、循環、婦科。
　　腸胃蠕動：按按肚臍左右天樞穴，改善便秘、脹氣、經痛和經期不順。
　　幫助代謝：按按小腿內側陰陵泉穴，排除體內廢物，改善青春痘、溼疹、關節炎。

名人推薦

　　★★好脾氣美女一致好評推薦 ★★
　　養生達人 陳月卿
　　知名作家 吳淡如
　　知名藝人 李祖寧
　　知名藝人 王思佳

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

推薦序
吳淡如 50代好脾氣美女見證推薦
李祖寧 40代好脾氣美女見證推薦
王思佳 30代好脾氣美女見證推薦

自序
寫給二十八歲的自己 謝謝妳懂得愛自己

第一章    藥草房女兒
灶腳的藥草香 015
偷藥治病，見識中藥的神奇 018
課外讀物是《千金方》 022
阿嬤的家傳湯藥 025
小時候自製漢方面膜，長大念西醫 028

第二章    因病轉念，領悟中醫奧妙
讀西醫有感：西藥成分可以用藥草植物代替 034
自療經驗I 乳房纖維囊腫 037
自療經驗II 子宮內膜異位症 041
融和中西醫，進入中醫堂奧 046

第三章    好「脾」氣，人生是彩色的
日常生活症狀檢測脾虛指數 051
脾虛的六大體質 054
腎好是天生，脾好靠努力 061
成為美女的必備條件 065
從黃帝內經學美麗祕訣 069

第四章    女人想要有好脾氣，天天跟我這樣做
逆齡活顏養脾術 074
步驟1 戒除壞習慣 076
步驟2 養成好習慣 078
步驟3 吃出好脾氣 094
步驟4 動出好脾氣 112
步驟5 按出好脾氣 118

第五章    脾虛對症看診實例和調補保養方
好臉色靠養脾：臉色蠟黃、黑斑、細紋、鬆垮、粉刺… 128
好身材靠養脾：虛胖、水腫、難瘦、水桶腰、吃得少卻容易發胖…138
告別婦女病靠養脾：子宮肌瘤、難孕、經期症候群、手腳冰冷…147
告別常見病靠養脾：糖尿病、三高、蕁麻疹、溼疹…162

附錄
吳明珠醫師診療室：女性常見身體保養Q&A 171

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ISBN：9789571363561
叢書系列：優生活
規格：平裝/176頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中醫養生

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【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

自療經驗 II 子宮內膜異位症
 
中醫在我的人生當中，扮演十分重要的角色，包括傳承生命這件事。
 
我在二十九歲時結婚，原本不打算太早生小孩，但與好友聊天的時候，她的一席話提醒了我。她說，「人的一生當中有很多重要的事一定要做，追求成就很重要，五子登科是最令人開心，有些事，晚了想做也做不了，就像是生子這件事。錢可以慢慢賺，房子可以慢慢買，車子可以慢慢換，獨獨生小孩這件事不能等。」
 
那時候的我，已經有中醫執照，為了擁有更紮實的中醫學科基礎，在爸爸與先生的鼓勵下，我到北京中醫藥大學攻讀博士，就這樣台灣、北京兩岸飛，家庭、事業、學業三頭燒。雖然婆家與先生並沒有給我壓力，但好友說的話確實有道理，女人生小孩最精華的時間，正是在三十歲之前，那時候身體、心理最成熟，也正值巔峰時刻，所以，我決定要在三十歲時生小孩。
 
和好友做了約定，經過三個月，她都懷孕了，我卻一點消息都沒有，忍不住要在心中慘叫，「天啊！難道我有不孕症？」不孕症在我當時的中醫門診裡，是常常遇到的症狀，一想到病患們為了生小孩愁雲慘霧，辛苦哀怨的樣子，實在不敢再想下去。我告訴自己，「不會的，我還年輕，怎麼可能會不孕呢？」心戰喊話之後，我大方的面對問題，到醫院進行檢查。我一共找了二家教學醫院做檢查，一家診斷結果是子宮內膜異位，再加上輸卵管疑似阻塞，另一家則是子宮內膜異位，輸卵管沒阻塞。
 
面對二家醫院檢查出不同的結果，惱人的後續治療問題，像是輸卵管到底要不要通一通？ 要不要進行不孕的治療等等，困擾著我，於是我與爸爸討論，最後決定改採中醫方式進行治療。
 
在中醫來說，我們全身的血液超過一半以上，都要流經腹部，偏偏腹腔的血管很細很薄，使得血液進到腹腔時流動變慢，這種情況下，腹腔的血管很容易就瘀塞。尤其女性的腹腔內有子宮、卵巢等等，所以，只要稍微著涼，或是吃的太冰太寒，血流便會更加不順甚至阻塞，自然引起一些經期症候群，而子宮內膜異位症便是血瘀氣滯造成引起。
 
理解了病源，就該從源頭下手。我對當時的生活作息進行檢討，主要是太過忙碌，飲食不正常，脾胃最先受損，一旦脾無法運化養分至五臟六腑時，連環效應形成，一個重要的關鍵功能，就會拖累其他的器官功能。

ISBN：9789571363561
叢書系列：優生活
規格：平裝/176頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中醫養生

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010696063?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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好眼力 護眼、養眼、治眼全百科：百大良醫陳瑩山破解眼科疑難雜症[Hao Yan Li Hu Yan 、 Yang Yan 、 Zhi Yan Quan Bai Ke ：...]～推薦！

作者：陳瑩山 繪者：劉素臻 出版社：新自然主義 出版日期：2015/11/24 語言：繁體中文 定價：330元 ISBN：9789576967542 叢書系列：新醫學保健系列 規格：平裝/224頁/14.8x21cm/普通級/雙色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>疾病百科>其他各科

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

陳瑩山

　　現任
　　．新竹國泰綜合醫院眼科主任
　　．台北國泰綜合醫院資深主治醫師
　　．輔仁大學醫學系部定講師
　　．中山醫學大學視光學系臨床實習指導老師
　　．元培科技大學視光學系助理教授

　　學歷
　　．中國醫藥大學醫學系畢業

　　專業經歷
　　．中華醫療諮詢協會理事
　　．美國約翰霍普金斯醫學中心眼科視網膜次專科研究醫師

　　專長
　　．飛蚊症、眼底出血、糖尿病與高血壓視網膜病變、黃斑部病變、視網膜剝離雷射及手術

　　榮獲2009年《商業周刊》百大良醫專刊推薦醫師

　　想更了解眼睛最新健康資訊嗎？歡迎參觀陳瑩山眼科醫師醫療網：www.dreye.net.tw/
　　FB粉絲專頁——護眼達人陳瑩山醫師：www.facebook.com/AShanGeBaoMaZi

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

 
　　不可輕忽的新國民病——視力早衰症候群！

　　在日常生活中，你是不是曾經發生過－－低頭看手機十幾分鐘，眼睛就痠澀得不得了？只是盯著電腦螢幕，眼睛就痛、看東西模糊不清？一走到戶外，就會畏光？早上醒來，發現眼屎好多？天氣一變，眼睛就腫脹、發癢？小心！這些都是眼睛SOS的求救警訊！

　　你是怎麼看待這些常見的痠、麻、痛、癢、眼屎過多或畏光等眼睛問題呢？
　　——「戴眼罩型眼睛按摩器，按摩一下就會好了」、「做快速轉動眼球的護眼操，就能解決眼睛過勞的問題」、「用人工淚液或洗眼液，點一點、清一清就會好了」——你也和許多人一樣，抱持著這樣的觀念嗎？事實上，過度按壓眼球易導致水晶體受損；高度近視的人若快速轉動眼球，可能有視網膜剝離的風險；有些人工淚液含防腐劑；而洗眼液會破壞淚液分泌，越用越糟糕！最重要的是，如果對這些小症狀一直置之不理或用錯誤的處理方式，長久下來，你可能成為「視力早衰症候群」候選人，造成無法挽回的視力傷害。

　　小心！被忽略的眼睛症狀，常是視力早衰警訊！

　　什麼是視力早衰症候群？簡單來說，就是用眼過度，造成眼睛過勞，提早老化，眼疾提前報到。換句話說，當你出現視力模糊、眼睛痠痛麻、乾澀、腫脹、眼屎過多……等症狀時，如果再不好好保養眼睛，眼睛就會過勞，進而引發飛蚊症、視網膜剝離、老花眼、白內障、青光眼或黃斑部病變，甚至會有失明風險！

　　你可能不知道，台灣人視力早衰情形非常嚴重，根據統計，台灣近視人口比例超過43％，有近1萬人受到「惡視力」威脅，近視人口比例高居世界第一！且高度近視人口（600度以上，即容易發生病變的高風險群）「人數越來越多」、「發生年齡越來越早」（幼兒園兒童就有近視問題）、「度數越來越深」將使台灣年輕、甚至年幼的下一代面臨嚴重的視力危機，甚至失明風險，是不能輕忽的台灣人「新國病」！

　　現任新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山醫師，不但是2009年商業周刊票選百大良醫，也是國內超人氣眼科名醫。他在本書中指出，台灣人「視力早衰」如此嚴重，全是因為輕忽眼睛求救訊息與缺乏正確檢查觀念，像是以為視力檢查1.0就代表視力好，卻不知視網膜剝離或早期白內障從眼睛周圍開始，所以視力1.0也可能羅患白內障、青光眼……；有些人對眼睛痠麻痛、紅腫、眼屎過多、突然畏光等症狀不以為意，卻不知這是眼睛SOS求救訊息。

　　為了搶救國人的眼睛健康，陳醫師針對11大現代人常見眼症，由輕到重依序發布灰、黃、橙色警戒，並提供可察覺症狀＆改善方法，幫助國人及早發現、及早預防與治療，遠離「視力早衰」風險，例如：

　　灰色警戒
　　●眼睛疲勞：紅腫、痛、癢、視力模糊Ü閉眼熱敷3分鐘，避免使用洗眼液，以免傷害眼球淚液膜層的平衡。
　　●眼性高壓：頭痛、噁心、想吐Ü閉眼休息10分鐘、大腦放空，避免用著色繪本來舒壓，才不會紓壓不成反倒增壓。
　　●乾眼症：乾澀、異物感、分泌物黏稠Ü補充魚油，能增加眼淚油層功能。

　　黃色警戒
　　●近視：看近清楚，看遠模糊Ü用眼30分鐘，休息10分鐘，可讓近視不再惡化、加深。
　　●遠視：看近模糊，看遠清晰Ü先做驗光檢查，配戴眼鏡減輕睫狀肌負擔。
　　●老花眼：久看遠方忽然看近物或久看近物忽然看遠方，有模糊感Ü務必配符合自己度數的老花眼鏡，不使用現成品，避免加速眼睛老化。

　　橙色警戒
　　●電腦視覺症候群＆低頭族眼症：眼睛疲勞、乾澀、灼熱、痠脹、腫痛Ü配戴電腦專用眼鏡過濾藍光、避免在搖晃的車上或黑暗中看手機。
　　●飛蚊症：有黑點或黑影飄動Ü多攝取奶、蛋、魚及深綠色蔬果，並同時補充葉黃素和魚油。
　　●眼中風：突然視力模糊，然後視野逐漸變黑Ü控制飲食，留意血壓、血糖和膽固醇數值，睡眠要充足。

　　除了11大常見眼症，本書作者亦針對已有相關眼疾的患者，羅列出可能罹患高度近視、視網膜剝離、白內障、青光眼、黃斑部病變、糖眼病等6大視力殺手的高危險族群，同時提供平日保養重點與緊急處理方法，像是：(1)高度近視和糖尿病患者要小心「視網膜剝離」，若眼前有黑點、閃光或視力模糊，應儘快就醫；(2)三高患者和白內障患者是「青光眼」高危險群，平日多吃抗氧化食物，避免趴睡，若夜間看燈光有五彩光圈圍繞者，請立刻就醫；(3)高度近視和青光眼患者是「白內障」高危險群，隨時注意眼壓狀態，外出時要戴太陽眼鏡，做好眼睛防曬；(4)有黃斑部病變家族史者和老年人要小心「黃斑部病變」，加強補充葉黃素和DHA，避免高油高糖高脂肪飲食，若有單眼視物扭曲變形情況，請儘速就醫……等。

　　搶救視力大作戰！戒除惡習Ï吃對食物

　　此外，作者以豐富的臨床經驗，親切客觀的一一解說如何養成良好的用眼習慣？吃什麼對眼睛好？怎麼樣挑選一副適合自己的眼鏡？……等，一次解答你心中對眼睛保健治療的所有疑惑。

　　●戒除傷眼壞習慣，請你這樣做：
　　長時間盯著3C螢幕、在沒有燈光的環境下玩手機、在晃動的捷運或公車上閱讀、眼睛癢就搓揉眼睛、戴隱形眼鏡睡覺…………這些都是常見傷眼壞習慣。從今天起，請你這樣做：(1)每30分鐘就讓眼睛「下課」休息；(2)避免在黑暗中閱讀，尤其是電子螢幕；(3)搭車時閉眼養神；(4)眼睛癢就閉眼睛，把沖刷髒污的任務交給淚液；(5)配戴隱形眼鏡，每天請不要超過8小時。

　　●輕鬆吃出好眼力，請你這樣吃：
　　適當攝取及補充眼睛所需的營養素，不但能減少眼睛乾澀、預防早期病變，還有修復、增進視力的作用，例如：菠菜、綠花椰、南瓜、芒果、玉米、枸杞等富含葉黃素的黃綠色蔬菜瓜果，以及鮪魚、鰤魚、鯖魚、秋刀魚或魚油等DHA含量高的魚類或營養素。

　　●眼鏡、隱形眼鏡、太陽眼鏡，請你這樣選：
　　近視又老花的人，想要看遠看近一副搞定，選擇漸進式多焦點鏡片；長時間對著電腦螢幕的人，選擇濾藍光功能的鏡片；經常在戶外趴趴走的人，選全視線鏡片；太陽眼鏡要選有抗UV功能、鏡片面積越大越好，鏡片顏色以灰色最具保護力。最重要的是，不論近視、遠視、老花都應該配合一副適合自己的眼鏡，才能避免眼睛疲勞、視力退化，搭配眼鏡前務必先進行「驗光。

　　其他還有專屬小寶寶、學齡前兒童、孕期&產後媽咪和銀髮族的護眼小叮嚀。本書不僅是一本眼睛健康照護的最佳指南，也是解答你心中對眼睛保健所有疑惑的寶典，擁有本書，防如名醫到府問診！
 
本書特色

　　◆小心！台灣人的惡視力已經亮紅燈！
　　根據統計，台灣有近1萬人受到惡視力威脅，不僅3歲就近視的比例年年攀升，甚至15歲就老花眼的也大有人在。如果你有眼睛痠麻痛、紅腫、發癢、眼屎過多、突然畏光……等眼睛SOS的求救訊號，請儘快就醫檢查，否則白內障、青光眼、視網膜剝離或黃班部病變，可能提早找上你！

　　◆台灣人最常見的眼科11大症狀自我檢測，立馬就知！
　　針對現代人常見的眼症，由輕到重依序發布灰→黃→橙警戒，並提供可能症狀，讓你及早發現、及早預防與治療，像是眼睛痠痛乾澀、有異物感，可能是乾眼症，會造成角結膜病變；眼前有不明飛行物飄動，可能是飛蚊症，嚴重會有失明風險；眼睛紅痛癢、畏光，輕則是眼睛疲勞，重則可能是電腦視覺症候群或低頭族眼症，會引發假性近視、早發型白內障或老花眼……等。

　　◆名醫開講！6大眼疾防治撇步，避免走向失明不歸路！
　　本書特別邀請新竹國泰綜合醫院眼科主任的陳瑩山醫師到你家駐診，和你分享高度近視、視網膜剝離、白內障、青光眼、黃斑部病變以及糖眼病等6大眼疾的防治撇步，例如：高度近視者要定期3個月或半年做一次眼部檢查；白內障患者要注意紫外線、外出活動要戴太陽眼鏡；黃斑部病變患者要加強補充葉黃素、DHA與抗氧化食物……等，讓你避免「盲目」危機。

　　◆選對眼鏡、吃對營養、護眼習慣，通通報你知！
　　你對眼鏡的選配、吃什麼顧眼睛滿頭問號嗎？放心！本書提供全方位養眼之道，讓你輕鬆達到預防、保健及治療，像是：長時間盯3C螢幕者，選配濾藍光鏡片；近視又老花的人，選用漸進式多焦點鏡片；太陽眼鏡要選灰色鏡片，且鏡片面越大越大越好；想要顧目瞅，請補充葉黃素和DHA……等。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

專業推薦
李發焜／國泰綜合醫院 院長
朱坤塗／財團法人坤泰文教基金會 董事長
劉軍廷／工業技術研究院 副院長
 
作者序　擺脫「惡視力」，才能擁有健康、彩色的人生！
【閱讀索引】從眼睛的症狀或問題，發現隱藏的視力危機＆早衰指數
【閱讀之前】3分鐘測出你的Eye Q指數
 
《CH1》新國民病．不可輕忽的「視力早衰」症候群

1│台灣人的眼睛出了什麼問題？
•近視的人越來越多，3歲小娃就戴眼鏡
•眼球老化越來越早，15歲少年得老花眼

2│先天不足＋後天失調，3歲就開始戴眼鏡
•先天不足，因為「高度近視」會遺傳！
•後天失調，太早接觸書本＋3C保母

3│愛好「3P」產品，眼球提早老化
•天天緊盯電腦螢幕，導致用眼過度
•長時間盯著智慧手機，結果燒灼眼睛
•關燈還在滑手機，加倍傷害眼睛

4│眼睛為什麼會受傷？從眼球構造一探究竟
•認識眼球——全世界最精密的光學儀器

5│當心！惡視力還會影響智力
•大腦就像總公司，黃斑部是眼睛分部

6│「紫黃白藍紅」5大嚴重眼疾不可不知

《CH2》預防視力早衰？5大檢查&關鍵警訊不可不知

1│視力檢查1.0，不代表眼睛健康
•視力1.0，也可能罹患青光眼、視網膜剝離

2│可由驗光師進行的檢查︰「驗光」、「眼壓」、「視力」檢查
•驗光檢查▶眼睛屈光狀態
•眼壓檢查▶掌握眼壓，預防視神經的傷害
•視力檢查▶黃斑部分辨影像能力

3│須由醫師進行的基礎檢查︰「裂隙燈」、「眼底」檢查                          
•裂隙燈檢查▶檢查角膜、虹膜、水晶體及玻璃體
•眼底檢查▶檢查玻璃體、視網膜、脈絡膜和視神經

4│掌握眼睛5大SOS求救訊息                                       
•症狀①眼睛紅癢、眼屎過多
•症狀②眼睛痠痛
•症狀③突然畏光、眼睛痛、視力模糊
•症狀④視野缺損
•症狀⑤影像扭曲
 
《CH3》你是「視力早衰」高風險群嗎？11大症狀需警戒

1│眼睛疲勞（痠脹、畏光、乾澀……）
•小心眼睛「過勞死」！一旦出現疲勞，請趕快停止工作並適當休息

2大要訣，幫你有效消除眼睛疲勞！——閉眼養神、熱敷眼睛
2│眼性高壓、緊繃性高壓    
•「眼性高壓」雖無害，但仍需持續追蹤
•用眼過度導致「緊繃性高壓」，連大腦都會受影響！
改善「緊繃性高壓」必須「雙管齊下」！——眼部紓壓／頭部減壓

3│乾眼症
•三高、壓力、環境污染和「常用3C」是爆「乾」主因
3撇步有效預防乾眼症——補充好油／人工淚液／使用熱敷眼罩

4│假性近視                                                 
•假性近視不及時治療處理，就會變成真正近視
•越來越多成年人罹患了「電腦族假性近視」

5│近視
•人眼原本就是設計用來看遠方
近視患者度數「停損」2要訣——用眼30分鐘，休息10分鐘／多戶外活動

6│遠視
•遠視不矯正，可能導致兒童弱視和鬥雞眼
「遠視人生」3階段照護重點——兒童期／成人期／老年期

7│近（遠）視又老花
•配戴老花眼鏡，近視、遠視注意事項大不同

8│電腦視覺症候群
•不只眼過勞，還可能導致黃斑部出血等嚴重病變
防治「電腦視覺症候群」5撇步——休息／注意電腦螢幕的位置／注意室內照明、避免眩光、反光／適度使用人工淚液／配戴電腦專用眼鏡

9│低頭族眼症
•同樣是3C，低頭族眼症更傷眼
•再低頭！小心6大眼部病變立馬上身！
「低頭族眼症」防治3重點——別再低頭滑手機／避免在晃動的車上滑手機或看書／千萬不要關燈看手機

10│飛蚊症
•飛蚊症到底有沒有關係？答案是「不檢查不知道」
•和腫瘤一樣，良性飛蚊症也要持續定期追蹤
「良性飛蚊症」日常保養3重點——避免過度用眼／開始「養」眼／定期回診追蹤

11│眼中風
•眼中風未及時治療，將來可能失明
•一旦發生眼中風，就要小心腦中風
「眼中風」日常保養3重點——控制三高／控制飲食、留意症狀／避免用眼過度，多睡多活動
 
《CH4》想要不「盲目」，別讓 6大眼科疾病上身！

 1│M高度近視•高度近視會讓眼睛變形、加速老化！
•一旦高度近視，即使手術減輕度數，也無法避免併發症
日常照護重點——避免長時間近距離閱讀／定期3個月或半年做一次眼部檢查／每日補充葉黃素與DHA
 
2│M視網膜剝離
•高度近視只是原因之一，外傷、腫瘤也可能導致視網膜剝離
•視網膜剝離時無痛無癢，留意症狀才能避免手術
 
3│M白內障
•低頭族當心！水晶體被手機照「熟」
•手術前3周，要暫停服用銀杏等保健食品
日常照護重點——避免吸菸、喝酒／控制慢性疾病／注意紫外線／多吃抗氧化食物

4│M青光眼
•同樣罹患青光眼，亞洲患者的失明率遠高於歐美國家
•青光眼的治療是「終身大事」，不可輕忽
日常照護重點——每年定期眼睛檢查／多吃抗氧化食物／睡眠充足、不熬夜、注意睡姿／和緩運動／避免高油、高糖、高脂肪飲食

5│M黃斑部病變＆黃斑部的病變                                                 
•認識黃斑部＆黃斑部的相關病變
•黃斑部相關病變的防治策略
日常照護重點——平時經常自我檢查／半年就醫追蹤檢查／加強補充葉黃素、DHA與抗氧化食物／避免高油、高糖、高脂肪飲食／善用「轉頭、點亮、變大」技巧提升生活品質

6│M糖眼病（糖尿病眼部病變）    
•台灣中老年人失明主因──糖尿病眼部病變
•糖尿病患者一定要有的3個防盲觀念——萬一罹患糖尿病，務必同步進行眼部檢查／年齡和病史越長，對眼睛傷害越大／調降血糖的速度不能太快
•一旦罹患糖尿病，請小心3大「盲目」殺手——白內障／青光眼／眼底病變
日常照護重點——控制血糖／定期進行眼部檢查
 
《CH5》SWEET 5步驟，輕輕鬆鬆護眼睛

 第一步Stop｜戒除5大傷眼壞習慣                          
•①長時間盯著3C螢幕
•②在沒有燈光的環境下玩手機
•③在晃動的捷運或公車上閱讀
•④揉眼睛
•⑤戴隱形眼鏡睡覺

第二步Wrong│破除護眼3大迷思
•迷思①「眼球操」可活化眼睛、回復視力
•迷思②眼部按摩幫眼睛「紓壓」
•迷思③盡量減少戴眼鏡的時間，才能避免度數加深

第三步Execute│一生受用的6大護眼習慣
•①用眼30分鐘，休息10分鐘
•②假日多安排戶外活動
•③眼睛也要防曬
•④預防三高（血糖、血壓與血脂）
•⑤戒菸酒
•⑥充足有質量的睡眠

第四步Encircle│掌握3重點，輕鬆打造護眼環境     
•①電腦對策
•②照明對策
•③布置對策

第五步Try│緩解眼睛疲勞的3撇步
•①閉目養神
•②早中晚熱敷5分鐘
•③適度使用人工淚液
 
《CH6》吃對營養，眼力自然大躍進！
養眼第1步｜補充天然蔬果和海魚           
養眼第2步│補充葉黃素保健品 
養眼第3步│補充DHA 保健品
養眼第4步│補充抗氧化食物
 
《CH7》選對眼鏡，輕鬆擁有美好「視」界
一般眼鏡，這樣選！                 
隱形眼鏡，這樣選！   
太陽眼鏡，這樣選！      
 
《CH8》專屬特殊族群的護眼小叮嚀
 
給0歲寶寶的護眼提醒
•適度光線就能促進寶寶視力發展

 給學齡前幼兒的護眼提醒
•兩、三歲就要進行第一次眼科檢查
•幼兒使用3C產品，對眼睛有5大危害！——影響視力發展／傷害水晶體／容易導致假性近視／傷害黃斑部／容易引起情緒不穩

給孕期&產後媽咪的護眼提醒
•懷孕第6個月開始，身體的「護眼物質」會流向寶寶／高度近視又高齡生產？請務必少用3C產品／女性應從適婚年齡開始，就補充葉黃素與DHA

給銀髮族Eye的叮嚀
•養成護眼五招幫助銀法族維持好視力——每天服用葉黃素及魚油「養眼」／配戴老花眼鏡／定期進行眼部健康檢查／控制三高／注意眼壓／加強防曬

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【Preface】序/前言/推薦/心得

作者序

擺脫「惡視力」，才能擁有健康、彩色的人生！

　　猶記當年實習時，因覺得眼科較為單純，所以選擇眼科，並在當時國泰醫院眼科主任林素玲醫師建議下接觸視網膜領域，沒想到越念越覺得有趣，從此專攻視網膜科。轉眼匆匆二十多年過去，當年如同眼科「絕症」、沒有辦法治療的黃斑部病變，近年來隨著新藥物的上市與眼科雷射技術的躍進，已有相當不錯的治療效果，嚴重如黃斑部病變尚且如此，近視、白內障、青光眼等眼部疾患的治療技術自然更加成熟。按理說，隨著眼科醫療技術的進步，這些易致盲的嚴重眼疾，罹患率應跟著下降，年齡層也應逐漸高齡化才對，但根據衛福部調查，卻發現結果並非如此。

　　事實上，台灣人「惡視力」的排名在全球可說是數一數二！不僅近視率高居世界第一，高度近視、白內障、黃斑部病變等問題也有逐年攀升、年輕化的趨勢，「視力早衰」儼然已成為台灣人的新國民病。

　　到底台灣人的「眼睛」出了什麼問題呢？根據我多年來的臨床觀察，我認為台灣人的眼睛問題，和肥胖、三高、糖尿病等疾病的罹患率節節攀升一樣，都是受「生活型態」所影響。還記得十多年前初到新竹國泰醫院服務，赫然發現很多科技新貴「眼底起水泡」------也就是俗稱的眼過勞；以往在台北，這類病患一周僅約有2、3人，沒想到新竹一周就收治了近三十名病患，而更讓我吃驚的是，過去好發於老年人及高度近視者的黃斑部病變，竟在不少年紀輕輕的竹科新貴上發現！細究原因，正是因為竹科人工作所需，必須長時間緊盯螢幕，眼睛長時間受強光照射所致。

　　此外，隨著電腦、平板、智慧型手機的普及，一般40歲之後才會出現的老花眼，和中老年人才會罹患的白內障、青光眼和黃斑部病變，近年來也找上十幾二十歲年輕人，我所收治的患者中，就有不少學生案例，而且年年有增無減，主要原因就是這些學生幾乎時時刻刻不離3C商品，手機、平板走到哪、看到哪；不只年輕人如此，小朋友也一樣，在「3C保母」的照顧下，全台有高達5成的國小學生有近視問題，尤其是新竹地區的小學生，近視年齡更是明顯來得早又快，不少國小三、四年級的孩子，就已近視400、500度，根據研究，孩童罹患近視，近視度數將會以一定的速度增加，尤其在小學一到四年級階段增加速度最快，平均每年約會加深100至125度，換句話說，這些孩子長大後注定成為「高度近視（病理性近視）」者，無量前途反可能變成無「亮」前途，實在讓人擔心。

　　有鑑於此，身為一名眼科醫師，承蒙患者信賴二十餘年，我認為身著白袍的使命不該只在亡羊補牢，更應提供正確的護眼知識，幫助大家防範於未然，因此決定在媒體訪問與講座邀約之外，將臨床上患者最常問以及最該知道的眼睛保健知識集結成書，當中除了教大家從症狀及早發現視力早衰的隱憂、掌握嚴重眼疾的關鍵警訊，同時還提供如何選配眼鏡、吃出眼力和挑選檯燈、布置護眼環境等生活小撇步，以及幼兒、孕婦等特殊族群的顧眼睛策略，還要為大家破解「做護眼操回復視力」等視力保健迷思。希望本書能成為現代人的護眼工具書，避免讓錯誤習慣、配備或觀念（例如視力檢查1.0就以為眼睛很健康）誤傷眼力，而陷入「人未老、珠先黃」的窘境。

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ISBN：9789576967542
叢書系列：新醫學保健系列
規格：平裝/224頁/14.8x21cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>其他各科

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ISBN：9789576967542
叢書系列：新醫學保健系列
規格：平裝/224頁/14.8x21cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>其他各科

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手術刀與護唇膏：溫柔醫師王樹偉的整形外科筆記[Shou Shu Dao Yu Hu Chun Gao ： Wen Rou Yi Shi Wang Shu Wei De...]～推薦！

作者：王樹偉 出版社：尖端 出版日期：2015/11/23 語言：繁體中文 定價：320元 ISBN：9789571062372 叢書系列：健康生活 規格：平裝/192頁/14.5x21cm/普通級/單色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

王樹偉

　　大韓民國漢城巿（現首爾巿）出生
　　韓國永登浦華僑小學
　　韓國漢城高級中學
　　台灣大學醫學系88級
　　台灣大學附設醫院實習醫師

　　經歷／
　　新店及花蓮慈濟外科部住院醫師
　　花蓮慈濟外科部總住院醫師
　　花蓮及大林慈濟整形外科部住院醫師及總住院醫師

　　現任／
　　新店慈濟醫院整形外科主治醫師

　　Fb粉絲頁：Dr. 王樹偉 Tree

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　八仙塵爆事件發生後，在各界撻伐主辦單位與主管機關的聲浪外，有一群醫護人員以超時的工作和透支的體力，在自己的岡位上默默付出，也與病患共同創造許多「奇蹟」。

　　當「醫療崩壞」的隱憂逐漸浮現，這些醫護人員仍不願放棄每一個病患，其中，以日記方式記錄八仙事件而引起關注的慈濟整形外科醫師──王樹偉，文字感動了無數網友、他的溫柔與愛心，讓病患與家屬更勇敢、也讓一般民眾更透過這些文字，對病患感同身受、也能在煽情聳動的報導之外，更貼近真實。

　　本書中，王樹偉醫師從身為三代移民韓國的華僑身分說起，高中畢業後是怎樣的契機，讓他選擇陌生的台灣大學聯考？醫學系畢業後，為何毅然投入「工時長、耗體力、糾紛多」的整形外科？

　　一位整形外科醫師，在面對呈塵爆事件年輕生命與死神的拔河、台灣民眾長期對「美容醫學」不切實際的錯誤期待與依賴，有哪些真心話想要說？還有醫院裡一般人難以想像的工作實境與甘苦，民眾對於現今醫療制度該有哪些省思？請聽王樹偉醫師娓娓道來……。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

Part 1　他鄉還是故鄉？
韓國華僑第三代，在韓國出生、成長，17歲時嚮往獨立生活與新鮮的世界，背起行囊來到台灣，成為投入聯考的小子。

Part 2　塔內與塔外
被戲稱「三大皆空」之一的整形外科，錢少事多又要隨Call隨到，因為恩師的一句話，讓他義無反顧投入而無法自拔……。

Part 3　關於塵爆的記錄
從事件第一天開始，不論多忙多累，堅持每天記下工作中的點滴，其中有歡笑淚水，更免不了生離死別。或許，每個人都能夠從這個事件中，思索出不同的意義。

Part 4　超時空VS.神力超人
醫院裡有一種奇異的空間感，一踏入，彷彿與世隔絕……。在這個連空氣都很不同的空間裡工作的人，也異於常人。隨時都有人在刷新無法闔眼休息的紀錄、比一比誰最久都沒休假、消夜時間才吃晚餐，這些穿白袍綠衣的神力超人，還有哪些你我無法想像的奇錄？

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ISBN：9789571062372
叢書系列：健康生活
規格：平裝/192頁/14.5x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

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ISBN：9789571062372
叢書系列：健康生活
規格：平裝/192頁/14.5x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010695749?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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吹風機溫灸術：穴道熱熱吹，病痛快快好(病気にならない体をつくるドライヤーお灸)～推薦！

作者：川嶋朗 譯者：莊雅琇 出版社：天下文化 出版日期：2015/11/20 語言：繁體中文 定價：240元 ISBN：9789863208778 叢書系列：健康生活系列 規格：平裝/140頁/25k正/14.8x21cm/普通級/雙色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>中醫>中醫療法>經絡/針灸

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

川嶋朗 Kawashima Akira

　　一九五七年生，醫學博士。北海道大學醫學系畢業、東京女子醫科大學研究所修畢、其後留學於哈佛大學麻州綜合醫院（Massachusetts General Hospital，MGH）。曾擔任東京女子醫科大學附設青山女性自然醫療研究所自然醫療部門副教授（附設青山自然醫療研究所診所所長），現任東京有明醫療大學保健醫療學系針灸學科教授，精通包含西洋醫學、東洋醫學、替代醫療等在內的綜合醫療。著有《身心「畏寒」是萬病之源（心もからだも「冷え」が万病のもと）》（集英社新書）、《病由「氣」生（すべての病気は「気」から！）》（大和書房）、《恢復窈窕！養成好習慣消除畏寒（やせる！冷え取り習慣）》（講談社）等多本著作。

譯者簡介

莊雅琇

　　日本法政大學大學院畢業，現為專職譯者。在天下文化的譯作有《簡單思考：LINE前任CEO首度公開網路時代成功術》、《道歉的藝術》、《原始人飲食法：吃基因最需要的食物》、《為什麼世界頂尖人士都重視這樣的基本功？》、《讓孩子什麼問題都不怕》、《賺錢力：影響你未來二十年的謀生關鍵》等。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　只需一台家裡一定有的吹風機，完全不必添購特殊道具
　　操作簡便安心，不用點火、煮水、調整溫度，想到就能做
　　吹風機溫風範圍大，毋需講究精準穴位，人人都能輕鬆上手
　　免預約、免掛號費，經濟又省時，居家保健、養生效果絕佳

　　現代人由於生活形態改變，與生俱來調節體溫的功能失調，導致身體一年四季都處於畏寒狀態，血液循環變差、代謝功能減弱，甚至引發各種文明病！

　　手腳冰冷、肩頸痠痛、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、
　　虛胖水腫、便秘、消化不良、胃痛、頭痛、宿醉、憂鬱焦躁、
　　容易疲勞、生理痛、更年期障礙、高血壓……

　　傳統溫灸能有效解決這些問題，但是施行起來卻很麻煩，不但要點火燒艾草，還得找到精準的穴位，一般人根本無法做到！

　　還好，日本的人氣醫師川嶋朗教你史上最簡單的溫灸術，利用家裡一定有的吹風機，每個穴位只要一分鐘，就能迅速緩解不適症狀；持續天天做，還能改善體質、永保健康！

專業推薦

　　我認為現代醫學與現代醫療都忽略了「畏寒」的問題，才會失去自癒疾病的能力。請各位務必善用川嶋醫師的智慧與實踐方法。──安保徹（醫學教授）

　　在現代人強調養生，冬令進補、越補越虛，夏天狂吃冰、越吃越濕熱的日常生活中，這本《吹風機溫灸術》提出另一個不吃藥的溫補壯好方法。──鄒瑋倫（中醫師）

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

推薦序　隨手掌握的暖健康學  鄒瑋倫
前言　　你能讓自己的身體變得更健康！
序章　　我們都「受寒」了
　　　　為什麼「畏寒」對身體不好？
　　　　中醫解決「畏寒」症狀的方法
健康法一定要「簡單」、「自在」，否則毫無意義
對準「穴位」施行溫灸術
益處無窮的吹風機溫灸術
吹風機溫灸術的正確使用方式
吹風機溫灸術的實行時機
吹風機溫灸術的注意事項
刺激老年人與兒童穴位的方式
現在立刻踏出健康的第一步
第1章  吹風機溫灸術的基本穴位
以吹風機溫灸術改善健康的八大基本穴位
足三里  三陰交  陰谷  交信
太谿  照海  手三里  風門
以吹風機溫灸術抗老化的四大基本穴位
百會  曲池  湧泉  中脘
可改善兒童氣喘、過敏、體質虛弱的穴位
    兒童的穴位
第2章  以吹風機溫灸術改善體質！
首先從這裡開始！阿是穴
頸部容易痠痛
肩膀容易痠痛
腰部容易痠痛
憂鬱、不安、焦躁
失眠
高血壓
胃弱
便秘
虛胖、水腫
多汗
濕疹、斑疹、異位性皮膚炎
容易長痘痘或紅疹
虛弱、精力減退、勃起功能障礙
過敏性鼻炎、花粉症
改善脫毛症與毛髮稀疏
第3章  緩解突如其來的不適
頭痛
牙痛
眼睛疲勞
喉嚨痛
流鼻水、鼻塞
胃痛
腹瀉、腹痛
宿醉
全身無力
生理痛、月經失調、更年期障礙
幼兒夜哭、鬧脾氣、尿床
吹冷氣會難受
精疲力竭
除疣
第4章  自我照護進階Q&A
想多了解利用穴位自我照護的方式
如何挑選按摩滾輪以及好的針灸師？
不要用空調比較好嗎？
什麼樣的「服裝」可以提高體溫、促進健康？
「飲食」要注意哪些事項？
如何正確使用市售藥物？
如何改善體溫過低，享受健康生活？

穴位索引
症狀索引

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【Preface】序/前言/推薦/心得

推薦序

　　很高興看到這本《吹風機溫灸術》出版，中醫強調一針二灸三用藥，針灸要精確，尋求專業醫師，用藥調理時間長。灸法從古至今，一直非常受歡迎，既方便，又可隨手取得，如艾條灸、薑片灸、藥灸、臍療灸，但是，總和取穴有關，姿勢也很講究，要不就躺著灸，要不就坐著不能動，因為一動，艾粒火灸還是會有燒灼傷的危險；尤其是喜歡溫灸療法者，大多是久病，或體虛疲勞，或老人氣弱，在家操作仍屬有點難度。

　　《吹風機溫灸術》書中首先強調安全的吹風機溫灸，施作使用起來安全無虞，只要皮膚感覺熱度不適，隨時可停，隨時可拉開距離，相信只要會吹乾頭髮的人，就會操作。

　　當然有些敏感肌膚，如臉部及操作上的注意事項需要留意，書中都有詳載。另外就是連龜毛中醫師都會挑剔的「穴位選取尋找」。穴位一定要精確，因為穴位找錯、針錯，有時會適得其反。可是中醫又說：「離穴不離經。」一絲絲、一滴滴偏差，是沒關係的啦！因為穴道是點，經絡是線，五臟六腑是面，偏離了點，只要還在線上，仍然可以達到療效。就如同每次我要去清水吃阿財米糕，恍神錯過清水交流道，不用驚慌，只要到龍井梧棲交流道再下，仍然可以回到我的阿財米糕，這就是中醫經絡循行，永無終始的概念。

　　令人更安心的是，吹風機溫灸，因為溫風範圍廣，只要定點正確，一定、必定、肯定可以涵蓋到所想治療的相對應穴道，大範圍溫熱，對周圍血液迴圈，對肌肉放鬆，更有幫助。

　　養生方法有很多種，溫度治療一直是備受關注的議題。健康的人在寒流來臨時，仍然穿個短T、吃冰淇淋；不健康的人，夏天在冷氣房穿羽絨衣，從頭包到腳，這是事實不誇張。中醫強調陰陽，陽氣暢旺，身體機能、內臟運作健全，陽氣虧虛，不僅上班疲勞倦怠，夜間真的上床就眠也睡不沉穩，導致陰陽顛倒紊亂，惡性循環周而復始。

　　《吹風機溫灸術》是目前整理最實用簡便，且有系統列出現代人由內而外的適應症，且對適應症找出相對應穴位詳細說明的一本工具書。在現代人強調養生、冬令進補，越補越虛，夏天狂吃冰，越吃越濕熱的日常生活中，提出另一個溫補壯，不吃藥的好方法。

前言

　　多病患都是在其他醫院檢查不出原因，才轉到我任職的東洋醫學研究所附設診所看診。預約候診的病患絡繹不絕，其中大多數人的體溫都相當低，呈現「畏寒」的狀態。

　　也許有人認為「畏寒」是寒冷季節才會出現的症狀，其實這是錯誤的觀念。事實上，大部份的現代人一整年都處於受凍發冷的狀態。

　　畏寒會引起身體上的各種不適。當然，不能一口咬定所有疾病都源自畏寒，但是畏寒確實會提高罹患癌症或生活習慣病等各類疾病的機率。反過來說，若能解決畏寒的問題，有時候便可讓身體的不適症狀奇蹟般的消失。

　　例如肩膀痠痛或腰痛、頭痛、生理痛等，大多可以藉由疏通受寒阻滯的血流，以消除症狀。此外，花粉症及異位性皮膚炎等過敏症狀，也能透過刺激受寒的腸胃穴位加以改善。皮膚黯沉、身體水腫、瘦身效果不彰等美容方面的困擾，只要溫熱身體，即可使情況好轉。

　　「沒辦法，體質天生如此。」「年紀大了，也只能這樣了。」過去因為類似想法而束手無策的小毛病，實際上只要消除畏寒就能解決。

　　最近有關畏寒或低體溫的觀念已逐漸普及，相信大部份讀者應該都不陌生。但光是知道這個觀念，並不能立即消除畏寒，也不可能馬上恢復健康。更何況，包括我在內的所有醫師也無法完全消除你的畏寒，能做到這一點的只有你自己。

　　如果真的想要擁有健康的身體，最重要的是每天讓自己的身體維持在「不受寒的正常狀態」（＝自我照護）。

　　為了讓病患了解這一點，我會在診所裡建議病患以「吹風機溫灸術」自我照護。這是最簡單、最不耗費時間及金錢、效果也最好的絕佳健康法。

　　吹風機溫灸術是最佳的自我照護方式

　　溫灸術是有兩千年悠久歷史的東洋醫學自我照護技術，最為人知的療效是舒緩身體、疏通阻滯的血液和肌肉僵硬造成的痠痛，更可以有效消除萬病之源的畏寒症狀。

　　但是外行人要找到正確的穴位並不容易，穴道的位置不但因人而異，也會受到身體狀況等因素產生微妙的變化。位置如果有了誤差，溫灸術的效果就會大打折扣，且因為熱度十分明顯，只有少數人會定期接受溫灸術。吹風機溫灸術就是由此而生。

　　吹風機的溫風可溫熱大範圍的面積，「大概是這一帶吧。」只要對著穴位周遭吹溫風，該處穴位自然會溫熱起來，自己也馬上知道「溫熱這一處就好了」。由於使用的是溫風，與溫灸術一樣能以熱度刺激穴位。這種方式，相信每個人都能輕鬆上手。

　　「吹風機溫灸術」健康法便是根據這項要領，利用吹風機溫熱全身的穴位，藉此代替講究正確穴位的溫灸術，其效果與傳統的溫灸術沒什麼兩樣。

　　溫熱受寒的身體，可感覺身心舒暢、改善血液循環、緩解肌肉緊繃，以及促進腸胃蠕動。最重要的是一個人便能立刻實行，所需時間也只要一個穴位一分鐘即可。

　　嘗試吹風機溫灸術，不僅能放鬆身心，也能在不知不覺間改善過去困擾多時的症狀。如果能讓身體好轉，那就再好不過了。

　　不必大費周章，自然而然能持之以恆。吹風機溫灸術的功效，可讓身心不論春天或夏天都能維持舒適狀態，不但能改善體質，也能當作「有點疲倦」、「有點感冒」時的應急措施。

　　所謂自我照護，便是正視身體發出來的警訊，想辦法讓它回復到正常狀態；這是只有自己才能做到的事，如果能悉心照護，身體一定會變好。

　　但願吹風機溫灸術能成為各位維持身體健康的堅實後盾。

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ISBN：9789863208778
叢書系列：健康生活系列
規格：平裝/140頁/25k正/14.8x21cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中醫療法>經絡/針灸

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以吹風機溫灸術改善健康的八大基本穴位

刺激穴位，是從兩千年前流傳至今的中醫自我照護技術。其中最具療效的溫熱療法，就是溫灸術。可是傳統溫灸術最大的問題是手續繁複，一般人不容易長期施行。而「吹風機溫灸術」便是解決麻煩過程的劃時代健康法。

吹風機溫灸術可緩解頭痛或肩膀痠痛等症狀，如果每天持之以恆，不但能提高體溫、增強免疫力，還能打造一副不易生病的健康體魄。除此之外，這套健康法同樣有美容的功效。由於低體溫會影響身體代謝，正在瘦身的人，因此難以燃燒體內脂肪，皮膚看起來也很黯沉。不過，利用吹風機溫灸術提高體溫後，不但體內的脂肪消耗變快，還能促進血液循環，顯現容光煥發的好氣色。

本章為各位介紹的是，運用吹風機溫灸術打造健康體魄最常用到的八大基本穴位。

每一處穴位都會透過「經絡」與體內的器官相連，本章即是從這些穴位精選出最重要的幾處。例如溫熱位於脾經、腎經、肝經三條經絡交會處的「三陰交」，便能有效治療女性特有的所有不適症狀。其他七個穴位也一樣能同時刺激多處器官，可說是「穴位中的穴位」。

事不宜遲，請馬上來感受看看吹風機溫灸術的效果。

這八處穴位不必全部溫熱，首先尋找較弱的部位。剛開始先用指尖輕按這些穴位，應該會感覺其中一∼三處穴位，按起來特別舒服。請記下這些穴位的大概位置。

下來便請吹風機登場。將吹風機拿至距離身體十公分以上的位置，以溫風對著剛才按壓時覺得特別舒服的部位。過了一會兒，會發覺某一點特別熱，那就是你較弱的穴位。接著對準該處溫熱一分鐘左右，並且適度調整吹風機與身體的距離，避免過熱。如果是腳部或手腕等處的穴位，可以左右兩側都試試看。

吹風機溫灸術的施行步驟，就是這麼簡單，連五分鐘都不到。感覺舒服的穴位因人而異，也會根據當天身體情況有所差別。請多嘗試其他穴位，找出能讓自己變健康的穴位，並加以溫熱。

ISBN：9789863208778
叢書系列：健康生活系列
規格：平裝/140頁/25k正/14.8x21cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中醫療法>經絡/針灸

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010696843?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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為女人量身設計的「氣、血、水」均衡對策(女性のための漢方レッスン)～推薦！

作者：薬日本堂/監修 譯者：侯辰穎 出版社：邦聯文化 出版日期：2015/11/20 語言：繁體中文 定價：280元 ISBN：9789869205368 叢書系列：睿其-樂健康 規格：平裝/128頁/18x23cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>中醫>中醫養生

【Author】作者/繪者/著者/譯者

監修者簡介

薬日本堂

　　創立於1969年，以漢方思維為基礎創立漢方諮詢的專門店，專門為消費者提供以自然元素度日之健康生活方案，並且在日本全國展店。之後於2002年在東京青山開設「當代漢方專門店」，以當代手法來傳達漢方的健康生活方式，並且就美容及心理問題等，接受廣大年齡層的消費者之諮詢。2010年時，推出了融合「藉著漢方來散發出美麗光芒」理念及漢方、精油特色的漢方美麗品牌「KAGAE KAMPO BOUTIQUE」。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　感到疲勞的時候，應讓身體獲得充分休息；
　　感到無精打采的時候，應攝取補「氣」的食物，
　　並透過早晨的深呼吸來吸取陽氣等，
　　漢方將這些原則稱作為養生。

　　將自己的身心與自然界調和，
　　透過漢方的養生生活，
　　解決身上的各種病症，
　　恢復應有的元氣，
　　就能讓你從內而外地散發光彩、變得更加美麗動人！

本書特色

　　★以淺顯易懂的方式介紹漢方的基本思維，並依據不同的季節，介紹生活的模式應如何與大自然做調和，讓我們的身心能隨著四季的步調一起前進。
　　★針對女性常見的病症問題加以解說，並設測量表以供讀者分析自己所屬的類型，也進一步地提供對症下藥的方法，以改善問題。
　　★綜合穴道按摩˙食養生˙陰陽五行說˙漢方藥等方式，讓身體的「氣、血、水」達到平衡，打造健康的身心。
　　★書中還附有推薦能夠改善身體症狀的粥品與湯品食譜，也介紹有各個季節推薦引用的藥酒及茶飲等，讓讀者更能透過食養生來調養身體。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

前言
什麼是漢方…2
漢方與四季…4

LESSON1
認識漢方的基本原則
漢方的思維是…10
認識陰陽五行說…12
認識氣‧血‧水…14
認識五臟的運作原則…16
漢方的診療法…20
中藥的特徵…22

LESSON2
過養生生活
漢方養生生活的基本原則…26
春季生活…28
夏季生活…32
秋季生活…36
冬季生活…40
思考1日的養生…44

LESSON3
漢方能讓你恢復元氣
肩膀僵硬…46
虛冷症…50
生理問題…54
腸胃問題…58
容易便祕…62
腰痛…66
頭痛…68
水腫…70
暈眩…72
容易疲勞…74
眼睛疲勞…76
無法入眠…78
花粉症、過敏性鼻炎…80
情緒不穩定…82

LESSON4
漢方能讓妳更加美麗
青春痘、肌膚問題…86
肌膚乾燥、皺紋…90
黑斑、暗沉…92
黑眼圈…94
髮質受損、掉髮、指甲龜裂…96
減重…98

LESSON5
漢方飲食能夠調整妳的體質
關於食養生…102
能夠為身體進補的食材…104

基本款的漢方湯品與粥品
預防感冒  薑絲大蔥味噌湯…106
抗老化  雞翅白木耳湯…108
舒緩壓力  蓮子金針湯…110
溫暖身體  辣椒蛋花湯…112
當食慾不佳時  人參雞湯風味藥膳粥…114
疲勞的時候  枸杞粥…116

無時無刻都能享用的漢方茶飲
一天的開始  肉桂紅茶…118
想悠閒放鬆的時候  茉莉花玫瑰茶…119
想保養肌膚的時候  薏仁茶…120
吃太飽的時候  山楂普洱茶…121

建議飲用的季節藥酒
春  紅棗酒…122
夏  高麗人參酒…123
秋  枸杞酒…124
冬  紅花酒…125

本書的中藥一覽表…127

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ISBN：9789869205368
叢書系列：睿其-樂健康
規格：平裝/128頁/18x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中醫養生

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【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

ISBN：9789869205368
叢書系列：睿其-樂健康
規格：平裝/128頁/18x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>中醫養生

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010697349?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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紫錐花的神奇力量[Zi Zhui Hua De Shen Qi Li Liang]～推薦！

作者：蕭千祐 出版社：健康世界 出版日期：2015/11/20 語言：繁體中文 定價：200元 ISBN：9789869123853 叢書系列：健康文化 規格：平裝/96頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

蕭千祐　

　　長庚科技大學助理教授

　　專長：
　　慢性病飲食專業調配與諮詢
　　保健食品行銷開發和教育推廣　
　　優質食材推廣及美學廚藝教學

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　紫錐花

　　北美印地安人流傳千年的神奇保健法寶

　　紫錐花﹝Echinacea﹞是北美印地安人的傳統藥草，十八世紀開始，印地安人就懂得以紫錐花來作為蛇毒、蚊蟲、毒瘡等的治療藥；二十世紀初期，發現紫錐花具有提生人體自然系統的功能，尤其在感染性病源的抵抗力提升上有卓越的效果。

　　大量研究證實，紫錐花萃取物中的多醣體及多酚化合物成分會提升體內免疫細胞的數量及活性，能增強人體免疫系統，有助消炎殺菌，抵抗病毒。對發燒、流感、過敏症、關節炎、喉嚨發炎等，紫錐花均有預防及治療效用。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

自  序　聚焦免疫　紫錐花風華絕代無人比　　
第1章　認識傳統好藥草──紫錐花
第2章　紫錐花有效成分大解密　　　　　　　
第3章　優質紫錐花提升免疫最佳女主角
第4章　優質紫錐花防衛呼吸道的好幫手
第5章　優質紫錐花抗發炎殺病毒新天王　　　
第6章　優質紫錐花如何使用最有效　　　　　
第7章　紫錐花未來發展與運用　

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ISBN：9789869123853
叢書系列：健康文化
規格：平裝/96頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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ISBN：9789869123853
叢書系列：健康文化
規格：平裝/96頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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【Customers Who Bought This Item Also Bought】買的人，也買了...

           

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鎂的奇蹟：未來10年最受矚目的不生病營養素(The Magnesium Miracle)～推薦！

作者：卡洛琳．狄恩 原文作者：Carolyn Dean 譯者：游懿萱 出版社：柿子文化 出版日期：2015/11/18 語言：繁體中文 定價：380元 ISBN：9789866191831 叢書系列：健康smile 規格：平裝/320頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

卡洛琳．狄恩　Carolyn Dean

　　卡洛琳．狄恩醫學博士，同時也是自然療法、針灸、順勢療法、草藥的認證臨床營養師，是廣播和電視節目的固定來賓。

　　除了《鎂的奇蹟》，她還有三本健康著作，並且是美國知名雜誌《自然健康》的特約編輯。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　◎    12年長踞亞馬遜網書「維他命與補充品」書第1名
　　◎    受頒「英國心律協會」傑出醫療貢獻獎

　　沒有鎂，就沒有生命
　　當你攝取的鎂不足所需的70～80％時
　　身體就無法正常運作

　　鎂會影響數百種酵素運作，與其他維他命和礦物質一起發揮作用，形成人體的結構，讓身體各項功能正常運作；此外，鎂還控管身體的電流，更是人體能量產生的必備元素！缺鎂會引發各種大小疾病，更可怕的是，近百年來，貧瘠的土壤和崩壞的飲食習慣，導致人人缺鎂卻不自知，讓我們飽受疾病之苦，甚至到了無藥可治的地步！

　　－失智：光是缺鎂就可能失智，腦中鎂質過低會導致神經問題。
　　－阿茲海默症：當身體有足夠的鎂，大腦比較不會被重金屬、化學物質的異常沉澱所毒害。
　　－自閉症和過動症：研究證實，補充鎂＋維他命B群，可用來治療自閉症與注意力不足過動症。
　　－癌症：降低結腸癌的比例50％，有醫師認為，鎂就是癌症的剎車。
　　－心臟病：因為缺鎂，光在美國就有800萬人因為冠心病猝死……
　　－糖尿病：40％的糖尿病患都缺鎂。
　　－經痛：月經來前事先補充鎂，就能避免疼痛的發生。
　　－不孕症：減少輸卵管的痙攣，增加女性受孕的機率。
　　－腦性麻痺：孕婦產前注射硫酸鎂能降低嬰兒90％腦麻發生的機率、減少70％智能不足的發生率。
　　－胃酸逆流：鎂能緩解下食道括約肌與胃的交界處出現痙攣，減緩胃酸逆流的症狀。
　　－失眠：缺鎂會干擾調節睡眠的褪黑激素生成。
　　－憂鬱症：鎂是輔助血清素的重要成分，而血清素能讓情緒平穩。
　　－纖維肌痛：補充鎂和蘋果酸能有效逆轉纖維肌痛，2天就可以開始看到效果。
　　－不雅的體味：鎂可以平衡腸道細菌的不平衡，有助於消除腋下異味、糞便過臭、難聞體味。
　　－便祕：缺鎂會讓腸道蠕動變慢，造成便祕問題，讓毒素累積在體內。
　　－運動傷害：疼痛、發炎、肌肉痙攣、肌肉緊繃、疤痕都能夠透過鎂來治療。
　　－骨質疏鬆：只補鈣並不能改善骨質疏鬆，少了鎂會減損鈣的功效。
　　－蛀牙：缺鎂會使唾液中的磷與鈣失衡，損害牙齒健康。
　　－中風後遺症：預防中風引發的腦出血，提升腦部新陳代謝，恢復被癱瘓的身體功能。
　　－氣喘：擴張支氣管，達到治療氣喘的功效。

　　缺鎂的早期徵兆
　　有這些症頭，你最好要小心

　　你知道嗎？我們今日從食物攝取到的鎂，只有100年前的一半！其中一大原因是土壤過度使用、酸雨造成鎂的流失，讓食物嚴重礦物質缺乏，有人甚至每天都喝近3公升的有機蔬菜汁都還缺鎂！健康飲食都可能缺鎂，更不用說加工食品、垃圾食物、鈣和蛋白質神話……等錯誤習慣，所以絕對不要輕忽以下症狀……

　　ˇ如果妳經前、經期時有想吃巧克力的衝動。
　　ˇ如果你常有肌肉跳動、抽筋或痙攣的情況（表示神經系統過度興奮）。
　　ˇ如果你覺得這陣子運動能力下降、耐力不夠。
　　ˇ如果你有長期手腳冰冷的狀況。
　　ˇ如果你怎麼休息都還是覺得很累。
　　ˇ如果醫師開給你的偏頭痛藥物都沒效。
　　ˇ如果你有任何跟「發炎」有關的疾病。
　　ˇ如果你常覺得受到電磁波干擾。
　　ˇ如果你在生活中接觸到化學物質容易敏感、過敏。
　　ˇ如果你覺得自己有未老先衰的跡象（缺鎂是老化的第一步，此外，年紀增長就有缺鎂的危險）。

　　最權威營養師大公開
　　千萬別再做這些讓你缺鎂的事

　　想要讓體內維持充足的鎂，光多吃含鎂食物或補充鎂營養品還不夠！我們的日常生活中，有許多你習以為常的習慣，甚至某些健康、醫療行為，都會造成鎂的消耗和流失，若是不得不的情況，請額外多補充鎂；若是壞習慣，請盡量避免。

　　╳只顧補鈣：鈣與鎂對立，太多鈣會消耗鎂，造成更多健康危機如腎結石、心血管疾病、癌症等。
　　╳只吃熟食：食物加熱不只會破壞維他命，還會消除鎂和酵素，請多生吃有機蔬菜。
　　╳過度高蛋白質飲食：消化蛋白質需要很多很多的鎂。
　　╳大量流汗後只喝水：汗水會帶走鎂，激烈運動後或炎日下勞動者都需要補鎂。
　　╳飯後來杯茶：茶中的丹寧酸會和鎂結合，並將之排出體外，濃茶尤其應該避免。
　　╳太多加工、精製食物：精製麵粉和米的過程就會分別流失80％和83％的鎂。
　　╳太多高糖食物：糖分會大量消耗人體中的鎂，何況精製糖本身就失去了98％的鎂。
　　╳喝汽泡飲料：許多汽泡飲料或加工食品（如熱狗）都含磷，會和鎂結合成磷酸鎂，人體無法運用。
　　╳常喝酒：酒精會阻礙鎂的吸收，1天飲酒超過3杯（或1週超過7杯）就可能會缺鎂。
　　╳太多咖啡因：每天超過3份咖啡因（咖啡、巧克力、茶），就可能缺鎂。
　　╳常吃制酸劑治胃食道逆流和消化不良：制酸劑會中和正常的胃酸，讓人體無法吸收鎂。
　　╳某些健康食物也有問題：某些食物成分（如植酸）會阻礙鎂的吸收，例如：大豆、菠菜、甜菜。
　　╳不吃穀物的原始人飲食法：穀物中小米、燕麥、大麥、小麥含鎂豐富，不吃穀類容易缺鎂。
　　╳鋁製鍋具、含鋁的制汗劑、鋁箔包食品：鋁會取代鎂並模仿鎂的功能，但會造成身體傷害。
　　╳含氟牙膏、藥物（如百憂解）：氟化物會和鎂結合，讓鎂無法為身體利用。
　　╳長期處於噪音之下：長期待在高分貝的環境下會讓身體一直產生備戰反應，進而耗盡鎂。
　　╳長期處於壓力之下：壓力會造成缺鎂，缺鎂會讓人壓力更大，惡性循環不已。
　　╳汞齊補牙：汞會使腎臟大量排出鈣和鎂。
　　╳高劑量維生素D卻沒補鎂：會消耗鎂（代謝維生素D需要鎂）、排除鎂（體內會因而累積過多鈣）。

本書特色

　　．最完整的鎂的百科全書：本書就像一本「鎂」的百科全書，你可以先挑自己最有興趣的部分來讀，接著再回頭重讀整本書──你將會因而了解鎂有多重要，以及我們從報章雜誌獲得的資訊有多少！

　　．針對各種疾病的有效鎂處方箋：在分析缺鎂的相關症狀同時，卡洛琳博士也提出了對症的飲食建議、生活調整，和營養補充品處方。

　　．最全面的鎂補充品大解析：提供各種營養補充品的含鎂量、身體的吸收程度、使用方式、用量和各項注意事項，讓你可以依照所需選擇。

　　．日常保養的含鎂飲食完美計畫：常見食物的含鎂量、富含鎂的飲食原則、各大礦泉水品牌的鎂含量，並分析幾種常見的鎂檢測，讓你在需要時可以找醫師協助檢查有沒有缺鎂，並從日常生活中補充適當的鎂，維持健康的生活。

　　別病痛時才來後悔！

專家推薦

　　優秀的研究與極具價值的啟發！──約書亞．羅森塔（Joshua Rosenthal），綜合營養學校主任、《能量平衡的飲食》作者

　　這是一本極具啟發性的實用書！狄恩博士提供我們強而有力的資訊，提醒我們應該注意這個十分重要卻經常被忽略的「礦物仙丹」。每個人都應該要好好讀一下《鎂的奇蹟》，它能讓我們擁有營養且健康的生活。──尤金．查爾斯（Eugene Charles），《治癒你的病人》作者

　　我投身輔助療法已經三十年了，我相信自己對鎂相當了解──直到我讀到卡洛琳醫師的最新著作。這本書絕對是我所讀過，針對鎂這個議題最全面的調查。《鎂的奇蹟》受到醫生和病人的一致好評，它將能為人類帶來極大的幫助，書中不藏私的分享了許多未能被列入醫學課程中的重要鎂知識。 ──賽拉菲娜．科塞羅（Serafina Corsello），醫學博士＆《不老的療癒》作者

　　透過《鎂的奇蹟》，卡洛琳．狄恩博士為我們提出最棒的證據，指出隱身在疾病背後的缺鎂症，是造成大多數人的病痛的主因。每個希望提升他們生活品質的人，都需要好好閱讀這本書。──史帝芬．T．辛納屈（Stephen T. Sinatra），醫學博士＆《辛納屈解方：代謝心臟病》作者

　　一本關於鎂的無數好處，全面而絕佳的參考指南。──卡羅琳．德馬科（Carolyn DeMarco），醫學博士＆《對自己的身體負責：婦女健康建議》作者

　　幾乎每一個人都能從這本書受益！──保羅．派區福特（Paul Pitchford），《全食物療癒：亞洲傳統和現代營養學》作者

　　醫生和治療師很少注意到的重要元素──鎂，其實和我們的身體健康息息相關，你想知道的證據幾乎都在這本關於鎂的重要著作了。我很高興自己已經服用鎂這麼多年！──亞伯拉罕‧霍夫（Abram Hoffer），醫學博士＆《全部都放在一起吧：新分子營養學》作者

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

本書簡介　為你寫的健康書
鎂元素的多重角色｜現代人長期缺鎂｜缺鎂的飲食方式｜鎂缺乏症的臨床影響｜鎂與酵母增生｜鎂讓珍大幅改善了十項症狀｜鎂與眼睫抽搐｜鎂與偏頭痛｜鎂缺乏症檢驗｜我應該服用多少鎂？｜我該服用哪一種鎂？｜鎂的安全機制｜鈣的問題｜錯將鎂視為藥物｜與氟結合的鎂｜鎂與電磁場｜媒體上的鎂｜高劑量的維他命D會耗盡鎂｜鎂的研究

Part1 不容忽視的營養新星
Chapter1　為什麼你要認識鎂？
鎂缺乏的症狀千變萬化｜鎂是生命之火｜鎂到底在做什麼？｜什麼人會缺乏鎂？｜鎂與鈣的微妙平衡｜
Chapter2　現代人都缺鎂
缺鎂的土壤｜失落的農作物｜加工食品造成鎂流失｜胃酸過少阻礙鎂的轉換｜背叛人體的飲食｜藥物罪加一等｜你的身體無法留住鎂｜我們為什麼沒聽過鎂？

Part2 缺鎂讓人百病叢生
Chapter3　無所不在的壓力、焦慮與憂鬱
腎上腺素的兩面刃｜【焦慮】打破腎上腺素消耗鎂的惡性循環｜【慢性壓力】鎂是無副作用的快樂解方｜【憂鬱】滿足血清素真正的需要
Chapter4　反覆出現的偏頭痛與其他疼痛
【偏頭痛】鎂是最重要的神經守護者｜【肌肉痛和痙攣】用鎂讓肌肉放鬆｜給運動者的關鍵提醒
Chapter5　影響生活品質的大腦問題
【頭部創傷】不產生後遺症｜【酒精性腦損傷】避免腦血管痙攣與破裂｜【中風】有效治療發病後的身體功能損害｜【腦部手術】降血壓，減少麻醉劑和止痛藥｜【休克】提高休克門檻，減少發作
Chapter6　 導致心臟病的膽固醇與高血壓
【膽固醇過高】控制身體只製造所需的膽固醇量｜【高血壓】鎂是天然的降血壓劑
Chapter7　讓人提心吊膽的心臟病
診斷心臟病最有力的新指標｜【動脈粥狀硬化】讓血管壁別吸引壞膽固醇｜【心絞痛】戒除糖分、酒精和垃圾食物｜【心臟病發作】鎂能讓發作死亡率降低55%｜【心臟麻痺】注意早晨、傍晚的發作高峰期｜【心律不整】讓心肌細胞維持正常的鉀／鈉濃度｜【二尖瓣脫垂】強壯心肌很重要｜螯合治療時更要補充鎂｜心臟病飲食
Chapter8　寬了腰圍又要命的糖胖症
鎂與體重的關聯｜別再把錯全推給基因｜【腹部肥胖】善用胰島素，就能減少腰圍｜【X症候群】鎂有助於胰島素的正常代謝｜【胰島素阻抗】加強細胞對胰島素的反應｜【心血管代謝症候】別吃太多鈣｜【新陳代謝X症候群】恢復鎂的正常值｜【糖尿病】請比一般人補充更多的鎂
Chapter9　月來月煩的生理期疾病
【經前症候群】用鎂安撫荷爾蒙｜【經痛】月經來前就開始補鎂計畫｜【多囊性卵巢症候群】同時小心胰島素阻抗
Chapter10　一定要小心的懷孕大小事
【不孕症】留心準父母的缺鎂現象｜【子癲症】用鎂保護母子健康｜【嬰兒猝死症】透過飲用水補充鎂｜【腦性麻痺】硫酸鎂能降低90％腦麻的發生
Chapter11　鈣多鈣少都生病
【骨質疏鬆症】顧骨本，鎂比鈣重要｜【腎結石】鎂可以避免鈣質沉澱

Part3 缺鎂還會惹出這些禍
Chapter12　治不好的文明病？
【慢性疲勞症候群＆纖維肌痛】愈文明愈生病｜營養不足降低免疫力｜壓力和缺鎂的惡性循環｜疲勞是因為能量不足｜治療方式
Chapter13　遍地皆毒下的環境疾病
有害化學物質無處不在｜鎂與重金屬中毒｜治療方式
Chapter14　愈吃藥愈惡化的氣喘
鎂是天然的氣管擴張劑｜遠離氣喘的飲食指南
Chapter15　病人家人都痛苦的腦部老化
缺鎂是老化的第一步｜缺鎂會加速自由基的生成｜缺鎂會損傷記憶力｜【阿茲海默症】注意重金屬汞和鋁｜【帕金森氏症】用鎂保護腦細胞｜【失智】光是缺鎂就可能失智｜鎂油與DHEA的合作｜鎂之外的治療方式

Part4 搶救缺鎂的身體
Chapter16　鎂的需要量與檢測
不生病的低標準營養｜鎂的需求量｜鎂的檢驗｜鎂檢驗的偽陽性情形
Chapter17　「鎂」力全開的飲食計畫
全面缺鎂的現代飲食｜解決缺鎂問題的飲食方式｜富含鎂的食物｜鎂的飲食計畫
Chapter18　鎂的自然療法
適合你的劑量｜鎂的種類｜何時應該服用鎂劑？｜做為瀉藥的鎂｜鈣與鎂的交互作用｜鎂和其他營養素的互動｜順勢療法的鎂

附錄　好用的表格

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ISBN：9789866191831
叢書系列：健康smile
規格：平裝/320頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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【摘文1】現代人都缺鎂

我們自食物中攝取的鎂量愈來愈低。在二十世紀初，每人每日自飲食中攝取的鎂高達五百毫克，但今日攝取的鎂量卻只有一百七十五至兩百二十五毫克。許多鎂元素專家表示，當前的鎂每日建議攝取量根本不足以預防鎂缺乏症的發生，這點讓我們更是憂心忡忡。

▕ 連健康的飲食法都會缺鎂

我們來檢視一下，目前流行的各種飲食法中，有沒有哪一種能夠讓人不會缺鎂呢？

答案是沒有。例如，「舊石器時代飲食法」叫大家別吃五穀類食物，導致更多人罹患鎂缺乏症。他們不會跟大家說我將提到的一個事實──就是消化蛋白質時，會消耗更多的鎂。此外，同半胱胺酸代謝時所使用的主要酵素，都必須仰賴鎂。在消化蛋白質的過程中，自然會產生同半胱胺酸，但若產出的量過多，則會讓膽固醇氧化，並造成血管的傷害。在缺乏鎂的情況下，就會產生這種脂肪氧化裂解（脂質過氧化）的反應。

高糖、高碳水化合物的飲食，也會讓你陷入缺鎂的危機中。娜塔莎‧坎貝爾-麥克布萊德博士在她的《腸道與心理症候群》一書中指出，要消化一個葡萄糖，需要二十八個鎂原子，要分解一個果糖分子，則需要五十六個鎂原子。這實在是個很不平衡也很難維持的方程式。

即使你是生食主義者，或者是愛喝排毒蔬菜汁的人，也很難避免缺鎂的困擾。鎂是植物之血──葉綠素──的主要礦物質，就好像人類血紅素中的鐵質一樣，你以為多吃綠色蔬菜的飲食方式就能夠補足所需的鎂，其實不然。在我遇到的患者當中，不乏每天飲用超過二千九百毫升有機蔬菜汁的人，但他們仍舊罹患了鎂缺乏症，出現心悸和腿部抽筋等症狀。其實這是因為──如果你吃的蔬菜不是生長在礦物質豐富的土壤中，那麼蔬菜本身就會缺乏礦物質。

▕ 鎂讓珍大幅改善了十項症狀

有位女士五十出頭，姑且就叫她珍吧！她在我的診所中填完了症狀調查表，得了兩百七十五分──如果是健康狀況良好的人，應該完全不會得分，或是頂多得個十分左右。在接受鎂療法三個月之後，她列出了一張單子給我，上面寫著十項大幅改善的症狀：

ISBN：9789866191831
叢書系列：健康smile
規格：平裝/320頁/17x23cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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名醫的自律神經音樂療法 (附CD)：台灣第一本自律神經調節CD書！(聞くだけ自律神経が整うCDブック)～推薦！

作者：小林弘幸/作,大矢健晴/音樂 譯者：林麗秀 出版社：三悅文化 出版日期：2015/11/18 語言：繁體中文 定價：280元 ISBN：9789869206358 規格：平裝/64頁/15x19cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科 本書分類：醫療保健>養生法>其他療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

小林弘幸 （Kobayasi Hiroyuki） 

　　順天堂大學醫學部教授。日本體育協會認證運動醫師。1960年生於日本埼玉縣。1987年畢業於順天堂大學醫學部。1992年修畢該大學研究所醫學研究科課程。歷任倫敦大學附屬英國王立小兒科病院外科、都柏林三一學院附屬醫學研究中心、愛爾蘭國立小兒病院外科等職務後，任職順天堂大學小兒外科講師、助教授。
   
　　積極從事職業運動選手、藝術家、文化人等為對象的訓練、提昇演出效果相關指導工作的日本自律神經研究權威。
 
音樂－大矢健晴 （Oya Takeharu）

　　出身日本名古屋的創作歌手。
   
　　2005年5月25日參與試音後出道成為主流歌手。以創作歌手身分與小林弘幸教授合作，積極投入具調節自律神經作用的音樂相關研究開發工作。
   
　　其次，曾為中日龍棒球選手、賽跑選手等頂尖運動員創作過加油打氣的歌曲。曾幫忙參與Arabiki團等節目而走紅的日本藝人「風船太郎」創作主題曲、節目背景音樂。曾為製作廣告音樂、背景音樂等提供過創作樂曲。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

   
　　「身體變好了！」、「睡得著了！」、「焦躁感消失了！」、「能與這本書相遇真的太好了！」
　　來自體驗者的感謝及迴響源源不斷！
  　
　　現代人因為生活步調過快、工作壓力太大、疏於與人交流的種種因素下，容易導致自律神經失調，究竟什麼是自律神經呢？自律神經是掌控心臟、腸、胃、血管等 器官的重要神經系統。自律神經正常時，「交感神經」與「副交感神經（對各器官而言，交感神經好比汽車的油門，副交感神經則如同煞車），就像拔河似地掌控著 內臟器官。
　 
　　交感神經與副交感神經最好都處在高度平衡的狀態下。兩者維持在高度穩定狀態下，白天交感神經稍微高一點，夜晚副交感神經略微佔優勢就是最理想的狀況。
　
　　自律神經狀態分四種：
　　A 活力旺盛可充分發揮實力的類型（最理想狀態）
　　B 過分拼命型（現代人常見）
　　C 個性悠悠哉哉類型
　　D 全身軟弱無力（生活壓力大，長期睡眠不足）
　
　　B狀態是交感神經較高，現代人易因工作、家庭、人際關係等累積壓力，易整天都感到焦慮不安，情緒處於緊繃狀態，因血液循環變差、免疫力下降，而必須面對病痛等等問題。
　
　　C狀態則是副交感神經較高，最容易做事漫不經心而因為一時疏忽出意外，根據統計這類型通常最容易得到憂鬱症。
　
　　D類型兩者皆低，會有異常疲勞、提不起勁、缺乏霸氣、全身軟弱無力，稍微動一下就會身體不舒服。
　 
　　想調節自律神經，就必須先從低迷不振的副交感神經開始提昇起，再設法讓交感神經與副交感神經「兩方面都處於高度平衡且穩定的狀態」，掌控該狀態的最佳辦法就是「音樂」。
   
　　改善自律神經是重要的大事，請尚未注意到的人，一定要聽音樂！

　　★☆這樣做效果更好！
　　方式１＝寫三行日記：寫下「今天最失敗的事情」、「今天最感動的事情」及「明天的目標」。
　　方法２＝芳香療法：先讓自己沉浸在香氣中，再舒舒服服聽CD。
　　方法３＝呼吸：1對2呼吸法，邊聽音樂，慢慢吸氣後再花兩倍時間緩緩吐氣。
　　方法４＝伸展操：晚上放鬆時間，跟著書中步驟，邊操展邊聽音樂。
　　利用這張CD，讓自律神經調到最佳狀態，讓自己每天都活得健康又有活力吧！　　

　　【CD聽法】
   
　　對於自律神經而言，這張「具調節自律神經作用的音樂CD」可說是一帖效果無與倫比的良藥──從某個意義上來說，這是一帖「聽了就有效的良藥」。服用這帖良藥時，不需要任何訣竅和必須遵守的規則，只要傾聽播放出來的旋律就能達到調節的效果。
   
　　聽這張音樂CD時，可採用以下介紹的這兩種方法。一種為「預防用」，適合日常生活中作為背景音樂，廣泛地用於調理維護身體健康的方法。是「防範未然」，可避免因自律神經失調而對身體健康或美容等方面造成負面的影響。
   
　　另一種為「治療用」，因為不如意的事情而情緒低落時、碰到麻煩而煩惱時，即透過音樂「設法改善」失衡狀態的方法。身心狀況不佳而想恢復正常狀態時，採用這張音樂CD效果最好。
   
　　關於這帖「良藥」的用法，音樂CD中共收錄了九首曲子，從哪一首開始聽起都沒關係，從第一首開始聽起或隨機聽任何一首曲子都可以。發現特別喜歡的曲子時， 反覆傾聽那首曲子也OK。聽音樂的時間完全沒有限制。聚精會神地聽上10分鐘也好，當做背景音樂聽上一整天也無妨。

本書特色

　　音樂CD中收錄的都是可讓人更宏觀地去回顧過去與想像未來人生的曲子，
　　讀者們可憑著自己的感覺陶醉在美妙的樂音中，隨心所欲的擴大自己的想像範疇。

　　曲目一、緣
　　人必須靠著許多因緣，透過無數次的邂逅與別離才能累積寶貴的人生經驗。
　　建議將自己在良好人際關係的扶持下，腳踏實地、努力精采的回憶投射於旋律反覆音節的鋼琴曲上。

　　曲目二、舞花
　　置身於時間靜止似的寧靜氛圍中，欣賞著花瓣翩翩起舞的美景。
　　想像穿越時空似的追尋逝去的美好時光。

　　曲目三、新綠
　　反覆彈奏出令人懷念無比的旋律。
　　建議配合著曲調變化，試著寫一篇以自己為主角的故事。

　　曲目四、淚後
　　令人動容又富於起伏變化的旋律。
　　沉浸於悲傷或是想積極面對負面情緒時，不妨試著將自己託付給這首曲子吧！

　　曲目五、我的路
　　適合想深入了解自己應有態度、尋找方向、恢復自信時候。
　　想像著眼前有「一條道路」不斷的往前延伸。

　　曲目六、短暫的休假
　　適合想要找回自己的步調，擴大「想像自己的最理想狀況」時。
　　仔細聽抑揚頓挫的吉他旋律，回想起充實無比且從容不迫的自己吧！

　　曲目七、安堵
　　伴隨著一路走來的安心感，內心裡就會充滿勇氣的朝下一個階段邁進的勇氣與決心。
　　試著將走過的那段路，投射在這首表情豐富的鋼琴旋律上。

　　曲目八、沉思
　　擺脫煩亂心情時聽。
　　打開一個個心靈抽屜似的，慢慢陶醉在旋律之中。

　　曲目九、熱情
　　敞開胸懷，仔細地聽，身身去感覺照顧過自己的人們的體溫。
　　適合用來對長期支持著自己的每個人、每件事物獻上感謝之意的曲子。
　　這張CD的音樂，不同於療癒音樂，都是精心製作又有醫學根據的音樂。
 
讀者迴響

　　「有醫學根據的旋律，明顯感受到效果！也改善長年以來困擾的頭痛，現在每天都覺得身心舒暢！」（57歲 日本女性）

　　「不管哪首曲子都非常好聽，睡前一定都會聽的！購入後一周，睡眠品質很明顯地產生變化！隔天起床感覺疲勞都消除，非常清爽的早晨，每天變得很充實！」（53歲　日本男性）

　　「第一次聽到的時候，淚流不止！每次聽心情都會變得很溫和，擁有滿滿的充實感！」（40歲女性）

　　「因為更年期的關係，有時候會變得焦躁不安、有時候會忽然淚流滿面，情緒起伏非常大，對此相當困擾！但是聽CD之後，心情漸漸平靜下來，回過神來居然已經睡著了，現在每天不聽真的不行。」（52歲　日本女性）

　　「與療癒音樂不同，一點也不刺耳，有種「咻！」一下就進入身體的感覺。心情變得非常好，現在都當作背景音樂播放，已經無法離手了！」（37歲　日本女性）

　　「最初是用相當半信半疑的心情開始聽，沒想到聽完之後內心變得十分溫暖，心情也很舒暢！在家的時候一直在聽，現在就像是護身符一般隨身帶著，完全無法離手！」（66歲　日本女性）

　　「一直被無法停止的頭痛困擾著！在聽了這張CD後，心情慢慢平穩下來，從第四首開始漸漸感受到身體狀況越來越好！」（40歲　日本女性）

　　「與一般療癒音樂不同的舒適感！
　　小林老師出版相關的自律神經書籍，看過好幾本。三年前得到憂鬱症，雖然之後安心地返回職場，但是最近又開始覺得心情沉重，正害怕再次發病的時候遇見這本CD書！與療癒音樂不同的愉快，真的在內心引起陣陣漣漪，也有令人想落淚的片段，好像可以從憂鬱病的症狀中恢復過來！」（44歲　女性）

　　「即使只能獲得一時的安心我也願意試試看！
　　在做家事的時間不斷播放著，不知道何時感覺活力漸漸恢復！」（34歲女性）

　　「不管聽幾次都不會厭煩！不論是哪首都可以放鬆，不會膩真的太好了！」（39歲男性）

　　「自從媽媽得了憂鬱症，家人們也跟著辛苦的過日子！
　　每天幾乎都久臥在床上，為了不讓體力下滑，希望她能夠做點體操什麼的也好！
　　最初只有聽音樂而已，一～兩周的時間，居然開始閱讀書籍，甚至稍微做了一點體操，媽媽的變化不只家人連本人都嚇到了！我們兩個都很喜歡第一首歌，所以每天都放鬆心情聽著。」（41歲女性）

　　「睡覺前效果特別好！可以達到熟睡和解除疲勞，連焦躁感都消失殆盡！」（68歲女性）

　　「聽著喜歡的歌曲，食慾也漸漸恢復了！
　　因為罹患綜合失調症狀，晚上都睡不著，聽到第七首歌曲後漸漸放鬆了！
　　患病的時候配合自己心情聽喜歡的歌曲，原本食慾不振的心情也慢慢恢復！」（25歲 女性）

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

【目錄節選】

這張音樂CD的聽法　 01

第1部  為什麼，只聽音樂就能調節自律神經的平衡狀態呢？  05

為什麼自律神經很重要呢？
何謂「自律神經」？  　 07
自律神經具備什麼樣的功能呢？　 08
自律神經失去平衡時……
（1）交感神經佔優勢時　 09
（2）副交感神經佔優勢時　 10
（3）交感神經、副交感神經都偏低時　 11
由此可見自律神經平衡真的很重要！
可是，人們並沒有注意到其重要性。
還沒注意到的人，建議您一定要聽「音樂」！
那麼，聽音樂後，情況會如何呢？自律神經維持平衡，身體機能自然提昇　 14

聽這張音樂CD，將自律神經的平衡調到最佳狀態，
讓自己每天都活得健康又活力充沛吧！
實際地聽過音樂CD後情況會如何呢？
請讀者參與實驗聽過音樂ＣＤ後，測出聽音樂前、後的自律神經變化情形！　 16

如何呢？這張音樂ＣＤ的效果，您實際地感受過了嗎？
那麼，您認為什麼時候聽這張音樂ＣＤ效果最好呢？
這時候聽吧！（1）日常生活中碰到不如意的事情時　 21
這時候聽吧！（2）想擺脫焦慮、不安的心情時　 22
這時候聽吧！（3）煩惱或碰到麻煩，希望尋求解決辦法時　 23
這時候聽吧！（4）生病或覺得身體不舒服時　 24
這時候聽吧！（5）充滿悲傷、痛苦的心情時　 25

目前，您的自律神經處於什麼狀態呢？
自律神經可分為四種類型！　 27
那麼，一起來檢視一下當前情況吧！　 28

這張ＣＤ中收錄的都是有醫學根據的獨特音樂
可採用書中記載的聽法或找出自己喜歡的曲目
可反覆地聽，一天不管聽幾回都OK。
聽這張音樂ＣＤ後……
自律神經平衡狀態變好，工作效率也提昇　 33
樂曲印象　 34

這張CD中的音樂不同於療癒音樂。
因為都是精心創作又有醫學根據的音樂。
這張CD中收錄的音樂與療癒音樂的差異！　 37
以這種方式聽音樂吧！　 38
第2部  自律神經為什麼是「健康的關鍵」呢？  39
我關注自律神經是鑑於這個因素　 40
自己就能掌控自律神經　 44
最重要的是能夠讓人回顧過去與想像未來　 46
提昇身體機能的「關鍵」　 48
音樂的神奇效果　 50
有助於進一步提昇效果的方法（1）寫三行日記　 52
有助於進一步提昇效果的方法（2）芳香療法　 54
有助於進一步提昇效果的方法（3）呼吸　 56
有助於進一步提昇效果的方法（4）伸展操　 58
大腦產生α波每一天都能睡得更香甜　 60
邊聽音樂、邊創造「自己的故事」　 61

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ISBN：9789869206358
規格：平裝/64頁/15x19cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科
本書分類：醫療保健>養生法>其他療法

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ISBN：9789869206358
規格：平裝/64頁/15x19cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>疾病百科>神經科
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別讓身體不開心：潘懷宗博士把關，讓你吃得最安心的一本食材大全，聰明挑食健康煮，絕不踩食安地雷。[Bie Rang Shen Ti Bu Kai Xin ： Pan Huai Zong Bo Shi Ba Guan ，...]～推薦！

作者：潘懷宗,年代MUCH台 出版社：時報出版 出版日期：2015/11/17 語言：繁體中文 定價：360元 ISBN：9789571364315 叢書系列：養生村 規格：平裝/240頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

潘懷宗

　　美國艾默蕾大學（Emory Univ.）神經化學及分析化學博士，歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表，現任台北市議員，以及陽明大學醫學院藥理教授（兼任）和政治大學、中央大學、台北市立大學、東吳大學及實踐大學「基礎醫學概論」講座教授。

　　目前亦應邀擔任年代電視台《別讓身體不開心》、飛碟電台《飛碟早餐》、中廣流行網《蘭萱時間》等節目固定來賓。著有《自體免疫細胞療法—有效清除癌細胞》、《潘懷宗健康隨身聽Ⅱ》（有聲書）、《健康生活，你做對了嗎？》、《潘懷宗的慢管教養》、《57健康同學會：為健康把關的57堂課》、《食在有健康》、《57健康同學會：保健室養生6大招》、《潘懷宗健康隨身聽》（有聲書）、《食在有健康2》、《57健康同學會：破除關鍵57健康迷思！》、《超級愛享瘦》等書。

年代MUCH台

　　隸屬台灣年代集團旗下的有線衛星頻道。製播許多綜藝娛樂類、實用生活類的優質節目，深受大眾的注目喜愛。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　＊馬鈴薯和蘋果放一起，防止發芽？
　　＊筊白筍上的小黑點可以對抗骨質疏鬆？
　　＊吃九層塔到底會不會變黑？
　　＊金針菇煮太久，反而不容易消化？
　　＊冷凍蝦比現撈蝦安全？
　　＊火鍋先煮菜再煮肉，才健康？
　　＊壽司加芥末，其實不能殺菌？
　　＊醬菜放冰箱門，很容易腐壞？

　　台灣人的高罹癌率、台灣人的滿臉爛痘、台灣人的各種過敏症狀，許多研究報告都已證實，追根究柢，就是我們的飲食出了大包，每天吃進身體的食物，都是一些不良的化學添加物，或是不肖商人的黑心商品。長此以往，如何經營一個健康的身體呢？

　　既然我們無法改變大環境的食安困境，也無力阻止黑心商品的氾濫，但是，至少我們可以保持頭腦清醒，做一個聰明的消費者，學會辨識選擇每天吃下肚的食物，善待我們的身體。

　　而這本書，就是讓你在買菜、選購熟食的時候，提供一個最輕鬆便利的參考依據。根據食物食材的分類，分成五大類，列出常見的68種食材食物，透過醫師專家的角度告訴你，如何分辨食材的好壞，揪出食物裡不良的人工添加物，以及各種食材的保存知識、適宜的清洗烹煮方法等。此外，除了告訴你如何挑對食材，更附上知名料理老師Joyce設計的一週食譜，共28道食譜，作法超簡單，讓你不僅能吃進健康，也能同時兼顧美味。

名人推薦

　　Selina
　　張珮珊
　　呷百二 推薦(依姓氏筆劃排序)

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

Chapter.1 蔬菜水果
Part.1蔬菜
蘆筍
白蘿蔔
洋蔥．蒜頭
高麗菜
空心菜
花椰菜
小黃瓜
韭菜
薑
地瓜
馬鈴薯
竹筍
豆芽菜
冬瓜
絲瓜
南瓜
萵苣
莧菜
山藥
筊白筍
香菜
九層塔
蓮藕
辣椒
玉米
金針菇
海帶
香菇

Part.2水果
蘋果
檸檬
木瓜
鳳梨
番茄

Chapter.2 海鮮
魚
蝦子
透抽
蛤蠣
魚丸

Chapter.3 肉類
雞肉
豬肉
雞蛋

Chapter.4 油品&乾料&調味料
Part.1油品
油
奶油
麻油
花生油

Part.2乾料
花生
黑豆．紅豆
冬粉
米粉
五穀米
紅棗
枸杞
米

Part.3調味料
胡椒
鹽
醬油
黑糖
咖哩

Chapter.5 市售熟食
皮蛋
壽司
麵包
火鍋
麵餅食
豆腐
零食
早餐

Chapter.6 一週美味菜單，30分鐘健康上桌
星期一
海鮮咖哩冬粉．涼拌海帶芽小黃瓜．辣炒馬鈴薯絲．肉絲絲瓜湯
星期二
山藥烏龍麵．蔥爆雞．烤筊白筍．金針菇味噌湯
星期三
枸杞子地瓜葉．塔香竹筍雞肉餅．馬鈴薯蘋果沙拉．冬瓜魚片湯
星期四
烤雞胸佐萵苣．蝦醬空心菜．酥炸蛋佐甜醬汁．蘿蔔味噌湯
星期五
泰式炒高麗菜．南瓜燉肉．鮮蝦萵苣沙拉．玉米海帶湯
星期六
魩仔魚莧菜．涼拌海鮮青木瓜．蒜片鳳梨雞腿排．蓮藕排骨湯
星期日
豆芽沙拉．玉米烘蛋餅．蝦仁腰果炒蘆筍．花椰菜濃湯

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ISBN：9789571364315
叢書系列：養生村
規格：平裝/240頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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蔬菜大王－蘆筍

食材特性

蘆筍是蔬菜大王，集天地之精華，是理想的食療保健蔬菜，和蕃茄相比維生素A多1.5～2倍、維生素B1多3～6倍、菸鹼酸多3～7倍、蛋白質多1～5倍。而維生素B群能修補神經系統、保護心血管，其中的葉酸也富含維生素B9，對神經系統提供必要的養分。孕婦多吃蘆筍，胎兒比較不容易有神經缺陷。老人食用後，也能減緩神經系統的退化。另外，蘆筍的纖維質多，常食用還能有效預防大腸癌、直腸癌。
 
挑選方法

1.    小蘆筍又叫綠蘆筍，含有很多水分，如果外表越扁，表示流失的水分越多，尖端上的筍花也會越大，表示這株蘆筍已經放很久了，會變得不好吃。
2.    綠蘆筍的尖端若呈現潮濕狀，表示它已產生氧化，質感、味道就會有一點草腥味。
3.    挑選蘆筍，最好是選購蒂頭呈現純白色，屬於比較新鮮的蘆筍。
4.    由於蘆筍容易遭受蟲害，因此使用農藥機率很高，如果採買的預算足夠，不妨選擇有機栽培的蘆筍，盡量挑較為纖細的蘆筍，吃起來口感相對清脆。如果無法選購有機的蘆筍，料理之前一定要徹底洗淨。
5.    買蘆筍的時候，摸起來冰涼的蘆筍，表示在運送過程中經過冷凍或冷藏的保存，確保蘆筍的鮮度，因為蘆筍若處於高溫環境或不透氣的空間，都會影響其品質。

保存方法

細細長長的蘆筍該怎麼保存，營養價值才不會流失呢？首先，將一大把蘆筍的根部乾掉的地方切掉，再拿一張廚房紙巾沾點水，從蘆筍根部包覆起來，紙巾外面再罩上鋁箔紙或保鮮膜，藉此將根部的水分封在裡面，保持蘆筍的新鮮。

適合的料理方法

蘆筍很細長，究竟要如何清洗，才能洗掉蘆筍尖部的髒污呢？其實只要把蘆筍的尖部朝下，浸入水中，用手撈水的方式，藉水波的流動洗淨。洗淨之後，拿廚房紙巾擦拭，將蘆筍包覆在紙巾裡，輕輕拍壓，就可以拿來做菜了。

料理的時候，青綠的小蘆筍因為整株都是水份，所以不容易入味，下鍋煮的時候，不妨放點鹽，藉此釋放食材的味道，還能去除青澀味喔！

ISBN：9789571364315
叢書系列：養生村
規格：平裝/240頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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驚人的減脂包瘦湯：權威營養師的免挨餓、不復胖【超效低卡湯】！1天喝1次就能減500大卡，8周速瘦10公斤！[Jing Ren De Jian Zhi Bao Shou Tang ： Quan Wei Ying Yang Shi De Mian...]～推薦！

作者：宋明樺 出版社：瑞麗美人國際媒體 出版日期：2015/11/13 語言：繁體中文 定價：299元 ISBN：9789869184892 叢書系列：RayHealth 規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>養生法>減重 本書分類：飲食>食譜>湯 本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介
　　
宋明樺 營養師
　　
　　學歷／中山醫學大學營養學系學士、台北醫學大學保健營養學系碩士
　　
　　經歷
　　1.新光醫院營養師
　　2.大立生物科技公司營養產品講師
　　3.錦福健康顧問公司營養師
　　4.台北市營養師公會專任居家營養師
　　5.Curves可爾絲女性專用30分健身中心（永和永安店）營養顧問
　　6.TVBS【健康兩點靈】、東森【現在才知道】、年代much【別讓身體不開心】、台視【健康好簡單】、三立【婆媳當家】、台灣藝術電視台【健康看我】、JET綜合台【新聞哇哇挖】、非凡電視台【非凡好健康】等…節目營養顧問
　　
　　相關證照
　　1.中華民國營養師合格證照
　　2.糖尿病衛教學會合格營養師
　　3.社團法人台北市營養師公會居家照護營養師
　　
食譜審定者簡介
　　
米兒
　　
　　現為自由文字工作者，擁有丙級廚師證照。曾出版《揪團試吃報告：一個人吃不到的好味，跟著米兒揪團就對了！》、《21天的秘密：老饕牛排聖經》。曾是資深美食記者。
　　
　　　　【部落格】vannessahsu.pixnet.net/blog
　　　　【臉書】www.facebook.com/millfood
　　

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　◎只要3步驟！想瘦幾公斤？全掌握在自己手裡！
　　Step1.養成「倒三角吃法」習慣→早餐要比晚餐重要！
　　Step2.隨身攜帶紙摺「熱量碗」→檢視每餐是否超量！
　　Step3.晚餐就喝超低卡「包瘦湯」→低脂高鈣促進減脂！
　　
　　◎極科學減重法！只要1餐換喝湯，1天就少500大卡！
　　‧營養師開菜單，不必自己算卡路里，照著吃就對了！
　　‧讀者親身實證，只要晚餐換喝湯，8周就瘦10公斤！
　　
　　◎不怕會吃膩！中美日韓泰法義，60道美味好湯隨你挑！
　　‧超享瘦！史上最好「喝」減重餐，每一口都是「瘦身配方」！
　　‧超美味！知名「美食部落客」米兒把關，連不必減肥的人也會愛上！
　　‧超簡單！自己動手做，食材新鮮又衛生，3分鐘煮好就能上桌！
　　
　　第一本「喝美味還會瘦」瘦身書！
　　教你聰明喝湯就能健康瘦！
　　
　　【本書獻給這樣的你！】
　　◎懶得運動又想瘦的你！
　　◎覺得「減肥餐」難吃又麻煩的你！
　　◎常吃外食，又鹹又油、熱量高，容易變胖的你！
　　◎試過太多減肥法都失敗的你！
　　◎越到冬天越不想動，卻對「肥肚肚」很羞愧的你……

【本書包瘦7大特點】

　　包瘦1：瘦身超科學！每個人適合的減重法不同！專業營養師教你「根據個人體重來控制熱量」！
　　只要少攝取7700大卡，就能減掉1公斤！但又不能餓肚子，那我到底該攝取多少大卡才能成功減重？宋明樺營養師教你清楚算出「自己減重時該攝取的熱量」，再搭配晚餐喝「包瘦湯」，就能輕鬆減脂！
　　
　　包瘦2：首創「倒三角吃法」，利用獨家紙摺「熱量碗」，看一眼就能讓你每餐「吃好又吃對」！
　　早、午兩餐要吃得好，但每餐熱量還是別超過550大卡最佳。但到底怎麼吃才是550大卡？宋明樺營養師獨創「紙摺熱量碗」，不但讓你方便攜帶，而且只要看一眼，就能知道自己吃進多少卡路里！
　　
　　包瘦3：高纖低卡又富含蛋白質！只要一餐換喝包瘦湯，就能解決經常外食的「高熱量」問題！
　　外食多半「高油、高鹽、高糖」，再加上「膳食纖維不足」，不但「熱量高」，而且「難代謝」。也因此，現代人「三餐老是在外」的結果，就是「胖得不知不覺」！針對這樣的困擾，只要一餐改喝「包瘦湯」，熱量低又兼顧高蛋白質及膳食纖維的身體需求，就能讓自己天天瘦得營養均衡、美麗健康！
　　
　　包瘦4：不但讓你瘦，還能幫你擺脫因為「營養不均衡」所引起的手腳冰冷、睡眠障礙身體不適！
　　營養不均，不只會讓人發胖；長期下來，更會導致水腫、貧血、手腳冰冷、體重忽高忽低、膚質變差等問題！宋明樺營養師設計的「包瘦湯」不但能有效控制卡路里，還能幫助改善5種不健康的肥胖身體──「水鬼型、油膩型、食怪型、停機型、愛美型」，每一道湯品都標明適用對象，只要照著喝，就可以在減重同時改善不適症狀！
　　
　　包瘦5：不需要挨餓！60道好湯專為減重設計，不但食材天然，而且口味多元，讓你一吃就愛上！
　　大部分的「減重餐」都讓人有「吃不飽、不好吃」的印象。但宋明樺營養師深信「好吃才能堅持下去」，所以強調「吃飽飽還會瘦，才是王道！」也因此，她精心設計的包瘦湯，不但包括中、日、義、美、法、韓、泰等不同口味，還特別邀請到知名美食部落客米兒為書中60道湯品把關，讓妳絕對不再覺得減重是受苦！
　　
　　包瘦6：烹調超簡單！只要3分鐘備料，再活用電鍋、微波爐，即使在辦公室也能輕鬆喝包瘦湯！
　　別以為每天煮湯很麻煩！宋明樺營養師教你利用假日一次採購、分裝保存食材，接下來，每天只要花3分鐘，就能輕鬆備料，再搭配超簡易的烹調方式，利用電鍋、微波爐、電磁爐就能輕鬆煮好包瘦湯！
　　
　　包瘦7：一次就解惑！專家揭開「一定要破除」的10大錯誤減重觀念，還有8個減重關鍵句！
　　你用過多少方式減肥？你以為只要餓肚子、不吃油、只吃單一食物減重……這樣就會瘦？──宋明樺營養師要告訴你，這些錯誤觀念不但不會讓你瘦，反而還有可能導致更胖！此外，你知道減重應該減去的是體脂肪嗎？你知道調味料其實是高熱量的最大陷阱嗎？……很多「你不知道的減重關鍵」，通通都在這一本！
　　
名人推薦

　　模特兒、藝人、作家 林可彤
　　主播、藝人 林書煒
　　宅男女神、藝人 解婕翎

專業推薦

　　蕭敦仁醫師
　　中華民國肥胖研究學會理事長、敦仁醫院院長

　　簡怡雯副教授
　　中華民國肥胖研究學會秘書長、永和社區大學講師、臺北醫學大學保健營養學系

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

推薦序／林可彤
超簡單又有效的包瘦湯，讓你這次減重，絕對不會再放棄！
作者序／宋明樺
減重真的沒有你想像的那麼難；同時，還能瘦得健康、沒負擔！
讀者實證Before＆After照片公開！8周減掉10KG！聽聽她們現身說法。

Part 1 觀念篇／吃得不夠營養才會讓你瘦不了！10個一定要破除的舊觀念和8個好記的減重關鍵句！
三餐總是在外的肥胖陷阱
利用「熱量碗」＋飲食份量指南 輕鬆達到營養均衡！
「想要健康的瘦身，養成『倒三角型』吃法！」：早餐不限制、午餐吃得飽、晚餐熱量少但分量不能少
不吃早餐？反而越來越胖！
不想越吃越胖，10個舊觀念先破除！
觀念1不是餓肚子就會瘦，吃飽飽還能瘦才是王道！重質不重量！
觀念2肚子不餓的時候就可以不用吃東西？定時定量，減重已成功1／3！
觀念3油脂不是萬惡，均衡飲食才是瘦身之道。
觀念4減重可以完全不吃澱粉？？
觀念5白天可以吃很多、晚上都不吃東西就會瘦？
觀念6吃低卡、無糖食物就會瘦？低卡陷阱！！養成看「營養標示」的好習慣！
觀念7挑自己喜歡吃的東西～單一食物減重法真的有效？
觀念8我連喝水都會胖／水腫，所以減重過程盡量少喝水？
觀念9蔬菜、水果可以無限量的吃？甜的水果才會胖、不甜的水果可以盡量吃？
觀念10想吃甜可以大量使用代糖？？
8個好記的減重關鍵句
「要減脂、而非減重。」
「油、糖、鹽要少，辛香料替代。」
「水分是動力，能有效讓脂肪代謝、燃燒脂肪。」
「尋找好朋友支持更有效率。」
「監測體重、懂得獎勵！」
「好吃東西要藏好、分裝小包裝。」
「停滯期，轉換方式騙身體、避免復胖。」
「養成紀錄飲食內容，減重已經成功了一半。」（＋飲食紀錄表）

Part 2 準備篇／一餐換喝減脂包瘦湯！輕鬆瘦下來！天然低卡好喝又會飽！
一天1餐換喝湯，減脂包瘦湯的瘦身原理
如何根據理想體重，設計出專屬自己的減重菜單？
除了喝湯，其他時候該怎麼吃？──「熱量碗」超簡單計量法，輕鬆知道自己早、午餐如何不過量。
5大肥胖類型自我判斷表，建議攝食內容與原則
一個人輕鬆料理的事前準備＋cut掉脂肪的祕技
常備高湯（蔬菜高湯、蝦高湯、雞骨高湯、豬骨高湯）

Part 3應用篇I／還你精瘦身材！250大卡以下的減脂包瘦湯提案35道〜絕讚包瘦湯！
【中 式】蛤蜊雙菇排骨湯、蔬菜三豆湯、山藥豆漿雞湯、蘋果紅棗養顏雞湯、麥香燉豬肉湯、黃豆芽番茄瘦肉湯、冬瓜蛤蜊薏仁湯、五行雞肉湯、蝦香鮮菇煨白菜、蔬菜 魩仔魚湯、蒜香紅蝦冬粉湯、銀耳雞湯、紅棗枸杞麻油雞湯、紅棗雙耳甜湯、絲瓜雞肉湯、清燉牛肉湯、白木耳玉米濃湯、甜蝦蔬菜湯、海鮮湯、蛤利絲瓜湯、冬瓜 玉米蛋花湯
【日式】海帶芽味噌春雨湯、豬肉味噌湯、豆腐冷湯
【義式】南瓜海鮮湯、家常蔬菜湯
【美式】堅果番茄蔬菜湯、迷迭香番茄濃湯
【法式】法式蔬菜湯、蘑菇湯、鮮蛤馬鈴薯牛奶湯、法式洋蔥湯
【韓式】豬肉泡菜蒟蒻湯、泡菜豆芽湯、豆腐鍋

Part４應用篇II／啟動燃脂力！251～400卡美味包瘦湯25品，體重超標也可以輕鬆瘦！
【中式】蟹黃豆腐煲、繽紛瘦身湯、青木瓜鮮魚湯、冬瓜蓮子肉片湯、四神軟排湯、蓮藕玉米雞爪湯、清燉蘿蔔排骨湯、珍菇玉米濃湯、薏仁雞肉湯、香辣牛肉鍋、大黃瓜玉米腰果湯
【法式】馬鈴薯濃湯
【日式】壽喜燒鮮蔬蒟蒻湯、味噌什錦海鮮鍋、牛蒡蔬菜湯、奶香蛤蜊山藥鮮蔬鍋
【美式】牛奶五穀湯、羅宋湯
【義式】南瓜蔬果湯、奶香蔬菜湯
【韓式】什錦泡菜鍋、海鮮大醬湯
【泰式】香茅椰奶冷湯、咖哩海鮮鍋、酸辣海鮮湯

PLUS 附錄：快瘦祕笈／
外食族怎麼辦？超商飲食法！！
減重不減胸
2周速瘦提案(1200大卡、1400大卡)：早․午․晚餐跟著吃，救急快瘦
居家超簡單運動，動一動，瘦更快！／動作設計：Curves可爾茲永安店SuSu教練
【瘦腹運動】＊２組　　【瘦手臀運動】＊２組
【瘦大腿運動】＊２組　　【瘦臀部運動】＊２組
食材INDEX

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【Preface】序/前言/推薦/心得

推薦序
　　
超簡單又有效的包瘦湯，讓你這次減重，絕對不會再放棄！　模特兒、作家 林可彤
　　
　　「不是餓肚子就會瘦，吃飽飽還能瘦才是王道！」看到書中的這句話，真的是有一種感覺，那就是：「知我者宋明樺營養師也啊！」（笑）
　　
　　大家都知道，我是因為要瘦身，才意外愛上運動；也是因為要瘦身更要塑身，才開始明白食物選擇的重要。所以，大家千萬別再用「不吃」來減肥了，因為「吃對食物」才是妳最需要學習的課題！
　　
　　但身為新時代的女性，工作能力往往比廚藝還優秀，所以，宋明樺老師這次介紹的「減脂包瘦湯」真是「OMG」的深得我心呀！因為煮湯不僅超省時，更是超簡單，只要電鍋「叮一聲」按下去煮，然後去洗澡、敷完臉後，回來用餐剛剛好！就算是出門、上班在外，只要燜燒罐一裝，就可以方便享用。此外，最重要的是，宋老師這次設計出60道各國料理湯品，讓我們既能減脂又不會「吃得無聊」，還能兼顧營養豐富又不需要挨餓──這次瘦身，絕對讓你不會再放棄！
　　
　　很開心宋明樺營養師的邀稿，真心覺得可以推薦這本書是與有榮焉的一件事！每次在節目上遇到宋營養師，我都會被她爽朗的口吻、容光煥發的肌膚和健康的身型所吸引；而且，我也始終覺得，不管是減重或對任何事物想要「更進步」，最能激勵自己的方法，就是找到一個可以仿效的對象！而宋營養師就是讓我想要變得更健康、獲取更多營養知識的模範！所以，也希望大家可以跟我一樣，從這本書中找到「對食物的重新認知」以及更多的健康觀念，一起變得更好（打勾勾喔！）
　　
作者序
　　
減重真的沒有你想像的那麼難；同時，還能瘦得健康、沒負擔！　營養師 宋明樺
　　
　　身為營養師，因為工作專業，常常會遇到有減重需求，或是經常嘗試錯誤減重方式而失敗的人。當然，反覆的減重與復胖，對於大部分的人來說，可能只覺得外表有所變化，不過，站在專業的角度，其實我非常為這些人擔心，因為使用錯誤的減重方式，不只沒辦法達到理想的身型，同時，我們的身體內在也會受到很大的傷害。
　　
　　正確的減重真的有那麼難嗎？不，其實一點都不難！！
　　
　　請把自己的身體當成一座「能量銀行」，將每天吃進來的熱量減少，並控制在安全的範圍內，使自己消耗（支出）的熱量，大於攝取（收入）的熱量；這樣一來，「熱量不足的部分」，就是達到「減重的關鍵」。　　    
　　
　　講到食物攝取，很多想減重的人都會我：「吃什麼東西瘦最快？可以給我減重菜單（食譜）嗎？」但是，現代人生活、工作那麼忙碌，不要說三餐自己下廚，可能就連去買早餐的時間都沒有，所以，即使拿到減重菜單（食譜），真的有實際的用處嗎？還是只是拿在手上的安心符呢？……
　　
　　因此，這本書，我把它定位為一本「減重工具書」。PART1的內容，主要是想矯正一些常見的錯誤觀念─—包括許多人可能曾經用過的錯誤減重方式，或所深信的網路偏方─—再把正確的減重概念深入你心，避免「復胖」再度發生。至於PART2～4，則設計出符合忙碌現代人需求的「包瘦湯」，讓讀者可以利用「簡單、方便又美味」的方式，輕鬆達到自己滿意的身型。此外，也針對不同症狀者建議適合湯品，讓大家在減重的同時又能調整體質，一舉兩得！
　　
　　最後，我要感謝我的家人，以及參與這本書籍製作的所有辛苦成員讓本書得以完成。同時，也希望所有讀者能夠透過這本書真正瞭解到：「只要用對方式，減重真的沒有你想像的那麼難；同時，還能瘦得健康、沒負擔！」　　

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ISBN：9789869184892
叢書系列：RayHealth
規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>減重
本書分類：飲食>食譜>湯
本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

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【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

吃得不夠營養，才會讓你瘦不了！
 
三餐總是在外的肥胖陷阱
 
忙碌的現代人，因為沒有多餘的時間來檢視自己的飲食內容，加上作息與工作壓力的雙重影響，當攝取的熱量過多、超過身體所需，這些熱量就會轉化成體脂肪，囤積於身體內，造成過重或肥胖。
 
肥胖的人減不下來、本來瘦瘦的人也越來越胖，導致目前體重超標的人比例居高不下，當然不只女性有這種煩惱，男性肥胖比例其實也不低。
 
「餐餐老是在外」似乎是現代人的一大通病，外食餐點經常就是「三高一低：高油、高糖、高鹽、低纖維」。
 
分量多、過度加工、糖分多，即便是蔬菜，也會因烹調方式、而有油脂過多的疑慮……外食很難顧及營養均衡，時下餐廳的套餐分量，也容易讓人一餐下來熱量破表，越吃越胖！
 
「高油、高糖」等於「高熱量」，吃的多，身體來不及代謝、消耗掉的熱量，就會反應在我們的身體上。
 
除了和胃癌、糖尿病、骨質疏鬆等疾病有關外，「高鹽」的攝取也會引起水腫問題，很多女性常常覺得自己下半身肥胖，但其中有很大的比例是因為水腫問題喔！！當然在國外的研究也發現，除了上述提及高鹽導致水腫而增加體重外，攝取過多的鹽、可能直接與體重的增加有關！！
 
至於「低纖維」，每個人的胃的大小，基本上都是固定的，當你飲食中低熱量的蔬菜攝取比例少，相對的，高熱量的澱粉與蛋白質分量就會提升，而外食若是沒有特別注重的話，蔬菜分量往往都不太夠，長時間下來，即使你覺得自己沒有吃的特別多，但是其實熱量都隱藏在你的餐盤，被你吃進肚子裡！！
 
不吃早餐？反而越來越胖！
 
調查發現，台灣有大約一半的上班族，無法天天規律的吃早餐，可能因為起床時間晚、又擔心上班遲到，常常會忽略進食早餐的習慣。
 
一日之計在於晨，一早起床，我們所有的器官仍在緩慢的運作中，當然代謝也是慢的，這時候就需要一頓豐富的早餐，讓我們的身體從「待機」轉換成「開機」狀態。有許多研究都證實，早餐不吃或是吃的不均衡豐富的人，肥胖比例明顯較高。
 
除了早餐會直接影響到代謝與體重之外，通常不吃早餐的人、因為補償心理，所以午、晚餐吃的量，反而相對比較多，身體也會因為飢餓感增加，而提高對食物的吸收。
 
此外，晚上通常我們是處於一個比較放鬆的狀態，再加上一般人晚上不太需要耗費精力上班，所以代謝通常會比較緩慢，這個時候一旦多吃，就很容易反應在身體上了。

ISBN：9789869184892
叢書系列：RayHealth
規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>減重
本書分類：飲食>食譜>湯
本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

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寒涼平溫熱比例食療法：只靠三餐就能調理氣血的中醫食療全書，九型體質測驗，找對你專屬的四性配比與烹調法！[Han Liang Ping Wen Re Bi Li Shi Liao Fa ： Zhi Kao San Can Jiu...]～推薦！

作者：林家揚 出版社：風和文創 出版日期：2015/11/13 語言：繁體中文 定價：320元 ISBN：9789869195157 叢書系列：健康生活 規格：平裝/216頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

林家揚

　　著名香港中醫博士、巨星名流家庭的健康顧問

　　林家揚博士是少見同時具有中醫與西醫營養學的雙重資歷的中醫師，更在早之前就在香港TVB電視台主持健康節目「飲食同源」， 以「九型體質」理論為基礎，結合臨床上的診斷結果，不斷深造取得中醫博士後的研究資格。

　　林家揚博士一直致力於推廣大眾自我養生法，多年來參考大量古籍，並融會貫通中西醫理論，獨創出三餐飲食最容易進行的養生法：「寒、涼、平、溫、熱比例食療法」。

　　「中醫要科學化、更要大眾化！」

　　他不只身為香港電視台高層人士與演藝人士健康顧問，也長期前往大陸偏鄉地區義診，協助大家正確認識中醫藥理論，把傳統醫學發揚光大。在臨床上，並且結合一群充滿熱誠的年輕中醫師攜手，以團體的力量投入對中醫與飲食的研究，使得到的臨床病例數量資料更為齊全，期待中醫往科學化方向發展。

　　秉持「取之於社會、用之於社會」的心情，作者將會把本書版稅捐贈慈善單位，希望可以對台灣的社會貢獻一份心力。（詳情請上「健康喬一下」粉絲團查詢。）

　　學歷  
　　中國中醫科學院博士後
　　廣州中醫藥大學中醫內科學博士
　　中國中醫研究所中西醫結合碩士
　　廣州中醫藥大學中醫內科學學士

　　資歷  
　　香港中醫藥管理委員註冊中醫師
　　中國國家執業醫師
　　國際針灸醫師資格
　　中國高級營養師

　　暢銷著作  
　　九型體質
　　防病要略

推薦者簡介

鄒瑋倫  

　　知名中醫師

　　著作有：中醫師給你的不生病養生書、要美要瘦也要吃喝玩樂、小紅調經書等暢銷著作

梁振業

　　香港名廚、電視節目「型男大主廚」顧問
　　
　　專長料理：粵菜、中西式創意料理，曾獲獎項：武漢紅口袋金獎.、上海FHC銀獎.、國際烹飪大師、亞洲國際廚王擂台賽特金獎、國際廚皇大獎…

　　經歷：橋頭麻辣火鍋負責人、主廚；好好味港式波羅包茶餐廳顧問；台灣國際廚藝協會技術顧問；TJCA台灣國際年輕廚師協會顧問；CHAINE法國美食協會高級會員。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

    
　　健康體質養成4重點，解決108種病症！
　　怕冷、疲倦、抽筋、腹痛、四肢冰冷、發熱、便祕、反覆感冒、視力差、生理不順、性功能減退、失眠、盜汗、煩躁、頭痛…因為長久以來你吃錯了！

　　中醫沒說出口的食療秘訣，是如何解讀個人體質的「缺」或「過剩」。
　　市面上到處流傳過度簡單的養生方法，忽略九型體質的差異，以及生活壓力影響的體質變化，造成常常吃出病的案例；本書作者多年研究，從氣血原理、體質判讀到推出的「比例食療法」，堪稱最完整、簡易的中醫食療書。

　　重點一、108種症狀，辨症最準確的「九型體質測量表」
　　作者與一群優秀中醫師多年來共同從臨床上得到的經驗，列出最詳細的日常身體症狀，讓讀者可以自行判斷，知道自己的體質特點。

　　重點二、九型體質解讀，大人小孩都可以運用
　　血虛的人常感冒、陽盛的人脾氣暴躁，清楚的學理說明不同的體型是如何受到先天和後天的影響，找出自己常生病的原因，才能找出常保健康的關鍵。

　　重點三、快速、易記的個人專用「寒、涼、平、溫、熱 比例食療法」
　　任何一種體質的人都有作者獨創快速口訣，分配在將三餐分成10等分，例如血虛型的人屬於「1：8：1」，也就是說一天只能吃一份熱性食物，當外出吃麻辣鍋時，就要配多點涼性食物平衡。

　　重點四、體質會變動，隨時要測量
　　後天生活影響體質很巨大，用腦過度、看電腦太久、加班、應酬都會使體質改變，書中附有勾選表，讓讀者可以隨時檢測。

　　三餐調理法，煎煮炒炸照表選，找出你該吃的食物！
　　獨創「體質烹飪法」，燉煮炒炸17種烹調法與體質對應表
　　減肥靠吃沙拉不是最正確，吃炸的其實也有用，一切都要看體質，才不會愈吃愈胖，愈補愈虛。

　　中西醫都可以通的「營養學與卡路里計算」
　　不怕吃出膽固醇，也可以愈吃愈苗條。第一本結合現代營養學的卡路里計算，養生也健康。
　　
　　孩子躁動、體質不佳也可以調理
　　孩子的體質受於父母遺傳與懷孕期的影響最大，在成長期的一天三餐中就幫助孩子調理體質，比後來才使用各種中藥，更能早一步為孩子取得身體平衡、情緒穩定的發育起點。

　　800項食物四性表
　　結合中醫辭典與作者行醫多年臨床的實驗，從五穀、五蔬果、五肉、五畜，分出寒、涼、平、溫、熱共800項食物可供大家查詢。

本書特色

　　兼具現代營養學與中醫雙重視角，
　　照顧全家人的健康飲食，
　　中醫食療有這一本就夠了！

　　中醫食療法的6大特色
　　
　　【特色1】同時滿足想了解中醫的「入門」與想要「深入研究」讀者
　　入門使用者：馬上調理5步驟，先認識你的身體特質，就能配合食物，紓解體內的陰陽不平衡。
　　深入研究者：中醫食療學理5步驟，從五臟運行到「氣」與「血」，深入了解食物是如何在身體中運行，以及利用食物的特性來治療疾病的例子。

　　【特色2】了解食物  食療是醫病的捷徑
　　中暑吃西瓜白皮30分鐘就舒服；紅豆冬瓜薏米湯，痛風症狀4天就消失；辣性食物治緊張性頭痛5小時就有效；玉米鬚水解緩尿痛，食物真的可以治療108種症狀。

　　【特色3】了解自己  解讀體質超簡單！
　　總是精神不好、睡著夢又多，吃多沙拉卻便秘，趕快來了解自己的體質，免看醫生。

　　【特色4】 食療更能長期調養 健康體質養成5招
　　「九型體質測量表」＋「體質解答」＋「比例食療法」大表＋「好補食物TOP首選」＋「營養學與卡路里計算」

　　【特色5】食物表+烹調法，外食族也可以用
　　不會煮也沒關係，最完整的食物資料庫，從古籍到大量的臨床實驗，建立出最豐富的食物四性表。

　　【特色6】更深度醫藥同源的解讀
　　有志從事食療養生的讀者，更深入了解中醫在食療上千年的智慧。

【誠心推薦】

　　鄒瑋倫  知名中醫師　
　　梁振業  香港名廚、電視節目「型男大主廚」顧問

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

作者序 根據體質吃，才是真健康食療

一、不看「個人化體質」就吃，身體長期營養不足！
108項「辨症」可以看出你的體質
季節影響食物的效能，順應四時補充，效果更好
二、「虛宜補、盛該洩」，一天正確的食物寒熱比例才是提升癒防力
中西醫都認同，用食物預防疾病是養生的根本
「寒熱比例表」才能針對個別差異調理身體
煮錯也會生病：吃白粥竟然咳嗽更嚴重
三、飲食的健康基礎：個人化的飲食計畫＝辨症＋食物配合
「營養」到底是甚麼      
食物和藥方本來就是同源  

本書使用捷徑
入門使用者：馬上調理活用5步驟   使用程度★★
深入研究者：中醫學理進階5步驟   使用程度★★★★★

PART A. 了解自己，才能修補身體
第一章  食物與身體
食療要有效的必學知識：
飲食、血液與五臟的互補關係
不看體質吃，長期下來，身體絕對營養不良
1.好氣色＝血液的品質好
2.好精力＝人體四氣運行順暢
看體質決定吃的食物寒熱比例，不是少油、少鹽、多蔬果就正確
1.看九型體質，找出「缺」或「過剩」
2.炸的也有好處！烹調法也會影響體質、改變食物
注意！消化與吸收系統差，會引起慢性病、沮喪感
1.食物其實是經過2重消化、2重吸收，才能供給身體用
2.「脾」是指揮官，將食物消化、吸收並運送
3.「胃」的作用是接收和暫存食物的地方
4.「膽」不好，脾和胃就不正常，也容易受到驚嚇
5.「腸」主管「再」消化、「再」吸收
第二章  體質測量
九型體質檢測量表與使用說明
1.你和我的體質本來就不同，不能用同一套知識
2.九型體質檢測量表，你是哪一型？
第三章  解方
九型體質解讀vs現代營養學
體質解讀：9種體質與4種複合型體質解讀＋專屬的「比例食療法」計算尺
（1）寒型
（2）熱型
（3）氣虛型
（4）血虛型
（5）陰虛型
（6）陽虛型
（7）痰濕型
（8）鬱型
（9）血瘀型
（10）複合型
煎煮炒炸樣樣都有用，選對烹調法改變食物的屬性
1.九型體質的烹調建議
2.建議菜單與設計表
結合卡路里計算，食療才不胖
1.現代營養學＋卡路里計算法
2.食物的營養成分
第四章     診療室
食物可以治緊急症狀，也能養生
第五章  食物表
800種好用食物四性五味查用表
食物有「個性」，對的才能互相有好處
1.食物的「四性」簡述—寒、涼、平、溫、熱
2.食物的「五味」簡述—辛、甘、酸、苦、鹹、淡、澀
放進嘴巴前一定要看：常用食物食性表

PART B. 食物代替藥，學會自己養生
第六章  「藥食同源」的健康觀
中醫講究食物的「質」
1.四性五味使氣血陰陽趨向平衡，想瘦就瘦、想胖就胖、腦部活動更靈巧
2.中醫看食物的「質」：歸經對身體的特殊功能  
3.中醫講究陰陽、年齡、四季、南北與節度
4.食物的分類
長生秘方：飲食6宜
搭配比例要合理、因人調整、因季節調整、因南北調整
第七章  Q&A 食療問答教室

附錄一     採購前「食」機解密─常見飲食的「宜」與「忌」
附錄二  12個月的體質變化表

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【Preface】序/前言/推薦/心得

作者序

根據體質吃，才是真健康食療　林家揚

　　你每天都吃大量生菜沙拉、完全不吃肉，大家流傳甚麼食物就買，香蕉、檸檬水和堅果通通來；但是，問問你的身體，每天起床精神充沛、睡眠安穩、心情穩定嗎？你真的是真健康的人嗎？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　身體健康的人看起來絕對是目光明亮、行動靈敏、睡眠正常、心情愉悅，其實就是她的身體內部陰陽平衡、氣血充沛。這樣的體質可以靠自己養成嗎？

　　體質受先天及後天各種因素影響，包括父母的體質、懷孕和生育的過程、精神狀態、生活環境等等。與此同時，自然界的變化也不斷影響著人體。中醫學十分重視整體觀念，食療養生必須配合「時令」和「節氣」，順應四季，不時不食，並根據體質差異，選擇和配搭性味和功效合適的食物，才可以增強體質和防治疾病。

　　大部分的人都是貪圖方便的健康知識

　　我曾經在香港TVB健康台主持「飲食同源」健康節目，當時就發現很多人聽到市場上流行的一種蔬菜或藥材就瘋狂地吃，希望把食物當作仙丹，追求最方便的養生方法；也有人依照現代營養學的飲食原則，多吃蔬果，少吃肉類，低糖少油少鹽，或是選擇傳統醫學的藥膳和食療方法。但是我們經常發現，他們雖花了很多時間和心血，卻未能收到預期的療效，相反地，體質出現變化，使身體感到不適，甚至誘發新的疾病。這是為甚麼呢？

　　「虛宜補、剩該洩」一天正確的食物寒熱比才是提升免疫力的關鍵

　　我因此開始進行大量文獻檢索，結合多年的臨床實踐和研究經驗作出總結分享，希望讓讀者明白食療養生方法絕不是盲目使用湯水和偏方。中醫學本身絕對是精密的醫學理論，對食物功效和性味的記載有數千年歷史，理論體系已十分成熟和完善。

　　其中，辨證（辨別體質）是所有治療和養生方法的基礎，不同體質的人士須配合不同的食療方法和食材使用原則。

　　故此，我設計了獨特的「九型體質量表」和「九型體質有營解讀」，使讀者能分析個人體質，加深對自我體質的認識。同時，深入淺出地把中國流傳千百年以來的食物文獻記載歸納總結，並建立「九型體質有營烹調圖表」，以及融入如何結合現代營養學的知識，讓讀者可以配合並根據需要選擇合適食材，簡簡單單地得到全面的食療養生方法。

　　調體質從三餐開始，「比例食療法」就是最方便的組合步驟

　　一種食物對個人體質差異到底有多大的影響？乾脆全吃溫補的食物不就好了？其實，溫補若沒有小寒潤燥的食物來平衡，時間長了，身體只會上火。

　　李小姐在九型體質檢測下發現自己是血虛型。也就是血液不足，根據食物建議表在一天三餐（分為10等份）的食物中，食物的性味比例應該是「寒1：平8：熱1」，她就可以根據書上所附800種食物中，任意組合平時吃的食物就可以，當她在外應酬聚餐時，都不會因為飲食不節制而吃出問題。

　　結合烹調法，真正用食物預防疾病

　　當你感冒咳嗽的時候，常常胃口不佳，想乾脆煮一鍋白粥吃，沒想到一吃完竟然咳得更厲害，原因竟然是在煮粥時攪動粥品（使不黏鍋）的過程中，「風」進入了粥內（就是中醫所說的風邪），身體康的人吃沒事，風寒咳嗽的人吃了卻會咳得更厲害，這就是連烹調法都會影響食物對人體的結果，因為「烹調法」也會改變食物的本質，煮錯就生病。

　　我也在書中建立各種體質人士適合與應避免的烹調方法，不同體質有不同需求，就算是大家都避免的油炸法，適當使用也對某些體質確有幫助。

　　飲食健康的基礎：辨體質施飲食、訂出個人計劃，才是養生的根本

　　從古至今，無論是傳統中醫學還是現代營養學，都闡明食物具有促進生長發育、增強體質、預防疾病的作用，但兩者的描述和表達方式存在差異。

　　中醫和西醫對食物預防疾病的功能絕對是有志一同，但是在食物對疾病的療效中，卻只有中醫說明緣由，例如：《內經》清楚解釋了中藥與食物有相同與差異，食物的副作用小，而藥物的副作用大，食物和藥物同樣能夠防治疾病。
　
　　傳統中醫學對食物的屬性及功效有詳細記載，要求食物種類均衡，但欠缺具體份量和比例的方案；現代營養學則著重食物種類及份量的均衡比例，並對食物中的營養素有詳細的分析研究，卻沒有考慮食物性味和如何配合個體體質需要。到目前為止，仍未有文獻及書籍將兩者理論融合操作使用。

　　而我結合中醫食療學和西醫營養學，就是希望能利用食物進行治療，在體質分析下，結合現代營養學規劃的「膳食指南」和「健康飲食金字塔」（以五穀類為主，並多吃蔬菜及瓜果，進食適量的肉類、蛋類、豆品類、奶品和鈣類食物，減少鹽、油、糖份），計算食物的能量和營養成份，修補身體組織和保持健康。

　　（掌握食物的特點，是進行食療養生的基礎和關鍵。但由於很多人的體質都是複雜而呈多向性，本書內容僅供參考，建議配合中醫師的專業診斷意見。）

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ISBN：9789869195157
叢書系列：健康生活
規格：平裝/216頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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ISBN：9789869195157
叢書系列：健康生活
規格：平裝/216頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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瑞典人為什麼都不會累？：遠離疲勞，快樂生活的瑞典健康法(스웨덴 사람들은 왜 피곤하지 않을까)～推薦！

作者：朴玟宣 譯者：林彥 出版社：大田 出版日期：2015/11/13 語言：繁體中文 定價：300元 ISBN：9789861794198 叢書系列：CREATIVE 規格：平裝/240頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>常識/概論>醫療常識

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

朴玟宣

　　認為「沒有疾病的健康生活比單純的長壽更重要」的健康壽命專家。同時也是抗老化專家，多年來研究體內積累的代謝廢物是如何造成疲勞、加速老化。畢業於梨花女子大學醫學院，獲得瑞典卡羅琳醫學院（Karolinska Institutet）博士學位。在順天鄉大學醫院執教十五年，在跨國醫療公司百特（Baxter）任亞洲醫學顧問六年，目前在首爾驛三洞經營「陽光內科（The Clean Clinic）」診所。曾參加過MBN《蘿蔔泡菜》、SBS《早安》、KBS《知識音樂會，明天》等電視節目。長期與瑞典人交流，致力於向民眾傳播瑞典式健康長壽的祕訣。

譯者簡介

林彥

　　韓文系畢。現為專職譯者，譯有《腦美人》《20幾歲，影響男人的一生》《這是我家該多好》《我愛復古風》(大田出版)。

►GO►最新優惠► [暢銷書]瑞典人為什麼都不會累？：遠離疲勞，快樂生活的瑞典健康法

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　瑞典人生活跟我們的生活比一比

　　瑞典人的生活 ／ 我們的生活
　　吃食材原味，盡量少用糖和調味料。／ 加工品食物處處可以吃到。
　　經常走路，熱愛陽光。 ／ 運動很難養成習慣。
　　喜歡自己動手做。排解壓力。 ／ 時間緊湊安排，注重效率？不知不覺累積壓力。
　　不加班的企業文化，注重假日。 ／ 24小時營業，加班是家常便飯？有時下了班仍要應酬？
　　具有全世界標竿的醫療制度。 ／ 社會福利有待改善？

　　為什麼是瑞典健康法呢？
　　擁有專業權威的健康壽命專家朴玟宣，認為「疲勞是一切疾病的前兆」，
　　身為一名專業醫生就是要在疲勞未發展疾病之前，跟大家一起找到預防的方法。
　　本書分析瑞典人的飲食習慣、工作與個人生活的平衡、獨立、自信的心理狀態，
　　讓讀者以最簡單易懂的方式找到自己疲勞的原因，進而改變生活習慣，創造幸福。
　　常常抱怨「好累啊」「真想好好睡一覺」的你，
　　去醫院也檢查不出任何病痛的你，
　　被工作壓得喘不過氣的你，來按照瑞典方式，快樂地管理你的疲勞吧！

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

002【推薦1】瑞典人給我們的幸福祕方
005【推薦2】吃好、睡好、多運動才會健康
007【推薦3】健康長壽比單純的長壽更重要
012【前言】為什麼是瑞典健康法

PART1瑞典人創造的沒有疲勞的生活
020   Swedish Style 1 國家是國民之家
037   Swedish Style 2 小孩每天自己吃飯
042   Swedish Style 3 獨居反而更快樂的老年生活
045   Swedish Style 4 通宵學習和加班是異類的國家

PART2消除身體疲勞才能延長健康壽命
052  Chapter 1 疲勞往往是有原因的
060  Chapter 2 我每天都疲勞，是生病了嗎？
074  Chapter 3 不同職業的人有不同的疲勞
089  Chapter 4 不同年紀的人有不同的疲勞
107  Chapter 5 九個令你疲勞的真正原因

PART3疲勞，在瑞典尋找答案
138  Chapter 1 吃不經加工的天然食物
170  Chapter 2 終生運動，享受生活
184  Chapter 3 告別讓你變得不智慧的智慧型設備
196  Chapter 4 擺脫毀掉健康的睡眠不足
204  Chapter 5 消滅使身體處於備戰狀態的壓力
219  Chapter 6 消除活性氧，改善血液循環
234【後記】遠離疲勞，快樂生活

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【Preface】序/前言/推薦/心得

推薦序一

瑞典人給我們的幸福祕方
《挪威人教我比工作更重要的事》作者李濠仲

　　閱讀朴玟宣醫師這本《瑞典人為什麼都不會累？》，發現其中諸多情節，確實和我旅居挪威六年的觀察有不少相似之處。瑞典、挪威是斯堪地那維亞的孿生兄弟，兩者生活內容擁有高度一致性並不足奇。有趣的是，當來自地球另一端的我們，欲圖向人陳述個人北歐經驗時，很自然地多是把焦點放在當地獨立、信任、平等和熱愛運動的一面。以為此等北歐模式，對長期深陷緊張、忙碌和焦躁的亞洲社會來說，或許可為一面明鏡。

　　北歐獨有的環境品質、人文素養、經濟發展乃至其幸福指數，優異亮眼的成績，可謂人盡皆知。不過，我們似乎忽略了，「健康地活著」才是北歐人最難能可貴的特長。朴玟宣醫師便是本其專業，進一步將瑞典人的日常行為，注入健康醫學的概念，形同為亞洲人慣有的文明病，例如頻繁應酬、飲酒導致的代謝症候群、精神憂鬱和原因不明的慢性疲勞等等，開出一劑非藥物型的處方箋。書中豐富的醫學常識讓人獲益良多。尤有甚者，我頓然有所領悟，個人如今體質略有改善，原來和曾經有過的那一段流寓歲月息息相關。

　　一如北歐是個凡事講求誠信，並以此換取信任的社會。少有欺瞞、詐騙和取巧情事發生。於是，經由朴玟宣醫師的說明，我們理解到「信任」原來是精神健康的重要因素。因為一個人如果缺乏信任、得不到認可，就容易產生消極想法，消極的想法會造成心理負擔，身體遂將其視為「壓力」……一個人長期處於壓力狀態，則百病叢生。關於這點我毫無疑義。舒解壓力的門路當然有很多種，回首遙憶當初的挪威之旅，我永難忘懷北歐國家人與人之間因為相互信任所營造出的生活愉悅感。

　　此外，北歐人不易煩躁、少為瑣事發脾氣、有耐心、善於料理獨居生活的個性，以及簡單飲食、勤於運動的習慣，其實都足以間接成為當地人既長壽又健康的藥引。重要的是，我們以為北歐人是有計劃地以此而為養身之道；然而那不過是當地人早已內化的價值觀和行為反應而已。我相信這應該正是朴玟宣醫師苦心孤詣所欲傳遞的訊息。

　　一個人成年之前，最重要的即是自我培養強壯的身體和健康的心靈，同時擁有兩者，那麼我們將可確信，他的未來儼然已成功一半。這是我從北歐人身上見習到的人生哲學。因為朴玟宣醫師所著一書，我們亦將恍然大悟，長壽兼具健康，原來未必只是斯堪地那維亞人的專利。

推薦序二

吃好、睡好、多運動才會健康
韓國女醫師協會會長、國會議員朴仁淑

　　人人都希望幸福。想要幸福必須滿足一定的條件，其中最重要的條件就是健康。有句話說「失去健康就失去了一切」，健康的重要性怎麼強調都不過分，而且在我們健康的時候就必須努力保持。那麼，健康生活最基本的條件是什麼呢？其實就像人們常說的：吃好、睡好、多運動。說起來容易，但做起來並不簡單。生過病的人和感覺到健康發出危險訊號的人應該都很清楚。

　　我和本書作者朴玟宣院長是二○○三年在韓國女醫師協會上認識的，我們至今一直保持著很好的關係。朴院長以她多年的海外生活和經驗為背景，在韓國女醫師協會的國際委員會任職。她英文十分流利，在二○一三年韓國舉辦的世界女醫師協會首爾大會中大放異彩。我和她在籌備會議、聚會等各種場合中有過交流，朴院長對民眾的健康和環境問題感到憂心忡忡。這不僅是她身為醫師的關心，更是一種信念。我作為醫師、政治人，平時對保健福利也很關心，所以我們很談得來。身為養育三個小孩的職業女性，也經歷過很多不平等的事情和困難，所以和她更有共鳴。

　　因為我嫉惡如仇的性格，因此比較關注社會弱小階層，讀了這本書之後，我學到了很多。我深刻意識到，民眾要想健康長壽，社會制度和政策是多麼重要，社會環境和個人意識是多麼重要。朴院長在瑞典獲得醫學博士學位，一直以來都和瑞典人親密交流，她對瑞典的社會制度和政策很感興趣，特別熱愛瑞典的自然環境和飲食，所以才有這本書誕生。

　　朴院長在這本書裡主要講述了她過去三十年來在大學醫院工作、開設個人診所診療患者的經驗，以及在瑞典親身經歷的種種事情。朴院長的文字能讓包括我在內的很多人都有共鳴。

　　我推薦忙碌的上班族、辛苦養育小孩的媽媽、所有因為各種原因而忽視了自身健康的人都讀一讀這本書。

　　希望所有韓國民眾都參考朴院長介紹的瑞典人的健康祕訣，健康快樂地生活。在那一天到來之前，我也會以醫師、國會議員的身分盡我所能。  

推薦序三

健康長壽比單純的長壽更重要
前瑞典國立教育廳特殊財政局局長《北歐父母把時間送給孩子》作者黃善俊

　　我和朴玟宣院長的第一次見面，是以作者和讀者的身分。朴院長和我聯絡是因為讀了我的第一本書《金髮女人，慶尚道男人》。我是個典型大男人主義的慶尚道男人，在瑞典生活了二十七年，娶了瑞典女人，成為了三個以瑞典人方式長大的小孩的父親。通過朴院長，我發現原來有人對我看到、感受到、實際生活的瑞典有著同樣的感受和經歷，這讓我覺得十分有趣。身為內科醫師的朴院長決定從醫師的角度寫一本介紹瑞典的健康書，聽了這個消息後我就一直很期待。

　　在全世界人眼中，現在的瑞典是一個富裕國家、高福利國家、長壽國家，但是瑞典並非自古以來就如此。瑞典的自然環境貧瘠，農業落後，看看把主意打到本國之外的維京海盜就知道了。瑞典的國民小說《移民》就講述了離開生活艱苦的祖國、踏上美國土地的瑞典人的艱難生存史。

　　瑞典曾經是歐洲最貧窮的國家，現在卻搖身變為富裕國家，這與領導者不希望再有人因為生活困苦而離開祖國的強烈意志，以及所有國民的力量是分不開的。

　　就像這本書的書名《瑞典人為什麼都不會累？》一樣，瑞典人比世界上任何國家的人都要更健康。瑞典人從小就習慣了戶外活動，不論在哪個年齡層，都堅持活動身體、做運動。對他們來說，一天不走路或做慢跑之類的運動就像沒吃飯一樣，這樣的意識已經深入骨髓。瑞典小朋友的零食也不是餅乾或糕點，而是蔬菜和水果。不加班的企業文化也是瑞典不疲勞生活的一部分。總而言之，瑞典人健康的飲食習慣、國民意識、企業文化等相結合，從根本上限制著疲勞的誘因。

　　我在瑞典生活了近三十年，瑞典人的健康飲食生活和運動習慣讓我受到了很大的衝擊。希望這本書能引起大家對飲食生活和健康管理的重視。

前言

　　為什麼是瑞典健康法？

　　很多現代人即使經過週末的充分休息，也依然抱怨：「好累啊，真想好好睡一覺⋯⋯」或者稍微有點壓力，就嚷嚷著：「真受不了，氣死人了⋯⋯」那麼，疲勞究竟是哪裡來的呢？想想新員工的情況吧。剛進公司的時候，因為忙碌而常常加班到深夜，如果長期這樣子生活，就會養成不加班的時候也很晚才睡的睡眠習慣。而且，平時不加班的晚上也會去吃加班時愛吃的消夜。這些錯誤的生活習慣只會讓你越來越累。去醫院卻檢查不出什麼病痛，被繁重的工作壓得喘不過氣，每天都狂喊累。但是，如果聽任這種錯誤的生活習慣，那麼它將成為糖尿病、高脂血症、高血壓等成人病甚至是癌症等各種疾病的誘因。

　　疲勞是一切疾病的前兆症狀。醫師最大的價值，就是在疲勞發展為疾病之前，和患者一起找到預防的方法，幫助患者自己改善。明明都有在休息卻總是沒力氣、沒精神，這樣怎麼可能迎來健康的「百歲時代」呢？我寫這本書的目的，就是為了和大家一起思考怎樣才能抒解每天積累的疲勞、保持身體健康，並提出解決辦法。

　　一九九一年至九三年，我得到了去瑞典學習的機會。雖然實際的居住時間只有兩年，但直到九五年我拿到博士學位之前，每年都會去瑞典兩、三次。我在瑞典學習時認識了很多老師和朋友，我們至今依然密切往來。因此，我有很多近距離觀察瑞典人的機會。從結論上來說，他們很健康。他們體力非常好，即使工作到深夜，或者去海外出差、馬不停蹄地到處跑，也不見他們有一絲疲態。在瑞典感冒也很少見。我家小孩每年都要感冒幾次，在瑞典就從來沒有感冒過。但是，從瑞典回國後的第一年，小孩就患了好幾次細支氣管炎，老大甚至哮喘發作，很受折磨。

　　根據二○一一世界衛生組織統計，韓國人的平均壽命是八十點七歲、瑞典人是八十一點七歲，瑞典人要多一年。然而，從平均壽命中排除患病時間後的健康壽命來看，韓國是七十一歲、瑞典是七十四歲，瑞典人比韓國人健康地多活三年。據二○一三年高麗大學研究組的全國民診療紀錄的海量資料顯示，韓國男性生命最後的五點四年、女性約五點九年都遭受疾病折磨。據瑞典政府的統計資料顯示，瑞典人被疾病折磨的時間約為四點五年。

　　那麼，差別究竟在哪裡，為什麼瑞典人更健康長壽呢？起初我以為只是因為瑞典首都斯德哥爾摩的空氣比較清新、乾淨。然而，我親身接觸到很多毫無理由地感覺疲勞的患者，讓我意識到乾淨的空氣並不是兩國之間唯一的差異。我發現了一個事實—瑞典人的飲食習慣、工作與個人生活的平衡，以及獨立、自信的心理狀態等，都和我們很不同。

　　不同年紀、不同性別的人，疲勞的原因和症狀均不相同。二十幾歲的考生因為被學業禁錮而疲勞，三、四十歲的上班族因為持續到深夜的應酬而疲勞，五十歲的家庭主婦因為更年期，六十歲的男性因為心臟病而疲勞。不過，二十幾歲的考生只要每天適度運動就可以抒解疲勞；三十歲的業務人員只需少吃肉、少喝酒就能變健康；五十歲女性的更年期症狀雖然是自然老化的過程，但通過飲食療法和積極的身體活動也能緩解症狀。而且，其他的更年期症狀也有很多不錯的治療方法，不需要強自忍耐。六十歲的心臟病患者在治療心臟病的同時輔以飲食療法和運動，就能重拾健康。喪偶獨居的七十歲老人可以通過與朋友相處恢復疲勞。雖然不同年齡層和性別的疲勞原因都不相同，但解決方法中存在共同點。

　　很多時候我們的疲勞源自壓力，只要解決壓力就能改善疲勞。既有癌症、腦中風等在身體內部發生的壓力，也有源自戰爭、考試、和家人或朋友的衝突等外部因素的壓力。不論是誰，沒有人不在日常生活中承受著壓力。只是每個人對待壓力的反應不同。瑞典人對待壓力的方法和心態與我們有很大的區別。舉例來說，如果自己的意見沒有被接受時，我們就會覺得不僅是自己的意見，個人也沒有得到認可，因此而傷心難過，壓力就更大。然而，大部分瑞典人都認可存在分歧的事實，不會將單純的事件擴大，因此相對而言壓力比較小。如果能像這樣對壓力進行客觀的分析，壓力就不再是危害健康的問題，而是可以解決的問題。

　　有壓力時，我們體內會產生大量活性氧。活性氧是一種類似汽車廢氣的物質，若活性氧濃度過高，就會讓細胞疲勞、損害細胞基因，使血液變渾濁、妨礙血液循環。所有的疲勞都與壓力和活性氧有關。活性氧在產生初期會在血液內四處遊蕩，刺激細胞，使人感到疲勞。另外，不同年紀的人，身體對壓力和活性氧的反應也不相同，這一點也不能忽視。二、三十歲是活性氧在血液內遊蕩的時期。血液中的活性氧刺激細胞，使末梢血管收縮，血液循環開始變差。此時，主要出現疲勞、異位性皮膚炎、頭痛等症狀。三、四十歲的時候，活性氧與人體內的蛋白質或脂肪結合成團塊，從而導致血液變渾濁，團塊附著在血管壁上形成血栓，引發高血壓、高脂血症、糖尿病等成人病及其併發症。五十歲以後是血管內產生血栓，血栓部位生成更多活性氧的時期。必須治療已經發生的疾病，才能消除疲勞。

　　解決疲勞的線索大部分都來自患者自身。詳細詢問患者的疲勞類型，掌握患者的飲食習慣、生活模式、壓力程度等，就能從中找到疲勞的原因。有的疲勞必須依靠醫學治療，也有的疲勞可以自行治療。

　　我們通常都認為健康管理是個人的問題，這句話當然沒有錯，個人的健康應由個人負責。然而，和地球上存在的一切生命體一樣，人類也不能不受環境的影響。潔淨的空氣和乾淨的水的重要性自不必說，家庭、職場和社會壓力等也是對健康很重要的因素。雖然現在的健康保險制度比較優越，所有民眾均可享受，但該制度更偏重對疾病的保障，在預防醫學方面比較薄弱。我們對於吸菸、飲酒、興趣愛好、工作和個人生活的平衡、學業和業餘生活的協調等全都被推脫為個人的問題。然而，在瑞典，為了維持民眾的身心健康，香菸售價全世界最高，國家嚴格控制酒類銷售，還有不賣酒給喝醉的人等各種制度。如果能理解這些制度，我們的政府也能找到讓民眾不疲勞、健康長壽的方法。

　　本書的企劃目的，是為了用簡單易懂的方式告訴大家如何自己分析疲勞的原因，以及不去健身房，在辦公室或家裡就能抒解疲勞的簡單運動法、明智的飲食法、壓力的處理方法等可以立即實踐的方法。希望常常抱怨「好累啊」的上班族和生活在「百歲時代」的讀者們能通過這本書觀察瑞典人健康的原因，學會並實踐他們的健康法，幸福地健康長壽。

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ISBN：9789861794198
叢書系列：CREATIVE
規格：平裝/240頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>醫療常識

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小孩每天自己吃飯
 
「三歲之習至於八十歲」的獨立性
我在瑞典留學的時候，當我開會時幫同事帶咖啡，或者帶點心和糖果分給他們的時候，很多人只象徵性地拿一個或對我這種行為感到很訝異。剛開始我不明白他們為什麼不欣然接受，反而還感到驚訝，因此還有些受傷。後來，我才知道原來除了邀請朋友到家裡之外，瑞典沒有這種分享食物的文化。而且，他們還覺得沒有正式邀請，一起吃飯後替其他人付帳的行為很奇怪。瑞典也沒有幫年長的人拿行李或買咖啡和飲料的習慣。因為他們對於自己的事情自己處理、不要給別人添麻煩的意識很強烈。

從瑞典的小孩身上也可以觀察到這樣的獨立性。在亞洲，有小孩的家庭裡吃飯的情景是大部分小孩不坐在餐桌前，而是到處亂跑，父母端著碗追著小孩餵飯。即使有的小孩坐在餐桌前，也經常看到父母餵飯。然而，在瑞典即使是剛滿週歲的小孩也是坐在自己的椅子上，自己用勺子或叉子吃擺在自己面前的食物。父母有時會在旁邊幫忙，但不會直接餵小孩吃飯。

那麼，瑞典的小孩是從小就能好好吃飯，不會吃得到處都是嗎？和我們的小孩一樣，瑞典小孩吃飯時，沾到臉上、手上或衣服上的食物比吃到嘴裡的更多。儘管如此，瑞典的父母也不會搶過勺子給小孩餵飯，只是在旁邊鼓勵小孩，然後專心吃自己的飯。剛開始我也覺得小孩吃飯吃得到處都是很麻煩，但現在我很佩服瑞典父母的耐心。

在幼兒園也是一樣。小孩穿鞋或穿衣服的時候，父母或幼兒園的阿姨都在旁邊等著小孩自己穿。即使小孩穿得很慢，他們也會耐心等待。瑞典小孩從小就在幼兒園過團體生活，自然就習慣了自己完成自己的事情。瑞典教育中最重要的價值—獨立思考和創意性就是這樣從家庭教育和幼兒教育開始，一直延續到長大成人。

ISBN：9789861794198
叢書系列：CREATIVE
規格：平裝/240頁/25k正/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>醫療常識

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010695736?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。發現不妥處請告知!

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對症運動，鬆出好健康(內附李棟樑老師親自示範DVD)[Dui Zheng Yun Dong ， Song Chu Hao Jian Kang ( Nei Fu Li Dong Liang...]～推薦！

作者：李棟樑 出版社：商周出版 出版日期：2015/11/12 語言：繁體中文 定價：350元 ISBN：9789862729199 叢書系列：商周其他系列 規格：平裝/192頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

李棟樑

　　作者為「李棟樑養生工作室」負責人，從事整復、運動傷害等工作近二十年，服務超過十八萬人次，對人體力學、運動力學及防治痠痛上有獨到見解，既是推拿高手又懂運動復健，將推拿與運動兩者結合用於治療，常讓客戶體驗到顯著而良好的效果。加上擅長以白話及圖解的方式讓受傷者了解痠痛的成因，深受客戶推崇，被人稱作「推廣健康的解惑者」。

　　現職
　　棟樑養生工作室負責人
　　世界健身中心太極拳老師

　　經歷
　　‧行政院勞委會職訓局在職勞工訓練專任講師
　　‧台灣脊椎健康推廣協會專任講師
　　‧英國明德足部科技公司足部生物力學專任講師
　　‧中華民國中醫師檢定及格
　　‧百略醫學集團康適幸福士林館副館
　　‧向德中醫診所主任
　　‧台灣人體力學應用研究會會長
　　‧美國中醫復健整復師研究協會合格會員
　　‧全國大專盃太極拳拳術冠軍
　　‧中華民國國術四段
　　‧中華民國國（武）術省市級教練
　　‧中華民國國（武）術省市級裁判
　　‧AFAA國際體適能墊上核心專業教練
　　‧中華華人講師聯盟（ICSA）專業認證講師

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　痠痛非急症　痛起來要人命
　　找對病因　量身打造專屬你的伸展、放鬆、復健、鍛鍊
　　圖解16種常見病症　60種主動式運動
　　治標又治本　徹底跟痠痛說「拜拜」
　　內附李棟樑老師親自示範DVD

　　●對於痠痛，推拿按摩雖可作為日常保健、身體保養的一環，不過就長遠效益而言，解決痠痛、保持健康最好的方法，仍是透過自我主動式運動。本書針對一般人為何要做運動，有氧與無氧運動、推拿與整脊、中國功法與西方鍛鍊等基本觀念做深入淺出的講解。

　　●介紹16種骨骼、肌肉痠痛麻等病症，分別說明成因，圖文並茂。使讀者很容易就能理解自己身體發生什麼事情，進而尋找復健、鍛鍊的方法。

　　●市面上相關書籍多為單一領域的消除痠痛方式，如瑜珈、伸展、肌肉鍛鍊等，本書則搭配痠痛病症的60種伸展、放鬆、復健、鍛鍊等西方運動與中國功法，一方面可以重點鍛鍊，另一方面可活絡氣血，達整體之效益，不僅可以消除痠痛，還能保健養生。

　　●以圖片呈現，讓讀者自己在家就能按圖索驥，自己操作，隨時隨地消除痠痛。

　　●在長期養生的目的下，中國武術運動略具優勢。但操作上難度較高，為了讓讀者可以順利學習，本書附贈由作者親自示範的中國功法DVD，使讀者在學習上毫無障礙。

名人推薦

　　武壇國術推廣中心會長　林仲曦
　　脊椎保健專家　　　　　鄭雲龍

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

［推薦序］熱愛運動者不可或缺的一本書──林仲曦
［推薦序］結合醫練、融合中西方運動精華的養生寶典──鄭雲龍
［作者序］不要痠痛，要運動，鬆出好健康

CHAPTER1 【觀念篇】：認識中國功法v.s.西方運動
● 中西併用，相輔相成
● 認識「推拿」的基本定義
● 推拿是一種被動式運動
● 最聰明的健康投資：主動式運動
● 氧氣、能量與運動
● 有氧運動與無氧運動
● 有氧運動與脂肪的消耗
● 中國武術養身法與西方運動保健法
● 對推拿按摩整脊觀念15 個疑問

CHAPTER2 脊椎本體問題與保健
●脊椎保健是人體養生之本
●病症1：腰椎椎間盤突出
●病症2：脊柱滑脫
●病症3：壓迫性骨折
●病症4：脊椎側彎
●病症5：骨盆前傾、後傾、旋轉及髖關節問題
脊椎本體的對症建議運動──西方式
1. 貓／牛式
2. 側曲伸展
3. 扭轉伸展
4. 滾球運動
5. 平板支撐
6. 強化腹部核心
脊椎本體的對症建議運動──中國式
7. 搖身劈掛
8. 彎腰鬆筋
9. 雙手攀足固腎腰

CHAPTER3頭頸痠痛問題與保健
●病症6：頭痛、偏頭痛
●病症7：頸椎椎間盤突出
●病症8：肩頸痠痛
頭頸問題的對症建議運動──西方式
10. 頸部左右扭轉伸展
11. 頸部左右側面伸展
12. 頸部左右45度下壓伸展
13. 頸部後側肌肉對抗伸展
14. 開胸伸展
頭頸問題的對症建議運動──中國式
15. 龜合法（頸部按摩）
16. 仙鶴點水（下顎畫圓運動）
17. 搖身劈掛

CHAPTER4肩關節痠痛問題與保健
●病症9：五十肩（冷凝肩、冰凍肩、沾粘性肩關節囊炎）
肩關節的對症建議運動──西方式
18. 手臂前後左右搖擺運動
19. 爬牆運動
20. 手臂上抬側彎伸展
21. 洗刷刷運動
22. 扶牆下蹲運動
23. 胸部肌群伸展
24. 肩胛伸展：大小菱形肌
25. 上背部伸展
26. 三角肌伸展
27. 肱二頭肌伸展
28. 肱三頭肌伸展
肩關節的對症建議運動──中國式
29. 滾鑽基本功
30. 托盤繞圓（掙裹基本功）
31. 甩手功（3-1）合氣鬆身
32. 甩手功（3-2）轉腰鬆胯
33. 甩手功（3-3）擺臂鬆肩

CHAPTER5 上肢痠痛問題與保健
● 病症10： 手機肘、麻將手（肘隧道症候群、延遲性尺神經麻痺）
● 病症11：滑鼠手、電腦手（腕管狹窄症、腕隧道症候群）
● 病症12：媽媽手（橈側狹窄性肌腱滑膜炎）
● 病症13：網球肘（肱骨外上髁發炎）
● 病症14：電腦肩（上交叉症候群、肩頸周圍組織緊繃）
上肢痠痛對症建議運動──西方式
34. 手掌屈曲肌腱及小臂內側肌群伸展
35. 手背及小臂外側肌群伸展（2-1）
36. 手背及小臂外側肌群伸展（2-2）
37. 大拇指屈曲肌腱及外展肌肉伸展
38. 肱二頭及手臂內側、手掌肌群伸展（2-1）
39. 肱二頭及手臂內側、手掌肌群伸展（2-2）
40. 手背伏地挺身
41. 手腕手臂肌群伸展
42. 局部性肌肉訓練：抓握
43. 局部性肌肉訓練：旋腕
上肢痠痛對症建議運動──中國式
44. 穴道按壓：手三里穴
45. 穴道按壓：少海穴
46. 八卦掌手法：滾、鑽、掙、裹

CHAPTER6 下肢痠痛問題與保健
●病症14：膝關節（滑車關節）問題
●病症15：踝關節問題與足底筋膜炎
下肢痠痛的對症建議運動──西方式
47. 小腿後側伸展
48. 腳背足底肌群伸展
49. 大腿後側肌群伸展
50. 大腿前側肌肉伸展
51. 臀部外側肌肉伸展（2-1）
52. 臀部外側肌肉伸展（2-2）
53. 大腿內側肌群伸展（2-1）
54. 大腿內側肌群伸展（2-2）
55. 跪姿式股四頭肌伸展
56. 伸展小腿前側及腳背肌群
57. 腳趾抓毛巾
58. 足部運動

CHAPTER7 身心整體保健運動
●認識樁功
身心整體的保健運動──中國式
59. 混元樁
60. 養炁還元

附錄參考：人體背面骨骼及關節圖

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【Preface】序/前言/推薦/心得

推薦序

熱愛運動者不可或缺的一本書

　　現代人喜歡運動，但是大部分非專業人士，不了解自己的身體條件，也對正確的運動方法一知半解，往往將運動變成了勞動，未達健身效果卻已傷身。

　　很高興看到棟樑用他多年學習武術的心得和從事傷害整復工作的經驗，將傳統武術中鬆柔的概念介紹給大家，並以很淺顯的方式分篇敘述，從中西方的角度探討筋、骨、皮、意、氣、力如何相輔相成，如何才能達到「內運外動」之效果，同時書中提及「被動式運動」及「主動式運動」的概念也令人驚艷。

　　棟樑從民國81 年任東南科大國術社長時啟蒙，涉獵武術範圍遍及八極拳、螳螂拳、太極拳、八卦掌並鑽研傷害整復等專業領域迄今已逾20 年，本書以他自身深厚的功底加上大量臨床的實證，告訴大家如何《對症運動，鬆出好健康》，能夠自助自療，作健康有效的運動，遠離腰痠背痛和運動傷害。

　　本書中的論述，相信對熱愛運動的朋友是一大福音，每一個人都想藉由運動讓自己更健康，文中比較了中國式運動和西方式運動之共同性與差異點，從呼吸到動作協調，無一不是切入要點，簡單清楚，身體的操作，無須爭辯，持之以恆，效益立顯。

　　好書不厭百回讀，在琳琅滿目的運動書籍中，傳統武術和現代運動科學概念相結合的作品相對稀少，這領域也是我多年來努力研究的範疇，寄望棟樑很快的可以再出版新書，進一步指引大眾如何在不傷身狀態下，越活越勇健，延年益壽，真正享受運動帶來身心靈的快樂！

推薦序

結合醫練、融合中西方運動精華的養生寶典

　　一次見識本書作者的整復功力是在15年前，在我管理的中醫診所見到他身手俐落的幫患者處理痠痛，手法並非一般推拿師的按揉，而是結合推、拿、扳、搖、拉等手法，精確到位，毫不含糊，其內在的意念、呼吸、勁道與身體外形和諧統一，一看就知道是正統武術家出身，當時心中只有一個念頭：竟然有人跟我一樣英雄出少年？果真他也是練家子，我們兩人一人是少林拳冠軍，一個是太極拳冠軍，也是當時推拿整復界年輕一輩的好手，於是我們一路惺惺相惜至今。

　　年輕時的我們，滿心熱忱想解除民眾的腰痠背痛，苦學各門各派整復手法，相互琢磨。難得的是雖有武術的底子，中國式養生運動薰陶已久，但卻不拘泥中國式運動，反而一起去上瑜伽課、彼拉提斯，勤跑健身房，目的在研究人體力學，探討東、西方對人體運用的差異。

　　今日，我們在各自的領域累積經驗，我專注在脊椎保健；李棟樑老師更進一步研究如何讓民眾「醫練結合」，不但本身成為受數萬患者景仰的痠痛處理達人，更出版這本融合東西方運動精華的養生寶典。

　　「上工治未病，下工治已病。」我國古代許多醫學家不僅擅長醫道，往往又是一名練功師，他們在為病人診病時同時指導病人練功，以控制已病的發展，防止新病之發生。李棟樑老師在推拿整復的臨床工作中，正是恪遵了這一說法，不僅重視疾病的治療，而且更加注意預防疾病的發生和後續發展，正所謂「疾病管理靠醫療，健康促進靠自己」，如何醫練結合？中西如何相輔相成？這都在本書中有著很好的體現。

　　非常榮幸、真誠的將此書推薦給各位讀者，只要將此書落實在生活中，您將發現，您會是自己健康的唯一生產者，創造自己的健康，原來這麼容易！

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ISBN：9789862729199
叢書系列：商周其他系列
規格：平裝/192頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

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【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

對推拿按摩整脊觀念15個疑問

1.按摩推拿定義？

A：「推」就是把東西往外推，往下推；「拿」就是往內拿，往上拿。「推拿」是指針對肌肉所做動作方向，主要是活絡肌肉、經絡系統。「按」則是往下按，按著不動；「摩」則是畫圓狀的摩擦。其中「按摩」現已成通用名詞，凡接觸身體進行活動調理的都可稱之。

2.何謂「正骨八法」？

A：正骨八法是摸、接、端、提、按、摩、推、拿八種手法，出自清朝乾隆時期編著的大型醫學叢書《醫宗金鑑》其中一部〈正骨心法要旨〉，此書是中醫骨傷科集大成專著。

八法的定義：「摸」者意謂用手，細細摸其所傷之處。「接」者意謂使已斷之骨，合攏一處，復歸於舊。「端」者意謂兩手或一手擒定應端之處。「提」者謂陷下之骨，提出如舊。「按」者謂以手往下抑之。「摩」者意謂徐徐揉摩之。「推」者意謂以手推之，使還舊處。「拿」者，或兩手或一手，捏定患處，酌其宜輕宜重，緩緩焉以復其位。

3.肌肉、神經、骨骼之間的疼痛邏輯，以及推拿按摩整脊後會有什麼感覺？

A：會痠痛則代表神經受到壓迫，該部位氣血不暢通，身體才會傳導訊號跟大腦說不舒服，某一塊肌肉被過度使用。骨骼則不會傳達痛感，腰痠背痛其實是腰部肌肉在痠痛，而非骨頭。骨骼的問題多半因長時間位置不正確，不斷累積壓力下而產生。例如骨刺、壓迫性骨折或骨質疏鬆等痠痛問題跟肌肉、神經有關，骨骼只是連帶被影響。當肌肉過度攣縮，骨頭會轉向，造成局部性循環不良，進而使整體循環不良，所以處理肌肉發生的症狀可以解決與預防許多問題。

推拿按摩整脊後，身體都會出現好轉或更加疼痛（但不是劇痛）的現象。好轉就是感覺舒服，疼痛則代表局部性的氣血開始流動，原本堆積的廢物乳酸開始代謝，或處理部位周圍組織產生些微的發炎現象，不過這些現象會在2至3天後消失，原本的疼痛也會消失。

若推拿按摩整脊後感到「劇痛」就不正常，但也要看狀況，有時是施術錯誤，過度用力，有些則是被施術者很怕痛。

ISBN：9789862729199
叢書系列：商周其他系列
規格：平裝/192頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>瑜伽/皮拉提斯/伸展

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010695200?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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食物重健：上上醫的叮嚀(附DVD)[Shi Wu Zhong Jian ： Shang Shang Yi De Ding Ning ( Fu Dvd)]～推薦！

作者：張燕 出版社：華品文創 出版日期：2015/11/10 語言：繁體中文 定價：480元 ISBN：9789869218542 叢書系列：上上醫系列 規格：平裝/370頁/17x23cm/普通級/雙色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

張燕

　　張燕醫師，法號：慮懷。1958年生。南京出生，三歲移居香港，四歲移民英國。英國牛津大學醫學系學士(Bachelor of Medicine, University of Oxford)，澳洲雪梨大學藥學系碩士(Master of Pharmacy, University of Sydney, Australia )。擁有國外醫師執照。兼具深厚篤實的西方醫學背景，又精通中醫把脈。醫生世家，祖傳及父傳，行醫稟德，將豐富的臨床經驗及衛教所得提出分享，造福世人。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　書名取做《食物重健》，其中的「健」是健康的健。主要的原因在於現在的食物很多都已經不健康了，所以我們當務之急，是讓食物重新健康。食物要健康，食材的來源要健康，食物運送的過程要健康，食物陳列的環境要健康，消費者取得的食物才能健康。這其中有一個環節出問題，食物就不再健康。食物如果健康、天然、沒有農藥，只要簡單的烹調料理就可食用，人的身體就能得到應有的營養。反之，則疾病叢生。

　　在「一年」左右的時間，身體98％的細胞都會被重新更新一遍。只要吃對了，營養充足，受損的器官通過細胞的不斷「新陳代謝」和「自我修復」，經過一段時間，受損的組織和器官就會被「良性轉換」。讓我們一起來支持自己的細胞，完成這種「良性轉換」。

　　西方醫聖希波克拉底（Hippocrates），亦告誡世人：「你的食物，就是你最好的藥物。」可見東西智者先知，所見相同。

　　「病從口入，禍從口出。」出自宋朝編撰的《太平御覽》，意思是疾病是由於飲食不慎而引起的，災禍是因為語言不當招來的。古人將其作為處世的格言。

　　「醫食同源，藥食同根。」唐代名醫孫思邈在其大著《備急千金要方》「食治篇」中特別強調：「若能用食平凡痾，釋情遣疾者，可謂良工長年餌老之奇法，極養生之術也。夫為醫道者，當洞曉病源，知其所犯，以食治之。食治不癒，然後命藥。」

本書重點

　　※你的食物，就是你最好的藥物。
　　※只要吃對了，營養充足，受損的器官通過細胞的不斷「新陳代謝」和「自我修復」，經過一段時間，受損的組織和器官就會被「良性轉換」。讓我們一起來支持自己的細胞，完成這種「良性轉換」，重拾健康。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

出版序
導言

第一章 飲食觀念革新
‧書名為何叫做《食物重健》？目前國人飲食最大的問題是什麼？如何改善？
‧你認為「健康」的定義？
‧何謂上上醫？你的醫學背景的使命及任務與其他醫師有何不同？
‧你的父親行醫對你一生的影響為何？
‧把脈最準？為什麼？
‧你認為台灣人的飲食習慣與西方人最大的不同在哪裏？為什麼？
‧為何要茹素？
‧為何飲食不能過量？過多或過少會造成什麼影響？
‧每樣食物的功能，為何你能如此精準的掌握？
‧癌症病患與日俱增，如何避免？最大的原因除了飲食，是否還有其他因素？
‧飲食有時代性，我們與祖先輩們的飲食差別為何？
‧美食的誘惑太多，我們應該如何對待？
‧水分對我們的重要性？一天的需要量，為何與身高體重有關？喝水的方法是否有何不同？
‧蔬果應該如何選擇？這麼多菜，為何有的可以吃？有的不能吃？龍鬚菜看起來這麼好吃，為何多數患者不能食用？
‧用心準備的食物，需要花很多時間，對於家中的女主人，你有何建議？
‧你對生命的尊重，是否有特別的看法？
‧長壽是否是件好事？很多插管病人對家人造成的負擔，你的看法有何不同？
‧吃好的食物，買好的餐具與鍋具，都需要許多的費用，有些患者負擔不起，有何替代方案？
‧衛教的意義與功能？你是否鼓勵更多的人加入？
‧你對衛教的看法？臨床經驗的重要性？
‧有些傳統的認定，認為罹癌與得病，有因果關係，你認同嗎？
‧你的家人是否也依循你的飲食原則？
‧運動是否配合飲食？你如何看待？
‧什麼樣的運動，你最推薦？為什麼？
‧睡眠的重要性？
‧身體的作息為何？對健康的影響？
‧當季的食物最好，如何看待冷凍食物，是否可以替換？
‧陽光、空氣、水對生物最重要，你認為對嗎？還有什麼是更重要的？
‧你最大的願望是什麼？有何近、中、遠程目標嗎？

第二章 吃對食物──什麼該吃？什麼不該吃？
一、十大癌症
1肺癌(肺腺癌)
2肝癌
3大腸直腸癌
4女性乳癌
5口腔癌
6前列腺癌
7胃癌
8胰臟癌
9食道癌
10子宮頸癌

二、其他疑難雜症
1胃食道逆流、胃潰瘍
2骨質疏鬆退化性關節炎（單一的）
3高血壓（單一的）
4異位性皮膚炎
5子宮肌瘤
6甲狀腺癌
7地中海型貧血
8肌腺瘤
9卵巢癌
10腎臟病、腎功能衰竭

第三章 食物重健、身體重整的見證分享
‧肺腺癌轉移骨骼腦部 溫玉雪（61歲）
‧血糖高 游村憲（57歲）
‧三高(高血壓、高血糖、高血脂) 王傳亮（59歲）
‧乳腺增生 洪麗蕙（72歲）
‧皮膚紅腫 賈玉華（56歲）
‧顫抖症 余偲帆（29歲）
‧C型肝炎 湯吉美 （62歲）
‧胰臟癌轉移肝癌及大腸癌 方慈昱（61歲）
‧異位性皮膚炎 詹淨雅（14歲）
‧糖尿病引發急性腎衰竭洗腎 張耀銳（78歲）
‧甲狀腺結節 邱秀貞（55歲）
‧乾癬 徐煒能（63歲）

附表 食物重健菜單

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【Preface】序/前言/推薦/心得

出版序

　　第一次見到張醫師是在2015年6月16日，那天看到她在做衛教，非常專業。我被她的好皮膚，震驚了。因為聽說她60歲了，怎麼看起來像38歲。我心裏就升起了種種的好奇。到底是什麼樣的食物，吃下去，能有這樣好的膚質，白裏透紅，吹彈可破。第一次見面的雅緣，讓我們彼此留下了良好的深刻印象。

　　後來的幾次，都是為了編輯這本新書，而進行的諸多採訪，發現張醫師很博學，她是雙魚座，心思細膩，又是我少見的雙魚行動派，辦事非常有效率，我因此看到她的專業、認真與專注，以及她對自己這份專業的執著，讓我非常尊敬與景仰。多次看到她對患者的愛心、體貼與安慰，那是我們在其他醫生身上少見的。她可以花半個小時，看一個病人，幫患者把過脈之後，瞭解了患者的內外境況，是否去醫院做過檢查？是否檢查報告有進展？是否完全按照食物單來吃？是否開始全然素食，一一瞭解後，她會根據脈象，給患者新的食物單，繼續改善，三個月後，一定會煥然一新。我自己臉上的息肉，也是依照張醫師的食物單食用，就愈來愈少了，在可望的未來數月裏，會慢慢的恢復原本姣好的面貌。

　　會決定出版這本書，也是有諸多的緣份，當我看到我們周遭一些親朋好友，不幸，罹患了各種癌症，我們都不解，為什麼特別是這幾年，癌症患者的數量爆增，親人撒手離去，我們卻莫可奈何。通過醫院的建議，做了化療，做了標靶治療，人卻一下就毀了，整個人可以從原來胖嘟嘟的圓潤，突然變成皮包骨。什麼東西都無法下嚥，幾近垂死邊緣，對生存失去意志，對親友的安慰覺得多餘，生活失序，什麼都不能做，最後慢慢消沉，慢慢走入人生的終點，跟我們道別。再多的眼淚，都喚不回寶貴的生命。

　　當我們都束手無策時，面對大環境這麼多食安的問題，每個人可能多多少少身體都有些病痛、都有些問題，只是大小的不同。通過陳香樺師姊的介紹，認識了張醫師，她的誠懇及專業，讓我們信服。2015年8月9日，我們有幸前往台南，聆聽張醫師的演講，又是一次震撼，現場擠進了1350位聽眾，可以說爆滿，可見張醫師的人氣指數超高。我驚訝的不是人潮的眾多，而是有多少人渴望從張醫師的演講中，獲得更多健康的訊息，或者是飲食的寶典。

　　果然，張醫師不負眾望，演講的內容精彩無比，發問踴躍，聽眾欲罷不能，央求未來能再續辦，於是我決定將演講精彩的內容，完整的收錄於本書中，讓這些還沒聽過張醫師演講的人，能夠如臨現場，一樣獲得至寶。其實，正確的觀念，提點一二，大家就可以曉悟了。那天演講湧入了這麼多人，是讓人感動的，因為那天還是颱風天，大家卻都風雨無阻。我們幾位朋友也是一大早搭第一班高鐵南下參加，這樣的健康盛宴，參加者都是有福的。

　　我們很幸運，可以出版這本書，也希望未來多出版張醫師的書，將她畢生所學，不管是在英國牛津大學的醫學院，或在澳洲雪梨大學的醫學院，或是傳自於父親的祖傳醫術與醫德，我們相信有這位仁德的醫師在人間，在我們的左右，我們都是有福的，她的故事及衛教點滴，我們分述於本書中，希望你也一樣受惠，永保安康！

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ISBN：9789869218542
叢書系列：上上醫系列
規格：平裝/370頁/17x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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第三章 食物重健、身體重整的見證分享

肺腺癌轉移骨骼腦部  溫玉雪（61歲）

我是肺腺癌末期，第四期。2014年3月我身體不舒服，去醫院檢查，發現我得了肺腺癌，我非常難過，一直哭，一直哭，想到我要離開我的孩子，我不想治療。4月5日我又掛急診了，以為自己快要離開人世了，很難過。新店慈濟醫院胸腔內科的吳耀光主任希望我可以勇敢接受治療，他說：「妳只需要按時吞一顆小小的藥，吃了也不會掉頭髮，痊癒率有六成，為什麼不嘗試？」我雖然很難過，但有一點心動。等做完核磁共振及斷層掃描後，斷定我的癌細胞確實擴散了，老公及孩子們都希望我去做放射治療，但我不願意，一直哭，孩子們一直勸我治療，三女兒生我的氣，也在哭。

當時，慈濟醫院放射腫瘤科的常佑康醫師正在等我做放射治療。我本來不想治療，心裏很排斥，想到我要跟我的七個孩子分開，我就很難過。後來，常醫師跟我說：「妳不治療，我也不逼妳，但是妳可以告訴我，為什麼不想治療嗎？」我說：「我之前照顧我的公公婆婆，也是肺腺癌，我知道很累，我不想讓我的孩子也這麼辛苦。」常醫師聽我說完，告訴我：「妳要對現在的醫學有信心，妳是有福報的人，忘掉公公婆婆那一段，過去與現在的科學不能比，不要活在那個世代。很多人一聽到自己罹癌，都是被嚇死的，不是病死的。妳是一個好媽媽，有孩子陪妳、孝順妳，妳很幸福，但是妳太自私了，妳只顧自己的想法，都沒考慮孩子們的想法，這是孩子們的責任，妳竟然不給孩子們種福田？。」聽完後，我彷彿突然被喚醒了。

後來，我請我老公帶我去花蓮精舍，看我一直敬仰的師父。我最感動的是，全部的師父都在朝會為我誦經，一群人回向給我，我真的很有福報。證嚴法師過來拍我的肩說：「不要絕望，我們等妳回來做慈濟。」還幫我掛了一串佛珠。

我妹妹也在慈濟，經一位罹患直腸癌的師父的引薦，她也是給張醫師看，問我要不要去試試看，我說好，她就幫我掛號，但要等一年半之後，我想，再拖下去，我的命就沒了。後來精舍裏有位師父把位子讓給我。

ISBN：9789869218542
叢書系列：上上醫系列
規格：平裝/370頁/17x23cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010694239?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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Dr. 小百合，今天也要堅強啊！催淚、爆笑、溫馨、呆萌的醫院實習生活[Dr. Xiao Bai He ， Jin Tian Ye Yao Jian Qiang A ！ Cui Lei 、...]～推薦！

作者：小百合 繪者：阿茲雷爾 出版社：PCuSER電腦人文化 出版日期：2015/11/07 語言：繁體中文 定價：350元 ISBN：9789869233842 叢書系列：read讀字館 規格：平裝/288頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論 本書分類：生活風格>圖文書/繪本>華文圖文書/繪本

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

小百合

　　出生於台北，在台灣念到國小畢業，也在國外順利的拿到大學學位。某天下午閒閒沒事， 一口氣看完《醫龍》全集，突然莫名被當中的熱血劇情感動。帶著理想與勇氣，目前就讀於美國某醫學系。寫文章的動力主要是想分享醫院百態，以及求學期間碰到的點點滴滴。

　　Blog：lilyfishyfish.pixnet.net/blog
　　FB 粉絲專頁：小百合的學醫隨筆
　　www.facebook.com/lilyfishyfish/

繪者簡介

阿茲雷爾

　　www.facebook.com/azrael20121126

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　混入美國醫學系！批踢踢笨板名人小百合的醫學生實習全記錄。
　　Nonstop！全書故事一篇接一篇，讓你笑了再哭、哭了再笑、哭笑不得、邊哭邊笑啊啊啊啊啊～～

　　這本書是我學醫過程的精華，
　　也收錄了我在醫院實習期間遇到的點點滴滴，
　　如果我的文章有幸能為醫療環境帶來些許改善，
　　能鼓舞第一線醫護同業，能促使你我更珍惜生命的每個當下，
　　就算只有一點點，我也就感到萬分滿足了！　　──小百合

　　原來醫生跟你我一樣，沒有比較特別。
　　而，行醫需要智慧與勇氣，更重要的是體貼病人的心。

　　在作者輕鬆幽默的文字風格下，帶領我們一窺美國與台灣醫界的現況，像是醫學生養成過程的甘苦、實習過程的所見所聞、第一線醫護人員的工作現場、病人面臨的無解掙扎等等，涵蓋外科、內科、兒科、婦產科、泌尿科、精神科等醫院各部。

　　我就只是喝了一口巴拉刈而已…　　最遺憾的是後悔也來不及了
　　媽媽愛你，你知道嗎？　孩子啊，謝謝你曾存在我懷中，你要一路走好
　　救了他還是害了他？　　60％燙傷，人生該怎麼走下去？
　　我最孝順我不要你死！　　癌末病人簽與不簽DNR的兩難
　　我長大後也想和你一樣！　　謝謝妳，讓我想起了當初的自己
　　愛貓死了？　　不准火化，先來場「貓咪大體解剖」
　　學長，不要～　　開刀開到一半，帥學長深情地撲了過來！
　　強者我同學！　　在她面前，沒有人敢說自己最認真
　　驚呆惹！　　小百合的台灣醫院實習記，志工阿姨人超好
　　可以借我冰條腿嗎？　　（切下來的）這條腿太長了，小百合與一條腿的奇幻漂流
　　請把雙腿打開。>\\\<�　　 與金髮正妹標準病人的第一次啊啊啊啊啊
　　一不小心就飛高高～　　教授：「我要把你電到連你媽都認不出來！」

★ 各界好評推薦！（依首字筆畫順序排列）

　　Clerk的路障生活
　　Nikumon
　　女外科的辛辣日記
　　王浩威（精神科醫師、作家）
　　急診女醫師其實.
　　急診鋼鐵人Dr.魏
　　救命病棟8760時
　　劉育志（醫師、作家）
　　醫勞盟（台灣醫療勞動正義與病人安全促進聯盟）

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

序

醫生的生命週期──美國版
不，存在的種族歧視
強者我同學
早逝的天才
你願意努力多少？
Pimping 飛高高
你的好日子已經結束了
格鬥抽血
針扎
謝謝你，給了我如此珍貴的一小時
看得見的驕傲
解剖學教授的傳說
死因
台灣醫院實習記
開刀房裡最重要的人
這是我的溫柔
為什麼要救我？
病理科實習記
204
媽媽愛你，你知道嗎？
希望我是錯的
Baby Friday
婦科體驗課
男版體驗課
跨出急救的第一步
好醫生的條件
“Happy Birthday to You”
新生兒加護病房的小Baby
據實以報的勇氣
拐彎抹角不是我的Style
我就只是喝了一口巴拉刈而已
厭食症悲歌
Detox
開不了口
萬聖節的領悟

★ 小百合的腦內小劇場
別人眼中的我
沒有醫術，哪來醫德？
實習醫生的尿液
如何避免被教授點到？
各科聽診器
開刀房的粉紅兔
醫學生的Before & After
穿上鞋套的第一件事
手術房的ABC
學長，不要～
原來我不是FOB
醫生，我老婆要生了
360度轉一下
一輩子都會記住的病人
翻譯難為
美國醫生笑話

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【Preface】序/前言/推薦/心得

作者序
　　
　　我是小百合。因為個性柔弱清純，所以綽號小百合。
　　
　　根據我媽本人口述，我出生那天沒有九條金龍盤天，也沒有大鵬鳥展翅，更沒有天狗食月、媽祖託夢或是天使向牧羊人宣告之類的事件，從頭到尾就只有持續不斷的陣痛。
　　
　　我媽羊水破了之後，有一個胖胖的值班醫生每隔幾小時就來照顧她，有一次，胖醫生甚至還帶了一顆滷蛋給我媽，隔壁床的產婦見狀亂感動一把的，還說：「哇，這家醫院的醫生真是貼心，查房還送滷蛋，妳真幸運！」
　　
　　而我媽則冷冷地回了一句：「他是我老公，妳覺得呢？」
　　
　　我從小就是一個極度膽小怕生的孩子，每次出門時都會緊緊抓住媽媽的手，深怕一不小心就走丟了，就連上廁所也都不願意放手。我同時也非常怕黑，所以一直不願意關燈自己睡覺，我媽通常會先哄我睡著，然後再偷溜回自己的房間。無奈，我常常在半夜裡驚醒，接著鬼哭神號地跑去狂敲爸媽房門，但他們總是不理不睬。
　　
　　多次折騰後，我那唯恐天下不亂的姐姐還不忘提醒。
　　「小百合，我勸你關燈後不要跑下床。」
　　「為什麼？」
　　「因為，鬼都躲在床下！天黑之後，他們會從床下伸出手來抓你的腳，你知不知道？」
　　那次之後，我就再也沒有關燈後下床了。
　　
　　小學的時候，我功課算是全班倒數。去學校的目的當然只有扯女生頭髮或是在地上打滾。成績對我來說乃身外之物，完全不屑一顧。想當然耳，每次發成績單都會被老師痛扁一頓。
　　
　　我媽則是個極度理性的新現代女性，她認為打小孩一定要有條理、有原因、有解釋，所以她每次扁我之前都會長篇大論一番，確認我知錯之後，再取出家法狠K一頓。問題來了，既然知錯了，為何還要體罰呢？
　　
　　「因為你欠揍，用嘴巴勸不聽，只好拿棍子勸。」
　　
　　喔，原來如此。
　　
　　發考卷那天通常也是慘烈異常。我媽會仔細檢查我那滿江紅的考卷，然後翻出參考書，一一找出正確答案。照慣例，開扁前她還會問：
　　「為什麼一模一樣的習題，你會寫錯？」
　　「我買了書給你，你為什麼不看？」
　　「你那麼聰明，為什麼不用功？」
　　「你知道錯了嗎？」
　　
　　當然，答案永遠只有一個：
　　「媽，我知道錯了，下次我會努力認真讀書的，請你原諒我吧！」
　　
　　可惜的是，這招不是每次都有效，該打的還是會打，該K的還是會K，想逃都逃不掉。有時我會裝可憐，有時會據理力爭，反正不管認不認錯，最後都是換來一頓海扁，我早就看開了。
　　
　　打得特別兇的一次是某次月考的生活與倫理考卷。那天班導佛心來著，出了一份史上最簡單的考卷。不過，依照慣例，我還是不及格……
　　
　　「老師說全班只有你不及格，為什麼？」
　　「我不知道。太難吧？」
　　「太難？好，我問你，第五題，請列出從高雄到澎湖的交通方式？」
　　「飛機和船啊！」
　　「那你為什麼選火車？」
　　「啊就寫錯啊。」
　　「好，那我再問你，第十一題，食、衣、住、行以下哪個跟吃有關？」
　　「食啊！」
　　「你為什麼寫『衣』。你說啊？！為什麼寫衣？！衣服可以吃嗎？」
　　「我又沒吃過，我哪知道。」
　　
　　之後發生了什麼事，說實話我記不太清楚。其實，我一直懷疑我患有創傷後壓力症候群，簡單來說，就是當人受到極大痛苦或傷害時，身體會藉由保護機制逃避或是選擇性遺忘有關之刺激，使得當事人無法記起事件某重要部分。
　　
　　我只依稀記得，那天下午，我縮在角落咬了一個小時的衣服。
　　
　　總而言之，我從小胸無大志，只想當個平凡的上班族。我想做一份普通的工作，住一棟普通的房子，取一個不美不醜的老婆，生兩個小孩。等到孩子大了之後，我申請提早退休，然後某天在陪孫子玩耍時心臟病發而死。
　　
　　我的人生觀是：多我一人不多，少我一人不少。如果哪天世界末日，我想，我一定第一個掛點，絕對逃不到最後，更別說平安倖存了。若是哥斯拉登陸的話，我一定是第一個被踩扁的路人，而不是挺身而出打倒怪獸的勇者。
　　
　　這樣的我，高中畢業後，念了所不好也不壞的大學，也讀了自己沒啥興趣的研究所。當時還想著畢業後隨便找份公職，就這樣過一輩子就好了！
　　
　　話雖如此，不過人生總是充滿了意外，計畫永遠趕不上變化，夜路走多了則會踩到狗大便。
　　
　　某天下午，我一口氣看完了《醫龍》全集，也不知道哪根筋不對勁，莫名其妙被朝田龍太郎感召。鼓起勇氣，暴肝苦讀後，熱血地考取了醫學系，現在在美國跟一九九○年生的小弟弟小妹妹們當同學，成為一個老留學生。
　　
　　所以說，做人不要太鐵齒。越不愛念書的人，往往之後唸得越多；越想偷懶的人，往往之後活得越辛苦。接下來的故事，是我在醫學院實習時碰到的真實例子。有些搞笑，有些溫馨，也有些令人鼻酸。
　　
　　這些故事，讓平凡的我，可以與你分享我不平凡的經驗。

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ISBN：9789869233842
叢書系列：read讀字館
規格：平裝/288頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論
本書分類：生活風格>圖文書/繪本>華文圖文書/繪本

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叢書系列：read讀字館
規格：平裝/288頁/25k正/14.8x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>常識/概論>傳記/雜論
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人體排寒手冊：《傷寒雜病論》的養生大法[Ren Ti Pai Han Shou Ce ：《 Shang Han Za Bing Lun 》 De Yang Sheng...]～推薦！

作者：王長松 出版社：台灣廣廈 出版日期：2015/11/06 語言：繁體中文 定價：300元 ISBN：9789861302805 叢書系列：健康萬萬歲 規格：平裝/312頁/17x22cm/普通級/雙色印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>中醫>疾病診斷

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

王長松

　　醫學博士。東南大學臨床醫學院中醫學教研室主任，東南大學附屬中大醫院中醫內科主任。江蘇省中醫藥學會理事，老年醫學專業委員會副主任委員，江蘇省中西醫結合學會心身醫學專業委員會常務委員，中國睡眠研究會會員。曾先後師從於西北名醫杜雨茂教授和國家級名醫周仲瑛教授。

　　主持和參加多項部省校院級課題，獲得江蘇省科技進步二等獎1項，江蘇省首屆優秀青年中醫藥工作者。發表論文20餘篇，編寫論著10餘部。

　　近年來，關注中醫養生保健知識的普及，撰寫《尋找疾病的根源》和《健康書—傷寒雜病論養生智慧》兩部養生保健科普著作，其主講的「傳統文化與中醫養生」被選為教育部第二批視頻公開課。

　　擅長運用傳統中醫方法辨治虛寒症狀及虛寒體質，對於失眠、胃病、眩暈、頭痛以及健康狀態的調治具有豐富經驗。近年來，教學指導多批國際留學生，並有來自英國、美國、新加坡、馬來西亞、俄羅斯等多國患者前去就診。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

 
　　寒氣是健康的最大殺手！
　　舉凡癌症、心肌梗塞、腦中風、糖尿病、肥胖
　　等等疾病都與體寒有關係
　　醫學博士的不傳之祕＋流傳千年的經典養生法
　　讓你補血、溫經又通絡，把體內寒氣全部清光
 
　　只需要每天自我觀察臉色、手腳或大小便
　　人人都能找出寒氣的蛛絲馬跡
　　運用簡便又有效的經穴療法＋藥膳食補
　　做好固腎、健肺、強壯足部
　　讓你無寒一身輕，健康活天年！
 
　　為什麼流感發生時，有些人會生病，有些人卻平安無事？為什麼風吹雨淋後，有人立刻感冒發燒，有人則毫無不適？因為氣血不足的人，寒氣隨時都可能入侵體內、危害健康。       

　　千萬不能小看寒氣！它不僅僅是會引起感冒、腹瀉這類的小病而已，更是一種致病廣泛、殺傷力強大的邪氣。癌症、心肌梗塞、腦中風、糖尿病、肥胖等疾病其實都與體寒有密切關聯。只要體溫提高1度，免疫力立刻增強5〜6倍。久病不癒或找無病因嗎？很有可能是寒氣在作祟！

　　想要沒有病痛、健康活到老，就從本書的排寒大法開始養生吧！
 
　　現代醫學博士的特效養生大法

　　10種超級補血的食物與藥材
　　阿膠、當歸、黃耆、紫丹參、枸杞……。

　　18種可以自己動手煮的藥膳
　　薑糖紫蘇飲、黑芝麻粥、木耳紅棗湯、歸地燒羊肉……。

　　7個關鍵養生穴位
　　關元穴、湧泉穴、會陰穴、足三裏穴……。

　　6種立刻讓身體溫暖的方式
　　踏步法、按摩法、浴足法、薑湯法……。

　　27種常見疾病的自我療法
　　過敏性鼻炎、咳嗽、消化性潰瘍、高血壓、月經不順、失眠……。
 
本書特色

　　【排寒大法1】創新解讀！融會歷代神醫與經典的千年養生智慧
　　東漢醫聖張仲景所著的《傷寒雜病論》，是歷代醫家推崇的醫學經典。本書作者從《傷寒雜病論》的治病方法著手，結合《黃帝內經》的養生智慧以及歷代中華神醫的治病絕學，歸納出一套驅逐寒氣、增壽添福的獨門養生大法。

　　【排寒大法2】簡單易學！零門檻易實踐，從頭到腳找回健康
　　本書提供各種食療、穴位按摩、運動等驅寒溫熱方式，來達到提高體溫、活絡氣血的目的，讀者可以依據自身方便性選擇。而且利用書中簡易的身體觀察法，就能了解自己的體質、判斷有無寒氣情況。

　　【排寒大法3】守護關鍵器官！健肺護腎養足，抵擋寒氣從這裡開始
　　被稱為先天之本的「腎」、抵抗外邪入侵的第一道屏障「肺」、人體的第二心臟「足」，這三者與人體的五臟六腑緊密相連，是保護身體不受寒氣入侵的關鍵。因此本書特別針對這三種臟器提供保養法，讓寒氣無機可乘。

　　【排寒大法4】居家必備！適合男女老幼的萬用保健書
　　本書內容適用於不同性別、不同年齡、不同體質。使用最淺顯易懂的文字，解釋寒邪入侵與排出的途徑，讓大家可以對症治療，並從日常生活開始未病先防。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

推薦序　從傷寒雜病論看養生的智慧　賴東淵
作者序　尋找疾病的根源　王長松
 
第一章　寒氣是萬病之根
寒氣是健康的頭號殺手
為什麼現代人「寒氣逼人」
祛寒事不小，溫度定死生
 
第二章　身體狀況能反映寒氣是否入侵
學會看臉色和舌苔
「冷不冷」是判斷有無寒氣最簡單的方法
手腳能發現寒氣的蛛絲馬跡
陽虛有寒，寒積發渴
大小便也是健康的指標
陽氣虛不虛，夢中露玄機
 
第三章　氣血定溫度，溫度定生死
氣血不足，寒氣乘虛入
補足氣血從健脾開始
超級補血英雄
家庭補血良方
 
第四章　鞏固人體的先天之本─保護腎臟不受寒邪
腎是生命不息的原動力
寒為陰邪最傷腎
快速判斷腎是否健康
保腎就是保命
 
第五章　抵擋寒氣的第一道屏障─健肺養肺防受寒
肺為抵擋外邪入侵把關
呼氣咳痰辨寒熱
健肺養肺要及時
 
第六章　強壯我們的行走之根─有病腳先知
寒從腳下起
觀足療法─看腳知健康
按摩足部可以解決大部分的疾病
 
第七章　經穴是人體排寒的靈丹妙藥
經絡穴位是人體的天然藥庫
簡便有效的經穴療法
 
第八章　徹底把寒氣驅出體外─常見疾病的自療法
輕鬆治療感冒咳嗽與哮喘
心血管疾病從此不再是心病
眩暈、出汗、頭痛與糖尿病自療法
肝與腸胃要這樣照顧
消除四肢疼痛
解決精神層面的身心問題
解決男人的私密事
 
第九章　暖女人，最漂亮
心中無冷病，不怕熱上身
陽氣豐沛人就美
想要好膚質，就要多溫肺
經絡一通，萬毒無蹤
養好精氣神，歲月也饒人
 
第十章　讓身體永遠四季如春
學會傾聽身體的聲音
不生病的吃法

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【Preface】序/前言/推薦/心得

推薦序

從傷寒雜病論看養生的智慧
　　
　　《黃帝內經》為中醫文獻中最早的一部醫學經典，是書開創了中醫獨特的理論體系。在東漢，張仲景先生根據《黃帝內經．素問熱論》六經分證基本理論，把外感疾病錯綜複雜的證候及其演變，提出辨證體系；並運用汗、吐、下、和、溫、清、消、補的治療八法，提供具體的治療方劑及藥物，使中醫的基本理論與臨床實踐相結合，《傷寒雜病論》於焉誕生。
　　
　　王長松博士熟讀《傷寒雜病論》後，埋頭整理書中有關養生部分。本書的特色在於內容含有基本的養生知識，在提倡養生保健的同時，也注意順應四時、情緒的變化，以維護體內與外界環境的平衡，達到全面和諧的狀態，達到袪病延年的作用。此書讀來文字樸實無華，娓娓道來，似乎是和讀者聊天，和病患談心，令人耳目一新，但卻蘊含著豐富的醫學道理。
　　
　　這是一本實用的好書，為了養生及增進健康，值得您一看；尤其是身體較虛弱的人！謹此，向您推薦本書！
　　

 
作者序

尋找疾病的根源
　　
　　萬物生長靠太陽，太陽是地球上一切生命的能量之源；離開了陽氣的滋養，就會造成動力不足，帶動不了人體的發動機。同樣地，健康要從排寒開始，而排寒則要從補血和溫精通絡著手。只要找到了疾病根源，讓身體暖和起來，就能從根子上祛除疾病，所有的健康問題都會迎刃而解。
　　
　　也許寒氣並不算什麼，但要命的是寒氣和其他病因裡應外合。寒氣有凝滯的特點，就像寒冬水會結冰一樣，血脈受到寒氣，也會凝滯不通。經絡不通，則百病生。一言以蔽之，寒氣是萬病的根子。
　　
　　本書從經典醫學著作《傷寒雜病論》的治病方法入手，結合《黃帝內經》養生智慧、歷代中華神醫治病絕學，以及個人多年精研醫藝悟出的不傳之祕，總結出了一套驅逐寒氣、增壽添福的特效保養大法。書中有諸多排出寒氣、補足真陽的方法，如十種超級補血食物、十八種補血藥膳、七個養生大穴、六種瞬間能讓身體暖起來的方法、二十七種常見病的自我療法等，都能讓我們的身體永遠四季如春。
　　
　　健康是我們與生俱來的權利，不生病卻需要後天的學習。只要洞悉了疾病的奧秘，每個人都能成為妙手回春的神醫，身懷絕技，長命百歲。

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ISBN：9789861302805
叢書系列：健康萬萬歲
規格：平裝/312頁/17x22cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>疾病診斷

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寒氣是健康的頭號殺手
 
現在的醫療技術進步了，為什麼癌症患者反倒越來越多？為什麼因心腦血管疾病而英年早逝的人越來越多？原本大多不為人所知的奇怪疾病，比如系統性紅斑狼瘡、乾燥症候群、僵直性脊椎炎等，怎麼一下子多起來了？
 
這些疾病大部分都與不良的生活方式和生活習慣有關。現代人吸煙、酗酒、無節制地熬夜和缺乏運動，過分貪涼飲冷、營養不均衡以及藥物濫用等，都是造成免疫力下降、寒氣入侵，導致多種慢性病發病率升高的重要因素。
 
尤其是寒氣，絕不僅僅只是引起感冒、腹瀉這樣尋常小病的誘因，而是一種致病廣泛且殺傷力很強的邪氣。
 
腎為先天之本，屬水，性寒。如果寒氣侵入腎，兩寒相遇，就如同雪上加霜，腎陽最易受損。一旦腎陽受損，就動搖了先天之本，會出現怕冷、肢涼、小便清長、大便稀溏、苔白質淡、脈沉無力等情況。輕者使人重感傷寒；重者引起陽氣暴脫，致人非命；急者則使得血脈閉塞，誘發冠心病和中風；緩者則使寒氣慢慢沉積體內，形成許多慢性疑難病症，因此可以毫不誇張地說，寒氣是健康的頭號殺手。
 
從《傷寒雜病論》的命名談起
 
學中醫的人，都知道一部叫做《傷寒雜病論》的經典醫學著作。這部書在中醫學領域有著極為特別的地位，它創造了中醫最值得驕傲的特色和優勢—辨證論治體系，對中醫臨床的指導意義，遠遠勝於大家所熟知的《千金方》、《本草綱目》等醫學經典，歷代醫家都尊其作者張仲景為「醫聖」。當代名醫名家皆一致認為，《傷寒雜病論》是醫家必讀的經典著作，甚至有人認為，不學仲景，不學《傷寒》，就難以進入中醫的門徑。
 
雖然對於一般人而言，研究《傷寒雜病論》有些困難，但瞭解它的一些基本原則，對於日常的養生保健，維護我們的健康，卻有十分重要的意義。那麼，《傷寒雜病論》到底是一本什麼樣的書呢？這得從它的書名談起。
 
顧名思義，《傷寒雜病論》就是論述「傷寒雜病」的一部專書。人類的疾病雖然千變萬化，但可以根據發熱與否，分為外感和內傷兩類。不發熱的，歸屬於雜病；以發熱為特徵的，歸屬於傷寒。這就是《黃帝內經》所說的「今夫熱病者，皆傷寒之類也」。一個傷寒，一個雜病，就把所有的病包括進去了。

ISBN：9789861302805
叢書系列：健康萬萬歲
規格：平裝/312頁/17x22cm/普通級/雙色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>中醫>疾病診斷

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男人這樣吃，女人都說讚！女中醫的不敗壯陽料理：吃吃喝喝、自我養護就能「堅‧挺‧勇」，提振男性力！史上最簡單！[Nan Ren Zhe Yang Chi ， Nv Ren Dou Shuo Zan ！ Nv Zhong Yi De...]～推薦！

作者：鄒瑋倫 出版社：蘋果屋 出版日期：2015/11/06 語言：繁體中文 定價：380元 ISBN：9789869224215 叢書系列：健康樹 規格：平裝/160頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>食補/藥膳

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

鄒瑋倫

　　◎畢業於中國醫藥學院學士後中醫學系。現任京華中醫診所專任醫師。曾任台北市中醫師公會理事、中華民國傳統醫學會理事。

　　◎行醫近20年，閱病無數。因為個性開朗、擅長溝通，不但深獲病患信賴，甚至在診療同時，還往往兼任「心理醫師」的角色，成為病患身心都仰仗的「良醫益友」。

　　◎近年來，常受邀擔任電視節目專家來賓，包括：TVBS《健康兩點靈》、東森《現在才知道》、人間衛視《樂活在人間》、中天電視《新聞娛樂通》、年代《從台灣看全球》…….等。

　　◎目前除擔任《WITH》、《潮人物》等雜誌專欄作家，並著有《中醫師給你的不生病養生書》、《小紅調經書》、《超完美食物黃豆》……等書。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　全書囊括鄒醫師行醫近20年來的診療經驗與心得，
　　不但從實證案例說明男性常見「性功能」病症，
　　並且親自傳授超簡單的自療料理食譜、湯方及養生茶飲，
　　讓你無論在家吃、上班喝，都方便好用！
　　只要照著吃吃喝喝，
　　就能解決「早洩、陽痿、勃起困難、延遲射精、性慾低下、精蟲危機」等
　　6大性功能障礙問題，
　　一舉助你成為人人稱羨的「人間性福男」！

　　男人最怕「小弟弟」出問題！一旦發現自己竟然開始「力不從心」，那種恐慌、羞愧的感覺，其實就是「自信心喪失」的表徵；輕則開始「逃避床事」、讓另一半心生鬱卒；重則可能會造成夫妻關係變質、家庭生活破裂，甚至連工作也無心，連帶整個人生都大受影響……。

　　鑽研「男性力」病症問題甚深的鄒偉倫醫師，以其中醫師的學術背景、臨床看診的實際經驗，加上身為女性特有的細心敏銳，特別將其近二十年來專業診治心得，化為實用的「居家養生自療寶典」，讓大家可以從「日常飲食」下手，只要從「一日三餐」開始調整，就能逐步發揮效用，讓原本「垂頭喪氣」的男性們「重振雄風」、生龍活虎，不再為各種性功能障礙所苦！

本書特色

　　◎5大「壯陽不敗」特點，讓你「頭」好壯壯，「性」福美滿！
　　【壯陽不敗1】：權威醫師最專業！—─全台灣最懂「男人苦衷」的女中醫開方子，不用擔心「吃錯藥」！
　　從醫近20年的鄒瑋倫醫師，由於醫術精良又重視病人心理，所以始終深獲病患信賴；不僅女性患者喜歡找她看診，連男性病患也對她十分信任。也因為如此，她對男性難以啟齒的「性功能障礙」問題特別有研究，並從看診經驗中了解到「幾乎所有男性病患都曾有過自行亂吃壯陽藥」的錯誤動作，所以，才決定動手寫書，希望大家可以藉由「正確又簡單」的方法來達到「自救」目的、重拾「男性力」！
　　【壯陽不敗2】：輕鬆吃喝就解決！—─只要「對症食療」就能雄壯威武，不必害羞掛號、吃藥打針！
　　基於面子問題，大多數男性在身體出現早洩、陽痿、勃起困難……等性功能障礙現象時都「羞於看醫生」；消極一點的，可能就置之不管，至於積極的人，則可能就開始亂吃成藥、亂試偏方。有鑒於此，鄒醫師從「飲食」下手，教大家只要「吃對東西」就能逐步改善病狀、不藥而癒。不僅實踐起來容易，而且也免除病患「必須上門求醫」的心理障礙，更不需藉由吃藥打針就能重振雄風，一舉數得！
　　【壯陽不敗3】：中醫補帖超好用！—─60道藥膳茶飲大公開，好吃好喝又有效，DIY步驟超簡單！
　　中醫講究「藥食同源」，所以鄒醫師以中草藥學為本，針對男性最常求助的「早洩、陽痿、勃起困難、延遲射精、性慾低下、精蟲危機」等6大問題，擬出30道藥膳料理食譜，除詳列食材分量、說明藥材特性，並有清楚的示範步驟，非常方便居家烹煮享用；此外，也顧及上班族需求，特別設計出30款藥用茶飲，隨時可沖泡飲用──全書囊括60道「壯陽大補帖」，好吃好喝又有效，從此上床不NG！
　　【壯陽不敗4】：補強養護有絕招！—─利用穴道按摩、伸展運動，有效促進氣血通暢，重振雄風！
　　除了找出病根、對症飲食之外，鄒醫師也在書中提出中醫學上常用的「穴道按摩」及「運動方法」，來幫助男性加強養護「精氣神」──只要學會幾個簡單動作，就能隨時隨地「練身體」，達到「從內固根本」、「從外練氣血」的雙重功效，讓自己重拾「硬梆梆」的驕傲，不再擔心「軟綿綿」的難堪！
　　【壯陽不敗5】：一書在手救一生！—─沒有艱深理論，只有實用方法，照著做就能「性福」一輩子！
　　本書以「實用」角度出發，務求能讓有需要的人能「一看就懂、照著做就成功！」所以全書包括病患例證、藥單食譜、示範步驟，常見問題等，全都簡單易懂，除有清楚文字說明，並搭配全彩圖片對照。此外，還特別設計出「分齡養護建議」的單元，從九歲到九十九歲都適用──別以為四十歲以後的男人才該開始「壯陽」！只要從小把腎養好，就能「贏在起跑點上」，讓「一輩子堅挺勇」不是夢！

名人推薦

　　民生承安診所副院長王健宇‧台安醫院王牌營養師劉怡里‧
　　萬芳醫院美女精神科醫師吳幼雯‧京華中醫院長張雲鵬‧
　　聯合讚聲推薦！

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

序章【1分鐘速覽】 檢視你行不行？
●你總是不性福，原來問題出在這？
【麻辣女中醫性福開講 】男人不行，竟是女伴有問題？！

PART 1【專家說性】喚醒你的「男性力」，掃除「快‧軟‧小」，有助重振雄風，超性福！
●「男性力」與生俱來，卻被後天的生活惡習削弱了！
1. 從小打好根基，壯大男性力！
2. 男人不保養，40歲就真的會掃性只剩一張嘴！
3. 小心！全球男性陷入「棈蟲危機」！
●別再說我「快軟小」！「小弟弟」有問題，表示身體一定出狀況！
1. 男性力衰退，未必是腎有問題？
2. 性功能障礙不僅是性愛無歡，還可能是健康警訊！
【麻辣女中醫性福開講 】追求男性力，女人也要出力！

PART2【專家助性】女中醫解析6大性功能障礙，教你對症調莖，房事一級棒！
●依據「藥食同源」，吃對食物有效提升男性力！
1.天然食物就是最佳的「威爾鋼」！
2.善用五色食材滋養五臟，輕鬆吃喝，強精壯陽！
●飲食＋作息雙管齊下，克服6大性功能障礙！
1.早洩，射與不射的難題！
★第一次就早洩的內傷未癒籃球校隊男／不到1分鐘即倒旗的過食肥甘厚味大老闆
★不到2分鐘或忽然射出，就算早！
★運動過量、男性荷爾蒙耗盡，也是原因之一！
★偶一敗興收場，不必太過緊張！
★治療加策略辦事，滿足又愉悅！
★生活平和規律，不當快槍俠！
2.陽痿，就是硬不起來呀！
★身心透支而硬不起來的高階主管／為金融海嘯不行的投顧精英
★陽痿就是不舉！
★器質性陽痿，歸究是生理原因！
★心因性陽痿，源自於精神因素！
★綜合性陽痿，麻煩又棘手！
★多些鼓勵和耐心，拒成軟杮子！
3.勃起到底要多硬，才是沒障礙？
★體脂肪太低又常腰痛的牙醫／太太忙育兒沒性趣而關機的教授
★說到底，勃起障礙就是虎頭蛇尾！
★只差臨門一腳，惹來女伴滿口嫌！
★高掛免戰牌，有時是粉飾太平的鴕鳥心態！
★性愛頻率通常與年齡成反比！
★忌吃寒涼、作息正常，一定能撐到射精！
4.延遲射精，有玩沒完好痛苦！
★暴躁易怒的夜班憤警／每天待在火爐邊的大廚
★腰痠腿軟、心急鬱悶無法射！
★陽氣過盛造成陰陽不調、身心失衡！
★五臟平衡安定的「致中和」原則，最適用於治療延遲射精！
★日夜顛倒、徹夜不睡，謀殺男性力！
★戒酒和熬夜，不逞強，就能高潮達陣！
5.性慾低下，缺乏愛愛的渴望！
★把「等我忙完」掛嘴邊的教授／聽到老婆刷牙就緊張的鋼鐵人
★必須慾火重生的性慾低下！
★40歲之後睪固酮減少，性慾會減少！
★讓他性慾低下的，是荷爾蒙還是妳？
★找回相戀的初心，慾火會隨感情重燃！
★多一點支持和驚喜，再升愛火一定有望！
6.精蟲危機，不孕又礙性！
★久坐少運動的電子科技新貴／青春期生活刻苦的大律師
★全球男性的精蟲都在拉警報！
★精蟲太少，也可能潛藏其他健康問題！
★蛋蛋的涼快，很重要的！
★不避孕半年若仍未受孕，建議夫妻一起接受檢查！
★單車坐墊不過硬、下半身血液循環順暢，小小兵才健康！

PART3【不敗料理】超實用！麻辣女中醫親研30道壯陽對症料理，從此讓他嚇嚇叫！
一、【早洩篇】利用溫補食療，不當快槍俠！　
01雙蓮木瓜盅、02頑張開口笑、03金槍不倒煮、04杜仲續斷蒸秋葵、05小米牛肉粥
二、【陽痿篇】滋補壯陽，就是要硬起來！　
06四季春、07滋陰清涼補、08孜然羊排、09定志小肉丸、10牛肉洋蔥燒
三、【勃起障礙篇】有助血液循環，就能堅挺好棒！
11滋補鹿茸雞、12還少海馬燉、13五味子菟絲子牛蒡燒、14胡桃燒雞來開機、15杏福菇
四、【延遲射精篇】養好脾胃，和床伴一起達陣！
16參參香蓮雞、17紅莖九層塔、18參苓二竹蒸蛋、19桑椹黑芝麻優格、20豆腐海茸麵
五、【性慾低下篇】補足固精食材，不再「性事淡淡」！
21青醬山藥麵、22當歸生薑羊肉湯、23肉桂果香持久酒、24大補牛骨湯、25開竅醒腦漿
六、【精蟲危機篇】多吃海鮮料理，小蟲夠力有擋頭！
26淡菜養精大盤菜、27清酒當歸人參蛤蠣、28頭頭是道湯、29章魚大阪燒、30寄續給力蝦

PART4【養精飲品】不藏私！日常保健的30種壯陽茶飲，天天喝養性又養身！
一、【早洩篇】溫潤飲品，HOLD住千軍萬馬！
31滋腎糙米茶、32雙參枸杞茶、33不老有氧茶、34雙薑梅子汁、35龍牡紅玉茶
二、【陽痿篇】涼補茶飲，不再對她低頭！
36清熱活血茶、37洛神調節茶、38舒壓安神茶、39解鬱保肝茶、40夜貓精力湯
三、【勃起障礙篇】滋陰解燥，再展男性雄風！
41清心不老茶、42滋陰解燥茶、43食睡兩安茶、44袪傷解鬱茶、45早生貴子茶
四、【延遲射精篇】滋陰補腎，加強敏感度！
46滋陰降火茶、47清熱潤肺茶、48黑豆甘草茶、49百合小米漿、50溫腎疏肝茶
五、【性慾低下篇】疏通活血，提槍好辦事！
51燥熱健脾茶、52桑椹肉桂茶、53提槍上陣茶、54五臟舒暢茶、55滋陰補腎茶
六、【精蟲危機篇】調和五臟，恢復活動力！
56固腰精力湯、57補陽活血茶、58加油添柴茶、59強身活力茶、60助陽不火茶

PART5【男性Q&A】麻辣女中醫精闢解剖，30個男人最關心的那話兒私房事！

PLUS【番外篇】頭好壯壯，強腎壯陽從小吃起！
●10～16歲　養成固腎期　每晚1碗羊肉湯，轉骨長高、性器發育成熟！
●17～24歲　成熟健腎期  1週2次蝦、蟹、蛤蠣等海鮮，有助荷爾蒙分泌！
●25～32歲　滋補壯腎期　天然食材的燉品，溫潤食補把體力補回來！
●33～40歲　壯陽強腎期　1週3次燉品並多喝養生茶飲，防早衰！
●41～48歲　補氣扶腎期　薑黃入飯、肉桂入茶、肉醃紅麴,，調理養生！
●49～98歲　強化補腎期　多吃富含荷爾蒙的材，保全男性力！

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【Preface】序/前言/推薦/心得

作者序

　　◎肉體是一部聖經！

　　醫學院上解剖課時，我們總是尊稱解剖的屍體為「大體」。近年來，更加上「老師」二字，以「大體老師」稱之。

　　成為醫生之後，我時時警惕自己「莫忘學醫的初衷」，時時反思：當初選擇讀醫科的念頭是什麼？而當面對疾病時，身為醫師所需要的又是什麼樣的謙卑？……

　　●每天都想著：要完成一本「讓男人滿意、令女人開心」的科普小書！

　　但是，在每天一閃而過的念頭裡，有一個很想完成但「女醫師望其項背於男醫師」的，就是「讓全天下男人都能滿意，全天下女人都能開心」的男性主題──也就是表面上稱為「壯陽」，實際上包山包海、囊括各式各樣「男生性功能障礙疑問」的科普小書！

　　多年來，我在診間處理夫妻、男女關係的對談、討論時間，經常多過於診治醫療，不但醫病，同時也醫心。有時很想發懶不多說，但又心急憂慮，若是不說清楚，病人的問題如何能獲得解決？

　　例如：男竹（注1）明明很想做愛，女竹（注1）就偏偏要用冰冷薄荷口味潤滑劑，導致男竹陰莖冷縮變小、無法射精……。

　　又例如，女竹狂愛小孩，排卵期當天，男竹必須在房間外先吃牛肉、羊肉爐、薑母鴨，再做伏地挺身多下，才能進房應付女竹，可知男竹心頭壓力之大……。

　　再例如，男竹流連花叢多年後，突然轉念回家愛老婆，乖得要命，愛得要命。但沒想道「從良」之後，回到家裡居然對著老婆「不行」，實在痛苦不堪……

　　舉凡種種心理性、生理性的困難，讓每天對著男歡女愛肉體問題交纏的我，也幾乎快不行了。

　　●讓「做愛」跟「吃東西」一樣從容自在！

　　「肉體」二字說來雖然有點刺眼，但是老扣扣的古人卻能平淡的以「食色性也」（《孟子‧告子上》）陳述之。另一個更老扣扣的甚至還說「飲食男女」（孔子《禮記‧禮運篇》）──也就是說，人生不脫兩件事：吃東西和做愛！但依我的體認，我寧願有另一種解釋是：讓做愛跟吃東西一樣從容自在！

　　現代人每天上班勞累，下班後就看電視找美食。吃美食時很嗨，但做愛做的事的性能力卻退步到令人難堪。生小孩靠醫生，做愛靠A片，性功能下降用威而剛、犀利士……。其實，若能回歸本性，應該是不違背的啊，「自然吃」就能「自然很行」才對啊！

　　所以，想了很久，這本書的生成，除了下定決心時的衝動，還包裹著「內向害羞不想求醫的男生」與「非常想要幫先生、男友一把的女生」的所有疑問。

　　●病人是我的老師，男女肉體是一本我必須尊重閱讀的書！

　　從診治病人的過程中，我發現咱們臺灣人太愛補，也太愛亂補！殊不知別人壯陽的鹿鞭、麝香良藥，搞不好就是你的衰敗毒藥！因為所謂「壯陽」，是「補腎、補虛、補勞損」，但也必須因人而治、對症下藥才行。

　　本書中明白陳述各種情境症狀；也說明年齡不同族群應該如何「預防勝於治療」；而當症狀出現時，又有什麼料理、茶飲可居家自救──當然，若是病情詭譎難辨，一定還是不能避免要去求醫治療，無論如何，都切記不要讓自己淪為網路電視購物、電臺胡亂賣藥的小白鼠！

　　謝謝「蘋果屋出版社」給我這麼大空間，以健康的心態討論全世界除了女性之外的第二性──男性──應有的正確健康知識。

　　也謝謝何美雅老師領導的烹飪團隊：何美麗老師、何美妙老師、何季燕老師，讓這麼多道食譜夢想成真，簡單易做易懂又美味。

　　更要感謝曾在日本、澳洲、韓國研修多年，目前在跨國五星級飯店擔任主廚的陳厚成chef，提供關於料理的專業意見，並親自示範指導。

　　在醫院裡的我，總是開開心心、葷素不忌的向病患說些易懂的兩性醫學知識，之所以這樣做，無非是希望我的病人可以從短暫的看診時間中獲得一些正確的基本觀念。但事實上，我更認為「病人就是我的老師」，而男女肉體就像是一本本我必須尊重閱讀的書，如同聖經，永遠值得探究，一讀再讀！

　　注1.「男竹」、「女竹」即「男主角」、「女主角」，我要貼近地氣，跟年輕人接軌！

　　注2.「肉體是一部聖經」源自民初詩人木心的一首名詩：《肉體是一部聖經》。把現代人隱晦偽裝拿掉，向「健康陳述性觀念」與「性健康」的那個開放年代致敬。

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ISBN：9789869224215
叢書系列：健康樹
規格：平裝/160頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>食補/藥膳

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PART 1　【專家說性】！

喚醒你的「男性力」，掃除「快‧軟‧小」，有助重振雄風，超性福！

男性力，是指男人與生俱來的性能力，

包括帶給自己和另一半快感的能力，

以及讓另一半受孕生子的能力。

在全球男性精蟲數量普遍減少、

又隨著年齡增長導致性能力降低之際，

請正視自己的狀況，夫妻同心，一起追求男性力！

◎男性力」是與生俱來，卻被後天的生活惡習削弱了！

「男性力」，是指男人的性能力，這包括帶給自己和另一半快感的能力，以及讓另一半受孕生子的能力。多數人在出生後，歷經自然成長發育，照理說，男歡女愛、傳宗接代的能力是與生俱來的；然而現代人生活習慣丕變，飲食、作息、環境、壓力等因素，讓男性力岌岌可危。

‧小打好根基，壯大男性力！

生殖系統分離於生命系統。認識男性力之前，必須先釐清一個觀念——性，不是活命的充要條件。這世上有許多人過著無性生活，甚至終其一生沒有性經驗，照樣活得精采。此外，繁育下一代的能力不等於做愛的能力。我見過許多卵巢萎縮、先天子宮畸形、無精症的男女患者，他們或許終生無子，卻依然享有美滿的性生活。

沒性，不會要人命；有性，卻讓人生更美好！能擁有所愛，擁之入懷、共享親密，無論身心都獲得極大滿足，紓解壓力的效果更勝一切，對婚姻關係也是極佳的潤滑劑。

男性力對男人的自信心、對兩性的相處，都有舉足輕重的影響力；能擁有良好的男性力，會讓人生更美好。良好的男性力必須從小打底，換個角度來說，臨床上，許多性功能障礙（Sexual dysfunction，簡稱為SD）的問題，其實可溯及兒童期、青春期。

幼兒大約在3～6歲進入性器期，小男孩會對自己的小雞雞充滿好奇，甚至主動去觸摸。這時家長須善加引導，分散他的注意力，同時教導小男孩愛惜自己的身體，告訴他「手髒髒的時候去摸，細菌會害小雞雞生病」、「誰都不能亂摸你的身體唷，因為身體是你的」。過程中，家長的態度必須健康、泰然，別讓孩子覺得小雞雞是骯髒的，因此留下陰影。

ISBN：9789869224215
叢書系列：健康樹
規格：平裝/160頁/17x22cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>食補/藥膳

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010693722?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
圖文屬原創所有。相關資訊僅供參考，歡迎前往選購。發現不妥處請告知!

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身材薑薑好！用燜燒罐消水瘦身：80 °C薑食法讓身體立刻溫熱，達到祛寒和減肥效果！(スープジャーで作る 冷えとり&ダイエット しょうがスープべんとう)～推薦！

作者：主婦之友社/著,石原新菜/監修,金丸繪里加/監修 譯者：蔣佳珈 出版社：三悅文化 出版日期：2015/11/06 語言：繁體中文 定價：250元 ISBN：9789869206303 規格：平裝/96頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

【Author】作者/繪者/著者/譯者

監修者簡介

石原新菜 Nina ishihara

　　醫師．石原診所副院長

　　出生於長崎市。2006年帝京大學醫學部畢業後，在同一大學醫院擔任2年的研修醫生。在父親石原結實的診所，根據漢方醫學、自然療法、飲食療法來進行各種疾病的診療。致力於透過薑食的溫熱健康法來提升免疫力，除了診所的診療之外，也透過電視、雜誌、書籍等提倡其健康效果。日本內科學會會員。日本東洋醫學會會員。日本溫泉氣候物理醫學會會員。著有『これがホントの毒出しダイエット』（主婦の友社）、　『病気にならない蒸しショウガ健康法』（アスコス）等著述。目前也是2個小孩的母親。

金丸繪里加 Erika kanamaru

　　管理營養士/料理家/食物設計師

　　玉川大學畢業。女子營養大學講師。致力於做出能讓人展開笑臉的「美味料理」，為了健康的飲食生活而設計出各種食譜。透過電視節目及書籍、雜誌、網路等各種媒介，活躍在各大活動中。著有『ルクエ　スチームケースで早ラク！お弁当おかず』（小學館）『スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ』（東京書店）等著述。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　本書主要是以『燜燒罐做出80℃薑食湯品』為主軸，所謂『80℃薑』是以80℃的溫度對薑燜煮3小時。透過燜燒的過程讓祛寒和瘦身效果極佳的薑辣素釋放出最大量。使用最適合以80℃進行保溫調理的燜燒罐，就可以輕鬆做到喔！

　　請配合當天的心情或身體狀況來選擇喔！

　　PART1   
　　80°C薑食法讓每天充滿元氣  食材豐富的每日湯品
　　好想立刻用湯品改善身體的不適！

　　PART2
　　根據身體狀況特選　提升能量的湯品
　　午餐以外也想要攝取豐富的薑！

　　PART3
　　想吃的時候都能保持溫暖！ 80 °C薑飲品

本書特色

　　●80 °C薑食法讓身體立刻溫熱，充滿元氣！
　　●從和式、洋式、中華．異國風味中做出食材滿滿的每日湯品
　　●根據身體狀況選擇增強能量的湯品
　　●隨時都可以享用80 °C薑飲品
　　●消除疲勞 增加女性魅力 美肌對策etc. 附帶各種症狀
　　●5分鐘完成後，只要放著就好。
　　●80℃ 3小時一直到午餐之前，燜燒罐會慢慢地燜出薑的能量。
　　●利用「燜燒罐」簡單就能完成熱呼呼的湯改善「身體不適」。

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

  6薑具有什麼效果？
  7和蒸薑具有同樣效果的80°C薑是什麼？
  8若能攝取80°C薑就能提升體溫，改善身體不適
  9新菜老師對80°C薑的建議
  10實踐篇  首先，從食材和基本器具著手
  12燜燒罐的使用方式有2種！
  14了解燜燒罐的基本資訊吧！
 column.1
  91攜帶．保存都方便！
     動手做蒸薑薄片吧！
 column.2
  92也能運用在每天的料理上！
    活用薑汁法
  92薑汁/
     根菜薑汁炊飯
  93海鮮韭菜煎餅/和風醃小黃瓜
  94 INDEX
PART1   80°C薑食法讓每天充滿元氣  食材豐富的每日湯品
洋風濃湯
  16食材豐富的蛤蜊巧達湯
  16鮭魚番茄奶油燉湯
  18南瓜起司濃湯
  19香菇奶油義大利風濃湯
  20大麥義式蔬菜濃湯
  21西西里燉菜湯
  22鯖魚罐頭馬賽魚風濃湯
  23農場燉湯
  24香草蔬菜濃湯
  25綠色蔬菜培根高湯
  25起司捲高麗菜湯
  26章魚綜合豆類香蒜湯
  27蛤蜊燴飯
  28色彩繽紛咖哩燕麥燴飯
  29牛肉燴醬通心麵
洋風濃湯
  30茶巾豆腐鹽昆布湯
  30櫻花蝦蕪菁和風豆漿濃湯
  32黏呼呼濃湯
  33關東煮美味湯
  34芝麻豚骨高湯
  35茄子茗荷蘿蔔乾紅湯
  35芋頭白菜柚子胡椒湯
  36鯖魚罐頭味噌湯
  37粉絲雜菜湯
  38辣味噌蜆湯
  38魩仔魚高麗菜油炸豆腐湯
  39蟹肉粥
  40炒芥菜、和布蕪湯飯
  41樸蕈蘿蔔泥粥
中華．異國風味濃湯
  42花菜蘑菇金槍魚花生醬濃湯
  42椰奶咖哩濃湯
  44番茄酸辣湯
  45豬肉馬鈴薯湯
  46蘑菇高麗菜烏賊蠔油醬湯
  47炸雞秋葵湯飯
  48烤蔬菜咖哩湯
  49山苦瓜麻婆湯
  50酪梨牛肉香辣濃湯
  51擔擔麵蘿蔔絲湯
  51雞肉裙帶菜青蔥湯
  52蔘雞湯粥
  53冬蔭冬粉湯 （泰式酸辣湯）
  54簡單燉飯
PART2 根據身體狀況特選  提升能量的湯品
改善寒性體質
  56雞肉酒糟湯
  57辣醬雞蛋湯
改善肥胖體質
  58綠椰菜、舞茸魚肉山芋餅濃湯
  59小黃瓜竹筍榨菜湯
預防貧血效果
  60牛肉黑豆醋苔湯
  61羊棲菜和裙帶菜、油豆腐黑芝麻湯
美肌對策
  62西班牙熱湯
  63長蒴黃麻番茄湯
改善便秘
  64蘑菇裙帶菜蟹肉蛋湯
  65牛蒡綠紫菜雞肉丸子湯
提振心情
  66鹹牛肉、綠蘆筍、玉米咖哩綜合湯
  67哈利娜蔬菜湯 Harira
生理不順
  68芹菜大豆芽明太子湯
  69小扁豆鄉村湯
更年期障礙
  70豆腐根菜湯
  71根菜鹽麴湯
提升免疫力
  72綠椰菜貝柱玉米濃湯
  73烤大蔥雞翅梅干湯
  74花粉症  地瓜蘋果濃湯
  75腹瀉    豆腐蕪菁梅干湯
預防感冒
  76滿滿青蔥、小松菜、海帶葛湯
腸胃不適
  77茄子高麗菜白味噌豆漿湯
高血壓
  78沙丁魚小黃瓜酸味湯
淨化血液
  79大豆洋蔥烤菜湯
  80糖尿病  牛蒡紅蘿蔔味噌濃湯
PART3 想吃的時候都能保持溫暖！ 80 °C薑飲品
  82熱檸檬薑茶
  82蘋果葛湯
  84烏龍茶拿鐵
  84薄荷薑茶
  84水果南非茶
  86自製八方茶
  86梅干醬油茶
  88黑芝麻可可
  88焦糖薑茶
  90豆漿薑粥

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【Preface】序/前言/推薦/心得

作者序

　　「薑湯午餐」祛寒效果超強！

　　在我擔任副院長的石原診所，很多患者帶著西洋醫學無法改善的症狀來接受漢方醫學或自然療法的診治。這些患者共通的症狀就是「體寒」。從慢性便秘、腹瀉、生理不順所導致的生理痛，以及生活習慣不良所造成的疾病、肥胖等，都和體寒有著密切的關連。

　　當然，「體寒」可說是萬病之源！想要有效治癒此關乎身心萬病之源的仙丹妙藥，其實就是大家所熟悉的生薑。我特別推薦能從根本改善寒性體質的食材，由生薑蒸過後曬乾的「乾薑」。藉由熱蒸的過程，可讓生薑辛辣成分中的薑辣素一部份轉化為薑烯酚，這種薑烯酚成分就是改善寒性體質的有效成分。

　　話雖如此，針對生薑必須「蒸過」這一點，常聽說有人覺得很麻煩，於是我特別研究和蒸薑有相同效果的「燜燒罐80 °C薑食午餐」。所謂「80 °C薑」是指以80 °C左右的溫度來調理薑料理3小時，使其釋放出最大限度的薑烯酚成分。若使用燜燒罐來進行約80 °C的保溫調理，就能夠輕鬆地增加薑烯酚分量。

　　而且，白天是活動量最大的時期，若午餐能食用溫暖的薑食料理，就能有效地提升體溫，從漢方醫學的角度來說，也具有一石二鳥的祛寒效果。

　　本書Part1在和式、洋式、中華．異國風味中選出許多餡料的湯食料理。Part2則設計能改善身體各種不適的湯食料理。Part3則介紹80 °C的薑食料理。所有食譜都使用了豐富的薑料，所以能充分達到祛寒及減肥的效果。此外，薑的切法也必須花些功夫，不僅希望能攝取生薑精華素，也能攝取食物纖維及身體所需的其他營養素，所以特別拜託金丸繪里加小姐研發食譜及製作料理，全都是美味又能達到促使身體溫熱的美食料理。

　　為了改善寒性體質，每天持續食用非常重要。早上只要花5分鐘進行處理，就能完成充滿薑料精華的薑食午餐，請務必從現在開始養成食用「80 °C薑」的習慣。

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ISBN：9789869206303
規格：平裝/96頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>飲食保健>飲食療法

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ISBN：9789869206303
規格：平裝/96頁/15x21cm/普通級/全彩印刷/初版
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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010695248?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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